Biologiyada suv funktsiyalari. Transport

Tirik organizmlarda mavjud bo'lgan elementlarni ko'rib chiqqandan so'ng, biz hozir ushbu elementlar kiritilgan birikmalarga murojaat qilamiz. Va bu erda biz barcha tirik organizmlar o'rtasidagi tub o'xshashlikni kashf etamiz. Barcha organizmlarning aksariyati tarkibida suv tarkibida - tananing umumiy massasining 60-25% dan. Barcha organizmlarda biz katta molekulalarni yaratadigan "qurilish bloklari" rolini o'ynaydigan ba'zi oddiy organik birikmalarni topamiz (5.2-jadval). Bu quyida muhokama qilinadi.

5.2-jadval. Organik birikmalarning kimyoviy "qurilish bloklari"

Shunday qilib, molekulalarning nisbatan oz miqdordagi turlari katta molekulalar va tirik hujayralarning tuzilishlarini boshlaydi. Biologlarga ko'ra, bu bir nechta molekulalar "asosiy bulon" da sintez qilinishi mumkin (I.E. konsentrlangan eritmada) kimyoviy moddalar) Jahon okeanida Yerning mavjudligining dastlabki bosqichlarida, hatto hayot sayyoramizda paydo bo'lishidan oldin (24.1 bo'limida). Oddiy molekulalar, hatto oddiy noorganik molekulalardan, xususan uglerod oksididan azot va suvdan.

Suvning muhim roli

Suvsiz sayyoramizdagi hayot mavjud bo'lolmadi. Suv tirik organizmlar uchun juda muhimdir, chunki bu nafaqat tirik hujayralarning zaruriy tarkibiy qismi, balki ko'proq yashash joylari uchun. Shuning uchun biz bu erda kimyoviy va jismoniy xususiyatlari haqida bir necha so'z aytishimiz kerak.

Ushbu xususiyatlar juda g'ayrioddiy va asosan kichik miqdordagi suv molekulalari bilan, uning molekulalari va vodorod zonalari bilan bog'lanish qobiliyati bilan. Sosuslik sharoitida molekulada ayblovlarning notekis taqsimlanishini anglatadi. Suvda molekulaning bir uchi kichik ijobiy zaryad oladi va ikkinchisi salbiy. Bunday molekulaga chaqiriladi dipolem. Ko'proq elektron salbiy kislorod atom vodorod atomlarining elektronni jalb qiladi. Natijada elektr molekulalari o'rtasida elektrotik o'zaro ta'sir paydo bo'ldi va aksi aksincha, qarama-qarshi ayblovlar "obligatsiya" (5.4-rasm). Ushbu shovqinlar, oddiy ion aloqalaridan kuchsizroq, deyiladi vodorod aloqalar. Suvning ushbu xususiyatini hisobga olib, biz endi biologik nuqtai nazaridan muhim bo'lgan xususiyatlarini ko'rib chiqamiz.


Anjir. 5.4. Ikki polar suv molekulalari o'rtasida vodorod rishtalari. D + - juda kichik ijobiy zaryad; D - - juda kam zaryad

Suvning biologik ahamiyati

Suv erituvchi sifatida. Suv qutbli moddalar uchun ajoyib hal qiluvchi hisoblanadi. Bular ion birikmalarini o'z ichiga oladi, masalan, zarralar (5.5-rasm), masalan, shakar va oddiy spirtli ichimliklar kabi ba'zi ion bo'lmagan birikmalar, masalan, shakar va oddiy spirtli ichimliklar , Zaryadlangan (qutblar va alkogolli ichimliklar va alkogolli ichimliklar) molekulasi.

Modda eritmaga o'tganda, molekulalar yoki ionlar yanada erkin ko'chib o'tishga qodir va shunga ko'ra, uning reaktsiyasi kuchayadi. Shu sababli, hujayrada kimyoviy reaktsiyalarning aksariyati suvli echimlarda uchraydi. Poği bo'lmagan moddalar, masalan lipidlar suv bilan aralashtirilmaydi va shuning uchun konlar ajratilgandek, suvli echimlar bilan suvli echimlar bilan ajralib turishi mumkin. Molekulalarning polar bo'lmagan qismlari suv bilan to'lib toshgan va uning oldida bir-biriga jalb qilinadi, masalan, yog 'tomchilari ko'proq birlashadi katta tomchilar; Boshqacha aytganda, polar bo'lmagan molekulalar gidrofobik. Bunday gidrofoblik o'zaro ta'siri membranalarning barqarorligini ta'minlashda muhim rol o'ynaydi, shuningdek ko'plab protein molekulalari, nuklein kislotalar va boshqa bo'linma tuzilmalari.

