Perché non può far bollire l'acqua due volte? Miti e fatti sull'acqua bollita. L'acqua bollente non può essere bollita! Perché? Fatto scientifico o dellusione

Il trattamento termico per molti è stato e rimane l'unico modo per purificare l'acqua da impurità dannose e microrganismi. Alcune persone, cercando di aumentare il grado di pulizia, portare l'umidità vivente a bollire due, e poi tre volte. Perché è impossibile far bollire l'acqua due volte e ciò che affronta la salute, ci diremo nel nostro articolo.

Perché l'organismo ha bisogno di acqua?

Quasi tutti sanno: il corpo umano è composto dall'80% del fluido. Ma poche persone sanno che il suo volume varia da 30 a 50 litri a seconda dell'età: di una persona più anziana della sua quota di meno.

L'acqua è stata data il potere magico di diventare succo di vita sulla terra. Leonardo Da Vinci

La maggior parte di tutte le acque è contenuta nelle cellule: il volume del fluido intracellulare è di circa 28 litri. In secondo luogo sul contenuto dell'acqua c'è un liquido libero - fino a 10 litri, quindi succhi di sangue, intestinali e gastrici, linfa, fluido verniciato, bile e saliva sono seguiti.

L'acqua che circola costantemente nel corpo partecipa a tutti i processi metabolici. Con il suo aiuto, le tossine, le cellule morte, i virus e i batteri derivano attraverso il sudore e l'urina. Abbiamo già scritto "Quanta acqua da bere per essere sana", quindi ora non influenzeremo questa domanda, ma ci concentreremo sul perché è impossibile far bollire l'acqua due volte.

Perché credeva che l'acqua non possa essere bollita due volte?

Bollire - quasi l'unico modo per disinfettare l'acqua senza eccezioni. Molti di esso sono usati per disinfettare l'acqua del rubinetto, e quasi tutto è usato quando si prepara caffè e tè. A volte siamo pigri da sostituire una volta portati in un nuovo liquido a uno nuovo, e poi sentire dalle nostre mamme che È impossibile bollire l'acqua due volte. Vediamo se lo è.

In che modo il suo trattamento termico influenza la qualità del fluido? Qualsiasi acqua, se, ovviamente, non si tratta di distillati, oltre all'idrogeno e all'ossigeno, contiene molte impurità, tra cui:

sali di calcio e magnesio depositati mediante bollenti sulle pareti del bollitore, ma non rappresentano una minaccia speciale per il corpo umano;

metalli pesanti: stronzio, piombo, zinco in grado di temperature elevate per formare composti di carcinogeni, causando malattie oncologiche;

cloro, che ha un effetto irritante su pelle e copri mucosi e provocando la comparsa di cellule tumorali;

virus e batteri, sia patogeni che completamente innocui.

Durante la bollitura, c'è evaporazione H 2 O, ma i sali di metalli pesanti non vanno da nessuna parte, e la loro concentrazione nel liquido aumenta. Vero, gli scienziati assicurano che non siano ancora abbastanza per applicare danni tangibili al corpo.

Inoltre, con trattamento termico, l'idrogeno "leggero" viene distrutto e qui restano "pesanti" (isotopi idrogeno). Inoltre, la sua densità aumenta, e Acqua "Live" si trasforma in un deuterio saturo "pesante". L'uso regolare di tale acqua porta a un risultato fatale.

Deuterium (Lat. "Deuterio", dal greco. Δεύτερος "Secondo") - grave idrogeno, denotato dai simboli D e ²h, un isotopo a idrogeno stabile con massa atomica, pari a 2. Il kernel (Deuteron) è costituito da un protone e uno neutrone. Wikipedia.

Tuttavia, secondo gli studi condotti da Academician I. V. Petryanov-Sokolov, per ottenere un 1 litro di acqua mortale, sarà richiesto 2163 tonnellate di acqua del rubinetto. In altre parole, la concentrazione del deuterio in acqua bollita due volte è così piccola che non vale la pena preoccuparsi di lui.

Di conseguenza, da tutte le conseguenze del doppio bollente, quanto segue può essere distinto come malizioso:

cambiare nel gusto liquido non per il meglio;

Acqua "vivi", perdendo con trattamento termico uomo necessario I microrganismi, si trasformano in un "morto", cioè inutile;

la formazione di cancerogeni contenenti cloro e un aumento della concentrazione di metalli pesanti.

