Ovqat pishirishda namunaviy xususiyat. Faxriy sertifikatni taqdirlash uchun oshpaz shtatidagi xususiyatlar. Maktab oshpazidagi xususiyatlar

Xodimlarning axloqiy dalda berish Xizmat ko'rsatuvchi xususiyatlarini taqdirlash uchun koeffitsistika bo'yicha sertifikatni topshirish uchun sertifikatni topshirish uchun sertifikatni berish sertifikati Cherepov Konstantin Anatoliyevich, 1962 yil 23 mart, asosiy, asosiy "Konstantin Anatoliyevich" Korpovning "Konxabinirsk" mashinasozlik zavodining energetika sektori malakali mutaxassis, yuqori professional, tashabbus va yuqori tashkiliy qobiliyat sifatida tanasini tashkil etdi.

Ma'lumot

Sertifikatni taqdirlash uchun oshpaz shtatidagi xususiyatlar


Bolalar uchun ovqat: - O'rnatilgan namunaning poyafzallari uchun ish joyida joylashgan - bu o'z vaqtida, tibbiy ko'rikdan o'tish (ekspertiza) - sanitariya bo'yicha kursni tinglash 2 yil ichida kamida 1 marta gigiena mashg'ulotlari, imtihon topshiradi 2.4. Ish kunining oxirida chaqaloq ovqat pishirilishi: ish joyini tozalash - omborxonalar, yarim tayyor mahsulotlar va saqlash joyida realizatsiya qilinmagan mahsulotlar - saqlash joylari va saqlash joylarida turar joyni yo'q qilish. 3. Mas'uliyat 3.1. Bolalar fiscissiyasi Rossiya Federatsiyasining 192-moddasiga binoan Rossiya Federatsiyasining Mehnat kodeksining 192-moddasiga binoan ushbu yo'riqnomada keltirilgan ishlar va majburiyatlarni kechiktirish uchun jalb qilinadi.
3.2.

Namunaviy sertifikatni topshirish uchun oshpaz shtatidagi xususiyatlar

"Zavyalovskaya" Maxsus (Tarvatsiya qilish) Maxsus maktab-internatning tavsifi - N.N.N. N.n.n. "Zavyallovskaya" Zavyalovskaya maxsus (Tartibni tashkil qilish) Maxsus Maxsus Maxsus Maxsus (Tarozi bilan ishlash maktab-internatida ishlaydi ». Oshpaz postida. 1981 yilda professional Ijevsk oshpaz maktabini tamomlagan.
2005 yilda N.N. "Oshpaz" ixtisosida "Oshpaz", seminar va uchrashuvlar mutaxassisligi bo'yicha Googpo "Profispoziyali professional litsey", 16-sonli seminarlar va uchrashuvlar asosida malaka oshirgan malaka oshirmoqda. Maktabda, vakolatli va malakali mutaxassis sifatida, samarali etakchi, qo'l ostidagilarning ehtiyojlariga e'tiborli bo'lgan. U zudlik bilan ishlashga vijdonli, mas'uliyatli munosabat bilan ajralib turadi.

\u003e Diplomni taqdirlash uchun oshpaz shtatidagi xususiyatlar

Xodimga ishlash joyidan xarakteristik bo'lsa, quyidagi vaziyatlarda tuziladi:

  • Xodimning shaxsiy irodasiga ko'ra:
  • oiladagi nizolarni hal qilish;
  • sudgacha sud jarayoni uchun;
  • o'qish joyida;
  • nizolarni yangi ish beruvchi bilan hal qilish.
  • Davlat tuzilmalari uchun so'rovlarni olganda:
  • elektr bo'limlaridan;
  • yo'l politsiyasidan;
  • suddan.
  • Tashkilot rahbari Ichki tadbirlar uchun tashabbusi bilan:
  • attestatsiya tekshiruvlarini o'tkazish;
  • mukofotlar yoki bonuslar;
  • lavozimni almashtirish masalasini tayyorlashda;
  • nomzodlarni yangi pozitsiyani ko'rib chiqishda.

Siz xodimga tashkilotda ishlayotgan va xiralashgan holda ish beruvchini tuzishingiz mumkin.

Biznes xususiyatlariga qo'shimcha ravishda, shaxsiy shaxsiy siyosatni to'xtatish kerak: Mojarolar paydo bo'lishi paytida uning stressga chidamliligi, o'zini tuta bilish darajasi qanday.

Diqqat Uning ijobiy va ma'naviy fazilatlari va o'zaro yordam berish, barcha rag'batlarni ro'yxati haqida yozilishi mumkin.

Ofisdagi tafovutlar targ'ibot qilishning o'ziga xos yo'nalishlari mavjud bo'lib, unda hamma joyda keng tarqalgan va ko'plab davlat organlari va yirik tashkilotlar faoliyatida ko'zda tutilgan.

Shuning uchun, ushbu hujjat har doim ham skrindan butunlay va to'liq tuzilmaydi.

Belorusiya temir yo'l transporti instituti tugaganidan keyin u muhim beltransstroydir.
1963 yildan 1965 yilgacha Sovet Armiyasi safida xizmat qildi. Xizmat tugaganidan keyin qurilish sanoatida faoliyatini davom ettirdi.

1966 yildan 1978 yilgacha spinkovaning mehnat yo'li v.n. U Vitebsk DSC bilan bog'liq edi, u erda CPD zavodi direktori, 1973 yildan 1978 yilgacha uy qurilishi kombinatini boshqargan.

Ish va etakchilik davrida Viktor Nikolaevich CPD samaradorligini rekonstruktsiya qilish va uy qurilishi zavodining rejalashtirish va rejalashtirishning yaxshilanishi va qamoqqa olish joylarini ishlab chiqish va ular ko'payishi uchun ishtirok etdi.

U o'zini a'lo tashkilotchi va bilimdon, bilimdon, bilim oluvchi, adabiyot mutaxassisi, yangi texnik va ilg'or tajribalar ishlab chiqarish bo'yicha ilg'or tajribalar va ilg'or tajribalar ishlab chiqarishga katta e'tibor qaratdi.

Mehnatni reklama qilishning turi sifatida minnatdorchilik e'lonini e'lon qilish, ish beruvchining mehnatdagi bunday yutuqlar uchun minnatdorchilikda: Mehnatdagi ushbu yutuqlarni oshirib, avvalgi davrlar bilan taqqoslaganda ko'rsatkichlarni takomillashtirish; Ishlab chiqarish va mehnatni tashkil etish, mahsulot sifatini oshirishni takomillashtirish bilan bog'liq erta rivojlanayotgan va amalga oshirilayotgan tadbirlarda muvaffaqiyatlar (taqdim etilgan ishlar); Mehnat majburiyatlarining yuqori darajada bajarilishi; Faoliyatni muvaffaqiyatli amalga oshirish, loyihani amalga oshirish, tadbirlarda yoki loyihalarda faol ishtirok etish va boshqalar.

Keyingi - imzo va bosma. Ivanovo Piter Sidorovichni muvaffaqiyatli qo'lga kiritishning kaliti, munosib mukofot diplomni taqdirlash uchun aniq belgilab beradi.
Maktab tibbiyot markazida ishlaydigan hamshiraning misoli fizika o'qituvchisi misolidan farq qiladi, faqat kasbiy faoliyat bilan bog'liq ba'zi narsalar tarkibiga kiradi.

Xuddi shu narsa ta'lim tizimidagi har qanday xodimga ham tegishli.

Boshqa kasblar diplomni taqdirlash uchun haydovchining xarakteri bilan bir xil.
Misol uslubiy ish bo'yicha ma'lumotlar o'z ichiga olmaydi, chunki u maktab avtobus haydovchisiga taalluqli emas.

Buning o'rniga, uning kasbiy mahoratining ishonchliligini, yangi texnik bilimlarni o'zlashtirish istagi, bolalar bilan bog'lanish qobiliyatini va boshqalar bilan aloqa qilish kerak.

tizimga kirish

"Zavyalovskaya" Maxsus (Tarvatsiya qilish) Maxsus maktab-internatning tavsifi - N.N.N.
N.n.n. "Zavyallovskaya" Zavyalovskaya maxsus (Tartibni tashkil qilish) Maxsus Maxsus Maxsus Maxsus (Tarozi bilan ishlash maktab-internatida ishlaydi ».
oshpaz postida.

1981 yilda professional Ijevsk oshpaz maktabini tamomlagan.

2005 yilda N.N. "Oshpaz" ixtisosida "Oshpaz", seminar va uchrashuvlar mutaxassisligi bo'yicha Googpo "Profispoziyali professional litsey", 16-sonli seminarlar va uchrashuvlar asosida malaka oshirgan malaka oshirmoqda.

U zudlik bilan ishlashga vijdonli, mas'uliyatli munosabat bilan ajralib turadi.

Ko'p yillar davomida u ko'p yillar davomida ovqat xonasini boshqarib kelmoqda va har bir xodimga individual yondoshishni topadi.

O'zingizni talab qilish va bo'ysunish.

Xodimga xos xususiyat

Birinchidan, xodimga golga borishga yordam bergan bu shaxsiy fazilatlar sharafni ta'kidlashga qaror qilingan professional yutuqlar sanalari tomonidan keltirilgan. Avarlar to'g'risidagi qaror rejissyor yoki korxonaning rahbari yoki boshlig'i tomonidan amalga oshiriladi.

Bu korxona kichik bo'lsa, bu o'ziga xos xususiyatdir.

Agar institutda kadrlar bo'limi mavjud bo'lsa, mutaxassislarga to'lanadi.

Ichki foydalanish uchun xarakteristikani tuzishning qat'iy qoidalari mavjud emas, qo'lda yozilgan hujjat juda to'g'ri. Furhda, qat'iy belgilangan shaklda advokatni diplom bilan taqdirlash uchun xarakterga ega emas. Yig'ilishning misoli yuqorida aytilganlarning asosi sifatida qabul qilinishi mumkin.

To'ldirish musobaqasiga uzaytirish uchun oshpazda ishlab chiqarish xususiyatlari

Talabalar sayohatchilari uchun xos bo'lgan, namunaviy va korporativ taomlarning namunaviy va korporativ taomlarni, milliy va xorijiy oshxonalarni idishlarni tayyorlash uchun. Mahsulotlar va ko'rgazmalar va sotish uchun idishlar.

Bilishingiz kerak: retseptlar, barcha turdagi idish-tovoq va oshxona mahsulotlarini tayyorlash texnologiyasi; Milliy, korporativ idishlar va xorijiy oshxonalarni tayyorlashning xususiyatlari; Xarakterli parhezlar; Shaxsiy parhezlarda foydalanish uchun taqiqlangan idishlar va buyumlar; oqsillar, yog'lar, yog ', uglevodlar, vitaminlar, rang berish, rang berish va oziq-ovqat mahsulotlarida bo'lgan boshqa moddalar bilan issiqlik bilan davolash paytida yuzaga keladigan o'zgarishlar; BAQIQAT, BIRINChI, markali va parhez idishlarni joylashtirish, loyihalash va yuborish qoidalari; Bayram, ziyofat menyusini tayyorlash qoidalari, individual kontingentlar bilan oziqlantirish va boshqalarni tayyorlash qoidalari; Tayyor mahsulotlardagi kamchiliklarni bartaraf etish yo'llari.

Diqqat Umumiy ta'lim 2010 yil fevral. Pishirish pishirishiga xos xususiyatlarga ruxsat beriladi. Ta'rif: Barcha kitoblar: "Ovqat pishirish uchun xususiyatlar uchun belgilar". Bolalar bog'chasidagi oshpazlik namunasi. Shunday qilib, hozir bir xil bo'ling.
Kimni kim qila oladi? Dow namunasidagi oshpazni yuklab oling qayerda eyavering? Bolalar bog'chasi To'yuduzka P.

Uning oshpazlari nishonlanadi va "Strengriy" boshqacha, yaxshi, va biz allaqachon vaqtimiz. Korxonaning yubileyi munosabati bilan xodimni taqdirlash uchun namunaviy xususiyat zarur. 177 yoshida qanday oshpazlar? Dowda bolalarni qabul qilish. Ushbu faylni qidirishda do'stlaringiz sizga yordam berishdan mamnunman, iltimos, bu erda ma'lumotnoma - mukofotni taqdirlash uchun belgi. Hujjatlarni boshqarish »Savol 11 stavkasi.

Siz sizni bayramda tabriklaysiz.

Ichki mehnat reglamentlarining qoidalari 2. Vazifalar 2.1. Ish kuni (SHIFT) boshlanishidan oldin, go'dak ovqat pishiradi: 1) To'g'ri holatga, soch turmagi 2) kerakli jihozlarga olib keladi (inventarizatsiya, qurilmalar, doktor.

), Ularning sog'lig'ini tekshiradi 3) Oziq-ovqat xom ashyosi, yarim tayyor mahsulotlar 4) kerak bo'lganda ish bilan ta'minlaydi, mehnatni muhofaza qilish to'g'risida 2.2.

Ish paytida chaqaloq ovqat pishiradi: 1) shaxsiy himoya vositalarini qo'llash 2) ishlarni xavfsiz bajarish uchun moslamalar va vositalar, usullar va texnikalardan foydalanish qoidalariga javob beradi: darhol topilgan barcha kamchiliklarning to'g'ridan-to'g'ri rahbari. 4) Sanitariya talablariga javob berish, shaxsiy gigiena va ish joyining gigienasi qoidalariga javob beradi 2.3.

Shunga o'xshab, namuna oshpazning ishi va amaliyotidan talaba xususiyatlariga yoziladi. "Da'vo joyida" - hujjat talab qilinadigan o'quv muassasasi nomi. Har qanday mutaxassisning ijodkorligi uchun amaliyot amaliyotidan namunaning xususiyatlarini mashq qilish. Ijobiy xususiyat katta rol o'ynaydi.

Shuning uchun, chizilganda, beparvolik va rasmiy yondashuvni istisno qilish kerak.

"Zavyalovskaya" Maxsus (Tarvatsiya qilish) Maxsus maktab-internatning tavsifi - N.N.N. N.n.n. "Zavyallovskaya" Zavyalovskaya maxsus (Tartibni tashkil qilish) Maxsus Maxsus Maxsus Maxsus (Tarozi bilan ishlash maktab-internatida ishlaydi ».

oshpaz postida. 1981 yilda professional Ijevsk oshpaz maktabini tamomlagan.
Ko'p yillar davomida u ko'p yillar davomida ovqat xonasini boshqarib kelmoqda va har bir xodimga individual yondoshishni topadi.

O'zingizni talab qilish va bo'ysunish.

U ko'tarilishga intiladi - xodimlarni pivo bilan davolaydi. Bu etakchining xususiyatlariga ega - yig'ilishlarda hammadan ko'ra balandroq. Tafsilotlarga e'tibor qaratadi - Kopusha. Ish soatlaridan samarali foydalaning - ko'pincha soatda ko'rinadi.

Aql, u hazil tuyg'usi bor - doimiy ravishda ingichka yong'oqlarni biladi, asal hazillarini biladi. Rasmiy o'sishga yo'naltirilgan - martaba uchun har qanday bo'rga tayyor. Bu kompaniyaning manfaatlariga, faqat sodiq - bu ishni olishga qodir emas.

Uning rivojlanishi uchun har bir imkoniyatdan foydalanadi - ko'pincha xo'jayinlar uchun yaxshi. Tadding - bu qachon yopishingiz kerakligini biladi. Kompaniya uchun katta qiymatni anglatadi - bu o'z vaqtida ishlash. U o'z ishini yaxshi ko'radi - unga kamroq to'lash juda mumkin. Davom eting - Direktsiyada tug'ilgan joyida.

Ko'pincha hamkasblar va etakchilik bilan maslahatlar - barcha zodolbal allaqachon. Tirishqoq ishchi - Shaharning markazida o'jar.

Bu tez va bepul!

  • qog'oz
  • Kim yozishi kerak?
  • Yopish uchun umumiy qoidalar
  • Qopqoq
  • Xulosa va xulosalar

Hujjatni qanday talab qilish mumkin? Agar kerak bo'lsa, oshpazning har xil joyda bo'lgan xususiyatni ta'minlang, xodim ushbu hujjatdan ish beruvchidan so'raladi. So'rovni og'iz orqali amalga oshirish mumkin.

Agar ish beruvchi mojaro bo'lsa, unda siz boshqa tomonga borishingiz mumkin, yozma ravishda tavsiflashni talab qiling.