Solvent xususiyatlarining suviga xos bo'lgan suv turli moddalarni tashish uchun vositachilik qilishini anglatadi. Bu qonda, limfa va axlat tizimlarida, oshqozon traktida va o'simliklarning kileni.

Katta issiqlik quvvati. Suvning o'ziga xos issiqlik quvvati 1 kg suvning haroratini 1 ° C ga ko'tarish kerak bo'lgan issiqlik miqdori deb ataladi. Suv katta issiqlik quvvatiga ega. Bu shuni anglatadiki, issiqlik energiyasining sezilarli o'sishi haroratning engil o'sishini keltirib chiqaradi. Ushbu hodisa ushbu energiyaning muhim qismi tanaffusga sarflanganligi bilan izohlanadi. vodorod aloqalari, suv molekulalarining harakatchanligini cheklash, I.E., yuqorida aytib o'tilgan "yopishqoqlik" ni engib o'tish.

Suvning yuqori issiqlik sig'imi yuzaga kelgan harorat o'zgarishini minimallashtiradi. Shu sababli biokimyoviy jarayonlar kichikroq harorat doirasida oqadi, bu haroratning keskin og'ishlari natijasida ushbu jarayonlarning buzilishi xavfi, ularni keskin xavf tug'diradi. Suv ko'plab yashash joylari va organizmlar uchun xizmat ko'rsatadi, bu shartlarning aniq mustahkamligi xarakterli.

Katta issiqlik bug'lanishi. Bug'langan va suyuqlikdagi molekulyar debriya kuchlarini bug ', i.e.ga o'tish uchun suyuqlik, I.E. ga o'tish uchun suyuqlik miqdori bo'yicha termal energiya miqdorining o'lchovi mavjud. Suvning bug'lanishi juda katta miqdordagi energiya sarfini talab qiladi. Bu suv molekulalari o'rtasidagi vodorod aloqalar mavjudligi tufayli. Nima uchun suvning qaynash nuqtasi - bunday kichik molekulalarga ega moddalar - g'ayrioddiy yuqori.

Bug'lanish uchun suv molekulalari tomonidan talab qilinadigan energiya ularning atrof-muhitidan olingan. Shunday qilib, bug'lanish sovutish bilan birga keladi. Ushbu hodisa hayvonlarda terislarning kaltaklari yoki ba'zi sudraluvchilar (masalan, sudraluvchilar) quyoshda o'tirgan holda, terma yoki ba'zi sudraluvchilar (masalan, timsohlar) bilan ishlatiladi; Ehtimol, u shaffoflik barglarini sovutishda sezilarli rol o'ynaydi.

Katta eritilgan issiqlik. Eritilganning yashirin issiqligi (yoki qarindosh-qizlarning erishigan issiqlik) - bu qattiq eritish uchun zarur bo'lgan issiqlik energiyasining o'lchovidir (bizning holatda - muz). Eritilgan suv (eritilishi) nisbatan katta miqdordagi energiyani talab qiladi. O'zining teskari: muzlashda suv ko'p miqdordagi issiqlik energiyasini berishi kerak. Bu hujayralarning tarkibini va atrofdagi suyuqlikni muzlatish ehtimolini kamaytiradi. Muz kristallari, ayniqsa, ular hujayralar ichida hosil bo'lganda yashash uchun halokatli bo'ladi.

Muzlash nuqtasi yaqinidagi suvning zichligi va harakati. Suv zichligi +4 dan 0 ° C gacha pasaytirildi, shuning uchun muz suvdan yengil va suvda cho'kmaydi. Suv - bu suyuqlikka nisbatan suyuq holatda katta zichlikka ega bo'lgan yagona modda.