Ecco perché è impossibile far bollire l'acqua due volte, tuttavia, e il trattamento termico una tantum conduce agli stessi risultati.

Come ottenere acqua "dal vivo"?

Non tutti hanno l'opportunità di bere acqua sorgente o pulire l'impianto idraulico con filtri costosi. Per loro, c'è un modo semplice per ottenere un pollo vivente adatto.

Digita l'acqua nel barattolo e, senza chiudendolo con un coperchio, lasciarlo stare per il giorno. Durante questo periodo, la maggior parte del cloro evaporirà. Quindi congelarlo in frigorifero (considera solo che quando si congela l'acqua si espande e la banca, se è traboccante e chiusa, può scoppiare), ma non fino alla fine: lascia che la superficie rimanga una pozzanghera. È acqua "morta" con un grande contenuto di deuterio - si trasforma in il ghiaccio. Scolalo, dopo di che il ghiaccio può sbrinarlo e bere.

Ascolta alcuni consigli di un medico di dieta che lo sa come pulire l'acqua a casa:

Prenditi, dimmi amici!

Cosa succede ad acqua quando bollente?

Ognuno di noi bollire l'acqua. Alcuni usarlo come un potabile, inoltre raffreddamento. La maggior parte del tè della birra. Molto spesso puoi sentire che l'acqua non può essere bollita due volte. Si ritiene che tale liquido diventa pericoloso per una persona. Questo è spiegato dal fatto che con primo riscaldamento a lungo termine, gli elementi di traccia utili sono disintegrati. Nella seconda ebollizione nell'acqua, nulla è utile rimane nell'acqua.

Bollire è necessario nella maggior parte dei casi. I batteri nocivi possono vivere in acqua del rubinetto. Muoiono dopo 2-3 minuti di trattamento termico. Ma vale la pena notare che alcuni microrganismi pericolosi non hanno paura delle alte temperature. In questo caso, bollire è impotente per far fronte al problema. Inoltre, questo metodo non può essere rimosso dall'acqua di sali di metalli pesanti.

Si ritiene che l'acqua non possa essere bollita due volte a causa del fatto che può diventare "pesante". Dal punto di vista della chimica è un mito. L'acqua pesante è quasi impossibile da creare a casa. Questo è un processo complesso. Questo risultato influisce solo a lungo bollire per molti anni.

Inoltre, l'acqua pesante non è fatale per gli umani. È relativamente rapidamente escreto dal corpo.

La qualità dell'acqua bollita può dipendere dal tipo di teiera. Molte persone non bollire l'acqua due volte in bollitori elettrici in plastica. Credono che ci sia una reazione con la plastica. Infatti, se il polimero è autorizzato a utilizzare come materiale in cui l'acqua viene riscaldata, è sicuro.

Il danno alla salute può causare acqua altamente clorata. Al primo riscaldamento, reagisce con la plastica. Varie sostanze pericolose stanno iniziando a essere rilasciate nel liquido. Possono essere conservati durante il ri-bollente. Pertanto, il problema è piuttosto non in bollitura secondaria, ma nella composizione dell'acqua. Prima del riscaldamento in un bollitore elettrico, è necessario difenderlo in un contenitore di vetro.

La possibilità di danno da bollitura secondaria può essere nel caso in cui il bollitore sia realizzato in materiale di scarsa qualità in cui vengono aggiunti i plastificanti. Queste sostanze rendono la plastica meno fragile. Iniziano a distinguersi durante il riscaldamento. Si scopre che beviamo acqua o tè con una dose di plastificanti. Pertanto, non vale la pena acquistare elettrodomestici cinesi a buon mercato. Il costo è un indicatore diretto della qualità della plastica. La vita della teiera da un materiale sicuro è di 3 anni. Dopo di che è meglio sostituirlo con uno nuovo.

