آموزش و پرورش و درجه علمی

نام خانوادگی: لیسیتسین

نام: اندرو

نام وسط: بوریسویچ

تحصیلات: موسسه تکنولوژیکی صنایع غذایی Moscow.

در حال حاضر متخصص در زمینه فن آوری محصولات گوشت.

مدرک تحصیلی: دکتر علوم فنی

عنوان علمی: استاد تخصص تخصص 05.18.04 - تکنولوژی گوشت، لبنیات، محصولات ماهی و تبرید.

محل کار:
- 1968-1972. مهندس کیپیا، متلور اصلی کارخانه پردازش گوشت Mogilev؛
- 1972-1975 دانشجوی کارشناسی ارشد MMIMP؛
- 1976-1978 مهندس ارشد کارخانه پردازش گوشت Slutsk؛
- 1978-1986 مهندس ارشد، مدیر کارخانه پردازش گوشت Zhlobin؛
- 1986-1992 معاون مدیر VNIIP برای کار علمی؛
- 2009-2014 معاون رئيس جمهور روسل Chojakademic؛
- از سال 1992 تا کنون، مدیر VNIEPP.

عناوین افتخاری، جوایز، عضویت در آکادمی:
رئیس شورای پایان نامه DM 006.021.01، عضو شورای پایاننامه D 212.035.04، عضو هیئت رییس آکادمی علوم روسی، عضو کمیسیون پرسنل آکادمی علوم روسی، عضو شورای کارشناس گروه علوم کشاورزی آکادمی علوم روسیه در جهت ذخیره سازی و پردازش محصولات کشاورزی، شورای کارشناس کارشناس مشارکت غیر انتفاعی "پلت فرم تکنولوژیکی" صنایع غذایی و پردازش صنعت فناوری APK - محصولات غذایی سالم "، عضو هیئت مدیره از WAK RF؛ رئیس کمیته فنی استاندارد "گوشت و محصولات گوشتی" (TC 226)؛ سردبیر مجله: "همه چیز در مورد گوشت"، "نظریه و عمل پردازش گوشت"، "بازار گوشت و محصولات گوشت"؛ عضو هیئت تحریریه مجلات: "صنعت گوشت"، "ذخیره سازی و پردازش کشاورزی"، "صنایع غذایی".
Academician Roskhn - C 2001

Academician Ras - از سال 2014
برنده جایزه دولتی فدراسیون روسیه در علم و فناوری - 1999
مدال "در حافظه سالگرد 850 ساله مسکو" (1997)

سفارش افتخار (2006).

منطقه علوم:
پیش بینی صنعت توسعه، مطالعه، تجزیه و تحلیل سیستم، طبقه بندی و استفاده عملی از اطلاعات مربوط به کفایت مواد غذایی و فنی مواد خام گوشت، سیستماتیک الگوهای اساسی تاثیر روش های آنزیمی و غیر آنزیمی پردازش به عمق تخریب پروتئین های عضله پروتئین های بافتی، مشکلات شکل گیری، پیش بینی و کنترل ویژگی های کیفیت و ایمنی محصولات گوشت در فرایند تولید و ذخیره سازی آنها، طراحی انواع جدید محصولات گوشت، بسته به جهت گیری عملکرد آنها، منطق برای تکنولوژی فرآیندهای پردازش مواد خام گوشت، اطمینان از تولید محصولات گوشتی با کیفیت بالا از نسخه های عمومی، ویژه و پزشکی و پیشگیرانه و تضمین ایمنی آنها برای مصرف کنندگان.
NIR، در تولید کشاورزی اجرا شد.

فرآیندهای تکنولوژیکی جدید، روش ها و تکنیک ها توسط بیش از 600 شرکت روسیه و کشورهای مستقل مشترک المنافع معرفی شده اند، از جمله:
- معیارهای ریاضی برای ارزیابی با کیفیت بالا از کفایت مواد غذایی و فنی مواد خام و روش شناسی آن از تمایز آن؛
- ارزیابی فیزیکی و شیمیایی پیچیده و الگوهای تأثیرات نفوذ گوشت متعلق به گروه های با کیفیت بالا DFD، و PSE در ویژگی های فراوانی و ویژگی های کاربردی و تکنولوژیکی؛
- تأثیر اثرات مکانیکی، دما و آنزیمی بر تغییر خواص عملکردی و تکنولوژیکی و ارزش تغذیه ای بافت همبند مستقل، پیش بینی استفاده از آن در فن آوری محصولات گوشتی رنگ آمیزی؛
- طرح تکنولوژیکی بسیار کارآمد از برش جهانی گوشت نیمه کافی و BIBS، که برای مکاتبات مواد خام گوشت به تکنولوژی و مواد غذایی فراهم می کند؛
- طبقه بندی کمی از عضلات اختصاصی آناتومیک، که به مقادیر عددی تغییر شکل انتگرال و کار مخرب اجازه می دهد تا آنها را به پنج گروه تکنولوژیکی تقسیم کنند؛
- روش های طراحی ارزش بیولوژیکی سیستم های گوشت چندامینی، متغیر با توجه به میزان سنگ زنی و رطوبت و تغییرات دما پردازش تکنولوژیکی.

انتشارات و اختراعات:
مجموع 611 انتشارات، از جمله 18 مونوگراف و 94 نشریه در منابع خارجی، 84 اختراع ثبت شده.

