Se obișnuiește să scrieți printr-o astfel de formulă - Br2, deși este în soluție sub formă de amestec de doi acizi - HBrO (acid hipocloros) și HBr. Acest compus are o culoare galben-portocalie și un punct de îngheț destul de scăzut. Este un agent oxidant puternic care este capabil să oxideze cationii unor astfel de metale într-un mediu alcalin - Cr +3, Mn +3, Fe +2, Co + 2, Ni +3. Adăugarea de Br 2 reduce pH-ul soluţiei (pH), deoarece apa cu brom conține acizi liberi.

Aceasta este o substanță activă din punct de vedere chimic care poate interacționa atât cu substanțele anorganice, cât și cu cele organice. Să luăm în considerare câteva procese chimice cu acest compus.

Decolorarea apei cu brom servește la orice Pentru a realiza un astfel de experiment, este necesar să amestecați o cantitate mică de orice alchenă sau alchină într-o eprubetă cu Br 2 . În cursul acestei reacții, se adaugă atomi de brom la locul rupturii legăturii duble sau triple. Disparitia culorii galben-portocalii in timpul acestei interactiuni este dovada nesaturarii hidrocarburii luate.

Reacția chimică „fenol – apă brom” este utilizată pentru a precipita compușii substituiți cu brom din soluții. Dacă această interacțiune a substanțelor se realizează într-un mediu anhidru, atunci formarea tribromofenolului va dura câteva zile. Prin urmare, se adaugă o cantitate mică de H20 ca catalizator.

Apa de brom în laborator se prepară astfel: la 1 ml de brom se adaugă 250 ml de apă distilată, amestecând energic. Soluția preparată este păstrată într-un recipient de sticlă închisă ermetic. Dacă Br 2 preparat este depozitat la lumină sau într-o sticlă ușoară, oxigenul va fi eliberat datorită conținutului de acid hipobrom. Lucrările la prepararea reactivului se efectuează într-o hotă. Deoarece bromul în sine este otrăvitor, iar apa cu brom îl conține, trebuie să aveți grijă când lucrați cu el.

De asemenea, este necesar să se țină cont de faptul că atunci când Br 2 ajunge pe piele, apare mâncărime severă, iar la expunere prelungită pot apărea ulcere. Dacă substanța a intrat pe piele, trebuie spălată cu multă apă, iar apoi, în cazul unei suprafețe mari ale rănii sau a unor leziuni profunde ale epidermei, pielea este lubrifiată suplimentar cu un unguent, care include NaHCO 3 .

Apa cu brom este utilizată pe scară largă în analiza chimică și sinteza preparatelor organice. Deci, este utilizat în producția de medicamente care conțin brom. Și aici trebuie să fii atent, pentru că. utilizarea prelungită a acestora poate duce la o boală - bromism. Principalele simptome sunt apatia, letargia, apariția unei erupții cutanate. Pentru eliminarea mai rapidă a ionilor de brom din organism, se urmează o dietă cu un conținut ridicat de sare și multe lichide. Apa cu brom este folosită și în etapele intermediare ale producției de ignifuge - substanțe care protejează împotriva aprinderii. Ele impregnează țesături, lemn, material de construcție.

Sarcina numărul 1

Alegeți două afirmații care sunt adevărate pentru acetilenă

1) toți atomii de carbon din stare sp 2- hibridizare

2) are izomeri structurali

3) este o hidrocarbură nesaturată

4) foarte solubil în apă

5) în condiții normale este un gaz

Raspuns: 35

Sarcina numărul 2

Alegeți două afirmații care sunt adevărate pentru alchine

1) sunt hidrocarburi saturate

2) intră în reacții de adiție

3) poate exista sub formă cis-, transă- izomerii

5) decolorează apa cu brom

Raspuns: 25

Sarcina numărul 3

1) au formula generală C n H 2n

2) atomii de carbon din molecule sunt interconectați numai prin legături σ

3) reacționează cu sodiul

4) reacționează cu bromul

5) poate fi obținut din dihaloalcani

Raspuns: 45

Sarcina numărul 4

Alegeți două afirmații care sunt adevărate pentru etine

1) slab solubil în apă

2) are izomeri interclase

3) este componenta principală a gazelor naturale

4) poate fi obţinută prin hidroliza carburii de calciu

5) molecula are o structură tetraedrică

Raspuns: 14

Sarcina numărul 5

Alegeți două afirmații care sunt adevărate pentru propyne.