Guarda anche: 7 modi per pulire l'acqua da sotto la gru a casa. Cucinare acqua vibrante

Acqua bollente: miti e fatti

Alcuni spiegano il danno di ebollizione dal fatto che la struttura del fluido è disturbata. Per affrontare questo, ricorda un tale concetto come memoria dell'acqua. Significa che il liquido ricorda la composizione molecolare di una sostanza inizialmente disciolta in esso. Se riscaldato presumibilmente, si verifica la distruzione di questo ricordo e l'acqua diventa morta. Scienza ufficiale Questo fatto non riconosce. Il nome scientifico dell'acqua morta è distillata. In effetti, questo è liquido privo di tutte le impurità. Si ottiene utilizzando un complesso processo tecnologico. Oltre a pesanti, è quasi impossibile ottenere acqua distillata a casa.
Un altro motivo per cui ha ri-bollente ha paura - la perdita di ossigeno nel liquido durante il re-riscaldamento. Diventa meno nella composizione del liquido già al primo riscaldamento.
Quindi, quando la bollitura, la qualità dell'acqua è importante. L'acqua clorata è pericolosa, sia al primo che nel secondo riscaldamento. Quando si ripete il trattamento termico, il fluido non diventa più duro. È più morbido del solito, da sotto il rubinetto.
L'acqua bollita non danneggerà la salute nelle seguenti condizioni:
Insediamento o filtraggio liquido. Il cloro evapora dall'acqua e quando riscaldato, i cancerogeni non si verificheranno
Piatti bollenti adeguati. Non scegliere le macchine da tè dalla plastica economica. Quando l'acqua riscaldata è evidenziata nel plastificante IT
Pulizia del bollitore dalla scala. Ciò consente di risparmiare acqua dalle impurità accumulate sulle pareti dei piatti.

Cosa succede ad acqua quando bollente?

Si ritiene che l'acqua non possa essere bollita due volte a causa del fatto che può diventare pesante. Dal punto di vista della chimica è un mito. L'acqua pesante è quasi impossibile da creare a casa. Questo è un processo complesso. Questo risultato influisce solo a lungo bollire per molti anni.

Inoltre, l'acqua pesante non è fatale per gli umani. È relativamente rapidamente escreto dal corpo.

Il danno alla salute può causare acqua altamente clorata. Al primo riscaldamento, reagisce con la plastica. Varie sostanze pericolose stanno iniziando a essere rilasciate nel liquido. Possono essere conservati durante il ri-bollente. Pertanto, il problema è piuttosto non in bollitura secondaria, ma nella composizione dell'acqua. Prima di riscaldare in un bollitore elettrico, deve essere sconfitto in un contenitore di vetro.

La possibilità di danno da bollitura secondaria può essere nel caso in cui il bollitore sia realizzato in materiale di scarsa qualità in cui vengono aggiunti i plastificanti. Queste sostanze rendono la plastica meno fragile. Iniziano a distinguersi durante il riscaldamento. Si scopre che beviamo acqua o tè con una dose di plastificanti. Pertanto, non dovresti comprare strumenti cinesi a buon mercato. Il costo è un indicatore diretto della qualità della plastica. La vita della teiera da un materiale sicuro è di 3 anni. Dopo di che è meglio sostituirlo con uno nuovo.

Acqua bollente: miti e fatti

Alcuni spiegano il danno di ebollizione dal fatto che la struttura del fluido è disturbata. Per affrontare questo, ricorda un tale concetto come memoria dell'acqua. Significa che il liquido ricorda la composizione molecolare della sostanza inizialmente disciolta in esso. Se riscaldato presumibilmente, si verifica la distruzione di questo ricordo e l'acqua diventa morta. Scienza ufficiale Questo fatto non riconosce. Il nome scientifico dei morti dell'acqua è distillato. In effetti, questo è liquido privo di tutte le impurità. Si ottiene utilizzando un complesso processo tecnologico. Come pesante, è quasi impossibile ottenere acqua distillata a casa.
Un altro motivo per cui ha ri-bollente ha paura - la perdita di ossigeno nel liquido durante il re-riscaldamento. Diventa meno nella composizione del liquido già al primo riscaldamento.
Quindi, quando la bollitura, la qualità dell'acqua è importante. L'acqua clorata è pericolosa, sia al primo che nel secondo riscaldamento. Quando si ripete il trattamento termico, il fluido non diventa più duro. È più morbido del solito, da sotto il rubinetto.
L'acqua bollita non danneggerà la salute nelle seguenti condizioni:
Insediamento o filtraggio liquido. Il cloro evapora dall'acqua e quando riscaldato, i cancerogeni non si verificheranno
Piatti bollenti adeguati. Non scegliere le teiere dalla plastica economica. Quando l'acqua riscaldata è evidenziata nel plastificante IT
Pulizia del bollitore dalla scala. Ciò consente di risparmiare acqua dalle impurità accumulate sulle pareti dei piatti.