Guz suvda suzadi, avval uning sirtida muzlashda hosil bo'ladi va pastki qatlamlarda. Agar hovuzlarning muzlashi teskari tartibda, yuqoridan yuqoridan, keyin mo''tadil yoki sovuq iqlimga ega bo'lgan joylarda, chuchuk suv omborlarida hayot umuman mavjud bo'lolmadi. Muz suvda yashayotgan organizmlarda omon qolish imkoniyatini kuchaytiradigan suvning qalinligini qoplaydi. Bu sovuq iqlim sharoitida va sovuq mavsumda juda muhim, ammo, shubhasiz, bu muzlik davrida muhim rol edi. Yuzada, muz tezligi va eriydi. Suv qatlamlari, uning harorati 4 ° C dan pastga tushib, ko'tarilib, suvning katta suv havzalarida aralashtirishni aniqlaydi. Suv bilan bir qatorda, undagi ozuqa moddalari, suv omborlari tirik organizmlar tomonidan yanada chuqurroq ahvolda bo'lganligi sababli tarqatiladi.

Katta sirt zo'riqishi va birligi. Kuksiyalar diqqatni jalb qilish kuchlari ta'sirida bir-biri bilan jismoniy tana molekulalarini ushlaydi. Suyuqlik yuzasida sirt tarqalishi mavjud - molekulalar o'rtasida ishlaydigan kuchlar oralig'ida. Sirt tarangligi tufayli suyuqlik shunchalik minimaldir (ideal - to'p shakli). Suvdagi eng katta sirt tarangligi barcha suyuqliklar. Suv molekulalarining muhim birligi, tirik hujayralarda muhim rol o'ynaydi, shuningdek, o'simlik o'simliklarda kilemlar kemalari bo'ylab harakatlanayotganda (14.4 bo'lim). Ko'pgina kichik organizmlar foyda keltiradi sirt zo'riqishi: Bu ularga suvda yoki uning yuzasiga siljitishga imkon beradi.

Reagentatsiya sifatida suv. Suvning biologik ahamiyati zarur metabolitlardan biri, i.e., bu metabolik reaktsiyalarda ishtirok etishi bilan belgilanadi. Masalan, fotosintezning fotosintezi (9.4.2 bo'lim) va gidroliz reaktsiyalariga jalb qilingan holda suv ishlatiladi.

Suv va evolyutsiya jarayoni. Tirik organizmlar uchun suvning roli, xususan, asosiy omillardan biri aks ettirilgan tabiiy tanlanishturlarga ta'sir qilish suvning etishmasligi. Ushbu mavzuga, biz allaqachon Chiga murojaat qildik. 3 va 4, ular cheklovlarni muhokama qilganlarida, ba'zi o'simliklarni harakatlanadigan ba'zi o'simliklarni targ'ib qiladigan cheklovlarni muhokama qilishdi. Barcha er osti organlari suv olish va saqlash uchun moslashtirilgan; Ekstremal namoyandalarda - Xeroftlar, hayvonlar cho'lida va boshqa narsalar - bu turdagi moslashuv tabiatning haqiqiy mo'jizasi bilan taqdim etiladi. Yorliqda. 5.3 suvning bir qator muhim biologik funktsiyalarini sanab o'tadi.

5.3-jadval. Suvning ba'zi muhim biologik funktsiyalari
Barcha organizmlar bor
Tuzilmalarga texnik xizmat ko'rsatishni ta'minlaydi (protoplazmdagi yuqori suv miqdori)
Hal qiluvchi va diffuziya muhiti sifatida xizmat qiladi
Gidrolizm reaktsiyalarida qatnashadi
Urug'lantirish sodir bo'lgan muhit sifatida xizmat qiladi
Sug'urta organizmlarining urug'lik, og'irliklari va lichinkasini tarqatish, shuningdek, kokos palmalari kabi ba'zi er o'simliklarining urug'ini ta'minlaydi
O'simliklarda
OSMOOS va durgensentratsiyani aniqlaydi (ko'p narsaga bog'liq: hujayralarning ko'payishi (hujayralarning ko'payishi), og'izning harakati, og'izning harakati va boshqalar).
Fotosintezda qatnashadi
Transpiratsiyani, shuningdek noorganik ion va organik molekulalarni tashishni ta'minlaydi
Urug'larning tarqalishini, shilimshiqni ajratish va keyingi rivojlanishni ta'minlaydi
Hayvonlarda
Transport vositalarini ta'minlaydi
Asanlalalashini aniqlaydi
Tana sovishini targ'ib qiladi (terlash, termal nayzasi)
Moylash vositasining tarkibiy qismlaridan biri, masalan, bo'g'imlarda xizmat qiladi
Ma'lumot funktsiyalarini (gidrostatik skelet) olib boradi
Bajaradi himoya funktsiyasi, masalan, terimli suyuqlik va shilimshiqda
Migratsiyaga yordam beradi (dengiz oqimlari)

Suvning tuzilishi, xususiyatlari va biologik funktsiyalari

Yer sayyorasi hayoti suv bilan bog'liq bo'lgan. Hech bir organizm suvsiz qila olmaydi. Oddiylikka qaramay kimyoviy tarkibi Va binolar, suv ajoyib fizik-kimyo xususiyatlariga ega va biologik funktsiyalarga ega.

