Марганець (Mn, Manganum)
Історія марганцю
Першовідкривачами марганцю прийнято вважати шведських хіміків К. Шеєле і Ю. Гана, перший з яких в 1774 році виявив невідомий метал в широко використовується залізній руді, званої в давнину чорною магнезією,другий же шляхом нагрівання суміші пиролюзита (основного мінералу марганцю) з вугіллям отримав металевий марганець (calorizator). Назва новий метал отримав від німецького Manganerz, Тобто марганцева руда.
Марганець є елементом побічної підгрупи VII групи IV періоду періодичної системи хімічних елементів Д.І. Менделєєва, має атомний номер 25 і атомну масу 54,9380. Прийняте позначення - Mn (Від латинського Manganum).
Знаходження в природі
Марганець досить поширений, входить до другої десятки елементів за поширеністю. У земній корі зустрічається найчастіше спільно з залізними рудами, але є і родовища саме марганцю, наприклад в Грузії і Росії.
Марганець є важким сріблясто-білим металом, так званим чорнимметалом. При нагріванні має властивість розкладати воду, витісняючи водень. У звичайному стані поглинає водень.
Добова потреба в Марганці
Для дорослої здорової людини добова потреба в Марганці становить 5-10 мг.
Марганець потрапляє в організм людини з їжею, тому в обов'язковому порядку необхідно щодня з'їдати один або кілька продуктів з наступного списку:
- горіхи (,)
- крупи і злаки (, пшениця)
- бобові (,)
- овочі та зелень (,)
- ягоди і фрукти (,)
- гриби (,)
Корисні властивості марганцю і його вплив на організм
Функції марганцю в організмі людини:
- регуляція рівня глюкози в крові, стимуляція вироблення
- профілактика цукру діабету шляхом зниження рівня цукру в крові
- нормалізація мозкової діяльності і процесів в нервовій системі
- участь в роботі підшлункової залози та синтезі холестерину
- сприяння зростанню сполучних тканин, хрящів і кісток
- вплив на ліпідний обмін і запобігання надлишкового відкладення жиру в печінці
- участь в діленні клітин
- зниження активності «поганого» холестерину і уповільнення зростання холестеринових бляшок.
Взаємодія з іншими
Марганець допомагає активізувати ферменти, необхідні для правильного використання організмом, і. Взаємодія марганцю з і є визнаним антиоксидантну засобом. Великі дози і будуть затримувати всмоктування марганцю.
Найбільше застосування марганець знайшов в металургії, також при виробництві реостатов, гальванічних елементів. З'єднання марганцю використовують як термоелектричний матеріал.
Ознаки нестачі марганцю
При режимі харчування, Обтяжені великою кількістю вуглеводів, в організмі відбувається перевитрата марганцю, що проявляється наступними симптомами: анемія, зниження міцності кісток, затримка росту, а також атрофія яєчників у жінок і яєчок у чоловіків.
Ознаки надлишку марганцю
Надлишок марганцю також неполезен організму, його проявами можуть служити сонливість, болі в м'язах, втрата апетиту і зміни у формуванні кісток - так званий «марганцевий» рахіт.