Bunday holda, Rossiya Federatsiyasining Mehnat kodeksining 62-moddasi bo'ysunuvchini yoniga aylantiradi, muvofiq ish beruvchi xodimga ish faoliyatiga yozma ravishda yozma ravishda talab qilingan hujjatlarni berishga majburdir. 62-modda Rossiya Federatsiyasining Mehnat kodeksining 62-moddasi.

Davlat mukofoti uchun oshpaz uchun namunaviy xususiyatlar

Davlat nigratsiyasining namunaviy xususiyatlari

Xodimning vakili davlat mukofotiga tayinlangan bo'lsa, unda tashqi ko'rinishi to'g'risidagi guvohnomani topshirish uchun misol kerak. Bu erda hamma narsa qat'iy: umumiy qoidalar mavjud, ulardan qonuniylashtirilgan ish jarayoni standartlaridan foydalangan.

Garchi - bu ikkala misolning ikkalasi ham ijobiy xizmat ijobiy xizmatlari.

Bunday hujjatni tuzishning yagona namunasi yo'q va shuning uchun sertifikat sertifikatini topshirish xususiyatlari faqat umumiy yozish va dizayn qoidalarini talab qiladi, chunki bu biznes qog'ozidir.

Umumiy qoidalar Barcha hujjatlar umuman qabul qilingan printsip bo'yicha tuzilgan. Vazirlik yoki ofis sharafini topshirishning tavsifi bo'yicha har qanday misol, hatto prezident boshqaruvi ham rasmiy biznes uslubi bilan yozilishi kerak, bu erda doimiy ravishda, ammo mazmunni aniqlab, aniq belgilab qo'yadi.


"Aksay" RDKPning "Aksay" ma'muriyati Olga Borisovnaning minnatdorchilikka nomzodini, Qozog'iston Respublikasi Sog'liqni saqlash vazirligi tibbiy xodim kunigacha taqdim etadi.

RGCP RDKB "Aksay" M.

Abdibekov xarakterli - RGCPning "Aksay" "Boliqmai Lyudmila Egorovna" ning 7-sonli nefrologik filiali, 1962 yil

Sertifikatni taqdirlash uchun namunaviy petitsiya

Odatda, davr ichki "xodimlarni targ'ib qilish to'g'risidagi nizom" da ko'rsatilgan, ammo agar, agar yo'q bo'lsa, unda ikki hafta oldin, agar da'vo qilingan mukofotdan ikki hafta oldin ko'rsatiladi.

Hujjatlar qoidalari Korxona to'g'risidagi ma'lumotlar, uning filial xodimlari, sabablar va sharoitlar to'g'risidagi shaxsiy ma'lumotlar unga to'g'ridan-to'g'ri rahbarlarni ilgari surgan shaxsiy ma'lumotlar

Hurmatni taqdirlash vakili

T.P rahbari. "Nivenskaya qishloq aholi punkti" ning faxriy diplomining faxriy diplomiga romantika g'oyasi: Yuliya yahudiyevna ______________________ Yog'iqlash joyi - Bolalar bog'chasi - Bolalar bog'chasi vladimirovo ________________ Tug'ilish sanasi: Iyun 18, 1976 yil

Men xodimlarni qo'llab-quvvatlayman va mukofotlayman

Har bir ish beruvchi xodimlarga nisbatan rag'batlantiruvchi chora-tadbirlar tizimi monoton emasligini ta'minlash uchun harakat qilishi kerak, chunki siz turli xil shakllar va dalda usullaridan foydalanishingiz kerak.

Rag'batlantiruvchi choralar va ular qo'llanilishi amaliyotini tartibga solish xususiyatlarini ko'rib chiqing.

Mehnatni reklama qilishning turi sifatida minnatdorchilik e'lonini e'lon qilish, ish beruvchining mehnatdagi bunday yutuqlar uchun minnatdorchilikda: Mehnatdagi ushbu yutuqlarni oshirib, avvalgi davrlar bilan taqqoslaganda ko'rsatkichlarni takomillashtirish; Ishlab chiqarish va mehnatni tashkil etish, mahsulot sifatini oshirishni takomillashtirish bilan bog'liq erta rivojlanayotgan va amalga oshirilayotgan tadbirlarda muvaffaqiyatlar (taqdim etilgan ishlar); Mehnat majburiyatlarining yuqori darajada bajarilishi; Faoliyatni muvaffaqiyatli amalga oshirish, loyihani amalga oshirish, tadbirlarda yoki loyihalarda faol ishtirok etish va boshqalar.

Xodimning ma'naviy aktsiyalari to'g'risidagi nizom

imaj.osta.net-streSA.ru.

xatni taqdirlash uchun oshpazlardagi namunaviy xususiyatlar

xatni taqdirlash uchun oshpazlardagi namunaviy xususiyatlar

Xarakterli

asosiy energiya SAJ Novosibirsk Mashinasozlik zavodi

Cherepov Korxonada bo'lib o'tgan tadbir davomida Konstantin Anatoliyevich malakali mutaxassis, yuqori professional, tashabbus va yuqori tashkiliy qobiliyat sifatida boshlandi.

Zao Novosibirsk mashinasozlik zavodining bosh direktori

Xodimlar mukofoti uchun tuzilmalar

Foydalanishda qulaylik uchun biz yuklab olish uchun quyidagi to'ldirish xususiyatlarini taqdim etamiz:

Korxonaning rahbari hujjat bo'lishi kerak. Agar mukofot mahalliy xarakterga ega bo'lsa, to'g'ridan-to'g'ri nazoratchi. Xodimni taqdirlash uchun xarakteristikani tashkilot tomonidan tasdiqlangan bo'lishi kerak.

Ro'yxatga olish

Ro'yxatdan o'tish uchun xarakteristika korporativ shakl (A4 PACK) kerak.

Oshpaz namunasi xarakteristikasi

Xodim o'z faoliyatida ish bilan bandlik to'g'risidagi ijtimoiy sug'urta (taqdimot) bilan bandlik yozuvi olingan kundan boshlab uch ish kunidan kechiktirmay, uni ish beruvchiga qaytaradi. Shu bilan birga, maksimal muddat belgilangan tartibda belgilangan - bu 3 ish kuni.

Qonun chiqaruvchi ishchilar tomonidan tavsiflangan holatlar to'g'risidagi ishlarni tartibga solishni ko'zda tutmagan. Diqqat! Agar mehnat munosabatlari salbiy kalitda tugatilgan bo'lsa, xarakteristik ma'lumotlar salbiy yoki berilishi kerak.

qonun ma'lum bir xususiyatlarni aniqlamasa, u bepul shaklda yozilgan.

A4, xodimlar yoki xodimlar xizmatining xodimi tomonidan tavsiflangan va bosh bilan tavsiflangan va bu masala bo'yicha ruxsat etilgan. - Oshpazli oshpaz, kafe "omad" kafesi, gramm.

Nol belgilari, xodimlarni tanlash va o'rganish ko'nikmalari, dunyoning turli xil oshxonalarini bilish, parhezning ta'm xususiyatlari bilan eng yangi restoranning boshlanishida professional mahorat tajribasi.

mas'uliyatli profillarni baholash uchun xodimning mahoratini, mohir bilimlar, o'zini o'zi tarbiyalash qobiliyati, normativ-huquqiy hujjatlar to'g'risidagi bilimlarni hisobga olish, masalan, majburiy ravishda rivojlanmaslik, masalan, Ishchilarning individual xususiyatlari mehnat jamoasi bilan o'zaro munosabatlarida ifoda etish uchun qo'shma madaniyat va boshqa vaziyatda, asosiy qiyinchiliklar ko'p savollar mavjud emasligi sababli asosiy qiyinchiliklar mavjud emasligi sababli, asosiy qiyinchiliklar mavjud emasligi sababli, asosiy qiyinchiliklar mavjud emasligi sababli, asosiy qiyinchiliklar mavjud emasligi haqida har bir muhim talablar mavjud emasligi haqida har bir muhim qiyinchiliklar mavjud emasligida. , qaysi ma'lumotlar alohida sudga muhtoj.

Ichki mehnat reglamentlarining qoidalari 2. Vazifalar 2.1. Ish kuni (SHIFT) boshlanishidan oldin, go'dak ovqat pishiradi: 1) To'g'ri holatga, soch turmagi 2) kerakli jihozlarga olib keladi (inventarizatsiya, qurilmalar, doktor.

), Ularning sog'lig'ini tekshiradi 3) Oziq-ovqat xom ashyosi, yarim tayyor mahsulotlar 4) kerak bo'lganda ish bilan ta'minlaydi, mehnatni muhofaza qilish to'g'risida 2.2.

Ish paytida chaqaloq ovqat pishiradi: 1) shaxsiy himoya vositalarini qo'llash 2) ishlarni xavfsiz bajarish uchun moslamalar va vositalar, usullar va texnikalardan foydalanish qoidalariga javob beradi: darhol topilgan barcha kamchiliklarning to'g'ridan-to'g'ri rahbari. 4) Sanitariya talablariga javob berish, shaxsiy gigiena va ish joyining gigienasi qoidalariga javob beradi 2.3.

Ishlab turing, oshpaz namunasi

Ish joyidan namunaviy xarakterli xususiyatga ega. Qoida tariqasida, kreditni olgandan keyin, sudlar va huquqni muhofaza qilish idoralariga, vasiylik organlariga, vasiylik organlariga, vasiylik organlariga, kreditlarni qabul qilingandan so'ng, ushbu xususiyatga ega.

Bundan tashqari, boshqa boshqa holatlarda ham kerak bo'lishi mumkin. Maqolada siz xususiyatlar va bir nechta namunalarni yozish bo'yicha maslahatlarni topasiz.

Ish joyidan ish joyidan ish joyidan ish joyidan ish joyidan bo'lgan ish joyidan bo'lgan ish joyidan xarakteristik kitobni yuklab oling, shunga qaramay, bu hujjat hanuzgacha Talab.

Ish joyidan xarakterli - bu hozirgi yoki ishdan bo'shatilgan xodimga nisbatan professional va shaxsiy fazilatlar tomonidan baholash.

  • - Malaka oshirish kurslari, professional treninglar, o'qitish.

Uchinchi qism - unda shaxsiy xususiyatlar

  • - kasbiy fazilatlar mavjudligi;
  • - mutaxassisning sifati va ko'nikmalari va vazifalarni tezda bajarish;
  • - ijodkorlikchilik;
  • - jamoada xodimlar munosabatlari;
  • - ishlash qobiliyati va boshqalar.

Albatta, bu xodimning ish joyiga yozma ravishda ish joyining umumiy tartibi va hech kim ma'lumot qo'shishga yoki boshqalardan ma'lumot qo'shishni oldini oladi, masalan qo'shimcha ko'nikmalar yoki bilimlar (kasb bilan bog'liq emas). Xodimlarning birinchi shakli tashkilotlari (firma, korxonalar, yakka tartibdagi tadbirkorning ma'lumotlari) xususiyatlariga misollar.

Diqqat

Pishiring. Xarakterli kasb

Yagona tarif - malaka katalogi

Ishlar va kasb ishchilari

Pishirmoq

2-turkum

Ishning tavsifi. Idishlar va oshxona mahsulotlarini ishlab chiqarishda yordamchi ishlarni bajarish. Tozalash, kartoshka, meva, sabzavot, mevalar, rezavorlar yuvinishidan oldin yoki undan keyin tizza va boshqa armatura bilan yuvish. Yilinalik, meva, sabzavot, rezavorlar, kartoshka yonishi. Tashqi aralashmalar uchun nuqsonli nusxalarni olib tashlash. Tozalashdan keyin sabzavotlarni yuvish, itarish. Non, kartoshka, sabzavot, ko'katlar kesish. Baliq, go'sht, qushlarni muzdan tushirish. Grouan baliq, qushlar, o'yin. Serring, Sprat. Mahsulotlar va boshqalarni qayta ishlash.

Bilishingiz kerak: ulardan yarim tayyor mahsulotlar sifatini dastlabki qayta ishlash va mahsulotlarni dastlabki qayta ishlash qoidalari; Nonni kesish qoidalari; Tozalangan sabzavotlarni saqlash shartlari va shartlari; turli brendlarning yuvish mashinalarini sozlash va ulardan foydalanish qurilmasi, qoidalari; Qo'l va mashinani kesish bilan ishlash uchun xavfsiz texnikalar.

3rd tushirish

Ishning tavsifi. Oddiy oshpazlikni talab qiladigan idish va oshxona mahsulotlarini tayyorlash. Kartoshka va boshqa sabzavot, porridj, dukkakli kiyimlar, makaron, tuxum pishirish. Kartoshka, sabzavot, kresletlar (sabzavot, baliq, go'sht), kritces, krakces, kreplarda qovurish. Sabzavot va don mahsulotlarini pishirish. To'ldirish, ishqalash, yoğurma, silliqlash, kalıpotlar, to'ldirish, mahsulot to'ldirish. Sandvichlarni tayyorlash, yarim tayyor mahsulotlar, konserva va konsentratsiyalarni tayyorlash. Maqsad (uskunalar), ommaviy talabni taqsimlash.

Bilishingiz kerak: retseptlar, pishirish texnologiyasi, sifat talablari, tarqatish qoidalari (to'liq to'plamlar), idishlarni saqlash uchun muddatlar; Kartoshka, sabzavot, qo'ziqorinlar, krujka, xamir, konservalar, kontsentratlar va boshqa mahsulotlar, kontsentratlar va boshqa mahsulotlar, ularning himoyasi va organoleptik vositalaridan olingan mahsulotlar, tuxumdonlar, yarim tayyor mahsulotlar, ularning himoyasi va organoleptik vositalaridan olingan mahsulotlar, tuxumdonlar, yarim tayyor mahsulotlar, ularning himoyasi va organoleptik buyumlar, ularning himoyasi va organoleptik vositalaridan olingan mahsulotlar, tuxumdonlar, yarim tayyor mahsulotlar, dona mahsulotlar, yarim tayyor mahsulotlar, ularning himoyasi va organoleptik vositalaridan olingan mahsulotlar, tuxumdonlar, yarim tayyor mahsulotlar, ularning himoyasi va organoleptik vositalaridan olingan mahsulotlar, tuxumdonlar, yarim tayyor mahsulotlar, ularning himoyasi va organoleptik vositalaridan olingan mahsulotlar, tuxumdonlar, yarim tayyor mahsulotlar. ; Termik qayta ishlash uchun tayyorgarlik ko'rish bo'yicha operatsiyalar, texnikalar va operatsiyalar chiqarish; Uchrashuv, texnologik uskunalar, sanoat jihozlari, asboblar, og'irliklar, idishlar, idishlar va parvarish-qoidalardan foydalanish uchun.

4-toifali

Ishning tavsifi. O'rta murakkablikni qayta ishlashni talab qiluvchi idish va oshpazlik mahsulotlarni tayyorlash: yangi, qaynatilgan va bred sabzavotlardan, go'sht, baliq bilan har xil salatlar; vinagettlar; Marinad ostidagi baliqlar; jele; Herring tabiiy va garnitür bilan. Qovoqlarni pishirish, sho'rvalar. Sabzavot, baliq va dengiz mahsulotlaridan, go'sht va go'sht mahsulotlari, qishloqda qushlar va quyon qaynatilgan, qovurilgan, pishirilgan shaklda ikkinchi taomlarni tayyorlash; soslar, turli xil passiv; issiq va sovuq ichimliklar; Shirin taomlar, un mahsulotlari: köfte, kvadrat, kovak, pirog, piroglar, pishloq uyasi, pishloq uyasi va boshqalar.

Ma'lum bo'lishingiz kerak: retseptlar, ovqat tayyorlash texnologiyasi, o'rtacha murakkablikni qayta ishlashni talab qiladigan idishlar va oshpazlik mahsulotlar; ularning sifati, vaqtini, saqlash shartlari va taqsimlanishi uchun talablar; Baliq, dengiz mahsulotlari, go'sht, go'sht mahsulotlari, qishloq xo'jaligi qushlari va quyon, ularning himoyasini aniqlash uchun belgilar va organoleptik usullar; Mahsulotlarni issiqlik bilan ishlashning davomiyligida kislotalar, tuzlar va suvning qattiqligi; Texnologik uskunalarning qurilmasi va qoidalari.