Suv molekulasi (H 2 O) - bu elemofil kislorod atomini vodorod atomlaridan jalb qiladigan va vodorod atomlari qisman ijobiy ayblovlarni qo'lga kiritadi. Muhim xususiyat Suv molekulalarining varieme-intervaldagi atomlar orasidagi vodorodli aloqalar shakllanishi tufayli tarkibiy qismlarga birlashtirilishi kerak. Bir nechta suv molekulalaridan iborat bo'lgan (1-rasm) bir nechta suv molekulalaridan iborat bo'lgan, suv formulasi (H 2 O) l, bu erda bo'lganidek, suv formulasi kerak bo'ladi pechka\u003d 2, 3, 4, 5. Vodoriy aloqa biopiliylar, supmatbolorulyatsiya komplekslari, metabolizmda shakllanishda juda muhimdir.

J. Pimmatel va OC-Cllalov kimyoviy tizimlar kimyoviy tizimida vodorod bilan bog'liqligi uglerod-uglerod ulanishi kabi muhimdir. Vodorod aloqasi nima?

Anjir. 1. Suv molekulalari assisti (vodorod bog'lari)

Vodorod kommunikatsiyalari- Bu vodorod atomining boshqa elektron atom bilan o'zaro ta'sir, qisman elektrostatik xarakterga ega, qisman elektrostatik xususiyatga ega.
Posted Ref.RF
Har qanday kimyoviy obligatsiya uning shakllanishi energiyasi bilan tavsiflanadi. Energiya bo'yicha vodorod rishtalari kovalent (2000000 kj / Mol) va ion o'rtasida oraliq pozitsiyani egallaydi kimyoviy obligatsiyalar va kuchsiz van der har bir oralig'ida, 12-30 kj / mol oralig'ida bo'lgan o'zaro ta'sir.

G'ayrioddiy suv tarkibi o'zining noyob fizik xususiyatlarini aniqlaydi. Tananing tarkibidagi barcha biokimyoviy jarayonlar suv sharoitida oqadi. Ichidagi moddalar suvli eritma, Polar suv molekulalarining makromolekulalari yoki ionlarining zaryadlangan guruhlari bilan o'zaro ta'siri natijasida hosil bo'lgan suvli qobiqga ega. Bunday qobiq qanchalik ko'p bo'lsa, mohiyat shunchalik yaxshi bo'ladi.

Suv molekulalariga nisbatan yoki ularning bir qismi bo'linadi gidrofil (Suv eriydigan) va gidrofobik (Suvga chidamli). Gidrofaktlar - bu organik va noorganik birikmalar, polar guruhlari bo'lgan biologik monommerlar va biopiliylar bo'yicha tarqalgan. Ugrofobik tarkibida polar bo'lmagan guruhlar yoki zanjirlar (trigijindllitzinin, steroidlar va boshqalar) bo'lgan molekulalarning kombinatsiyasini o'z ichiga oladi. Ba'zi birikmalarning molekulalari gidofil va gidrofilik guruhlari mavjud; Bunday aralashmalar deyiladi amfilinlar (yunon tilidan. apar- ikkita yo'li). Bularga yog 'kislotalari, fosfolipidlari va boshqalar kiradi.
Posted Ref.RF
Yuqoridan qaraganda, suv dipoplari nafaqat o'zlaridan, balki organik qutb molekulalari bilan ham o'zaro aloqa qilishga qodir va noorganik moddalarhujayra qafasida mahalliylashtirilgan. Bu jarayon moddalar gidretatsiyasining nomi edi.

Suvning fizik-kimyoviy xususiyatlari Uning biologik funktsiyalarini aniqlang:

‣‣‣ Suv juda yaxshi hal qiluvchi hisoblanadi.