1) intră într-o reacție de substituție fără a rupe legătura triplă

2) în timpul trimerizării formează 1,3,5-trimetilbenzen

3) se poate obține prin hidroliza carburii de aluminiu

4) este un lichid, în condiții normale

5) nu decolorați soluția apoasă de permanganat de potasiu

Raspuns: 12

Sarcina numărul 6

Alegeți două afirmații care sunt adevărate pentru butin -1

1) intră în reacții de substituție cu OH

2) în reacția de hidratare se formează butanol-2

3) se formează în timpul dehidrogenării butanului

4) reacționează cu apa de brom

5) este un izomer al izoprenului

Raspuns: 14

Sarcina numărul 7

Alegeți două afirmații care sunt adevărate pentru butin-1.

1) nu reacționează cu apa

2) intră în reacții de substituție cu Cl

3) la hidratare, formează o aldehidă

4) este un izomer al divinilului

5) este capabil să atașeze doar 1 mol de hidrogen

Raspuns: 24

Sarcina numărul 8

Alegeți două afirmații care sunt adevărate atât pentru butin-1, cât și pentru butin-2.

1) 1 mol de hidrocarbură în timpul hidratării poate atașa doar 1 mol de apă

2) sunt lichide în condiții normale

3) intră în reacții de substituție cu o soluție de amoniac de oxid de argint

4) printre produșii reacției cu o soluție acidulată de KMnO 4 se numără acizi carboxilici

5) poate fi obținut din 2-clorbutan într-o singură etapă

Raspuns: 14

Sarcina numărul 9

Alegeți două afirmații care sunt adevărate pentru butin-1 și butin-2.

1) atunci când sunt hidratate, formează aceeași substanță

2) moleculele au o structură plată

3) poate fi obținut din 1,1-dibromobutan și, respectiv, 2,3-dibromobutan

4) intră în reacții de substituție cu sodiu

5) poate exista sub forma cis-, transă-izomeri

Raspuns: 13

Sarcina numărul 10

Alegeți două afirmații care sunt adevărate pentru toate alchinele.

1) decolorarea apei cu brom

2) reacționează cu o soluție de amoniac de oxid de argint

3) prezența izomerilor structurali

4) foarte solubil în apă

5) au formula generală a seriei omoloage C n H 2n-2

Raspuns: 15

Sarcina numărul 11

Alegeți două afirmații care sunt adevărate pentru toate alchinele.

1) moleculele au o structură plată

2) toți atomii de carbon din molecule sunt legați prin legături π

3) se referă la hidrocarburi nesaturate

4) intră într-o reacție de deshidratare

5) slab solubil în apă

Raspuns: 35

Sarcina numărul 12

Alegeți două afirmații care nu valabil pentru alchine.

1) poate exista sub forma cis-, transă- izomerii

2) arde în aer

4) intră în reacţii de hidrogenare

5) atunci când interacționează cu o soluție apoasă de permanganat de potasiu formează glicoli

Raspuns: 15

Sarcina numărul 13

Alegeți două afirmații care sunt adevărate atât pentru etilenă, cât și pentru acetilenă.

1) aparțin clasei alchenelor

2) în condiții normale sunt gaze

3) decolorează apa cu brom

5) au formula generală a seriei omologice C n H 2 n

Raspuns: 23

Sarcina numărul 14

Alegeți două afirmații care sunt adevărate atât pentru etan, cât și pentru acetilenă

1) decolorează o soluție apoasă de permanganat de potasiu

2) slab solubil în apă

3) formează amestecuri explozive cu aerul

Sarcina numărul 15

Alegeți două afirmații care sunt adevărate atât pentru propan, cât și pentru propină.

1) intră în reacții de hidratare

2) capabil de a fi oxidat de oxigen

3) au izomeri interclase

4) reacționează cu bromul

5) toți atomii de carbon din molecule sunt în stare sp 3- hibridizare

Raspuns: 24

Sarcina #24

Din lista propusă, selectați două substanțe care sunt izomeri structurali ai pentyn-2.