Cosa succede a tutte queste sostanze durante l'acqua bollente? Sicuramente batteri e virus stanno morendo alla prima ebollizione, in modo che sia semplicemente necessario per la disinfezione dell'acqua. Soprattutto se l'acqua è presa da una fonte dubbiosa - un fiume o bene.

I sali di metalli pesanti dall'acqua, sfortunatamente, non scompaiono, e quando la loro concentrazione bollenti è in grado di aumentare solo a causa del fatto che una certa quantità di acqua evapora. Maggiore è il numero di bollente, maggiore è la concentrazione sali dannosi. Ma, secondo il parere degli scienziati, il loro numero non è ancora abbastanza per causare un danno significativo alla volta.

Per quanto riguarda il cloro, durante la bollitura, forma un sacco di composti clororganici. E più a lungo il processo di ebollizione dura, si presentano più composti tali. Questi includono carcinogeni e diossine che possono avere un impatto negativo sulle cellule del corpo umano. Gli scienziati durante gli studi di laboratorio condotti hanno rilevato che tali composti appaiono anche se l'acqua è stata purificata con gas inerte prima di bollire. Naturalmente, l'effetto dannoso di tale acqua non sarà notevolmente immediatamente, le sostanze aggressive possono accumularsi nel corpo per un lungo periodo e quindi portare allo sviluppo di malattie gravi. Per danneggiare il corpo, bere acqua di cui hai bisogno ogni giorno per diversi anni.

Secondo British Julie Harrison avendo grande esperienza Studi dell'impatto dello stile di vita e della nutrizione sul verificarsi dei tumori del cancro, ogni volta che l'acqua va bollente, il contenuto dei nitrati, l'arsenico e il fluoruro di sodio diventano più alti. I nitrati vengono convertiti in nitrosamine cancerogene, che in alcuni casi causano laucemia, linfoma non hodgkinsky e altri tipi di cancro. L'Arsenico può anche causare oncologia, patologie cardiache, infertilità, problemi neurologici e, naturalmente, avvelenamento. Il fluoruro di sodio influisce negativamente sul sistema cardiovascolare, e in dosi di grandi dimensioni può portare a forti gocce di pressione sanguigna e fluorosi dei denti. Le sostanze che in piccole quantità sono innocue, ad esempio, i sali di calcio, con acqua bollente ripetuta diventa pericolosa: colpire i reni, contribuiscono alla formazione di pietre in esse, e provocano anche artrite e artrite. Si raccomanda soprattutto di essere ripetutamente bollire l'acqua ai bambini, poiché l'alto contenuto di fluoruro di sodio in esso può gravemente danneggiare il loro sviluppo mentale e neurologico.

Un altro fatto a favore della irricevibilità del ri-bollente è la formazione di un deuterio - idrogeno pesante, la cui densità è anche in aumento. L'acqua convenzionale si trasforma in un "morto", il costante consumo di cui minaccia con un risultato fatale.

Tuttavia, gli scienziati aderiscono alle opinioni che la concentrazione del deuterio in acqua anche dopo diversi trattamento termico è trascurabile. Secondo la ricerca accademica I.V. Petryanova-Sokolova, per ottenere un litro d'acqua con una concentrazione mortale di deuterio, dovrà lanciare più di due tonnellate di rubinetti da sotto il rubinetto.

A proposito, bollendo più volte l'acqua cambia la qualità del gusto non per il meglio, in modo che il tè e il caffè cucinato da esso non siano come dovrebbero essere!

russo7.ru.

È possibile ri-bollire l'acqua nel bollitore

Puoi far bollire l'acqua più volte, ma non c'è bisogno. Il fattore principale dei benefici e della purezza dell'acqua non è la quantità di bollente, ma il grado di qualità del fluido iniziale. Pertanto, prima dell'uso, è importante pulire l'acqua con qualsiasi modo esistente.

A proposito, non è consigliabile utilizzare l'acqua in bottiglia, poiché non esiste un singolo standard e i requisiti di qualità di tali prodotti. Inoltre, i contenitori di plastica influiscono negativamente sul contenuto.