‣‣‣ Suv tanadagi issiqlik balansi regulyatori funktsiyasini bajaradi, chunki uning issiqlik quvvati har qanday biologik moddaning issiqlik sig'imidan ancha yuqori. Shuning uchun suv atrof-muhit haroratini o'zgartirganda, suv davom etishi va uni masofaga o'tkazishda davom etishi mumkin.

‣‣‣ Suv ichidagi bosim va hujayra shaklini (turgor) saqlashga yordam beradi.

‣‣‣ ta'rifida biokimyoviy jarayonlar, suv substrat kabi ishlaydi.

Inson tanasidagi suv miqdoriyoshiga bog'liq: yosh erkak, suv tarkibi qanchalik yuqori bo'ladi. Yangi tug'ilgan suv tananing 75 foizini, 1 yildan 10 yilgacha - 60-65% va 50 dan ortiq odamlar 50-55% ni tashkil qiladi. Hujayralar ichida suvning umumiy miqdorining 2/3 qismi, hujayralar suvi 1/3 ni tashkil qiladi. Inson tanasidagi talab qilinadigan suv tarkibi tashqi tomondan olinganligi sababli saqlanadi (kuniga taxminan 2 litr); Kuniga taxminan 0,3 l tanadagi moddalarning parchalanishi jarayonida hosil bo'ladi. Tananing hujayralarida suv muvozanatining buzilishi hujayralarning o'limiga jiddiy oqibatlarga olib keladi. Hujayra funktsiyalari makromolekulalar va bo'linma tuzilmalarining suvli atrof-muhit va hujayra ichidagi ekstrakelulli suvning umumiy miqdoriga bog'liq.
Posted Ref.RF
Tananing tarkibidagi suvning keskin o'zgarishi patologiyaga olib keladi.

Suvning tuzilishi, xususiyatlari va biologik funktsiyalari tushuncha va turlar. "Tuzilishi, xususiyatlari va biologik suv funktsiyalari" turkumining tasnifi va xususiyatlari 2017, 2018 yil.

Har birimiz, inson tanasi suvdan iborat degan iboralarni eshitganmiz. Va bu shunday deb o'ylagansiz? Nima uchun sizga bunday katta miqdordagi suyuqlik kerak va umuman tanadagi suv qanday ishlaydi?

Xususiyatlar

Suv quyidagi xususiyatlarga ega:

  • birinchidan, bu yaxshi hal qiluvchi (ozuqa moddalari va zaharli uchun ham);
  • suyuqlik;
  • yuqori issiqlik quvvati va issiqlik o'tkazuvchanligi;
  • bug'lanishi mumkin;
  • bu boshqa moddalarni gidrolozlash qobiliyatiga ega (i.e. moddalari uning harakati ostida parchalanadi yoki ichiga ajratiladi).

Ushbu asosiy xususiyatlarga rahmat, suv har bir tirik mavjudotning tanasida bir qator funktsiyalarni amalga oshiradi. Ularni batafsilroq ko'rib chiqing.

Tanadagi suv funktsiyalari

O'rtacha 75% odamning tanasi suvdan iborat. Ushbu nisbat yoshi, afsuski, pasayish tomon o'zgaradi.

Barcha organizm suyuqliklarining asosiy tarkibiy qismi bo'lgan suv, ayniqsa qonda, 90% dan ortig'i aniq belgilangan, quyidagi asosiy funktsiyalarni bajaradi:

  • tana haroratini tartibga solish;
  • shlaklar, toksinlar va;
  • ozuqa moddalarini tashish va kislorod tashish;
  • oziq-ovqatni assimilyatsiya qilish va ovqat hazm qilish;
  • transport funktsiyasi;
  • bo'g'imlarning eskirishi va ishqalanishining oldini olish;
  • uyali tuzilmalarni saqlash;
  • to'qimalarni va ichki organlarni himoya qilish;
  • metabolizmni takomillashtirish.

Talablarni qayta ishlash jarayonlarida suv funktsiyalari doimiy ravishda tana haroratini ta'minlashdir uyali darajasi bug'lanish va terlash orqali. Inson tanasida aylanib yuradigan etarlicha katta namlikni olib, uni ortiqcha bo'lgan joyda olib borishi sababli va u etarli emasligini qo'shimcha qiladi.