"_ 20. Kasbning oshpazi" Kaslining malaka tavsifidagi SSSR davlat muhofazasi va SSSRning 7-yanvar kuni N 4 / 1-16-sonli kotibiyatning qarori

5-toifali

Ishning tavsifi. Idishlar va oshpazlik mahsulotlarini tayyorlash, kompleks oshpazlik olib borishni talab qiladigan idishlar va oshxona mahsulotlarini tayyorlash: plomba, go'sht mahsulotlari, risola qilingan baliq, go'sht va hk. Baliq, go'sht, qishloq xo'jaligi qush, tukli o'yinlardan shaffof bulonlarda sho'rvalar; Broths, sabzavot va mevalarni tayyorlashda parhez sho'rva; tuzlangan; Izohli, qovurilgan go'sht tabiiy, olma yoki to'ldirilgan tuxum pyuresi, turli xil bo'laklarga ega bo'lgan idishlardan tayyorlangan idishlar va Yonilg'i quyish, qumli mahsulotlar, puff xamirlari: ko'ngilli, tarts, tartalar. Yarim tayyor mahsulotlar va mahsulotlar uchun menyu, dasturlarni tuzish, tovarlar.

Bilishingiz kerak: retseptlar, pishirish texnologiyasi, sifatli talablar, vaqtincha, saqlash shartlari, joylashtirish, tarkibiy ishlov berishni talab qiladigan idishlar va ovqatlanish; Ratsional ovqatlanish asoslari; Tarmoq idishlar va oshxona mahsulotlarini tayyorlash uchun ishlatiladigan xom ashyo va yarim tayyor mahsulotlarni qayta ishlashning xususiyatlari, xususiyatlari va yarim tayyor mahsulotlar; Issiqlik bilan ishlash paytida oziq-ovqat mahsulotlarining ozuqaviy ahamiyatini kamaytirish usullari (turli xil isitish yoki isitish usullarini, ma'lum bir atrof-muhitni yaratish - nordon, tuz va boshqalar); oshxona mahsulotlarining ta'mini yaxshilash uchun xushbo'yoz moddalar va ulardan foydalanish usullari; Mavjud retseptlar, texnologik ko'rsatmalar va ulardan foydalanish qoidalari; Mahsulotlar, buxgalteriya hisobi va kompilyatsiya hisobotlarini menyu, ilova qilish qoidalari. O'rta maxsus ma'lumot talab etiladi.

SSSR va SSSRning Markaziy ma'muriy sudi va SSSRning Markaziy ma'muriy sudi tomonidan "_ 21." Kaslning malaka xususiyatlari o'zgartirilgan.

(Oldingi nashrda tarif malaka tavsifi)

6-toifali

Ishning tavsifi. Idishlar va oshxona mahsulotlarini tayyorlash, ayniqsa murakkab oshpazlikni qayta ishlashni talab qiladigan idishlar: sug'urta yoki to'ldirilgan cho'chqa go'shti; jigar patosi; Jele-da baliq to'shak; Baliq to'ldirish, to'ldirilgan; vegetarian jeledagi go'sht, idly, veal köfty; go'sht pishloqlari; Kastrullar, tugunlar, go'sht köfty bilan bulmatiklar; har xil baliq zotlaridan quloq; Bottwin, okroshka sabzavot, go'sht, katta; Baliq, go'sht, go'sht turli xil bo'laklarda alohida qismlar bilan pishirilgan; Go'sht pyuresi, kumfaj, pudillar, rulonlar, tabiiy qisqartirishlar yoki tovuq yoki o'yin bilan to'ldirilgan; tuxum yog ', yog' aralashmalari, turli ta'm va aromatik qo'shimchalar bilan mayonez sousi; Jelikilgan kremlar, murosalar, soyalar, shirin soslar, mevalar va rezavorlar, qaymoqqa qaymoq bilan krem \u200b\u200bbilan; Havo piessi, shiel, shirin muzqaymoq, parvarish, issiq ichimliklar va boshqa portlash, maxsus va korporativ taomlarning, milliy va xorijiy oshxonalarning idishlarini loyihalash va tarqatish; Mahsulotlar va ko'rgazmalar va sotish uchun idishlar.

Bilishingiz kerak: retseptlar, barcha turdagi idish-tovoq va oshxona mahsulotlarini tayyorlash texnologiyasi; Milliy, korporativ idishlar va xorijiy oshxonalarni tayyorlashning xususiyatlari; Xarakterli parhezlar; Shaxsiy parhezlarda foydalanish uchun taqiqlangan idishlar va buyumlar; oqsillar, yog'lar, yog ', uglevodlar, vitaminlar, rang berish, rang berish va oziq-ovqat mahsulotlarida bo'lgan boshqa moddalar bilan issiqlik bilan davolash paytida yuzaga keladigan o'zgarishlar; BAQIQAT, BIRINChI, markali va parhez idishlarni joylashtirish, loyihalash va yuborish qoidalari; Bayram, ziyofat menyusini tayyorlash qoidalari, individual kontingentlar bilan oziqlantirish va boshqalarni tayyorlash qoidalari; Tayyor mahsulotlardagi kamchiliklarni bartaraf etish yo'llari. O'rta maxsus ma'lumot talab etiladi.

Ish joyidan namunaviy xarakterli xususiyatga ega. Qoida tariqasida, kreditni olgandan keyin, sudlar va huquqni muhofaza qilish idoralariga, vasiylik organlariga, vasiylik organlariga, vasiylik organlariga, kreditlarni qabul qilingandan so'ng, ushbu xususiyatga ega. Bundan tashqari, boshqa boshqa holatlarda ham kerak bo'lishi mumkin. Maqolada siz xususiyatlar va bir nechta namunalarni yozish bo'yicha maslahatlarni topasiz. Ish joyidan ish joyidan ish joyidan ish joyidan ish joyidan bo'lgan ish joyidan bo'lgan ish joyidan xarakteristik kitobni yuklab oling, shunga qaramay, bu hujjat hanuzgacha Talab. Ish joyidan xarakterli - bu hozirgi yoki ishdan bo'shatilgan xodimga nisbatan professional va shaxsiy fazilatlar tomonidan baholash.

Sahna namunasidan xarakterli

Ish joyidan xarakteristik ma'lumotlar, shuningdek, yangi ish joyiga va boshqa muassasalar yoki tashkilotlarning rasmiy so'roviga - sudlar, ijro etuvchi hokimiyatlarning rasmiy so'roviga binoan ham beriladi. Umuman olganda, bu sizning shaxs sifatida, siz kabi vakolatli organlarni tushuntirish juda muhim hujjat. Qanday bo'lmasin, xarakteristik ma'lumotlar bazasi (kadrlar xodimi tomonidan) va uni taqdim etgan tashkilot yoki muassasaning rahbari tuziladi va imzolanadi.
Shu bilan birga, hujjat quyidagi ma'lumotlarni o'z ichiga olishi kerak: korxona yoki institutning xususiyatlarini chiqaruvchi tashkilot yoki muassasaning sanasi va tafsilotlari; Xodimning antaqa ma'lumotlari; funktsional vazifalarni tavsiflash va baholash; professionallik va yutuqlar darajasini baholash; Xodimning shaxsiy fazilatlarini baholash; Xodimdan jamoa bilan rivojlangan munosabatlarni baholash.

Sizga kerak bo'ladi

  • - qog'oz;
  • - qalam;
  • - Chop etish.

Ko'rsatmalar 1 Hujjatlar varaqasini A4 formatini yoki tashkilotning korporativ shaklini tuzishga tayyorlash. 2 Shuni ta'kidlash kerakki, pishirish joyining standart tavsifi xodimning quyidagi asosiy ma'lumotlarini o'z ichiga oladi: hujjatning nomi; - tug'ilgan sana, tug'ilgan sanasi va ta'lim to'g'risidagi ma'lumotlar; - Ma'lumot haqida ma'lumot; oshpazning ishi; - qaysi kompaniya yoki bu xarakteristik jihatdan mo'ljallangan ma'lumotlar. 3 oshpazning ishi to'g'risidagi ma'lumotlarda xodim ishlayotgan tashkilotning ismini ko'rsatadi (ishladi). 4 U tomonidan o'tkaziladigan lavozimning nomi (oshpaz, oshpaz, oshpaz oshpazi) ni eslashni unutmang. 5 Xodim sizning muassasangizda qancha vaqt ishlashini ko'rsating. Xodimning ishi va uning kasbiy yutuqlari va muvaffaqiyatini aytib bering.

  • 1 Ish joyidan qanday xususiyat yozish kerak?
  • 2 ta misol xususiyatlari
  • Ish joyidan 3 ta namunaviy xususiyatlar: Yuklab olish

Ish joyidan xarakteristik ko'pincha rasmiy hujjat sifatida qabul qilinadi, unda xodimning asosiy fazilatlari qisqa va tarjima qilingan. Ammo bunday qog'oz ko'pincha ko'plab qarorlar qabul qilish uchun hujjatli asosining rolini oladi. Ish joyidan xarakteristik ko'pincha rasmiy hujjat sifatida qabul qilinadi, unda xodimning asosiy fazilatlari qisqa va tarjima qilingan.

Ammo bunday qog'oz ko'pincha fuqaroni yangi ish joyida, bolaning yangi joyida bandlik (asrab olish) (qabul qilish) yoki mas'uliyatli huquqbuzarlik uchun javobgarlikni hal qilish uchun hujjatli asosning rolini o'z ichiga oladi.

Ishlab turing, oshpaz namunasi

Bu juda yaxshi biznes muzokara mahoratiga ega. U o'zini mas'uliyatli xodim sifatida o'rnatdi, bunga olib keladi, innovatsion echimlarni tezda qabul qilishga tayyor. Mehnatning yuqori mahsuldorligida farq qiladi. Shaxsiy fazilatlar - Mijozlar bilan aloqa qilishda, guruhda hurmatni oshirish, etakchilik fazilatlariga ega. O'zingizga talab qilinadi. Lavozim I.O.Famililiya Imzo namunasi "" 20 xususiyatlari to'liq nom tomonidan berilgan ushbu xususiyat, tug'ilgan sana: Ishlayotgan sana: (Tashkilot nomi va uning tafsilotlari) c »» 20-sonli ofisda.

Xodim tajribaga ega professionaldir. Ko'tarilish kurslarida u zaharlanmadi, ilg'or o'quv mashg'ulotlari mustaqil ravishda amalga oshirildi. Intizomiy tiklanish hech qachon sodir bo'lmadi. Hamkasblar bilan do'stona etakchilik fazilatlarisiz do'stona munosabatlar bilan bog'liq.

  • Hujjatni qanday talab qilish mumkin?

Talabalar sayohatchilari uchun xos bo'lgan, namunaviy va korporativ taomlarning namunaviy va korporativ taomlarni, milliy va xorijiy oshxonalarni idishlarni tayyorlash uchun. Mahsulotlar va ko'rgazmalar va sotish uchun idishlar. Bilishingiz kerak: retseptlar, barcha turdagi idish-tovoq va oshxona mahsulotlarini tayyorlash texnologiyasi; Milliy, korporativ idishlar va xorijiy oshxonalarni tayyorlashning xususiyatlari; Xarakterli parhezlar; Shaxsiy parhezlarda foydalanish uchun taqiqlangan idishlar va buyumlar; oqsillar, yog'lar, yog ', uglevodlar, vitaminlar, rang berish, rang berish va oziq-ovqat mahsulotlarida bo'lgan boshqa moddalar bilan issiqlik bilan davolash paytida yuzaga keladigan o'zgarishlar; BAQIQAT, BIRINChI, markali va parhez idishlarni joylashtirish, loyihalash va yuborish qoidalari; Bayram, ziyofat menyusini tayyorlash qoidalari, individual kontingentlar bilan oziqlantirish va boshqalarni tayyorlash qoidalari; Tayyor mahsulotlardagi kamchiliklarni bartaraf etish yo'llari.

Muhim korxonalarda, bosh va oddiy oshpazning shaxsiy aloqasi bo'lmaganda, u har doim ham katta korxonalarda mumkin emas. Oshpazning o'ziga xos xususiyati uning zudlik bilan xo'jayin tomonidan tuzilganligi, I.E. Oshpaz. Har kuni mehnat munosabatlari tasvirga iloji boricha haqiqatga yaqinroq.
Agar davlatda faqat bitta oshpaz bo'lsa, hujjatni boshqarish xodimlari tomonidan ishlab chiqilishi kerak. Kerakli hujjatni olish uchun oshpaz ham kadrlar bo'limiga murojaat qilishi mumkin. Muhim! Faqat ob'ektiv omillardan ajratib turadigan xususiyatni tuzish uchun mustaqil mavzuni tanlash kerak.

Xarakterini tuzishning umumiy qoidalari ro'yxatdan o'tkazilishi shaklida mavjud emas. Erkin shaklda tuzilgan. Ijtimoiy ta'lim 2010 yil fevral. Pishirish pishirishiga xos xususiyatlarga ruxsat beriladi. Ta'rif: Barcha kitoblar: "Ovqat pishirish uchun xususiyatlar uchun belgilar". Bolalar bog'chasidagi oshpazlik namunasi. Shunday qilib, hozir bir xil bo'ling.
Kimni kim qila oladi? Dow namunasidagi oshpazni yuklab oling qayerda eyavering? Bolalar bog'chasi To'yuduzPliya S. oshpazi oshpazni sezadi va strenguri boshqacha, biz allaqachon vaqtnimiz. Korxonaning yubileyi munosabati bilan xodimni taqdirlash uchun namunaviy xususiyat zarur. 177 yoshida qanday oshpazlar? Dowda bolalarni qabul qilish. Ushbu faylni qidirishda do'stlaringiz sizga yordam berishdan mamnunman, iltimos, bu erda ma'lumotnoma - mukofotni taqdirlash uchun belgi. Hujjatlarni boshqarish »Savol 11 stavkasi. Siz sizni bayramda tabriklaysiz.

Shaxsiy ma'lumotlardan keyin kino namunasidagi xususiyatlar o'qish (ish) ning pasayishi quyidagicha:

  • ekspeditsiya ishlayotgan (o'rganadi) (o'rganadi); Korxona, o'quv muassasasi) ning to'liq ismi;
  • ishga munosabat (o'qish);
  • kasbiy fazilatlarni baholash, ta'lim materiyasiga egalik darajasi, shu jumladan o'quv yutuqlari.

Keyingi qismda, aktsiyalar (jarimalar), jamoadagi munosabatlar darajasi (nizo, farmonlar) haqidagi axloqiy va professional fazilatlarini baholaydi. Yakuniy qismida shuni ko'rsatadiki, xarakterli kengash loyihasiga yuboriladi. Shuningdek, Kengashning xususiyatlarini tuzish talaba (xodim), uning fe'l-atvori, fe'l-atvorining hissiy fazilatlarini, uning oilasi va oilaviy holatining tavsifini baholashga imkon beradi.

Agar joy noma'lum bo'lsa, unda siz "da'vo o'rniga" iborasini ro'yxatdan o'tkazishingiz mumkin. "Xarakterli ipoteka bankida OAJda beriladi. Malumot! Hujjatda oshpaz ish bilan ishlaydigan tashkilot rahbari tomonidan imzolanishi kerak. Menejerning imzosi korxona tomonidan tasdiqlangan bo'lishi kerak.
Shunga o'xshab, namuna oshpazning ishi va amaliyotidan talaba xususiyatlariga yoziladi. "Da'vo joyida" - hujjat talab qilinadigan o'quv muassasasi nomi. Har qanday mutaxassisning ijodkorligi uchun amaliyot amaliyotidan namunaning xususiyatlarini mashq qilish. Ijobiy xususiyat katta rol o'ynaydi. Shuning uchun, chizilganda, beparvolik va rasmiy yondashuvni istisno qilish kerak.

Xodimga ishlab chiqarish xususiyatlarini to'ldirish namunasi

barcha yutuqlar va yutuqlar, shu jumladan targ'ibot va tuzatish;

  • xodimning shaxsiy fazilatlari tavsifi;
  • abonent hujjatidagi ma'lumotlar.

Birinchi yozadiganlar uchun biz sizga quyidagi ma'lumotlarni aniqlashni maslahat beramiz:

  1. professionallik (pishirishning vakolatlari darajasi);
  2. ishlash (tartibni tayyorlash tartibini, masalan, mustaqil vaziyatlarni to'plash qobiliyati, masalan, muassasalarga qatnashish soatlarining cho'qqisida);
  3. biznes fazilatlari (xo'jayinlar va qo'l ostidagilar bilan aloqalarni topish imkoniyati, norozi mijozlar bilan nizolarni tartibga solish imkoniyati);
  4. axloqiy fazilatlar (iqtibos va yaxshi niyat, sezgirlik, psixologik barqarorlik, o'zini o'zi qadrlash, o'zini tutish qobiliyati va o'zini rivojlantirish).

Kim yozishi kerak? Ushbu aktni tashkilot rahbari tomonidan tuzilishi kerak.