NEL vita domestica È meglio usare acqua di rubinetto standard, ma prima di applicarlo per pulirlo con filtri o altri disponibili e metodi efficaci. E in questo articolo vedremo, è necessario far bollire l'acqua più volte.

Danneggiare l'acqua dell'acqua

L'acqua che versiamo nel bollitore dal tubo dell'acqua contiene e utili e oggetti dannosi. Da un lato, contiene sostanze così importanti come calcio e magnesio, ossigeno e anidride carbonica. D'altra parte, la composizione include un pericoloso uranio e un bario, cloristico, fluoro e nitrati. Tali componenti possono causare gravi danni alla salute umana.

L'uso regolare dell'acqua del rubinetto non trattata per un lungo periodo di tempo provoca la formazione di pietre nella vivace bolla e reni, peggiora la microflora nell'intestino e la condizione delle membrane mucose, contribuisce all'emergenza e allo sviluppo di una reazione allergica.

Acqua del rubinetto di sub-qualita dopo la purificazione da cloro ha un sapore sgradevole e peggiora la qualità del gusto dei piatti e delle bevande cotte. Le impurità nella sua composizione rovinano facilmente il valore del tè e del caffè.

Inoltre, l'acqua del rubinetto è spesso dura, che peggiora la qualità delle cose dopo il lavaggio. Rende il materiale grossolano e sgradevole al tatto, lascia macchie e divorzi sui vestiti. Per eliminare tale danno, è necessario pulire e ammorbidire l'acqua.

Bollire per la pulizia e l'acqua addolcimento

I benefici di bollitura è che distrugge i batteri pericolosi e rende l'acqua più morbida. Questo è il modo più semplice e conveniente della pulizia domestica. Se fai bollire l'acqua per 15 minuti insieme al traghetto, dannoso composti chimici. Ma insieme a questi elementi, le concentrazioni di calcio e altri utili minerali diminuiscono. Allo stesso tempo, le sostanze cloro e non volatili rimangono nella composizione. In acqua bollita, si trasformano in carcinogeni più pericolosi.

Più a lungo fai bollire l'acqua, le sostanze più utili se ne andranno, diventerà inutile. Inoltre, dopo la bollitura sulle pareti dei piatti rimane sedimenti di sale e divorzi, la scala è formata. Allo stesso tempo, il livello di inquinanti pericolosi in acqua è piuttosto basso, quindi non farà gravi danni alla salute.

Se si utilizza un bollitore elettrico, si spegne rapidamente e il tempo di ebollizione è diventato breve. Pertanto, ripetuto e anche bollitura multiple non diventerà un effetto dannoso. Tuttavia, molti esperti ancora non consigliano di passare questa procedura e considerarlo eccessi. Affrontiamo il motivo per cui è impossibile far bollire l'acqua due volte.

È possibile far bollire l'acqua due volte

Non è consigliato far bollire l'acqua. Con ripetuti e successivi bollenti, gli elementi dannosi vengono convertiti in carcinogeni pericolosi per gli esseri umani. Ciò può portare a malattie oncologiche e neurologiche, problemi nel lavoro del cuore, la perdita di elasticità delle navi, violazione dello sviluppo e della crescita dei bambini.

Si noti che il pericolo non sta nella quantità di ebollizione, ma nella durata della procedura. L'acqua più lunga bolle, più attiva lo sviluppo di sostanze negative e dannose.

Con una lunga e multipla bollente, l'isotope di idrogeno si verifica e il deuterio è formato. Interrompe il vero scambio nel corpo e peggiora la digeribilità delle vitamine. Questo è un fatto scientifico che spiega perché è impossibile far bollire l'acqua due volte.

Inoltre, l'acqua bollente acquisisce un sapore sgradevole. E con ogni nuovo bollente, peggiora. La ragione di questo processo è che le impurità dannose nella composizione dell'acqua ad una temperatura di 100 gradi entrano nella reazione e diventano attive, di conseguenza danno un sapore sgradevole.