1) 3-metilbutin-1

2) pentyn-1

3) 3-metilpentină-1

4) hexină-2

5) pentenă-1

Raspuns: 12

Sarcina #25

Din lista propusă, selectați două substanțe care sunt izomeri structurali ai pentyn-1.

1) pentadienă-1,3

2) hexadienă-1,3

3) butadienă-1,3

5) 3-metilbutin-1

Raspuns: 15

Sarcina #26

Din lista propusă, selectați două substanțe care au atomi de carbon în starea în stare sp-hibridizare.

1) izopren

2) acetilena

5) butadienă-1,3

Raspuns: 24

Sarcina numărul 27

Din lista propusă, selectați două substanțe care au un atom de carbon în stare sp- hibridizare

1) divinil

2) propilenă

5) butadienă-1,2

Raspuns: 45

Sarcina #28

Din lista sugerată de compuși, selectați două substanțe cu care etina poate reacționa.

2) hidroxid de potasiu

3) soluție de amoniac de oxid de argint

4) apa cu brom

5) clorura de sodiu

Raspuns: 34

Sarcina #29

Din lista de compuși propusă, selectați două substanțe cu care propina poate reacționa.

1) oxid de cupru (II).

2) soluție de permanganat de potasiu

3) hidroxid de potasiu

Raspuns: 25

Sarcina numărul 33

Din lista de compuși propusă, selectați două substanțe care pot intra într-o reacție de hidrohalogenare.

2) ciclopropan

3) ciclopentan

5) metil propan

Raspuns: 24

Sarcina numărul 34

Din lista de compuși propusă, selectați două substanțe care pot intra într-o reacție de oligomerizare.

3) acetilena

4) ciclopentan

5) metilciclohexan

Raspuns: 13

Sarcina #35

Din lista de compuși propusă, selectați două substanțe care nu poate intra într-o reacție de hidrohalogenare.

2) ciclopropan

3) 1,2-dimetilciclopentan

Raspuns: 35

Sarcina #40

2) hidrogen

4) acid clorhidric

5) oxigen

Raspuns: 15

Sarcina numărul 41

Din lista de compuși propusă, selectați două substanțe cu care atât acetilena, cât și etanul pot reacționa.

1) apa cu brom

3) oxigen

4) soluție de permanganat de potasiu

5) soluție de amoniac de oxid de argint

Raspuns: 23

Sarcina #42

Din lista de compuși propusă, selectați două substanțe cu care atât propina, cât și propena pot reacționa

1) hidroxid de sodiu

2) bromură de hidrogen

3) apa cu brom

5) ciclopentan

Raspuns: 23

Sarcina #44

Din lista de compuși propusă, selectați două substanțe cu care pot reacționa atât propina, cât și propanul

1) apa cu brom

2) permanganat de potasiu

3) oxigen

4) hidrogen

Raspuns: 35

Sarcina #47

Din lista de reacții propusă, selectați două care pot fi folosite pentru a sintetiza acetilena.

2) CH3CI + H20

4) CH2CI-CH2CI + 2NaOH

5) CH 2 \u003d CH 2 + H 2

Raspuns: 14

Sarcina #48

Din lista de reacții propusă, selectați două astfel încât să poată fi utilizate pentru a obține propină.

1) NaC≡C-CH3 + CH3CI

2) NaC≡C-CH3 + HCI

3) CH 2 \u003d CH-CH 3 + H 2

4) CH2Cl-CHCI-CH3 + 2KOH (alcool)

5) CH2CI-CHCI-CH3 + 2KOH (aq)

Raspuns: 24

Sarcina #49

1,2-dicloretan acetilena acetileniră de argint

3) KOH (soluție apoasă)

4) Oh

5) KOH (soluție de alcool)

Raspuns: 54

Sarcina numărul 50

Este prezentată următoarea schemă de transformări ale substanțelor:

1,2-diclorpropan X dimetilcetonă

Determinați care dintre substanțele date sunt substanțele X și Y

2) H 2 C \u003d CH-CH 3

4) HC≡C-CH3

Raspuns: 41

Sarcina numărul 51

Este prezentată următoarea schemă de transformări ale substanțelor:

acetilena X Y

1) 1,2-dicloretan

4) acetaldehidă

5) 1,1-dicloretan

Raspuns: 53

Sarcina numărul 52

Este prezentată următoarea schemă de transformări ale substanțelor:

carbură de calciu X Y

Determinați care dintre substanțele date sunt substanțele X și Y

5) HC≡C— HC=CH2

Raspuns: 34

Sarcina numărul 53

Este prezentată următoarea schemă de transformări ale substanțelor:

acetileniră de sodiu acetilenă Y

Determinați care dintre substanțele date sunt substanțele X și Y.

1) hidrogen

2) 1,3,5-trimetilbenzen

4) bromură de hidrogen

5) clormetan

Raspuns: 43

Sarcina numărul 54

Este prezentată următoarea schemă de transformări ale substanțelor:

NaC≡C-CH3X acetat de potasiu

Determinați care dintre substanțele date sunt substanțele X și Y

2) KMnO4 (H2SO4)

3) HC≡C-CH2-CH3

4) H3C-C≡C-CH3

Raspuns: 45

Alchinele. Sarcini de conformitate.

Sarcina numărul 1

Stabiliți o corespondență între denumirea substanței și clasa/grupul de compuși organici din care face parte această substanță:

DAR	B	LA	G

Răspuns: 2134

Sarcina numărul 2

Scrieți în tabel numerele selectate sub literele corespunzătoare.

DAR	B	LA	G

Răspuns: 5335

Sarcina numărul 3

Stabiliți o corespondență între formulele substanțelor și reactivul cu care acestea pot fi distinse: pentru fiecare poziție indicată printr-o literă, selectați poziția corespunzătoare indicată printr-un număr

Scrieți în tabel numerele selectate sub literele corespunzătoare.

DAR	B	LA	G

Răspuns: 3434

Sarcina numărul 4

Stabiliți o corespondență între formula hidrocarburilor și produsul principal al interacțiunii sale cu acid clorhidric într-un raport molar de 1:1: pentru fiecare poziție indicată printr-o literă, selectați poziția corespunzătoare indicată printr-un număr.

Scrieți în tabel numerele selectate sub literele corespunzătoare.

DAR	B	LA	G

Răspuns: 4612

Sarcina numărul 5

Stabiliți o corespondență între formula alchinei și produsul principal al interacțiunii sale cu un exces de bromură de hidrogen: pentru fiecare poziție indicată printr-o literă, selectați poziția corespunzătoare indicată printr-un număr.

Scrieți în tabel numerele selectate sub literele corespunzătoare.

DAR	B	LA	G

Răspuns: 4561

Sarcina numărul 6

Stabiliți o corespondență între numele alchinei și produsul interacțiunii sale cu apa: pentru fiecare poziție indicată printr-o literă, selectați poziția corespunzătoare indicată printr-un număr.

Scrieți în tabel numerele selectate sub literele corespunzătoare.

DAR	B	LA	G

Răspuns: 6433

Sarcina numărul 7

Stabiliți o corespondență între denumirea unei substanțe organice și produsul interacțiunii sale cu soluție alcoolică de alcali : pentru fiecare poziție indicată printr-o literă, selectați poziția corespunzătoare indicată printr-un număr.

Scrieți în tabel numerele selectate sub literele corespunzătoare.

DAR	B	LA	G

Răspuns: 6153

Sarcina numărul 8

Stabiliți o corespondență între dihaloalcan și produsul interacțiunii sale cu soluție alcoolică de alcali : pentru fiecare poziție indicată printr-o literă, selectați poziția corespunzătoare indicată printr-un număr.