آموزش و تحصیلات علمی

در سال 2002 او از دانشکده حقوق "دانشکده اقتصاد" فارغ التحصیل شد. در سال 2006، او از پایان نامه خود برای درجه کاندیدای علوم حقوقی در مورد مسائل مربوط به ارز-حقوقی دفاع کرد.

فعالیت های کار و تدریس

در پایان دانشگاه در بانک مرکزی فدراسیون روسیه مستقر شد. او به عنوان یک کارمند نظارت بر نظارت مالی و اداره کنترل ارز، او مسئول توسعه و بهبود قانون ارز روسیه و اقدامات نظارتی بانک مرکزی در این منطقه بود. به طور موازی، کار چهار ساله نیز یک معلم در بخش حقوق مالی دانشکده حقوق "HSE" بود.

از سال 2006 تا 2009، یک مشاور مالیاتی ارشد برای وزارت خدمات حقوقی و مالیاتی PricewaterhouseCoopers وجود داشت، جایی که تجربه سازماندهی و اجرای شرکت کنندگان در بازار به دست آمد.

سپس، حدود سه سال در Promsvyazbank مشغول به کار بود به عنوان معاون مدیریت حمایت قانونی از عملیات و معاملات بانکی، مسئول تعامل با مقامات در زمینه بهبود قوانین در برابر فعالیت های بانک بود.

در سال 2011، به بانک مرکزی بازگشت، تبدیل به یک مشاور به معاون اول معاون و رئیس مدیریت مقررات و توسعه مقررات غیر نقدی شد. در طول کار تا سال 2014، آن را در مسائل مربوط به مقررات دولت از روابط در زمینه سازماندهی و عملکرد سیستم پرداخت ملی، از جمله ثبت سیستم های پرداخت، مشغول به کار بود.

در سال 2014، او پست مدیر مسائل استراتژیک گروه آلپری شرکت ها را گرفت.

در سال 2015، او کمیته مرکز توسعه استراتژیک ابزارهای مالی و فن آوری های در فضای باز را رهبری کرد و در سال 2016، رئیس مرکز مقررات ابزارهای مالی و فن آوری های در فضای باز (CRFIN، پس از آن NAFD) انتخاب شد.

از ماه مارس سال 2017، زمان توسط مشاور رئیس هیئت مدیره NPS "NPS" اشغال شده است و با مقررات فن آوری های مالی، مقابله با شورشیان درآمد دریافت شده توسط جنایتکار، و تامین مالی تروریسم، امنیت اطلاعات، مبارزه می کند.

وضعیت خانوادگی

متاهل، همسر - جولیا لیسیتسین. آنها یک آنتونینا دختر دارند.

15.04.2018

Lisitsyn Andrei Borisovich

دانشمند روسی

مدیر VNIIP

آکادمی اجرا شد

Andrei Lisitsyn در 16 آوریل 1945 در روستای Kuleshi، Oryol منطقه متولد شد. آموزش عالی در سال 1968 پس از فارغ التحصیلی از موسسه تکنولوژیکی صنایع گوشت و صنعت شیر، دریافت کرد. پس از آن، دانشمند برجسته در زمینه فن آوری گوشت و محصولات گوشت تبدیل شد.

از سال 1968 او در مهندس پردازش گوشت Mogilev از کنترل و اندازه گیری ابزار و اتوماسیون، متروس اصلی، مهندس ارشد کارخانه پردازش گوشت Slutsky، مدیر کارخانه پردازش گوشت Zhlobin کار می کرد.

در سال 1986، Lisitsyna به موسسه تحقیقاتی تمامی روسیه از صنعت گوشت به نام ویران شد. Gorbatov برای موقعیت معاون مدیر تحقیق، سپس مدیر موسسه.

از سال 1999، او عضو متناظر آکادمی علوم کشاورزی روسیه بود. بعدها او فارغ التحصیل شد. آکادمی raskun و آکادمی علوم روسی در بخش علوم کشاورزی.

دانشمند 6 پزشک و 15 نامزد علم را تهیه کرده است. این نویسنده بیش از 450 نشریه است، از جمله 11 Monographs و 83 نشریه در منابع خارجی، 57 اختراع. سردبیر مجله "همه چیز درباره گوشت". عضو هیئت تحریریه مجلات "صنعت گوشت"، "ذخیره سازی و پردازش مواد خام کشاورزی"، "صنایع غذایی"، "تکنولوژی گوشت" در صربستان.

آکادمیک نقش مهمی در توسعه معیارهای ریاضی برای ارزیابی کیفی مواد غذایی و کفایت فنی مواد خام گوشت و روش شناسی آن را به دست آورد. طرح تکنولوژیکی بسیار کارآمد از برش جهانی از Semidudes گوشت و سبوس؛ دریافت طبقه بندی کمی از عضلات انتخاب شده آناتومیک؛ روش های طراحی ارزش بیولوژیکی سیستم های گوشت چند بعدی.

آندره بوریسویچ توسط عنوان "کارگر افتخاری علم فدراسیون روسیه" افتخار شد. برنده جایزه دولت از روسیه. او دستور افتخار، مدال "در حافظه سالگرد 850 ساله مسکو" اهدا شد.

... ادامه مطلب\u003e