Vazifalarni bajarishda huquqlar, ishchi kuchiga mehnat huquqi, mehnat shartnomasi xodimi, Rossiya Federatsiyasining ichki mehnatining indivonlar qoidalari va boshqa mehnat kodeksi va boshqa ishlarning boshqa ishlari bo'yicha mehnat huquqlari mavjud qonunchilik. 4. Mas'uliyat 4.1. Bolalar uchun ovqat pishirig'i Rossiya Federatsiyasining 192-moddasiga binoan Rossiya Federatsiyasining Mehnat kodeksining 192-moddasiga binoan uning aybi bilan yolg'on faoliyat ko'rsatib, ushbu qo'llanmada ko'rsatilgan majburiyatlar. 4.2. Bolalar uchun ovqat oshpazi unga inventariyalarga ishonib topshirilganligi uchun moddiy javobgarlikni o'z zimmasiga oladi.
4.3.

/ Ishlab chiqarish xususiyatlari

U ko'tarilishga intiladi - xodimlarni pivo bilan davolaydi. Bu etakchining xususiyatlariga ega - yig'ilishlarda hammadan ko'ra balandroq. Tafsilotlarga e'tibor qaratadi - Kopusha. Ish soatlaridan samarali foydalaning - ko'pincha soatda ko'rinadi. Aql, u hazil tuyg'usi bor - doimiy ravishda ingichka yong'oqlarni biladi, asal hazillarini biladi. Rasmiy o'sishga yo'naltirilgan - martaba uchun har qanday bo'rga tayyor. Bu kompaniyaning manfaatlariga, faqat sodiq - bu ishni olishga qodir emas. Uning rivojlanishi uchun har bir imkoniyatdan foydalanadi - ko'pincha xo'jayinlar uchun yaxshi. Tadding - bu qachon yopishingiz kerakligini biladi. Kompaniya uchun katta qiymatni anglatadi - bu o'z vaqtida ishlash. U o'z ishini yaxshi ko'radi - unga kamroq to'lash juda mumkin. Davom eting - Direktsiyada tug'ilgan joyida. Ko'pincha hamkasblar va etakchilik bilan maslahatlar - barcha zodolbal allaqachon.
Tirishqoq ishchi - Shaharning markazida o'jar.
Oshpazlar bo'yicha belgilar bilan taqqoslash uchun o'rtacha e'tiborni boy berish kerak: retseptlar, pishirish texnologiyasi va oshpazlik texnologiyasi va oshpaz mahsulotlari o'rtacha murakkablikni qayta ishlashni talab qiladi; ularning sifati, vaqtini, saqlash shartlari va taqsimlanishi uchun talablar; Baliq, dengiz mahsulotlari, go'sht, go'sht mahsulotlari, qishloq xo'jaligi qushlari va quyon, ularning himoyasini aniqlash uchun belgilar va organoleptik usullar; Mahsulotlarni issiqlik bilan ishlashning davomiyligida kislotalar, tuzlar va suvning qattiqligi; Texnologik uskunalarning qurilmasi va qoidalari. SSSR davlat himoyasi va CPSCning Markaziy ma'muriy idorasi Kasbning malaka tavsiflari bo'yicha 4 / 1-16-sonli Markaziy ma'muriy idoraning qaroriga binoan »_ 20.
Bu tez va bepul! Mundarija:

  • Hujjatni qanday talab qilish mumkin?

Xayrli kun, aziz hamkasblar!

O'q yilining oxirida, bu dovoning asosiy o'quv dasturini rivojlantirish bo'yicha maktabgacha yoshdagi bolalarning natijalarini tahlil qilmoqda. Ushbu davrda men muassasaning eng yaxshi natijalarini ko'rsatgan xodimlarga e'tiborni jalb qilmoqchiman, ularni mukofotlash uchun taqdim etishni xohlayman. Ko'pincha qiyinchiliklar yozma xususiyatlarda paydo bo'ladi. Mening saytimda siz ta'lim bo'limining faxriy diplom diplom diplomi to'g'risidagi guvohnomaning guvohnomasi, ma'rifiy ishlar boshqarmasi to'g'risidagi guvohnomaning taqdimotiga o'qituvchilarning o'qituvchilarining xususiyatlari namunalarini topishingiz mumkin. va fan.

Agar mening namunalarim yozma xususiyatlarda sizga yordam bersa, men xursand bo'laman.

Download:


Oldindan ko'rish:

Xarakterli

Pedagog to'la

tarbiyachi

ta'lim muassasaining nomi

Tug'ilgan kun:

ta'lim:

tajriba:

Pedagogni nomlash U 1999 yildan beri 1999 yildan beri parvarish kitobida "Kindegrten Xxxxxx" munitsipal davlat institutida ishlaydi. Yuqori malamali toifaga ega.

Bizning institutimizda 17 yil ishlagan, u o'zini vakolatli mutaxassis sifatida isbotladi. "Erishilganlarni to'xtatmang" - Mana shioriPedagogni nomlash Uning pedagogik ishlarida. Shuning uchun doimiy ravishda o'zini o'zi tarbiya qilish bilan shug'ullanadi.

Pedagogni nomlash Siz o'qituvchi-innovatorga qo'ng'iroq qilishingiz mumkin. Pedagogik innovatsiyalardan xabardor bo'lib, u jasorat bilan ularning o'quv jarayoniga kiritilib, o'quvchilar va ularning ota-onalarini tanlab, o'quv jarayoniga kirib boradi.

Shunday qilib, 2005 yilda pedagog nomi Birinchisi, u tumanning eksperimental ishlarida professor A.F taklif qilingan madaniy va tarixiy yondashuv asosida mintaqaviy ta'lim mazmunini o'rganish uchun ishtirok etdi. Malyshevskiy.Pedagogni nomlash Madaniy va tarixiy yondashuv printsipini muvaffaqiyatli amalga oshirdi. Ushbu ish unga maktabgacha tarbiyachilar modelini aniqlashga imkon berdi, u hozirgacha bo'lgan kattalar farzandlariga, masalan, jismoniy mashqlar, aloqa va faoliyatning madaniy namunalari, masalan, jismoniy mashqlar yoki vazifa emas, balki ishqiyga asoslanadi Maktabgacha bolalarni o'qitishning asosiy usuli.

Eksperimental ish jarayonida o'qituvchi boshlang'ich maktab o'qituvchilari bilan yaqindan ish olib bordi, chunki maktabgacha va birlamchi ta'limning davomiyligi bu yondashuvdan foydalanishning asosiy talablaridan biridir. Maktabda uzviylikPedagogni nomlash Hozirgacha bolalarni maktab ta'limi uchun tayyorgarlik ko'rayotganda, ayniqsa, maktabgacha ta'lim umumta'lim ta'limining birinchi bosqichi bo'lganida katta e'tibor bermoqda.

Madaniy va tarixiy yondashuv asosida texnologiyaga muvofiq, maktabgacha tarbiyalanuvchilar salomatligini saqlash va mustahkamlash uchun sharoitlar yaratish kerak. UchunPedagogni nomlash Ushbu ish yo'nalishi eng ustuvor ahamiyat kasb etadi. O'quv jarayonida u uzoq yillar davomida sog'lom tejaydigan texnologiyalardan faol foydalanmoqda. Ushbu ishning boshlanishi tadqiqotni yotqizdi Pedagogni nomlash Professor V.F tomonidan ishlab chiqilgan sog'liqni saqlash tizimlari. Bazar. V.F. tomonidan taklif qilingan ta'lim jarayonida bolalarni sog'lomlashtirishning qirq-to'rt betarali noyob texnologiyalari. O'qituvchi, o'qituvchilarni bolalar bilan o'quv va o'quv jarayonida maqtadi va muvaffaqiyatli ishlatgan. Ishning natijalari bo'yicha ayniqsa samarali texnologiyalar, shu paytgacha foydalanadi. Shuni ta'kidlash kerakki, ish Pedagogni nomlash Nafaqat ko'plab o'quv muassasalarida qabul qilingan, balki yosh avlodning aqliy, intellektual va ijtimoiy salomatligiga ham katta e'tibor qaratilgan.

Maktabgacha tarbiyachilar sog'lig'ida, o'qituvchi ota-onasi bilan faol hamkorlik qiladi: ota-onalarning konsultatsiyalarini ishlab chiqadi, sport hordiq chiqarish va dam olish kunlarini olib boradi, tuman va mintaqaviy oilalarda ishtirok etish uchun oilalarni jalb qiladi. Sport tadbirlari. Bolalar bog'chasi o'quvchilarining qatnashishi natijalariga ko'raPedagogni nomlash Kasallikni kamaytirish dinamikasi ko'rinadi. So'nggi uch yil ichida ko'pincha kasal bolalar soni to'rtdan bolaga kamaydi, kasallanish foizi 16 foizga kamaydi va 8% ni tashkil etdi.

2012 yildan 2016 yilgacha to'liq ism U yana "muvaffaqiyat" mavzusida tahsil olgan "Muvaffaqiyat" tomonidan tahsil olgan "Muvaffaqiyat" tomonidan tahsil olganligi bo'yicha eksperimental guruhga kirdi. Berezina, I.A. Bulkova, E.N. Gerasimova. Ushbu sohada bu dastur tomonidan ishlatiladigan yagona maktabgacha bo'lgan guruh bo'lib, "Tug'ilgandan maktabgacha" dasturiga muvofiq "N. Mearova", M. A. Vasilyeva tomonidan tahrirlangan boshqa barcha o'quv muassasalari qurildi. "Muvaffaqiyat" dasturi har tomonlama va muntazam printsip bilan, uning asosi - bu bayram taqvimi, maktabgacha yoshdagi bolalarni tarbiyalash va o'qishga bo'lgan intilish. Ushbu dastur ustida ish o'rni - bu hamkasbi bilan bir qatorda o'quv va o'quv jarayonida innovatsion texnologiyalardan foydalana boshladi, masalan: loyiha faoliyati, eksperimental tadqiqot faoliyati, axborot va kommunikatsion texnologiyalar.

"Muvaffaqiyat" dasturi bo'yicha o'quv va uslubiy materiallarning yo'qligi sababli, o'qituvchilar bolalarga uyushtirilgan o'quv faoliyatini mustaqil ravishda ishlab chiqdilar, o'quvchilar oilalari bilan birgalikda hamkorlik qilishdi Uslubiy piggy Bank. Barcha ishlar shaxsiy yo'naltirilgan yondashuvga asoslangan bo'lib, bu maktabgacha yoshdagi yoshdagi yoshdagi yoshdagilarning hisobiga asoslangan holda.

"Muvaffaqiyat" dasturini ishlab chiqish bosqichida maktabgacha ta'lim darajasi tugashi bosqichida, bolalarning shaxsiyati zarur ijtimoiy va psixologik xususiyatlari bitiruvchilarining mavjudligi to'g'risida tahlil qilindi. Yangi integratsiya fazilatlari 77% maktabgacha tarbiyachilarining yuqori darajasi 81% ni tashkil etdi, unchalik past darajada bo'lmadi. Bu eksperimental guruhning ijobiy natijasini tasdiqlaydi.

Pedagogda tajriba Maktabgacha ta'limda innovatsiyalardan foydalanganlik uchun, bu maktabgacha ta'lim uchun federal ta'lim standartini o'rganishga yordam berdi (keyingi, GEF). Pedagogni nomlash Miloddan tashqari institutning asosiy o'quv dasturini tayyorlash va amalga oshirish bo'yicha ishchi guruhning bir qismi bo'lgan, maktabgacha ta'lim muassasasining asosiy o'quv dasturini tayyorlash bo'yicha ishchi guruh rahbari, o'qituvchilarga har birining o'quv dasturlarini ishlab chiqishda yordam bergan Yosh guruhi, qo'shimcha ta'lim dasturlari.

O'qituvchining professional vakolatini hisobga olgan holda, 2012 yildan beri bu o'z hissasiz muassasaning katta o'qituvchiidir.

Pedagogni nomlash Tumanning uslubiy ishlarida faol qatnashadi: uslubiy majlislar, pedagogik konferentsiyalar to'g'risidagi hisobotlar bilan birga hamkasblar bilan tajriba almashadi. Tuman metodik birlashmalari doirasida, shuningdek malaka oshirish kurslari tinglovchilari, bolalar bilan tashkillashtirilgan o'quv tadbirlarining ochiq fikrlari mavjud. Bu Kaluga ta'lim instituti mustaqil o'qituvchisi.

Pedagogni nomlash - uning institutini attestatsiyadan o'tkazish komissiyasining raisi tuman Attestatsiya komissiyasining bir qismidir. Bu ularning hamkasblariga sertifikatlashtirishga tayyorgarlik ko'rishda malakali yordam ko'rsatadi, professional maslahat beradi.

Pedagogni nomlash faol ravishda turli darajadagi tanlovlarda qatnashadi. Kasbiy faoliyatida eng muhimi:

  • tuman g'olibi va "Yil o'qituvchisi - 2008 yildagi" Mintaqaviy tanlovning ishtirokchisi;
  • rossiya Federatsiyasi xalq o'qituvchisi A.F.Ivanov nomidagi mukofotni topshirish musobaqasi ishtirokchisi A.F.Ivanov - 2008;
  • tuman g'olibi va "Yil o'qituvchisi - 2012" mintaqaviy tanlovining ishtirokchisi;
  • rossiyaning "Rossiyaning o'qituvchilar" tanlovi a'zosi, "Ta'lim tashkilotining eng yaxshi o'qituvchilari" nominatsiyasi - 2016 yil.

Pedagogni nomlash Ijodkor shaxs, u xushmuomala. Jamoa munosib hokimiyatdan foydalanadi. Bolalar bog'chasining jamoat hayotida faol ishtirok etadi. Bu jamoada va shaharning maktabgacha ta'lim muassasalari o'rtasida taniqli tadbirlarni tashkil qiladi va o'tkazib, tuman tadbirlarida o'z jamoasini taqdim etadi. Uy-joy okrugining yoshlar, jismoniy tarbiya va sport boshqaruvi bo'limi bilan faol ish olib boradi.

Pedagogni nomlash Bir necha bor bolalar bog'chasini boshqarishni rag'batlantirgan, chunki buyurtmalar tasdiqlanganidek. "Suxininskiy tumani" janobining "Suxininskiy tumani" janobining ma'muriyatining sharafli diplomlariga ega. 2010 yilda.Pedagogni nomlash U o'z mintaqasini maktabgacha ta'lim muassasasi eng yaxshi o'qituvchilaridan biri deb tan olindi va "Ta'lim va fan" Ta'lim va Ilmiy xodimlarni yollash to'g'risidagi guvohnomani qabul qilindi. 2012 yilda unga "Suxininskiy tumani" janob ma'muriyati ta'limi bo'limi bo'limining diplomi berildi.

Barcha yutuqlarni hisobga olgan holda Pedagogni nomlash Uning nomzodligi 2014 yilda Kalua mintaqasi Ta'lim va Kalua viloyatining Faxriy diplomini taqdirlash uchun ma'qullandi.

Mkdou rahbari: ________________

Mp

Oldindan ko'rish:

Xarakterli

TO'LIQ ISM,

o'qituvchi-nutqni terapevt davlat hukumati

maktabgacha ta'lim muassasasi

Tug'ilgan sana: XXX yil

ta'lim: yuqori pedagogik

tajriba: 7 yil.

To'liq ism 2015 yildan beri "Logoped o'qituvchi" lavozimida "Logoped o'qituvchi" mavqeiga binoan sertifikatlangan.

Bu kabi qisqa vaqt ichida ism o'zini tajribali, mas'uliyatli o'qituvchi sifatida, nutq terapiyasi faoliyatini tashkil etishning fundamental bilimi sifatida tiklandi. Uning yuqori professional fazilatlariga ega, har doim o'z faoliyatida doimiy ijobiy natijalarga erishadi. Belgilangan maqsadlar, tandem ta'lim aloqalari ishtirokchilari bilan birga bolalar uchun boy rivojlanayotgan nutq muhitini yaratmoqda.

Logopunda nutqni buzgan bolalar uchun psixologik va pedagogik yo'naltirishning ishi quyidagi dasturlarda amalga oshiriladi: "Nutqlar terapiyasi dasturi bolalarda nutqni chiqaradigan nutqni davolash ishi" muallifi T.B. Phileva, T.V.. Boxina, T.V.. Tumanova, "Nutqni terapiya dasturi, bolalarda nutqni rad etishni engib o'tish uchun" olib borilayotgan "T.B. Phileva, T.V.. Boxina, T.V.. Tulanova. Ishni rejalashtirayotganda, oqim bolalarga tabaqalashtirilgan va individual yondashuvlarni amalga oshiradi.

