Vzdělání a vědecký titul.

Příjmení: Lisitsyn

Název: Andrei

Prostřední jméno: Borisovič

Vzdělání: Moskevský technologický institut masného a mléčného průmyslu.

V současné době specialista v oblasti technologie masných výrobků.

Akademický titul: Doktor technických věd

Akademický titul: profesor specializace 05.18.04 - technologie masného, ​​mléčného, ​​rybího a chladírenského průmyslu.

Místo výkonu práce:
- 1968-1972 technik přístrojové a řídicí techniky, hlavní metrolog masogarského masokombinátu;
- 1972-1975 postgraduální student MTIMMP;
- 1976-1978 hlavní inženýr závodu na balení masa ve Slutsku;
- 1978-1986 hlavní inženýr, ředitel masokombinátu Zhlobin;
- 1986-1992 Zástupce ředitele VNIIMP pro vědecká práce;
- 2009-2014 Viceprezident Ruské zemědělské akademie;
- Od roku 1992 do současnosti, ředitel VNIIMP.

Čestné tituly, ceny, členství v akademiích:
Předseda disertační rady DM 006.021.01, člen disertační rady D 212.035.04, člen prezidia Ruské akademie věd, člen personální komise Ruské akademie věd, člen odborné rady katedry zemědělských věd Ruské akademie věd v oblasti skladování a zpracování zemědělských produktů, odborník Expertní rady neziskového partnerství „Technologická platforma“ Technologie potravinářského a zpracovatelského průmyslu agroindustriálního komplexu-zdravé potravinářské výrobky “, člen prezidia Vyšší atestační komise Ruské federace; Předseda technické komise pro normalizaci „Maso a masné výrobky“ (TC 226); šéfredaktor časopisů: „Vše o mase“, „Teorie a praxe zpracování masa“, „Trh s masem a masnými výrobky“; člen redakční rady časopisů: „Masný průmysl“, „Skladování a zpracování zemědělských surovin“, „ Potravinářský průmysl».
Akademik Ruské akademie zemědělských věd - od roku 2001

Akademik RAS - od roku 2014
Laureát státní ceny Ruská Federace ve vědě a technice - 1999
Udělena medaile „Na památku 850. výročí Moskvy“ (1997)

Řád cti (2006).

Oblast výzkumu:
Prognózy vývoje průmyslu, studie, systémová analýza, klasifikace a praktické využití informace o potravinové a technologické přiměřenosti masných surovin, systematizace hlavních zákonitostí vlivu enzymatických a neenzymatických metod zpracování na hloubku destrukce proteinů cytoskeletu svalové tkáně, problémy tvorby, predikce a managementu jakostních a bezpečnostních charakteristik masných výrobků v procesu jejich výroby a skladování, návrh nových druhů masných výrobků v závislosti na jejich funkčním zaměření, zdůvodnění režimů technologických postupů zpracování surového masa, zajištění výroby vysoce kvalitní masné výrobky pro obecné, speciální a terapeutické a profylaktické účely a zaručující jejich bezpečnost pro spotřebitele.
Realizace výzkumu a vývoje v zemědělské výrobě.

Nové technologické postupy, metody a techniky byly zavedeny ve více než 600 podnicích v Rusku a zemích SNS, včetně:
- matematická kritéria pro kvalitativní hodnocení potravinové a technologické přiměřenosti syrového masa a metodiku jeho diferenciace;
- komplexní fyzikální a chemické hodnocení a zavedené vzorce vlivu masa patřícího do kvalitativních skupin DFD, NOR a PSE na ultrastrukturální charakteristiky a funkční a technologické vlastnosti;
- vliv mechanických, teplotních a enzymatických vlivů na změnu funkčních a technologických vlastností a nutriční hodnoty autonomní pojivové tkáně, které předurčují směry jejího použití v technologiích výrobků z mletého masa;
- vysoce účinný technologický program pro univerzální dělení jatečně upravených těl a porcí masa zajišťující soulad masných surovin s technologickými a potravinářskými účely;
- kvantitativní klasifikace anatomicky izolovaných svalů, která jim umožňuje rozdělit je do pěti technologicky jednotlivých skupin na základě číselných hodnot integrální deformačně-destruktivní práce;
- metodika návrhu biologické hodnoty vícesložkových masných systémů, proměnná ve vztahu ke stupni mletí a podmínkám vlhkosti a teploty technologického zpracování.

Publikace a patenty:
Celkem 611 publikací, z toho 18 monografií a 94 publikací v zahraničních zdrojích, 84 patentů.