REACTIVI	PRODUS DE INTERACȚIUNE
A) 1,2-dicloretan

1)
C6H6
2)
C5H8
3)
C6H14
4)
C6H12

2. Lungimea legăturii C≡C și, respectiv, unghiul de legătură în moleculele de alchină sunt
1)
180˚ și 0,154 nm
3)
120˚ și 0,134 nm
2)
180˚ și 0,120 nm
4)
109˚28′ și 0,154 nm

3. Soluția de KMnO4 decolorează ambele substanțe din serie
1)
propină și propan
3)
acetilena si etilena
2)
butadienă-1,3 și butan
4)
butilenă și izobutan

4. Ca urmare a reacției Kucherov,
1)
etanol
2)
etan
3)
etanal
4)
etandiol-1,2

5. Acetilena este produsă în industrie folosind
1)
hidroliza carburii de calciu
3)
distilarea uleiului
2)
piroliza metanului
4)
hidrogenarea etenei

6. Etina se poate distinge de etan prin
1)
turnesol
3)
hidroxid de cupru (II).
2)
soluție apoasă de alcali
4)
apa cu brom

7. Care dintre următoarele afirmații despre propină și proprietățile sale sunt corecte?
A. Molecula de propină conține un fragment tetraedric de atomi.
B. Propina poate fi distinsă de propan folosind o soluție apoasă de permanganat de potasiu.
1)
doar A este corect
2)
doar B este corect
3)
ambele afirmatii sunt adevarate
4)
ambele afirmatii sunt gresite

8. În schema transformărilor
CaC2 X1 X2
substanțele X1 și respectiv X2 sunt
1)
C2H4 şi C2H5CI
3)
C2H2 şi CH2CI-CH2CI
2)
C2H2 şi CH2=CHCI
4)
CH4 şi CH3CI

9. Propyne este capabil să reacționeze cu fiecare dintre substanțele indicate în rând
1)
KOH, C6H6, Br2
4)
H2, O2, Na
2)
Cu, H2, H2O
5)
KMnO4, CH4, HBr
3)
CI2, HCI, OH
6)
H2O, CI, CI2

Partea A. Teste cu alegere multiplă 1. Formula butin-2: A. CH = C - CH2 - CH3. B. CH3 -C \u003d C - CH3.

B. CH3 - C \u003d CH.

D. CH3 - C \u003d C - CH2 - CH3.

2. Primul membru al seriei omoloage de alchine:

B. Propin.

3. Izomerul Pentin-1 este:

A. Penten-1.

B. 2-Metilbutan.

B. 3-metilbutin-1.

D. 3-Metilpentină-1.

4. Legătura dintre atomii de carbon din molecula de acetilenă:

Un singur.

B. Triplu.

B. Dublu.

G. Una şi jumătate.

5. Formula substanței, care se caracterizează prin reacția de hidrogenare:

6. Metoda de obținere a butin-1.

A. Dehidrogenarea butenei-1.

B. Clorarea metanului.

B. Dehidrogenarea propanului.

D. Hidratarea butenei-1.

7. Materii prime pentru producția industrială de clorură de polivinil:

A. Acetilena. B. Cloroetan.

B. Etilena. G. Butadienă-1,3.

8. Apa cu brom devine incoloră atunci când trece prin ea o substanță, a cărei formulă este:

D. C4H10. 9. Catalizator în reacția Kucherov:

A. Acid sulfuric.

B. Clorura de aluminiu.

B. Sulfat de mercur (II).

G. Platină.

10. Formula unei hidrocarburi, la arderea completă a 1 mol din care se formează 4 moli de monoxid de carbon (IV) și 3 moli de apă: A. С4Н8. B. C4H10. B. C2H6. D. C4H6. Partea B. Sarcini cu răspuns gratuit

11. Care sunt culorile și marcajele cilindrilor de oțel folosite pentru depozitarea metanului și acetilenei?

12. Deduceți formula unei hidrocarburi, din care 2,24l (n.o.) are o masă de 4g.

13. Realizati ecuatiile reactiei dupa schema data: carbonat de calciu => carbura de calciu => acetilena. Precizați condițiile de implementare a acestora.