Bolalarda qoidabuzarlikning sabablari va mexanizmlarini belgilashda to'liq ism turli xil usullar, diagnostika tekshiruvi natijalari, axborot materiallari natijalari. Tashxis natijalariga ko'ra, tashxis natijalariga ko'ra, tashxis natijalariga ko'ra, psixofizik xususiyatlar va o'quvchilarning imkoniyatlarini hisobga olgan holda guruhlarni yollashni amalga oshiradi. Har bir bolaning kompensiv imkoniyatlarini rivojlantiradi, yo'naltirilgan tuzatishni amalga oshiradi, dinamikani va targ'ibotini kuzatadi. Eng maqbul usullarni shakllantirish uchun tuzatish guruhlar o'qituvchilar bilan o'zaro bog'liq.

To'liq ism ota-onalar bilan faol hamkorlik qiladi, ularning asosiy ittifoqchilarini axloq tuzatish ishida ko'rib chiqadi. U ota-onalar uchrashuvlarida amalga oshiradi, axloq tuzatish sinflari, kollektiv va individual suhbatlar, har bir ota-onalar uchun zarur ma'lumotlar materiallarini, har bir ota-onalar uchun master-klasslar, mahorat darslari o'tkazadi. har doim operatsion, vakolatli nutq terapiyasini va pedagogik yordam ko'rsatishi mumkin.

Tuzatuv ta'limni rejalashtirishda, guruh va individual ish joylari bilan ishlashda ustuvor yo'nalishlarga asoslanib, o'z rejalarini guruh o'qituvchilar rejasi bilan bog'liq.

Sinflar, AKT elementlarini tayyorlashda. Didaktik materiallar va karta fayllarining cho'chqasi va kartochkalari, doimiy ravishda yangilanib, ularni to'ldiradi, nutq terapiyasi sohasidagi innovatsiyalarga amal qiladi, bajo bilan ularni hamkasblar bilan baham ko'radi.

Shaxsiy, kichik guruhlar va frontal darslar paytida bolalar jamoasining psixologik muhitini boshqaradi. Yiliga ikki marta davriylik asosida diagnostika tadqiqotlari natijalari asosida tuzatuvchi va o'quvchilarning rivojlanishini tahlil qilish darajasini tahlil qiladi. Bajarilgan ishlar natijalariga ko'ra nutqni terapiya effektining samaradorligini ta'kidlash mumkin.

To'liq ism o'z institutining va hududning uslubiy ishiga jalb qilingan. U o'qituvchilarga pedagogik kengashlar to'g'risidagi hisobotlarga murojaat qiladi, ulardagi hamkasblar gimnastika gimnastika bo'yicha bolalar, sayoz qo'llar ishlab chiqish bo'yicha amaliy maslahatlar berishadi. 2017 yilda u maktabgacha yoshdagi bolalarni buzish muammolarini bartaraf etishda ota-onalar bilan hamkorlik qilish tajribasi bilan tuman pedagogik anjumanida ijro etdi.

Ism "Tadbirkor qalam maktabining" mohir qalam maktabi "tayyorgarlik guruhining bolalari bilan aylanma ish olib boradi, ularning ishlari qo'llarning sayoz namunasini rivojlantirishga qaratilgan. Maktabgacha tarbiyachilar nutqini buzganlikni GEJga muvofiq tuzatish uchun qo'shimcha ma'lumot dasturini ishlab chiqdi

To'liq ism munosib vakolatdan foydalanadi. Bizning institutimizda ishning qisqacha muddatli bo'lishiga qaramay, u yangi jamoaga qo'shilib, o'zini yuqori malakali mutaxassis, xushmuomalali, munosib odam bilan yaratdi.

Mkdou rahbari

Mp

Oldindan ko'rish:

Xarakterli

TO'LIQ ISM,

assistent o'qituvchi

ta'lim muassasasi

"Bolalar bog'chasi" Quyoshli "DUKHINICHI KALUGA mintaqasi

Tug'ilgan sana: XXX yil

tajriba: 18 yosh.

To'liq ism "Bolalar bog'i" Sunny "ning 2003 yildan beri assistent yordamchisi sifatida ishlaydi.

Ushbu institutda ishlagan yillar davomida u o'zini ishonchli vijdonli ishchi sifatida isbotladi. Ishga bo'lgan jiddiy munosabat, kasb va professionallik o'z xarakterining xususiyatlarini ajratishdir. Mas'uliyatning yuqori darajasi, o'zini talabchanlik, jamiyatning samarali tashkiloti bilan birgalikda "Alla Nikolaevna" o'z faoliyati sohasida yuqori natijalarga erishishga imkon berdi.

To'liq ism u pedagogik jarayonning bevosita a'zosi. U o'z vazifalarini mas'uliyat bilan ishora qiladi va shu bilan guruhda bolalarning turkumini ta'minlaydi. Muntazam ravishda quyidagicha Maktabgacha yoshdagi bolalarning sog'lig'i bog'liq bo'lgan guruh gigiena xonalari.

Ism bolalar ovqatlanishini tashkil etishda, ya'ni idish-tovoqlarni tozalash, idishlarni tozalash va yuvish, idishlarni chiroyli tarzda xizmat ko'rsatishni talab qiladi. Shunday qilib, ism nafaqat bolalarning ishtahasini hayajonlantirishi, balki oziq-ovqatni iste'mol qilish ko'nikmalarini shakllantirish, shuningdek stolda xatti-harakat madaniyatini shakllantirishga muvaffaq bo'ladi.

Assistent assistent guruh o'qituvchilari bilan yaqin aloqada ishlaydi. Bu rejim lahzalarini amalga oshirishga yordam beradi. Katta fikrlardan biri bu bolalarning tashkil etilishi. To'liq ismi, o'qituvchilar tajribasini qabul qilish, turli pedagogik usul va texnik usullardan foydalanadi.

To'liq ism o'zining tajribasi yosh xodimlari bilan tajribasi bilan o'rtoqlashadi, kasbiy maslahat beradi.

Ommaviy tadbirlarni tayyorlash va o'tkazish bo'yicha yordamchining yordamchisi faol ishtirok etadi. Ba'zan u matinada o'yin belgisi sifatida harakat qilishi, shuningdek zarur atributlar ishlab chiqarishda yordam berishi mumkin.

Ota-onalar bilan ishlashda o'qituvchilarning yordamchisi katta rol o'ynaydi. Ular bilan do'stona aloqa sizga o'quv jarayonini muvaffaqiyatli qurishga imkon beradi.

Mkdou rahbari

"Bolalar bog'chasi" Quyoshli ": ________________

Mp

Oldindan ko'rish:

Xarakterli

TO'LIQ ISM,

shahribali davlat maktabgacha ta'limotining oshpazlari

ta'lim muassasasi

"Bolalar bog'chasi" Quyoshli "DUKHINICHI KALUGA mintaqasi

Tug'ilgan sana: XXXX yil

ta'lim: o'rta maxsus maxsus

tajriba: 16 yosh.

"Bolalar bog'i" ning 2008 yildan beri oshpaz lavozimida "Sunny" mavzusida ishlaydi.

Yillar davomida to'liq ismi tashabbus, ijrochi va intizomli ishchi sifatida o'zini namoyon etdi. O'z majburiyatlarining bajarilishini, shu jumladan: yuvish, pishirish, pishirish, sho'rvalar, sho'rvalar, sovuq atıştırmalıklar va salatlarni tayyorlash.

Uning ishida uni ishonchli, maqsadli xodimi sifatida tavsiflash mumkin. Barcha tayinlangan vazifalar o'z vaqtida va samarali amalga oshiriladi. Uning sohasida zarur bilimlarga ega. Turli xil taomlarni tayyorlash uchun yangi texnologiyalarni o'zlashtirish orqali o'z faoliyat sohasini faol ravishda kengaytiradi

To'liq ism mutlaqo samarali ishlaydi. Ishlab chiqarish vazifalari har doim o'z vaqtida amalga oshiriladi.

To'liq ismi stressli vaziyatda yo'qolmaydi, og'ir vaqtli cheklovlar asosiy narsani qanday ajratishni va mavjud imkoniyatlarga muvofiq faol harakatlarni biladi. Tez va sifatli yangi ma'lumotlarni qiziqtiradi.

U ehtiyotkorlik bilan ularning murojaatlariga jiddiy mulohaza bildiradi, ularni e'tiborga oladi va konstruktiv xulosalar chiqaradi.

Kollektivda ism hamkasblarning munosib vakolatini va hurmatini oshiradi.

Yillar davomida u shtatlar ma'muriyatining qattiq, sanitariya va epidemiologiya xizmatiga qattiq izohlar yo'q edi.

Mkdou rahbari

"Bolalar bog'chasi" Quyoshli ": ________________

Mp

Oldindan ko'rish:

Xarakterli

TO'LIQ ISM,

iqtisodiyot boshlig'i

munitsipal tasodifiy maktabgacha maktab

ta'lim muassasasi

"Bolalar bog'chasi" Quyoshli "DUKHINICHI KALUGA mintaqasi

Tug'ilgan sana: XXX yil

ta'lim: o'rtacha

tajriba: 44 yil.

To'liq ism Movofiqlik maktabgacha ta'lim muassasasida "Sunshikov" Sunshikov 1982 yildan beri "Sunshikov" Sunshikov ". Uning ushbu pozitsiyasida ish tajribasi 33 yoshda.

Ushbu institutda ishlagan yillar davomida u o'zini ishonchli vijdonli ishchi sifatida isbotladi. Majburiy ishlov berish, mas'uliyatli ravishda uning zudlik bilan ishlashi kerak. O'zingizga ham, qo'lda qoldirishni talab qiladigan yosh xizmat xodimlari. 33 yil davomida u sifat jihatidan tashkil qiladi va bolalar bog'chasini tashkil etadi, ko'p miqdorda ishlarni bajara oladi, javobgarlik ish natijalariga mos keladi.

Ism baquvvat, uning nuqtai nazarini qanday himoya qilishni biladi, har doim ish oxirigacha boshlangan. Uning tirishqoqligi tufayli bolalar bog'chasi zarur materiallar va ixtirochilar bilan jihozlangan, davlat mulkini saqlashni ta'minlaydi, bu xonalar, uskunalarni institutni o'z vaqtida ta'mirlash choralarini ko'radi, bolalar saytlarining holatini o'z vaqtida olib boradi.

To'liq ismi MKDou-ga bolalar bog'chasida sanitariya rejimini amalga oshirishda, shuningdek, hududlar esa yong'in sodir bo'lgan tadbirlar o'tkazishda zarur. Tegishli hisobot yozuvlarini aniq bajarishda aniq, u buxgalteriya bo'limida va muassasa rahbari o'z vaqtida taqdim etiladi. Har bir o'quv yilida, ish bilimlari bilan muassasani takomillashtirish va bog'dorchilik ishlarini olib boradi. O'z faoliyatiga rahmat, shudring hududni yaxshilash bo'yicha munitsipal kuzatish musobaqalarida muntazam qatnashmoqda. 2012 yil 2015 yil 2015 yilda DW 2016 yilda hududni sanitariya texnik xizmat ko'rsatish, obodonlashtirish va ko'kalamzorlashtirish bo'yicha faol ish uchun "eng yaxshi korxona" nominatsiyasida munitsipal tanlov g'olibi bo'ldi. Ikki yil ichida, doka jamoasi nomi tashabbusi tufayli muassasaning yangi yilini ro'yxatga olish uchun munitsipal raqobat g'olibidir. 2015 yilda Mkdou "Quyoshli" Quyoshli "eng yaxshi o'quv muassasasi uchun viloyat tanlovida ishtirok etuvchi bo'ldi.

Nom jamoaning yuqori hamkorligi muhitini qo'llab-quvvatlayotganiga qaramay, o'z vazifalarini sifatli bajarishga qiziqtirganligi sababli, u qo'l ostidagilar va barcha xodimlardan hurmatga sazovor bo'lgan.

Hozirgi vaqtda to'liq ism o'zining ulkan ishlab chiqarishni va yosh mutaxassislarga hayot tajribasini befarq ravishda anglatadi. Mehnatni buzganlik va intizomni ijro etish holatlari ruxsat bermadi.

Mehnat yo'lining yo'li paytida u bir necha bor sovg'alar tomonidan rag'batlantirildi, u faxriy sertifikatlar bilan taqdirlandi.

Taqdim etilgan:

"Suxinskiy tumani" bizdan faxriy diplom (2008).

"Suxininskiy tumani" janob ma'muriyatining diplom guvohnomasi (2012);

McDou rahbari

"Bolalar bog'chasi" Quyoshli ": ________________

Xarakterli

chef mkou "Zavyalovskaya maxsus (axloq tuzatish)

vIII internat

N.n.n.

N.n.n. mkou "da ishlaydi" Zavyalovskaya maxsus (tuzatish)VIII. turlar "09/29/97 dan Oshpaz postida. 1981 yilda professional Ijevsk oshpaz maktabini tamomlagan.

2005 yilda N.n. "Oshpaz" ixtisosida "Oshpaz", seminar va uchrashuvlar mutaxassisligi bo'yicha Googpo "Profispoziyali professional litsey", 16-sonli seminarlar va uchrashuvlar asosida malaka oshirgan malaka oshirmoqda.

Maktabda, vakolatli va malakali mutaxassis sifatida, samarali etakchi, qo'l ostidagilarning ehtiyojlariga e'tiborli bo'lgan. U zudlik bilan ishlashga vijdonli, mas'uliyatli munosabat bilan ajralib turadi. Ko'p yillar davomida u ko'p yillar davomida ovqat xonasini boshqarib kelmoqda va har bir xodimga individual yondoshishni topadi. O'zingizni talab qilish va bo'ysunish. Jamoadagi mehnat intizomini qo'llab-quvvatlaydi.

N.n. - tajribali oshpaz. Eng oddiy mahsulotlardan keng ko'lamli mazali taomlarni tayyorlay oladi. Ushbu mahoratga ega bo'lish sharoitida katta ahamiyatga ega, chunki Syarotes bu erda soat atrofida yashaydi. U karerasi uchun ma'muriyatga ma'muriyatga yoki maktab o'qituvchilari, o'qituvchilar va bolalarni mazali va estetik xizmatkorlar uchun kechki ovqat uchun qabul qildi. Uning amaliyotida, o'quvchilarning maxsus imkoniyatlari bo'lgan xususiyatlarni hisobga oladi, oziq-ovqat iste'mol qilish soatlarida nizolarning vaziyatlarini hal qilishi mumkin. Ko'pincha oshpazlik kasblari, unga talablar va odam uchun to'liq ovqatlanish qiymati haqidagi tushuntirish suhbatlarini o'tkazadi.

N.n.n. Ishda professional, professional darajada malakali. Bu har qanday muhitda yaxshi ishlashga qodir, shuning uchun har doim optimizm, faoliyatga, bolalar va hamkasblarga nisbatan nekbinlik va ijobiy munosabatni saqlab qoladi. Kutilmagan vaziyatlarda u tushunish va xotirjamlikni saqlab qoladi. Uning voyaga etish va hissiyotlarni boshqarish qobiliyati, vaziyatni tahlil qiling va to'g'ri qaror qabul qilish - hamkasblarini takrorlamang, balki boshni samimiy hurmatni keltirmang.

N.n. Ularning kasbiy bilimlari va ta'lim darajasini oshirish istagini ko'rsatadi. 2011 yil may oyida maktabda ovqatlanish xonasi boshqaruv ostidaN.n.n. "Munital tumanidagi umumiy ovqat muassasalarida ovqatlanishning eng yaxshi tashkiliy tashkiloti" turkumidagi "Umumiy ta'lim muassasalarida ovqatlanish tashkiloti - 2011" respublika tanlovida ishtirok etdi diplom oldiII. 8000 rubl uchun daraja, kubok va sertifikat. Savdo vazirligi va UDMMURTBO XO'JALIGI XIZMATLARI. Oshxonada ushbu mablag'lar hisobidan, idishlar va jihozlar sotib olindi. Tuman musobaqasida xuddi shu nominatsiyada, shahar hokimligi ma'muriyatining "Zavyalovskiy tumani" mukofotiga sazovor bo'ldi - 1-o'rin.

N.n. Aloqada har doim do'stona munosabatda bo'lish, o'quvchilar va maktab xodimlari o'rtasida shubhasiz hurmat. Ko'p yillik ishlar davomida maktab ma'muriyati va kasaba uyushma qo'mitasi qo'mitasi, 2007 yilda "Zavyalovskiy tumani" faxriy ta'lim diplomi, 2011 yilda Savdo vazirligi va UDMMURT respublikasining mahalliy xizmatlari.