Vzdělání a vědecký titul

V roce 2002 absolvoval Právnickou fakultu Národní výzkumné univerzity “ absolventská škola ekonomika “. V roce 2006 obhájil diplomovou práci na téma kandidát právnických věd na téma měna a právní otázky.

Pracovní a pedagogické činnosti

Po absolutoriu získal práci v centrální bance Ruské federace. Jako zaměstnanec odboru finančního monitoringu a kontroly měny byl zodpovědný za vývoj a zlepšování ruské měnové legislativy a předpisů centrální banky v této oblasti. Souběžně se svou prací po dobu čtyř let působil také jako odborný asistent na katedře finančního práva Právnické fakulty Národní výzkumné univerzity „Vyšší ekonomické školy“.

V letech 2006 až 2009 byl vedoucím daňovým poradcem v oddělení právních a daňových služeb ve společnosti PricewaterhouseCoopers, kde získal zkušenosti s organizací a prováděním kontrol účastníků trhu.

Poté asi tři roky pracoval v Promsvyazbank jako zástupce vedoucího oddělení pro právní podporu bankovních operací a transakcí, byl zodpovědný za interakci s úřady v oblasti zlepšování legislativy ve vztahu k aktivitám banky.

V roce 2011 se vrátil do centrální banky a stal se poradcem prvního místopředsedy a vedoucího oddělení pro regulaci a rozvoj bezhotovostních plateb. Během svého působení do roku 2014 se zabýval otázkami státní regulace vztahů v oblasti organizace a fungování národního platebního systému, včetně registrace platebních systémů.

V roce 2014 nastoupil na místo ředitele pro strategické záležitosti skupiny společností Alpari.

V roce 2015 vedl výbor pro strategický rozvoj Centrum pro regulaci OTC finančních nástrojů a technologií a v roce 2016 byl zvolen prezidentem Centra pro regulaci OTC finančních nástrojů a technologií (CRFIN, později NAFD).

Od března 2017 je poradcem předsedy představenstva NP NPS a zabývá se regulací finančních technologií, bojem proti praní výnosů z trestné činnosti a financování terorismu, informační bezpečnosti.

Rodinný stav

Ženatý, manželka - Julia Lisitsyna. Mají dceru Antoninu.

15.04.2018

Lisitsyn Andrey Borisovich

Ruský vědec

Ředitel VNIIMP

Akademik RAS

Andrey Lisitsyn se narodil 16. dubna 1945 ve vesnici Kuleshi v regionu Oryol. Vysokoškolské vzdělání získal v roce 1968, po absolvování Moskevského technologického institutu masa a mléčného průmyslu. Následně se stal předním vědcem v oblasti masa a technologie masných výrobků.

Od roku 1968 pracoval v masokombinátu Mogilev jako inženýr přístrojové a automatizační techniky, hlavní metrolog, hlavní inženýr balírny masa Slutsk, ředitel masobalárny Zhlobin.

V roce 1986 byl Lisitsyn převezen do Všeruského vědecko-výzkumného ústavu masného průmyslu pojmenovaného po V.M. Gorbatov jako zástupce ředitele pro výzkum, poté ředitel ústavu.

Od roku 1999 byl odpovídajícím členem Ruská akademie zemědělské vědy. Později byl zvolen akademikem Ruské akademie zemědělských věd a Ruské akademie věd na katedře zemědělských věd.

Vědec vyškolil 6 lékařů a 15 kandidátů věd. Je autorem více než 450 publikací, včetně 11 monografií a 83 publikací v zahraničních zdrojích, 57 patentů. Šéfredaktor časopisu „Vše o mase“. Člen redakční rady časopisů „Masný průmysl“, „Skladování a zpracování zemědělských surovin“, „Potravinářský průmysl“, „Masná technologie“ v Srbsku.

Akademik se aktivně podílel na vývoji matematických kritérií pro kvalitativní hodnocení potravinové a technologické přiměřenosti syrového masa a metodiky jeho diferenciace; vysoce účinné technologické schéma pro univerzální řezání jatečně upravených těl a řezů; přijetí kvantitativní klasifikace anatomicky izolovaných svalů; metody navrhování biologické hodnoty vícesložkových masných systémů.

Andrey Borisovich byl oceněn Čestný titul„Ctěný vědec Ruské federace“. Laureát Státní ceny Ruska. Byl vyznamenán Řádem cti, medailí „Na památku 850. výročí Moskvy“.

... číst dále>