Sei motivi per cui è impossibile far bollire l'acqua

Dopo aver bollito l'acqua nel bollitore, è particolarmente riutilizzato, perde prima il gusto, e quindi acquisisce un sapore sgradevole;
Se riscaldato a 100 gradi, cloro interagisce con sostanze organicheche formano carcinogeni che sono dannosi per il corpo e la salute umana. Ogni successiva bollitura aumenta la concentrazione di quest'ultimo;
Il trattamento più spesso termico, le sostanze e le proprietà più utili perdono acqua. Di conseguenza, diventa inutile e "morto";
Con riscaldamento ripetuto, foglie di ossigeno, l'acqua evapora e il contenuto di sali e impurità aumenta. Tale acqua non è più adatta per la preparazione di brodi e zuppe, tè e caffè, cucina maccheroni;
Se, dopo il primo bollente, l'acqua diventa più morbida, quindi dopo il secondo e successivamente è pesante. Ciò porterà ad una maggiore formazione di scala nel bollitore o nella padella, il deterioramento della qualità della biancheria dopo il lavaggio, il gusto dei cibi e bevande cotti;
Quando si verificano acqua bollente nel bollitore o altri piatti, l'isotopo dell'idrogeno è sedificato, che è chiamato deuterio tossico. A poco a poco, si accumula che è pericoloso per la salute umana.

Come pulire l'acqua dell'acqua

Per ottenere acqua di alta qualità, sana e deliziosa, sostenere sufficientemente il contenuto prima dell'applicazione. È abbastanza a mezz'ora per mangiare il cloro dannoso. Prima di bollire, è meglio difendere diverse ore per evaporare gas e collegamenti dannosi. Se si veste il contenuto nel thermos, lascialo aperto per diversi minuti e solo quindi chiudere il coperchio.

Per ogni bollente è utile e più sicuro usare nuove acqua dolce. Non far bollire di nuovo il liquido e non stringere l'acqua, il che è rimasto dopo il precedente bollente, fresco. Per la preparazione di tè o caffè, l'acqua bollita può essere leggermente in grado di riscaldare, non portare nuovamente il liquido per far bollire. Non farlo nel microonde, poiché uccide tutti gli elementi utili.

Per pulire l'acqua per massimizzare, utilizzare filtri o mezzi speciali. Leggi di più, come e cosa pulire l'acqua del rubinetto dell'acqua, vedere https://vsepodomu.ru/buka/kak-ochistit-vodu-iz-pod-krana/#i-2.

vsepodomu.ru.

Cosa rende più bollente con acqua?

I medici consigliano solo l'acqua bollita una volta. Cioè, ogni volta che il bollitore deve essere completamente aggiornato, versando i resti del vecchio fluido prima di aggiungerne uno nuovo.

Qual è il pregiudizio per quanto riguarda il ri-bollente? Perché non può far bollire l'acqua due volte? Dovrà influenzare non solo fisico, ma anche proprietà chimiche umidità preziosa

Cosa succede all'acqua durante il riscaldamento?

Senza acqua, il corpo umano non può esistere. Per l'ottanta percento, il nostro corpo è costituito da un liquido. L'acqua dolce è necessaria per il normale metabolismo, escrezione dal corpo di scorie e tossine.

Ma con acqua nel mondo moderno ci sono alcuni problemi. Non tutti i residenti della metropoli possono ottenere la quantità richiesta di fluido dal pozzo o da fonte naturale. Inoltre, non puoi dimenticare l'inquinamento naturale mira moderna. L'umidità vivente entra nelle nostre case attraverso chilometri di tubi. Naturalmente, i disinfettanti sono aggiunti ad esso. Ad esempio, clorica. Se parliamo di sistemi di pulizia, la loro qualità lascia molto da desiderare. In alcune città, non hanno cambiato decine di anni.

Per usare questa acqua per cucinare e bere, le persone si sono innamorati di ebollizione. La ragione è uno - distruggere tutti i batteri e i microbi che sono in acqua grezza. C'è uno scherzo su questo argomento:

La ragazza chiede a mamma:

Perché fai bollire l'acqua? Per morire tutti i microbi.

Cosa, beverò il tè con i corpi dei microbi?

Infatti, la maggior parte dei batteri e dei microbi muoiono sotto l'influenza di alte temperature. Ma cos'altro accade con la composizione di H3O al momento della temperatura di 100 gradi Celsius?

1) Quando evaporano le molecole di bollitura, ossigeno e acqua.