Maktab direktori:

Salom, ushbu maqolada biz "diplomni topshirish uchun oshpaz shponkasidagi xususiyatlarga" javob berishga harakat qilamiz. Shuningdek, siz onlayn advokatlar bilan bevosita saytga murojaat qilishingiz mumkin.

2005 yilda N.N. "Oshpaz" ixtisosida "Oshpaz", seminar va uchrashuvlar mutaxassisligi bo'yicha Googpo "Profispoziyali professional litsey", 16-sonli seminarlar va uchrashuvlar asosida malaka oshirgan malaka oshirmoqda.

O'z majburiyatlarini bajarganlarga va intizorlik bo'lmagan jazo choralari ish beruvchini targ'ib qilishni kutishlari mumkin bo'lgan alohida tashkilotda uzoq ishqa amal qilgan xodimlar.

Vazirlik guvohnomasini taqdirlash uchun xarakterli nima?

Korxonaning rahbari hujjat bo'lishi kerak. Agar mukofot mahalliy xarakterga ega bo'lsa, to'g'ridan-to'g'ri nazoratchi. Xodimni taqdirlash uchun xarakteristikani tashkilot tomonidan tasdiqlangan bo'lishi kerak.

Lubnets Aleksandr Grigorevich Qizil yulduzning buyrug'i bilan taqdirlandi. Bolalar tarixga tushib, eskilarning namunalarini sinchkovlik bilan o'rganib chiqdilar. 11 iyul 2014. Ukraina armiyasi Ligayevning oligarxining prigiin oshqozonidan yuguradi. Hech shubha yo'qki, mukofot va xatlarni qabul qilgan yoshlar.

Yubiley bilan bog'liq mukofotlar *. A-24-16 yilligi muassasalar jamoalari uchun va. Boshqaruv bo'limi boshlig'iga mukofot berish to'g'risida ariza. Nosozlik namunasi 9 iyul 2009. Xodim uchun misol xususiyatlari. Ish "Eng yaxshi xodimning 2009" xati bilan taqdirlandi. Ish joyidan namunaviy xususiyat. Xodimga mukofotni taqdirlash uchun qanday xususiyat yozing?

Ish joyidan xarakteristik xususiyatlar qanday yozilganligi to'g'risida qat'iy qoidalar mavjud emas - qo'lda bajargan hujjat amal qiladi.

Diplomni mukofotlash uchun maktab oshpazlariga xos bo'lgan

Bu malaka toifalarini tayinlash, minnatdorchilik e'lonlari, diplom va savodxonlik mukofotiga amal qiladi. Qisqacha mukofotlarning birortasi haqida qisqacha ma'lumot berilishi kerak - bu taqdim etilgan xizmatlarni ko'rsatish uchun. Katta miqyosda, qoida tariqasida, xodimning tavsifini qanday yozishni biladigan kadrlar bo'limlari mutaxassislari mavjud.

Hujjatlar qoidalari Korxona to'g'risidagi ma'lumotlar, filial xodimlari, sabablar va holatlar to'g'risidagi shaxsiy ma'lumotlar, bu uning to'g'ridan-to'g'ri rahbari o'zining bevosita yordam turar joyini taqdirlashni buyurgan.

2008 yil 8 yanvar kuni "Loyiha" ning "Rue" loyihasi jamoasi kolleksi to'plami tomonidan saytga kirish "Loyiha" ning 2008 yil 8 yanvardagi protokoli.

Hujjatlarni qanday o'tish kerak? Fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich ko'rsatmalar bizning havoladagi yangi maqolamizda mavjud.

2005 yilda N.N. "Oshpaz" ixtisosida "Oshpaz", seminar va uchrashuvlar mutaxassisligi bo'yicha Googpo "Profispoziyali professional litsey", 16-sonli seminarlar va uchrashuvlar asosida malaka oshirgan malaka oshirmoqda. Maktabda, vakolatli va malakali mutaxassis sifatida, samarali etakchi, qo'l ostidagilarning ehtiyojlariga e'tiborli bo'lgan.
Diplomni taqdirlash uchun xodimga namunaviy xususiyatlar. Diplomni taqdirlash uchun qo'llab-quvvatlovchi o'qituvchiga xos xususiyat.

Bu uning ijobiy va ma'naviy fazilatlari to'g'risida, o'zaro yordam berish va o'zaro yordam berish, barcha aktsiyalar ro'yxati haqida yozilishi mumkin.

Diplomni taqdirlash uchun xarakteristikasi nima?

Har xil turdagi dalda ularga yuqori ish sur'atini saqlash uchun ularni rag'batlantirishga imkon beradi, shuningdek qolgan jamoani qo'lda e'tibor berishiga yordam beradi. Har doim ham reklama moddiy shaklga ega emas va mukofot bu ish bu holat.

Petitsiya qo'ldan yoki kompyuterda, ikkala formatdagi va tashkilotning korporativ shaklida yozilishi mumkin.

Zagoxoz Davlatning namunaviy xususiyatlari faxriy videofilmda faxriy videofilmda faxriy vokal xususiyatlari bo'yicha faxriy pulni taqdirlash uchun namunaviy xususiyatlarga ega bo'lgan namunaviy xususiyatlarga ega. Bo'sh joy shaklida sertifikatni taqdirlashning vakolatxonasi. Diplomni topshirish uchun zarur xususiyatlar. Bo'limda bizning mutaxassislarimiz tomonidan tuzilgan noyob namunalarni o'z ichiga oladi.

Petitsiyada bu haqda ma'lumot bo'lmagan ma'lumotlarni o'z ichiga olishini unutishning hojati yo'q, lekin darhol mukofotga sazovor bo'ldi.

Nutqda terapiya uchun misol xususiyatlari. Davlat buxgalterini shtamp o'qituvchisi tomonidan diplom bilan taqdirlash uchun namunaviy xususiyatga ega bo'lishi kerak. Xodimga tegishli bo'lgan ishchini topshirish uchun namunaviy xususiyat zarur.

Xodimning xarakteristikasi xodimning shaxsiy va shaxsiy fazilatlari to'g'risidagi ma'lumotlarni o'z ichiga olgan mahalliy hujjatlar toifasiga kiradi. Ko'plab ish beruvchilar yangi xodim lavozimiga olib, ko'pincha ushbu hujjatni oxirgi ish joyida topshirishlarini so'rashadi.

Sertifikat sertifikatini taqdirlash uchun pishirish

Faoliyatning barcha sohalarida xodimga salbiy va ijobiy xarakteristikani yozishning o'ziga xos xususiyatlari axloqiy qo'llanish amaliyotidir va. Yu.V. Fir'ova, NB Belova, juda tez-tez xarakteristika va qarashlarni yozishingiz kerak. Biz buni xohlaymiz yoki yo'q, lekin bizning ko'zlarimizda biz har doimgidan ham yaxshiroq ko'rinamiz.

Xarakterli (namuna) ni qanday qilib to'g'ri yozish haqida hamma narsa. Ivanova Piter Vasilevich 1986 yil 10-sinf o'quvchisi tug'ilgan, shaharning 1 raqami. Mukofotlangan (diplom, diplom, medali). Iyun 2010 yil.

Har bir kompaniyaning ishbilarmonlik ishlarini faollashtirish samaradorligini oshirish jarayonini rag'batlantirish jarayonini tartibga soluvchi mahalliy hujjatlarga ega bo'lishi kerak.

F. I. O., tug'ilgan yil _ 2010 yildagi "_" bilan "_" da ishlaydi. Korxonamizda ishlab chiqilgan davrda o'zini mutaxassis sifatida tashkil etdi ...

Uning amaliyotida, o'quvchilarning maxsus imkoniyatlari bo'lgan xususiyatlarni hisobga oladi, oziq-ovqat iste'mol qilish soatlarida nizolarning vaziyatlarini hal qilishi mumkin.

Ko'pincha oshpazlik kasblari, unga talablar va odam uchun to'liq ovqatlanish qiymati haqidagi tushuntirish suhbatlarini o'tkazadi. Jamoaning ijtimoiy hayotida ishtirok etadi. U to'g'ridan-to'g'ri ishlaydigan jamoada hurmatga ega. Aloqada bir xil va kamtarona. Xavfsizlik va mehnat reglamentining buzilishi bunga yo'l qo'ymaydi.

MGUTU Texnologiyalari va MGUTu, MGUTU Texnologiyalari Universiteti Akademik AleKsandrov, Moskva, MGUTU Texnologiyalari va boshqaruvi universiteti, savdo bo'yicha mutaxassis - Pazandalik, "Capriso" restoranasi, gramm. Xodimning ishi va uning bilimi va omadliligini aytib bering.

Sertifikat sertifikatini berish to'g'risida iltimosnomani yozish sababi boshqacha vaziyat bo'lib xizmat qilishi mumkin. Global Mehnat fazilatini amalga oshirish shart emas, bu shunchaki mehnat majburiyatlarini bajarish, mehnat intizomi bilan qat'iy rioya qilinishi mumkin. Ammo ko'pincha xodimlar uchun beriladi

  • mahsulotlarni sotish yoki ishlab chiqarish rejalarini haddan tashqari oshirib yuborish,
  • korxonada ma'lum bir ish tajribasiga erishish (odatda 10 yil ichida),
  • maxsus mehnat xizmati.

Oshpazlik xususiyatlari

Kasbiy ko'nikmalar: yangi restoranni noldan, yollash va o'qitish ko'nikmalarini, dunyoning turli xil oshxonalarini bilish, did sifatli idishlarni bilish tajribasi.

Vazirlik uchun rasmiy xususiyat har qanday boshqalarga qaraganda ancha oson, chunki davlat standartining tashqi turi yagona dizayn qoidalari va tayyor rekvizitlar mavjud.

1981 yilda professional Ijevsk oshpaz maktabini tamomlagan. 2005 yilda N.N. "Oshpaz" ixtisosida "Oshpaz", seminar va uchrashuvlar mutaxassisligi bo'yicha Googpo "Profispoziyali professional litsey", 16-sonli seminarlar va uchrashuvlar asosida malaka oshirgan malaka oshirmoqda.
2008 yil 8 yanvar kuni "Loyiha" ning "Rue" loyihasi jamoasi kolleksi to'plami tomonidan saytga kirish "Loyiha" ning 2008 yil 8 yanvardagi protokoli. Belrausstroy "Belorusiya temir yo'l transporti instituti tugaganidan keyin yuborilgan.

Shunga o'xshash fayllar. Maktab ovqatlanish xonasida xarakterli oshpazni taqdirlash uchun. Rossiya Ichki ishlar vazirligi 340-2006 yil. VG-110 Olympus. BIRS 33 xarakteristikasi. 3 NDFF 2016 ni to'ldirish namunasi. Oshxona rahbarining rasmiy ko'rsatmasi. Idishlarda hazm qilishda zararli, o'tkir moddalar mavjud emas. Bolalar bog'chasining oshpazlariga Garretni mukofotlash uchun xarakteristikani berish uchun vagon xarakteristikasi bor. Ko'pgina me'yoriy-huquqiy hujjatlarda ishchilarni ilgari surish va berish tartibini tartibga solish, yuqorida ko'rsatilgan qoidalar xodimga qisqacha tavsif berish uchun taqdim etishni anglatadi.
Masalan, reklama qilish, sertifikatlash, mukofotlash va boshqalarni hal qilish Ko'pincha, o'ziga xos rahbar - bu - jihozning boshlig'i.

Mutaxassisni taqdirlash tartibi - tanish farq ma'lum hujjatlarni tayyorlash bilan bog'liq. Ular orasida xodimning vakili tomonidan mukofotlash uchun xos bo'lgan muhim o'rin egallaydi. Xo'sh, qanday qilib ishchiga diplomni taqdirlash uchun xarakteristikani tuzish kerak? Abdibekov xarakterli - RGCPning "Aksay" "Boliqmai Lyudmila Egorovna" ning 7-sonli nefrologik filiali, 1962 yil

Xodimlarning guvohnomasini taqdirlash uchun misol xususiyatlari

Men moderatorning e'tiborini ushbu xabarga jalb qilmoqchiman, chunki xususiyatlar turlari. Agar mahalliy darajadagi mutaxassisga - Kafedrada, shaharda, shaharda, ichki turlarning faxriy diplomini topshirish xususiyatlariga misolingiz kerak bo'ladi. Rasmiy majburiyatlar, kadrlar xizmati rahbariyati va mutaxassislarining ijrosi bilan bog'liq shaxsning fazilatlari, xodimga diplom sertifikati yoki yangi ish joyi uchun qurilmaga yordam berishadi Yordam bering. Diplomni taqdirlash uchun shaxsiy bog'da oshpazda bir xususiyatni yozish uchun boring. Avtomobillarni muvozanatli minimallashtirish: Aleksandr Berzin. Keyingi ro'yxati Ivanov Piter Sidorovich tomonidan ko'p yillik ishlar uchun yaratilgan ilmiy ishlar va uslubiy ishlanmalar. Ular adabiyotlar sanalarini ko'rsatish maqsadga muvofiqdir. X va R va T E R va Spykkova Viktor Nikolaevich 1939 yilda tug'ilgan, Rus tilida oliy Schinkov V.N. Shuning uchun maktab jamoasi Ivanova P.S. Ta'lim va fan vazirligidan faxriy diplomni taqdirlash.

Madou o'qituvchilari bolalar, ta'lim tamoyillari tamoyillari bilan ishlashda zamonaviy yondashuvlar, har bir bolaning tarbiyasida differentsial yondashuvni amalga oshiradilar.

U uslubiy idoraning uskunalari va tashkiliy idorani tashkil etishga qaratilgan, ular ma'rifat, umumlashtirish, o'qituvchilar uchun zarur yordamni olish uchun mos keladigan yordam ko'rsatishga mos keladi. Unda ko'plab tarbiyachilarga yordam beradigan qiziqarli zamonaviy pedagogik, kognitiv material pedagogik jarayonni birgalikda tashkil qiladi.

Otalar bilan hamkorlikda turli xil ish, shu jumladan, birgalikda bayramlar, an'anaviy bo'lmagan shakllar, bolalar va boshqalar bilan yakuniy sinflar haqida hisobot beriladi.

Koptelova Natalya Aleksandrovna

Koptelova Natalya Aleksandrovna

bolalar bog'chasining boshlig'i

Kasb: Bosh

Professional qiziqishlar: Xodimlarni boshqarish

Xobbi: bouling

Hudud: Sverdlovsk viloyati

Aholi punkti: asbest

Erimaydigan muammolar yo'q, muvaffaqiyatsiz echimlar mavjud

Xuddi shu narsani o'qing: Nolinchi biznes-rejadan stomatologiyani qanday ochish kerak

Asbestask viloyatida tug'ilgan 12.07.1977. "LOGOGIYA O'qituvchisi", "psixolog" mutaxassisligi bo'yicha ikkita oliy ma'lumotim bor. 10 yil bolalar bog'chasida nutq terapevti bo'lib ishladi. "Xodimlarni boshqarish" xodimlarini yollash "Asbesta" № 47-sonli MDu bolalar bog'chasi rahbari lavozimida ishlab kelmoqda. Turmush qurgan, ikki farzandni tarbiyalang va rivojlantiring: qiziana va Arsena o'g'li. Biz hayotning faol qiyofasini boshqaramiz.

Mening ichki dunyomni tuzgan kitoblar

Ijtimoiy psixologik adabiyot

Mening dunyoga bo'lgan munosabatim

G'oliblar tasodifga ishonmaydilar. Muvaffaqiyatga shaxsiy hayotda ham, professional yo'lda ham Kollektiv mehnat va cheksiz sabr bilan erishish mumkin.

Mening yutuqlarim

Asbest shahar tumanini o'qitish uchun faxriy diplomni taqdirlash uchun mehnat jamoasining Bosh jamoasining xususiyatlari

Natalya Aleksandrovna 2009 yil 16 mart boshlig'i rahbari sifatida ishlaydi. Natalya Aleksandrovna - mas'ul, vakolatli rahbar. U o'qituvchilar, bolalar va ota-onalar bilan ishlashda uning faoliyati va professionalligi bilan ajralib turadi. Maktabgacha ta'lim sohasidagi davlat siyosati talablariga muvofiq bolalar bog'chasining faoliyatini va rivojlanishini ta'minlash imkoniyatiga ega. Ushbu ish davrida u bolalar bog'chasining o'zini o'zi boshqarishiga olib kelishga muvaffaq bo'ldi O'quv jarayonini amalga oshirish va amalga oshirish.