1. Cunoașteți formula generală a alcanilor, formulele și denumirile substanțelor din seria omoloagă a alcanilor (până la octan);

2. Cunoașteți definițiile: omologi, serii omoloage, izomeri, izomerie. Să fie capabil să scrie formule ale izomerilor, să determine tipul de izomerie.
Scrieți formule izomerice pentru C4H10 și pentru C4H8.
3. Să cunoască proprietățile chimice ale alcanilor, să fie capabil să scrie ecuații de reacție.
4. Cunoașteți formula generală a alchenelor, formulele și denumirile substanțelor din seria omoloagă a alchenelor (până la octenă)
5. Cunoaște proprietățile chimice ale alchenelor, fi capabil să scrie ecuații de reacție
6. Aplicarea alcanilor și alchenelor
7. Cunoașteți formula generală a alchinelor și alcadienelor (până la C7)
8. Cunoaște proprietățile chimice ale alchinelor, fi capabil să scrie ecuații de reacție.
9. Cunoașteți formula generală a benzenului, proprietățile sale chimice, aplicarea

Alchinele (în rest hidrocarburi acetilenice) sunt hidrocarburi care conțin o legătură triplă între atomi de carbon, cu formula generală CnH2n-2. Atomii de carbon din legătura triplă sunt în stare de hibridizare sp.

Reacția acetilenei cu apa cu brom

Molecula de acetilenă conține o legătură triplă, bromul o distruge și se alătură acetilenei. Se formează terabrometan. Bromul se consumă în formarea tetrabrometanului. Apa cu brom (galben) - se decolorează.

Această reacție se desfășoară cu o viteză mai mică decât în ​​seria de hidrocarburi de etilenă. Reacția se desfășoară, de asemenea, în pași:

HC ≡ CH + Br 2 → CHBr = CHBr + Br 2 → CHBr 2 - CHBr 2

acetilenă → 1,2-dibrometan → 1,1,2,2-tetrabrometan

Decolorarea apei cu brom dovedeste nesaturarea acetilenei.

Reacția acetilenei cu o soluție de permanganat de potasiu

Într-o soluție de permanganat de potasiu, acetilena este oxidată, iar molecula se rupe la locul legăturii triple, soluția devine rapid incoloră.

3HC ≡ CH + 10KMnO 4 + 2H 2 O → 6CO 2 + 10KOH + 10MnO 2

Această reacție este o reacție calitativă pentru legături duble și triple.

Reacția acetilenei cu o soluție de amoniac de oxid de argint

Dacă acetilena este trecută printr-o soluție de amoniac de oxid de argint, atomii de hidrogen din molecula de acetilenă sunt ușor înlocuiți cu metale, deoarece au o mobilitate ridicată. În acest experiment, atomii de hidrogen sunt înlocuiți cu atomi de argint. Se formează acetilenidă de argint - un precipitat galben (exploziv).

CH ≡ CH + OH → AgC≡CAg↓ + NH3 + H2O

Această reacție este o reacție calitativă pentru o legătură triplă.

3) CH3 O CH3

4) CH3COO CH3

3. Specificați compusul care conține gruparea carboxil:

1) alcool aromatic

2) aldehidă

3) eter simplu

4. Specificați compusul care conține gruparea carbonil:

1) alcool aromatic

2) aldehidă

3) eter simplu

4) acid polibazic nesaturat

5. Dați un nume conexiunii: O

CH3 - CH - CH - C

1) 2-metil-3-bromobutanol-1

2) 2-brom-3-metilbutanal

3) 2-metil-3-bromobutanal

4) 2-brom-3-metilpropanal

6. Reacția CH3CHO+Ag2O CH3COOH+2 Ag:

1) Policondensare

2) Esterificare

3) „oglindă de argint”

4) Kucherova

7. Grupa funcțională a acizilor carboxilici se numește:

1) Carbonil

2) Hidroxil

3) Carboxil

4) ester

8. Acid acetic nu reactioneaza cu următorul metal:

9. Care este numele aldehidei:

1) 2-metil-3-propilbutanal;
2) 2,3-dimetilhexanal;
3) 4,5-dimetilhexanal;
4) 2-metil-2-propilbutanal

10. Precizați formula generală a carbohidraților:

11. Indicați carbohidrații care reprezintă partea principală a lemnului:

1) Amidon

2) Celuloza

4) Maltoză

12. Precizați formula fructozei:

13. Pentoza, care face parte din ADN, este:

1) Glucoză

2) fructoză

4) Dezoxiriboză

14. Zahărul din lapte este o dizaharidă:

1) Zaharoza

2) Maltoză

3) Lactoza

4) Galactoză

15. Zahărul din sfeclă sau trestie de zahăr este o dizaharidă:

1) Maltoză

2) Zaharoza

3) Galactoză

4) Lactoza

16. Zahăr de malț:

1) Galactoză

2) Zaharoza

3) Lactoza

4) Maltoză

17. În celulele vegetale, amidonul îndeplinește următoarea funcție:

1) Transferul de informații ereditare

2) Aprovizionarea cu nutrienți

3) Constructii si structurale

4) Catalizator pentru procese biologice

18. În celulele vegetale, celuloza îndeplinește următoarea funcție:

1) Aprovizionarea cu nutrienți

2) Catalizator al proceselor biologice

3) Constructii si structurale

4) Transferul de informații ereditare

19. Dați un nume conexiunii:

CH3 - CH - CH - CH3

1) 3-metilbutanol-2 3) 3-metilpropanon-2

2) 2-metilbutanol-3 4) 2-metilpropanal-2

20. Scrieți ecuația unei reacții chimice și dați-i un nume:

R1 - C + HO - R2 ↔

1) hidratare 3) atașare

2) reacția de esterificare 4) substituție

Printre caracteristicile enumerate mai jos, selectați-le pe cele care, de regulă, se referă la grăsimi lichide - uleiuri:

1) Sunt de origine vegetală

2) Sunt de origine animală

3) Foarte solubil în apă

4) Foarte solubil în solvenți organici

7) Decolorează apa cu brom

8) Sunt esteri ai glicerolului

Dați răspunsul dvs. ca o secvență de numere în ordine crescătoare.

B-2 Potriviți o caracteristică de grăsime cu un exemplu de grăsime care se potrivește cu caracteristica respectivă. Dați răspunsul ca o succesiune de numere corespunzătoare literelor în ordine alfabetică:

CARACTERISTICĂ:

A) grăsime solidă de origine vegetală

B) grăsime solidă de origine animală

C) grăsime lichidă de origine animală

D) grăsime lichidă de origine vegetală

1) Ulei de in

2) Unt

3) Ulei de pește

4) Ulei de palmier

Buna ziua. Ajuta-ma te rog. 1) Precizați numărul de acizi carboxilici izomeri de compoziție C5H10O2: a) 3 b) 2 c) 4 d)

2) Când se dizolvă în apă, se formează 1 mol de anhidridă acetică:

a) 2 moli de etanol

b) 2 moli etanol

c) 2 moli de acid acetic

d) 1 mol de acetat de metil

3) Cu ce ​​substanțe reacționează acetatul de sodiu:

a) acid clorhidric

b) Hidroxid de sodiu la încălzire

c) Acidul carbonic

4) Când interacționează etanolul și monoxidul de carbon (II) în condiții adecvate, se dovedește?

a) etanal

b) propanal

c) acid propanoic

d) acetat de metil

5) În ce tip de reacții pot intra acizii carboxilici nesaturați: a) Oxidare

b) Polimerizare

c) Conexiuni

d) Esterificare

6) Cu ce ​​substanțe reacționează acidul formic:

a) Clorura de cupru II

b) Sulfat de sodiu

c) Bicarbonat de potasiu

d) soluție de amoniac de oxid de argint I

7) Spre deosebire de acidul stearic, acidul oleic:

a) Lichid la temperatura camerei

b) solubil în apă

c) Decolorează apa cu brom

d) Reacţionează cu alcalii

8) Ce substanțe reacţionează cu apa:

a) acid linoleic

b) etanol

c) propanal

d) propan

9) Ce singur reactiv poate fi folosit pentru a distinge între soluțiile de glicerol, propanal și acid etanoic:

a) apa cu brom

b) carbonat de potasiu

c) hidroxid de cupru II

d) acid azotic

10) În reacțiile cu ce substanțe cu participarea acidului acetic, o grupare hidroputernică este separată de molecula sa:

a) metale

b) alcaline

c) alcooli

d) carbonaţi metalici

Ajută pliz, rezolvă două probleme!: (pun 11 puncte 1) Cu care dintre următoarele substanțe: hidroxid de sodiu, apă brom, dimetil eter -