2) Qualsiasi acqua contiene determinate impurità. A temperature elevate, non vanno da nessuna parte. Posso bere acqua di mareSe lo boldisci? A 100 ° C, gli atomi di ossigeno e acqua saranno rimossi, ma rimarranno tutti i sali. Ma la cosa più interessante è che la loro concentrazione aumenterà, poiché l'acqua stessa è diventata meno. Pertanto, l'acqua di mare dopo la bollitura non è adatta per il bere.

3) Nelle molecole d'acqua, sono presenti isotopi di idrogeno. È pesante elementi chimiciche sono resistenti ad aumentare le temperature fino a 100 ° C. Si sono sistemati sul fondo, il liquido "pesante".

È il ri-bollente pericoloso?

E perché farlo? I batteri sono morti durante il primo bollente. Non ci sono dei bisogni in lavorazione re-termica. Alzato per cambiare il contenuto del bollitore? Bene, capiamo, è possibile bollire di nuovo?

1. L'acqua bollita è completamente priva di gusti. Se è considerato più volte, diventa molto, molto di buon gusto. Alcuni possono sostenere che anche l'acqua cruda non ha sapore. Senza significato. Trascorri un piccolo esperimento.

Dopo alcuni intervalli, bere acqua da sotto il rubinetto, acqua filtrata, bollita una volta e bollita molte volte. Tutti questi liquidi avranno un gusto diverso. Quando bevi l'ultima opzione (bollita molte volte), poi in bocca anche il retrogusto sgradevole rimarrà, qualche tipo di sapore di metallo.

2. Bollire l'acqua "uccide". Il trattamento più spesso termico, il tempo in cui il liquido è in definitiva. L'ossigeno evapora, la solita formula H2O viola effettivamente in termini di chimica. Per questo motivo, il nome di una bevanda simile è nata - "Acqua morta".

3. Come menzionato sopra, dopo aver effettuato bollendo tutte le impurità e i sali rimangono. Cosa succede con ogni ri-riscaldamento? Anche foglie di ossigeno, acqua. Di conseguenza, aumenta la concentrazione di sali. Certo, il corpo non lo sento immediatamente.

La tossicità di tale bevanda è trascurabile. Ma nell'acqua "pesante", tutte le reazioni si verificano più lentamente. Deuterio (una sostanza che si distingue da idrogeno durante l'ebollizione) ha la proprietà da accumulare. E questo è già dannoso.

4. Bolliiamo, di solito acqua clorata. Nel processo di riscaldamento fino a 100 ° C, il cloro reagisce con sostanze organiche. Di conseguenza, si formano cancerogeni. La bollitura frequente aumenta la loro concentrazione. E queste sostanze sono estremamente indesiderabili per una persona, poiché provocano il cancro.

L'acqua bollita è già disponibile. La rielaborazione lo rende dannoso. Pertanto, rispettare le seguenti regole semplici:

per bollendo ogni volta che versa acqua dolce;
non far bollire di nuovo il liquido e non riempire i suoi resti freschi;
prima di far bollire l'acqua, lascia che rivolga per diverse ore;
acqua bollente baying in Thermos (per la preparazione della collezione medicinale, per esempio), coprela con una spina in pochi minuti, non immediatamente.

Bere per la salute!

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Perché è impossibile far bollire l'acqua due volte: il fatto scientifico

Il fatto che l'acqua destinata al bere può essere bollita non più di una volta, conosce qualsiasi devoto. Tuttavia, solo gli specialisti nel campo della fisica e della chimica molecolare possono spiegare il meccanismo fisico-chimico di questo divieto. Nonostante la conservazione delle caratteristiche organolettiche del fluido durante il processo di ebollizione, la sua struttura e la composizione delle sostanze stanno cambiando. Perché è impossibile far bollire l'acqua due volte, il fatto scientifico è confermato dagli esperimenti. Questo fenomeno è causato da diversi motivi.

Caratteristiche fisico-chimiche dell'acqua

La struttura della molecola acquosa è nota dal corso chimica della scuola. Comprende due atomi di idrogeno collegati a un atomo di ossigeno. Formula chimica Acqua H2O. Il liquido non ha colore, trasparente, insapore e non odora. In idraulico e acqua naturale (fiume, lago, primavera) contiene molte impurità chimiche minerali disciolti, la maggior parte delle quali sono dannose per il corpo umano. Inoltre, l'acqua naturale contiene complessi composti organici pesi molecolari, microflora e microfaine complessi.