Menejer pedagogik freymlarni mohirona axloqiy va psixologik mikroiqlimni saqlab turadigan bolalar bog'chasining ustavining vazifalari, bolalar bog'chasining ustavining vazifalariga muvofiq mahorat bilan tanlaydi. Natalya Aleksandrovna o'qituvchilarning kasbiy malakasini oshirishni rag'batlantiradi. U o'qituvchilarda ijodkorlik muhitini yaratishga muvaffaq bo'ldi, o'quv jarayonining samarali shakllarini doimiy ravishda qidirish. Bu davrda bolalar bog'chasi o'qituvchilari va o'quvchilari shahar ijodiy ko'rgazmalari, sport tadbirlarida faol ishtirok etdilar va ko'plab baholar, shuhratli xatlar, shashka, esdalik sovg'alari bilan taqdirlandilar.

Nataliya boshchiligida Aleksandrovnov, bolalar bog'chasi va "Salomatlik" o'quv dasturi muvaffaqiyatli amalga oshirilmoqda. Ota-onalarning ijtimoiy tartibiga, salomatlik holati, sog'liq holati, bolalar uchun individual xususiyatlarga muvofiq bolalar guruhlarini sotib olishga keng qamrovli yondashuv uchun sharoitlar yaratilgan. Ta'lim dasturini amalga oshirish sifati bolalar bog'chasiga tashrif buyurishning ijobiy dinamikasi, shuningdek, bolalarni ta'lim dasturini rivojlantirishga ijobiy dinamikasi, shuningdek, taqdim etilgan ta'lim xizmatlari yuqori nufuzini ta'minlaydi ota-ona tadqiqotlari natijalari bilan tasdiqlangan mikrodikadagi bolalar bog'chasi. Bolalar bog'chasining bitiruvchilari maktab sharoitlariga osonlikcha moslashadi: 100% bolalar engil moslashuvchanlikka ega, 50% maktab dasturini rivojlantirishda 50% yuqori yutuqlarga erishmoqdalar.

3 yil davomida litsenziyalash, bolalarni akkreditatsiya qilish tartibi va ko'plab tematik tekshiruvlar muvaffaqiyatli amalga oshirildi, shunda menejer sifatida faoliyatining ijobiy natijalari qayd etildi.

Moliyaviy-iqtisodiy faoliyat bo'yicha mohir tashkil etilgan Natalya Aleksandrovna moddiy-texnik sharoitlar, o'quv jarayonini jihozlash, bolalar bog'chasining hududini qurish va obodonlashtirish muammolarini hal qilishga muvaffaq bo'ldi. Natalya Aleksandrovna faoliyati korxona va tashkilotlar bilan sheriklik aloqalarini rivojlantirish, shahar homiylari.

ASBesto shahar tumani shakllantirish bo'yicha ta'lim bo'limiga rahmat bildirdi.

Boshidan bolalar bog'chasining o'qituvchisi o'qituvchisi: namunaviy hujjat

Turli toifadagi o'qituvchilar bo'yicha xususiyatlarning namunalari

Ushbu maqolada siz shudring, talabalar-sayohatchilar o'qituvchisi, shuningdek mukofot yoki sertifikatlashtirish uchun o'ziga xos xususiyatlarni topasiz.

Maktabgacha tarbiya muassasasini tayyorlashdan ko'p ishlarni tayyorlash uchun ko'p ish talab qilinsa. Bu diplomni, amaliyotni va boshqalarni tasdiqlash, mukofotlashi, mukofotlashi mumkin. Bu hujjatda ma'lumotlar batafsilroq tavsiflangan maqsadlar keltirilgan.

Qonunda xos xususiyatlarning odatiy shaklini aniqlamaydi, unda faqat majburiy ma'lumotlar mavjud. Doog o'qituvchisi to'g'risidagi barcha oshkorali ma'lumotlar bir nechta katta bo'limlarga bo'lish mumkin.

Namunaviy hujjatni yuklab oling

Ushbu ma'lumot aniq misollar bilan haqiqatni bayon qiladi. Xodimning shaxsiy va professional portreti tavsifiga jalb qilingan bosh yoki boshqa mansabdor shaxs nomidan hissiyotlarni namoyish etishga yo'l qo'yilmaydi.

Dashilotchining doktori yoki psixolog-da xususiyatni yozing. Birinchi toifadagi xodimlar uchun tavsif odatda muassasa rahbarlari tomonidan tayyorlanadi.

Xarakter ikki nusxada tuziladi, biri qabul qiluvchiga talab o'rniga yuboriladi, ikkinchisi Yasnaya guruhining xodimi shaxsiy masalasiga kiradi.

Dow-da mashq qilgan talabaga xos bo'lgan

O'z faoliyatini bolalarni tarbiyalash bilan bog'lamoqchi bo'lgan talaba shtatda amaliyot o'tay boshlaydi. Uning oxirida, stajyor erkin uslubdagi xarakterli xususiyatga ega. Bu talabaning biznes va shaxsiy fazilatlarini baholaydigan yozma hujjat. Belgilangan xususiyat ma'lum o'quv muassasasida talabaning muvaffaqiyatli yoki muvaffaqiyatsiz birinchi ishchi tajribasini ko'rsatadi.

Qog'oz tarkibiga o'quv muassasasidagi talaba faoliyati, shuningdek, u haqida tanqidiy va ijobiy ma'lumotlarga ega. Hujjat quyidagilarni belgilashi kerak:

  • To'liq ism va akademik universitet talabasi guruhi.
  • Dow nomi va toifasi, unda amaliyot, ko'pikli kurator o'qituvchilari bo'lgan.
  • O'quv yurtida ishlab chiqilgan nazariy tayyorgarlik darajasi.
  • Bolalar bog'chasida ta'lim dasturiga mavjud normativ talablarni bilish.
  • Talabaning asosiy o'quv daqiqalarni bolalar bilan ishlash, informatsion-tadqiqot, dam olish, ular bilan foydali ish faoliyatini amalga oshirish.
  • Shaxsiy fazilatlar (xizmatchilik, do'stona do'stlik, sabr-toqat, nutq, stress qarshilik), o'qituvchining talabalarining kasbiy faoliyatida muhim rol o'ynaydi.
  • Ommaviy madaniy va ko'ngilochar tadbirlarni o'tkazish ko'nikmalari, shu jumladan o'quvchilarning ota-onalari ishtirokida.
  • Muayyan zaifliklar, amaliy ko'nikmalar va boshqa istaklarni rivojlantirish bo'yicha tavsiyalar.

Bolalar bog'chasida amaliyotda namunaviy xususiyatni bu erda yuklab olish mumkin:

Xarakterli ma'lumotlar bolalar bog'chasidagi sayohatchilarning ishini kuzatadigan to'g'ridan-to'g'ri murabbiylar tomonidan kiritiladi. Yozma yozma hujjat Dow rahbari tomonidan imzolangan yoki uning yo'qligi, boshqa vakolatli shaxs tomonidan imzolangan. Ta'lim muassasasi muhri tomonidan tasdiqlangan va tasdiqlangan yakuniy xususiyat - bu uning o'qishi joyidagi talaba. Kelajakda kelgusida ish beruvchilar sayohatchilarni ish bilan ta'minlash masalasini hal qilishda o'zlarini tanishtirishlari mumkin, shuning uchun inson martaba boshida juda yaxshi xususiyat juda muhimdir.

Turar joyni taqdirlash uchun xarakter

Agar shudgorning ustozining mehnat yutuqlariga profil ombori sifatida, uning ichki xususiyati bo'yicha ichki xususiyatga ega bo'lgan mehnat yutuqlari mavjud bo'lsa. Ushbu hujjatning taqdimoti uslubi bepul bo'lishi kerak, ammo bir vaqtning o'zida qisqaroq va aniq. Asosan, Ta'lim vazirligi diplomini taqdirlashning ichki xususiyati - bu ijobiy kalitda tuzilgan xizmat tavsiyalari. U quyidagi elementlarning tavsifidan iborat:

  • Ta'lim va ish tajribasi.
  • Mehnat vazifalariga munosabat.
  • Oldingi mukofot.
  • Malaka yutuqlari (tayinlangan toifalar).

Xuddi shu narsani o'qing: Qaysi mintaqalar Rossiya o'rta guruhiga kiritilgan

Agar hujjat yordamchisiga tuzilgan bo'lsa, qo'shimcha ravishda quyidagilarni ko'rsatadi:

  • Ta'lim muassasasida belgilangan qoidalar va talablarning bajarilishi.
  • Ishonchli guruhda gigiena, poklik va tartibning normalariga rioya qilish.
  • Bolalar bog'chasida qulay psixologik muhit yaratish.
  • Bolalar va ota-onalar bilan ishonch va yaqin munosabatlarni o'rnatish.
  • Shaxsiy xususiyatlar (xotirjam, sabr, xushmuomalalik, insoniyat).

Eslatmani Kartajga tayyorlashda mukofotni tayyorlashda quyidagi maxsus ko'rsatkichlar bo'yicha quyidagi maxsus ko'rsatkichlar to'g'risida ma'lumot kiritilgan:

  • Muayyan o'quv texnikasi va texnologiyalaridan foydalanish.
  • Miqdoriy va sifatli yutuqlar (masalan, ma'lum bir vaqtning o'z davrida dw dvige kasal o'quvchilarining sonining kamayishi).
  • Maxsus rivojlanish bilan bolalarni shakllantirish uchun sharoit yaratish.
  • Tashkiliy qobiliyat.
  • Kollektiv o'zaro ta'sir.

Tavsiyalar o'quv muassasasi rahbari imzolaydi va muhrni mahkamlaydi. Bundan tashqari, qog'oz okrug bo'limiga yuboriladi, bu erda mahalliy rahbariyat yo'nalishi ushbu diplomni taqdirlash uchun ma'lum nomzodni tasdiqlagan viloyat vazirligiga kiradi.

Sertifikatlashtirish bo'yicha xarakter

O'qituvchiga tegishli bo'lgan har bir xodimni attestatsiyadan o'tishi shart. U har besh yilda bir marta davriylik bilan amalga oshiriladi.

Sertifikatlashning maqsadi xodimlarning professional huquqliligini tasdiqlashdir, shuning uchun bu holatda berilgan xususiyatlarning mohiyati xodimning vakolatlarini, bilim va ko'nikmalarini belgilashdir. O'qituvchining professionalligi portfelni o'rganish asosida, guruhdagi ochiq darslar o'tkazadi, bu bilan og'zaki intervyu doirasida.

Davlat o'quvchilarining sertifikatlash uchun tavsifi kengaytirilgan shaklda quyidagi talablarning ko'rsatkichi kiritilishini o'z ichiga oladi:

  • To'liq ism, tug'ilgan kun va xodimning holati.
  • Ta'lim va tajriba (mehnat, pedagogik, bolalar bog'chasida ma'lum bir holatda).
  • Funktsional majburiyatlar doirasi, ularning bajarilishi darajasi.
  • Ilgari kategoriya uchun ajratilgan malakaviy kurslar.
  • Mavzuga egalik darajasi, joriy standartlarni bilish.
  • Amaliy o'quv texnikasi ma'lum bir raqamlarda ishlatiladigan texnologiyalarning barqaror natijalari bilan tasdiqlangan.
  • Shaxsiy sifat.

Chaqaloq ovqat

Ishlab chiqarish bo'yicha ko'rsatma

chaqaloq ovqat

1.2. Bolalar taomini bilish kerak:

Turli xil oziq-ovqat mahsulotlarining xususiyatlari va biologik ahamiyati, oziq-ovqat mahsulotlarining ahvoli va ularni aniqlash uchun organoleptik usullar

Xom va tayyor mahsulotlarni saqlash va sotish shartlari, yarim tayyor mahsulotlar

Bolalar uchun oshpazlikni qayta ishlash mahsulotlarining xususiyatlari

Avval pishirish texnologiyasi, ikkinchi, uchinchi, sovuq idishlar va sinov buyumlari

Termal ishlov berish va boshqa pishirish jarayoni, qovurish, ruxsat berish, pishirish

Bolalar yoshiga muvofiq ovqatlar, nisbati va ketma-ketlik va belgilar hajmi

Oziq-ovqat tarkibi mazmuni uchun sanitariya qoidalari

Shaxsiy gigiena qoidalari

Ovqatni zaharlash choralari

Bolalar uchun tarqatish qoidalari

Ichki mehnat qoidalari

Mehnatni muhofaza qilish qoidalari va normalari, Sanoat sanasi

Vazifalar doirasida bajarilgan ish sifatiga qo'yiladigan talablar

Ish joyida mehnatni oqilona tashkil etish uchun talablar

1.3. ______________________________________.

2. Mas'uliyatlar

2.1. Ishni boshlashdan oldin osh bolalari ovqat:

Sanitariya kiyimlari, soch turmagi

Kerakli aksessuarlarni oladi (inventarizatsiya, qurilmalar va boshqalar)

Mahsulotlar va yarim tayyor mahsulotlar uchun ariza qiladi

Stroomoomdan oziq-ovqat xom ashyolari, yarim tayyor mahsulotlar olinadi

Kerakli inventarizatsiya, armaturalarni tayyorlaydi

2.2. Ish kunida bolalar ovqat pishiradi:

a) Turli yoshdagi bolalar uchun idishlarni tayyorlash:

Sut aralashmasi tiklangan sut aralashmalarini tikladi

Sabzavot, meva, meva va sabzavot va o'lchovli salatlar, viniggllar

- _________________________________________

b) quyidagilarni tayyorlaydi:

Go'sht va tovuqli bulyonlar

Vegetarianlar, pyuresi, sovuq va pulevard sho'rvalariga to'ldirish

Turli xil passiv, pomidor, smetana, sut va mevali soslar

Köfte, köftalar, halqalar, kesig'lar, goullash va boshqa go'sht, tovuq va baliq mahsulotlari, ofis

Dondan olingan kasslar

Sut va tuxum idishlari

Issiq va sovuq ichimliklar, mevali sharbatlar va sabzavot sharbatlari, kompoz, o'pish, Morsa, Meri, Meri, Meri va uchinchi taomlar

- _________________________________________

c) xamirni (xamirturush va yangi) yoğurma, pirog, piroglar, krakanlar, pishloq, krakerlar va boshqa mahsulotlarni ishlab chiqaradi

d) idishlar, erta, maktabgacha maktabgacha va maktab yoshidagi bolalar uchun yosh me'yorlariga muvofiq, idishlarni joylashtirish va taqsimlashni ishlab chiqaradi

e) ____________________________________.

2.3. Bolalar uchun oziq-ovqat xizmati:

Biz ish joyida sof sanitariya kiyimlari va o'rnatilgan namunaning poyafzallari

5 yil ichida kamida 1 marta malaka oshirish

Dastlab tibbiy ko'rikdan o'tish (ekspertiza)

Sanitariya-gigiena mashg'ulotlarini tinglang, kamida 1 marta 2 yil ichida sanitariya minimalida imtihon topshiradi

2.4. Ish kunining oxirida cho'milgan bolalar ovqatlari:

Ish joyini tozalash

Foydalanilmayotgan xom ashyoni, yarim tayyor mahsulotlar va oshxonada realizatsiya qilinmagan tayyor mahsulotni olib tashlaydi

Bu hisobot hujjatlari

Saqlash joylarida inventarizatsiya va armatura o'tadi

- __________________________________________________.

3. javobgarlik

3.1. Bolalar fiscissiyasi Rossiya Federatsiyasining 192-moddasiga binoan Rossiya Federatsiyasining Mehnat kodeksining 192-moddasiga binoan ushbu yo'riqnomada keltirilgan ishlar va majburiyatlarni kechiktirish uchun jalb qilinadi.

3.2. Menejmentda ma'muriy huquqbuzarliklarning aybi yuzaga kelmagan taqdirda, bolalarning ovqatlanishiga birgalikda mas'uliyatga qarshi kurashish huquqiga ega.

3.3. O'zining faoliyati va oqibatlariga qarab, qonun hujjatlarida belgilangan tartibda fuqarolik, ma'muriy va jinoiy javobgarlikni o'z ichiga olgan holda, huquqbuzarliklar uchun ovqatlanish uchun ovqatlanish.

3.4. __________________________________________________.

Rasmiy ko'rsatma Come Country rasmiy majburiyatlari.