Perché è impossibile far bollire l'acqua due volte - questo è un fatto scientifico

L'obiettivo principale dell'acqua bollente è la distruzione di microrganismi nocivi e patogeni, che muoiono con crescente temperatura del fluido.

Non negare la lealtà di tutti questi fatti scientifici, sorge un problema completamente legale - perché non può bere acqua distillata? Non ci sono divieti qui, ma è notato che distillato, che non ha alcun gusto, nessun odore, influenza anche negativamente la salute umana. Inoltre, non c'è opinione uniforme tra gli scienziati sulle cause di questo fenomeno. Secondo alcuni scienziati, in acqua distillata, che ha superato la fase del vapore e quindi ri-condensata, la direzione dei cambiamenti di carica e la grandezza del momento di dipolo cambia. Per ripristinare le proprietà iniziali, alcune delle caratteristiche raccomandano acqua distillata avendo alto grado La pulizia e dal punto di vista della chimica è assolutamente innocuo per gli umani, congelare. Per bere e cucinare, si consiglia di utilizzare il liquido di fusione.

In una volta, la qualità dell'acqua è stata restaurata dalla televisione Charlatan Alan Vladimirovich Chumak, che ha cancellato e addebitato l'acqua agli occhi degli spettatori, senza lasciare lo studio "Ostankino". Secondo lui, dopo che non era richiesto né bollitura singola o doppia. Allora perché è impossibile far bollire l'acqua due volte - il fatto scientifico spiega abbastanza comprensibile.

Le persone che vivono nelle città sono lunghe usate per far bollire l'acqua prima dell'uso. Questa azione è finalizzata ad eliminare vari batteri e microbi, si sentiva perfettamente in fluido grezzo, ma crollò sotto l'influenza di alte temperature.

Per molti, è ancora familiare ancora una volta per far bollire l'acqua per coccolarsi un'altra porzione di una bevanda così profumata come tè o caffè. Ma non ha una direzione semantica. Il liquido è già stato diskmezzato dalla prima elaborazione termica e non sarà nemmeno più pulita da un numero di procedure simili successive. Dal punto di vista della medicina, l'acqua usata dovrebbe essere sostituita con una nuova. Tali misure sono richieste in diversi motivi.

Prima di tutto, il ri-bollente dell'acqua già preparato per l'uso dell'acqua riduce il suo gusto, dopo di che il fluido inizia a dare un retrogusto di metallo sgradevole.

Anche in acqua cristallina, non sono impurità, specialmente se parliamo del liquido clorurato delle città. La composizione dell'acqua è progettata in modo che l'ulteriore effetto del fuoco evaporirà solo le molecole di ossigeno. Così, la "sudorazione dell'acqua", poiché la quantità di fluido contenuta in esso è ridotta, mentre il numero di precipitazioni dannose rimane invariato.

È interessante notare che è inutile far bollire l'acqua del mare - rendendolo più volte, vedrai che il liquido evaporato, lasciando al suo posto inadatto per il sale. Le impurità dei sali sono contenute in acqua dolce, ma non in tali quantità. Le altre sostanze dannose sono isolate - carcinogeni, il numero dei quali dipende direttamente da quanto e spesso espongono lo stesso calore all'elaborazione termica. Tutte queste sostanze non mettono un effetto istantaneo sul corpo, ma, accumulando in esso per anni, lo distruggono gradualmente.

Come non rompere il meraviglioso potere dell'acqua

Come proteggere la tua salute dall'effetto negativo dell'acqua? È necessario produrre periodicamente la sua sostituzione nel bollitore - ogni volta che si prevede di far bollire. Puoi lasciare l'ex liquido, ma vale la pena limitare con un semplice riscaldamento, senza portarlo a bollire.

Dovremo provare a ri-bollire l'acqua per avere un brutto effetto su una persona. Per ottenere la sedimentazione di precipitazioni dannose in dosi pericolose, è necessario essere bolliti senza bollire innumerevoli volte o bere il fluido erroneamente preparato per l'uso da molto tempo. Ma vale la pena avvicinarsi a questo problema consapevolmente, poiché l'acqua si trasformerà in un amico indispensabile del tuo corpo.