Esingizda bo'lsa, haqiqiy oshpazlik turli xil oshpazlik mahsulotlarini ishlab chiqarish texnologiyasini bilish va ularni saqlash uchun shartlar va tovarlar sifati va ularning saqlanishi uchun. Ma'lumotning rekvizitlari, so'zning rekvizitlari so'zi so'zma-so'z shartnomasining so'zlari, bu bo'lim so'zning birinchi paragrafi deb hisoblanadi - bu bo'lim hujjatdagi birinchi paragraf hisoblanadi, u hujjatdagi birinchi paragraf hisoblanadi, u ismining ismi bilan ko'rsatilgan Xodimning ismi, ishbilarmonlik ishlarining yuqori xususiyatlari bilan olingan tug'ilgan kunning o'ziga xos xususiyati - ushbu bo'limda siz xodimning ishi bo'yicha ish uchun qurilmaning ishi uchun ro'yxatdan o'tishingiz kerak bo'lgan kunni ro'yxatdan o'tkazishingiz kerak, bu martaba ishi haqida qisqacha ma'lumotni ro'yxatdan o'tkazishingiz kerak Ladder, xodim xodimning turli xil xususiyatlarini baholashga erishganligi va bevosita shaxs, ishbilarmonlik va professional zonalarni baholash, shuningdek tasdiqlash, magistratura to'g'risidagi ma'lumotni baholaydi. Ish joyidan zarar - bu ishchining shaxsiy va biznes xususiyatlari tavsiflangan va baholanadigan ushbu hujjatdir.

Kapital, oshpaz. Xulosa - Ushbu mahsulot faqat tashqi xususiyatga ega, unda ushbu hujjatni tuzish vazifasini ro'yxatdan o'tkazish kerak bo'ladi. Manzil turar joy gramm.

Bundan tashqari, u har xil go'sht mahsulotlari, qushlar, dengiz mahsulotlari va boshqalarni tayinlash bilan ramzi bo'lishi kerak. Ilmiy-texnikaviy jihozlar va ularni moslashtirish qoidalari bilan. Bu ishchini ma'muriy yoki jinoiy javobgarlikka jalb qilish ishi bilan bog'liq, sud ish beruvchining sodiq sud qarorini qabul qilish uchun aybdor shaxsni tasvirlaydigan ma'lumotni so'rashga haqlidir.

Xodimga xos bo'lgan xususiyatni qanday ro'yxatdan o'tkazish mumkin, ushbu hujjat Kompaniyaning korporativ hujjatlari bo'yicha A4 varaqning korporativ hujjatlariga, xodimlar tomonidan tavsiflangan va kadrlar tomonidan tasvirlangan ma'lum bir xo'jayin yoki chiqindi tomonidan tasvirlangan ma'lum bir xo'jayinlar tomonidan berilgan va chiqindi yoki chiqindi tomonidan tasvirlangan ma'lum bir xo'jayinlar chiqariladi . - Oshpazli oshpaz, kafe "omad" kafesi, gramm. Nol belgilari, xodimlarni tanlash va o'rganish ko'nikmalari, dunyoning turli xil oshxonalarini bilish, parhezning ta'm xususiyatlari bilan eng yangi restoranning boshlanishida professional mahorat tajribasi.

mas'uliyatli profillarni baholash uchun xodimning mahoratini, mohir bilimlar, o'zini o'zi tarbiyalash qobiliyati, normativ-huquqiy hujjatlar to'g'risidagi bilimlarni hisobga olish, masalan, majburiy ravishda rivojlanmaslik, masalan, Ishchining individual xususiyatlari har bir mehnat jamoasi bilan o'zaro munosabatlarida, qo'shma madaniyat darajasida ifoda etish imkoniyatiga ega

Bunday vaziyatda asosiy qiyinchiliklar shundan iboratki, ma'lumotlar ayniqsa kerakli ko'p sonli so'rovlar mavjud emas. Kapital 2007 yil noyabr.

Tixonov Yuri Alekseyevich G. TUG'ILGAN TUG'ILMAYDI SAQLANADI. Masalan, "da'vo o'rniga taqdim etiladigan".

MGUTU Texnologiyalari va MGUTu, MGUTU Texnologiyalari Universiteti Akademik AleKsandrov, Moskva, MGUTU Texnologiyalari va boshqaruvi universiteti, savdo bo'yicha mutaxassis - Pazandalik, "Capriso" restoranasi, gramm.

Xodimning ishi va uning bilimi va omadliligini aytib bering. Keyingi foydalanish maqsadlariga asoslanib, ma'lumotlar ichki ish joyidan prototipga bo'linadi - ular faqatgina tashkilot tomonidan qo'llaniladigan xodimning intizomiy ishchisiga nisbatan qo'llanilganda operatsiyani 1-bo'limdan o'tkazishganda foydalaniladi yoki reklama va boshqalar. Tashqi ko'rinishi tananing o'zi yoki tashkilotlarning postining iltimosiga binoan olib borilgan va xodimni harbiy ro'yxatga olish va ro'yxatga olish idorasi bilan qaragan joyda, keyinchalik armiya xizmatining qarori qabul qilingandan keyin - Davlat yoki munitsipal hokimiyat tomonidan, ishchilarga nisbatan ruxsat berish, sanktsiyalar yoki mukofotlar va hokazolardan foydalangan holda davlat yoki shahar hokimiyatini tayyorlash. Barcha sanab o'tilgan variantlarda ish joyidan olingan belgi formadan chiqadi. - Chef Antonio Ruis, G. bilan ishlash va amaliy mashg'ulotlar.

2011 yil may oyida ish qobiliyati hozirgi vaqt - oshpaz, "Ermitaj" restoranasi, gramm. Xatolik sudni taqdim etish uchun muhim bo'lganligi bilanoq, buning ma'nosi.

19 MOB telefon.

Namunaviy xususiyatlar - Ma'lumot yozish uchun.

V. Amaliy vazifalarning o'rta ta'lim muassasalari Texnologik harakatlarni tashkil etish Mahsulotlarni qidirish Mahsulotlarni qidirish Tovarlarni tovarlarni tekshirish uchun uskunalarni tovarlarni tekshirish uchun uskunalar standartlariga muvofiqligini ta'minlash uchun uskunalar uchun texnik xizmat ko'rsatish standartlariga rioya qilish. An'anaviy ishlab chiqaradigan ko'p funktsiyaviy majburiyatlar.

Natijada, xodim tergovi, egiluvchan, yozish xarakteristikasi, yaxshisi advokat yoki shaxsan ishchiga murojaat qilishning oldini olish uchun. Poytaxt. Poytaxt. Poytaxt. Poytaxt.

2006 yil oktyabr - 2007 yil sentyabr. Omonni ishlab chiqarishni amalga oshirmasdan, oshpazni ishlab chiqarishni muvofiqlashtirishni muvofiqlashtirishni muvofiqlashtirishni muvofiqlashtirishni muvofiqlashtirish Muvofiqlashtirishni boshqarish Moddiy va texnik ta'minotni muvofiqlashtirishni osonlashtirish. 2009 yil fevral - 2011 yil aprel gramm. 2007 yil oktyabr - 2009 yil yanvar.

Restoranning yuqori funktsionalliklari nolga teng bo'lgan restoranni qidirish va kadrlar boshqaruvi kadrlar boshqaruvi kadrlarini boshqarish. Ovqatlanish xonasida harakatlar Hisobot hujjatlarini amalga oshiruvchi mahsulot ta'minotchilari bilan mahsulot standartlari bilan ishlashiga rioya qilish. Poytaxt, ul. - SPU 189, gramm. - Cheg, "Pikkolo" restorani, gramm.

xodimning ish qobiliyatini baholashda uning faoliyati belgilangan vazifalarni bajarishda, bajarilgan ishlarning sifati va muddati tugashida, ishlov berishning sifati va muddatlari, qaytarish, qaytish Ishlar natijalari bo'yicha mas'uliyatni o'z zimmasiga olgan qarorlar qabul qilindi. Yordamchi bilim 2010 yil fevral.

Pishirish pishirishiga xos xususiyatlarga ruxsat beriladi.

Ta'rif:

Barcha kitoblar: "Ovqat pishirish uchun xarakterli xususiyatlar". Bolalar bog'chasidagi oshpazlik namunasi. Shunday qilib, hozir bir xil bo'ling. Kimni kim qila oladi? Dow namunasidagi oshpazni yuklab oling qayerda eyavering? Bolalar bog'chasi To'yuduzPliya S. oshpazi oshpazni sezadi va strenguri boshqacha, biz allaqachon vaqtnimiz. Korxonaning yubileyi munosabati bilan xodimni taqdirlash uchun namunaviy xususiyat zarur. 177 yoshida qanday oshpazlar? Dowda bolalarni qabul qilish. Ushbu faylni qidirishda do'stlaringiz sizga yordam berishdan mamnunman, iltimos, bu erda ma'lumotnoma - mukofotni taqdirlash uchun belgi. Hujjatlarni boshqarish »Savol 11 stavkasi. Siz sizni bayramda tabriklaysiz.

Bolalar bog'chasining oshpazidagi namunalar

34 daqiqadan keyin joylashtirilgan

Ekspert xulosasi namunasi - Federal Tarmoq Auto qo'shimcha

O'zgarish tarixini tomosha qiling. Google Soli, qiziqarli, qiziqarli, qadr-qimmat haqida yangi sharhlar: - dasturning asosiy ustunligi uning o'ziga xosligi. Google Yerga alternativa yo'q va kimdir alternativa yaratishi mumkin emas. Umuman olganda, bunga ehtiyoj yo'q, chunki qidiruv bahayoni tezda mashhur bo'lgan chinakam mukammal va qiziqarli mahsulot bo'lib chiqdi.

Imzolarni ochib berish va tashkilotni chop etish yaqinida. Xabarnomani topshirish (harflar diqqatga sazovor bo'lmagan savol tug'iladi. Agar boshqa tomoni ijaraga berish munosabatini tugatsa, u vaqtni siqishni boshlashi mumkin. Va harflar va harflar Kamchilik juda zo'r va bu juda yaxshi va bu juda yaxshi. Shuning uchun, xat berish tavsiya etiladi. Shaxsiy tashkilotning rahbari shaxsan qo'lda. Bu holda u darhol u bilan bog'lanishga majburdir.

Riserni almashtirish uchun ariza namunasi har qanday FA filialida topish mumkin. Qabul qiluvchilarni almashtirish quyidagi bosqichlarni o'z ichiga oladi: isitish, suv ta'minoti va kanalizatsiya-kanalizatsiyalash va kanalizatsiya o'rnatish moslamasini demontaj qilish, tizimning to'g'ri ishlashini boshqarish. Issiqlik tizimi quvurlari va o'quvchilarini almashtirishning xususiyatlari, Maslahat: Isitish quvurlarini almashtirishda, yuqoridan ham, pastdan ham qo'shnilarni qo'llab-quvvatlash kerak.

Bolalar uchun ovqatlanish bo'yicha ko'rsatmalar

Chaqaloq ovqat

1.3. Bolalar taomini bilish kerak:

Normativ huquqiy hujjatlar, texnik jihatdan ovqatlanish xizmatlari, ovqatlanish uchun umumiy ovqatlanish uchun harakat qiladi

Ko'krak, erta, erta, maktabgacha va maktab yoshidagi bolalarning ovqatlanishining asoslari va qiymati

Turli xil oziq-ovqat mahsulotlarining xususiyatlari va biologik ahamiyati, sifatli mahsulotlar va ularning ta'rifi uchun organoleptik usullar

Xom-ovqat mahsulotlarini saqlash va sotish shartlari, yarim tayyor mahsulotlar va pishirilgan idishlarni sotish

Bolalar uchun ovqat uchun oshpazlik mahsulotlarini qayta ishlash mahsulotlarining xususiyatlari

Avval pishirish texnologiyasi, birinchi, ikkinchi, uchinchi, sovuq idishlar va sinov buyumlari

Mododlar parametrlari va mahsulotni terma mahsulotni qayta ishlashning davomiyligi, ovqat tayyorlash, qovurish, ruxsat berish, pishirish

Amaldagi uskunalarda xom ashyoning normalari, nisbati va ketma-ketligi

Bolalar yoshiga muvofiq idishlarni etishtirish usullari

Mahsulotni almashtirish jadvalidan foydalanish shartlari

Xizmat qilingan, termal, og'irlik o'lchov, sovutish va boshqa uskunalar, uni ishlash va unga parvarish qilishning qoidalari

Oziq-ovqat zaharlanishining ogohlantirish usullari

Bolalar uchun tarqatish qoidalari

Professional terminologiya

Professional etika normalari va namunasi

Yong'in xavfsizligi qoidalari

Sanitsenziya standartlari va qoidalari, shaxsiy gigiena va gigiena qoidalari

Shaxsiy himoyadan foydalanish shartlari

Mehnat to'g'risidagi qonun hujjatlari asoslari

Ichki mehnat qoidalari

2. Mas'uliyatlar

2.1. Kunning ishidan oldin (smena), chaqaloq ovqat pishirilishi:

1) Sanitariya kiyimlarini va poyabzalga qo'yadi, to'g'ri holatga olib keladi

2) Kerakli aksessuarlarni oladi (inventarizatsiya, qurilmalar va boshqalar), ularning xizmat ko'rsatilishini tekshiradi

3) Stomeroomdan oziq-ovqat xom ashyolari, yarim tayyor mahsulotlar

4) Mehnatni muhofaza qilish uchun zarurat tug'ilganda vafot etadi

2.2. Bola ovqat pishiradigan ovqat pishirganda:

1) Shaxsiy himoya uskunalaridan foydalanadi

2) Xavfsiz ishlashning yo'llari va texnikalaridan, usullar va texnikalardan foydalanish qoidalariga muvofiq

3) Operatsiya paytida topilgan barcha kamchiliklar to'g'risida darhol xabar beradi

4) sanitariya, shaxsiy gigiena va ish joyiga gigiena talablariga javob beradi

2.3. Ish kunida (smenada) bola ovqat pishiradi:

1) Turli yoshdagi bolalar uchun idishlarni tayyorlash:

"IN" turidagi sut aralashmalar, moslangan sut aralashmalarini kamaytirdi

Viskoz, yarimo'tkazgichlar, ingichka kroupdan tozalash va maydalash

Qaynatilgan, pishirilgan, pishirilgan, pyure va boshqa sabzavotli idishlar

Sabzavot, meva, meva va sabzavot va go'sht-sabzavotli salatlar, vinegetov

2) Go'sht va tovuqlar, vegetarian, erkak, sovuq, sovuq sho'rvalarni to'ldiradi

3) Tayyorlangan:

Turli xil passiv, pomidor, nordon, sut va mevali soslar

Köfte, kölas, halaz, kesig'lar, goulashi va boshqa go'sht, tovuq va baliq mahsulotlari idishlar

Miyalar, bosha va boshqa pastki mahsulotlar idishlari

Dondan olingan kasslar

Sabzavotlar go'sht, tuxum va tvorog bilan pishloq

Sut va tuxum idishlari

Issiq va sovuq ichimliklar, meva va sabzavot sharbatlari, kompoti, o'pil, Morsa, Miese, jele va boshqa uchinchi taomlar

4) xamirturush va yangi xamirni yoğuralar, pirog, krepances, pancakes, pishloq, krakerlar va boshqa oshxona mahsulotlarini yaratadi

5) Ko'krak qafasi, erta, maktabgacha maktabgacha va maktab yoshidagi bolalar uchun yosh me'yorlariga muvofiq taqsimlash va idishlarni taqsimlashni amalga oshiradi

3. Huquqlar

O'z vazifalarini bajarayotganda, bolalar uchun oziq-ovqat xizmati mehnat huquqi, mehnat shartnomasi xodimi, shuningdek, Rossiya Federatsiyasining ichki mehnat kodeksi va boshqa mehnat qonunchiligining ichki ishlar kodi va boshqa mehnat qonunchiligi.

4. javobgarlik

4.1. Bolalar uchun ovqat pishirig'i Rossiya Federatsiyasining 192-moddasiga binoan Rossiya Federatsiyasining Mehnat kodeksining 192-moddasiga binoan uning aybi bilan yolg'on faoliyat ko'rsatib, ushbu qo'llanmada ko'rsatilgan majburiyatlar.

4.2. Bolalar uchun ovqat oshpazi unga inventariyalarga ishonib topshirilganligi uchun moddiy javobgarlikni o'z zimmasiga oladi.

4.3. Farzandlar farzandlarining tabiati va oqibatlariga qarab, qonunda belgilangan tartibda fuqarolik huquqi, ma'muriy va jinoiy javobgarlik bilan bog'liq.

4.4. ___________________________________________________________________.