Tanadagi suvning amortizatsiya funktsiyalari uning tarkibidagi katta tarkibi bilan bo'g'imlarning sinalli suyuqliklari bilan ta'minlanadi. Bu qo'shma yuzalarni yuklarni va bo'g'imlarning ishi paytida birining ishqalanishiga to'sqinlik qiladi va shuningdek, tomchilar va jarohatlari bo'lgan o'ziga xos himoya buferidir.

Suv kerakli birikmalarni tashish funktsiyasini amalga oshiradi, shu sababli u hamma joyda, hatto hujayralararo bo'shliqlarda ham, hatto tashqi tomondan ham, organlarga zarur bo'lgan va yashash sifatini olib borishi mumkin.

Umumiy qabul qilinganligi - bu aqliy suvsizlanish to'g'ridan-to'g'ri suyuqlik miqdoriga bevosita bog'liqligi nafaqat pasayish, energiya, bosh og'rig'i, bosh og'rig'i, xotira va kontsentratsiya qilish ehtimoli ham pasayishi bilan bog'liq kerakli ma'lumotlar bo'yicha.

Shuningdek, yoshi, suvning tarkibiy qismi sifatida suv miqdori kamayadi, olimlar suyuq va qarish jarayonlari o'rtasidagi ma'lum bir munosabatlar deb taxmin qilinadi. Shuning uchun katta yoshdagi odamlar, ayniqsa suv dietasiga diqqat bilan qarashlari kerak.

Ichida so'nggi yillar Suvning funktsiyalari va ko'plab kasalliklarning oldini olish, shu jumladan onkologik mutaxassislar tobora ortib bormoqda. Biz foydalanadigan yanada ko'proq suyuqlik, u va patogen organizmlar, ularning tirikchiliklari, toksinlar va saraton kasalligini rivojlantirish uchun ko'prik bo'lishi mumkinligiga ishoniladi.

Shunday qilib, barcha suv funktsiyalari barcha organlar va tizimlarning normal ishlashi uchun va insonning qulay va sog'lom turmush tarzi uchun muhimdir.

Tashqi tomondan suv qanchalik kam bo'lsa, u ichida to'planadi. Bu shuni anglatadiki, agar siz tartibsiz va etarli bo'lmagan bo'lsangiz, suyuqlikdan foydalangan bo'lsangiz, keyingi kelishi bilan tana suvni zaxirada ushlab turing. Shunday qilib, nafaqat bir qator kasalliklar bilan shaxsan o'zini fosh qiladi, balki ortiqcha vaznga ega bo'ladi.

Sizning tanangizni suvning etishmasligi haqidagi birinchi signal ular uchun taniqli charchoqdir. Agar uzoq vaqt suyuqlikni fiziologik yo'qotishni qaytarmasa, unda odam umurtqa pog'onasida bo'g'imlar va noqulaylikni his qila boshlaydi. Tana toksinlarni to'playdi, daxlsizlik kamayadi va shaxs kasalliklarga, ayniqsa yuqumli bo'lib qoladi.

Muhim!

Har kuni 1,5-2 litr suyuqlik iste'mol qilish kerak. Oddiy sifatli suvni qabul qilish sizga kuch va quvnoqlik hissi paydo bo'ladi, ovqat hazm qilish jarayonlari yaxshilanadi, bosh og'rig'ini va boshqa noqulay hissiyotlarni buzishni to'xtatish. Siz nafaqat o'zingizni yaxshi his qilasiz, lekin siz albatta yaxshiroq ko'rinasiz.

Xulosa

Inson tanasidagi suv funktsiyalari xilma-xil va ko'p. Shuning uchun, parhezingizning bunday muhim tarkibiy qismini mensimaslik kerak. Suvni kerakli miqdorda ishlating va sog'lom bo'ling!

... (Filipp Nitetmer) tanadagi vodorod peroksini aniqlash usullarini topishda va uning immunitetining mavjudligida a vazifalar Men hatto taxmin qilmadim. Biologlar, vodorod peroksidi juda kuchli bo'lgan modda ekanligi haqida uzoq vaqtdan beri ... funktsiya Baliq namunasidagi vodorod peroksidi olimlar hozirda o'rganishga tayyor bo'lishlari kerak vazifalar Inson tanasidagi bu aralash - baliqning ba'zi genetik qarindoshligiga qaramay, odamdan juda uzoq biologiya ...

https: //www.syt/122320.

... , suv asosiy biologik Suyuqlik. Bu nafaqat inert muhit, balki u boshqa hayotiy tarkibiy qismlar bilan aloqalarga qo'shilishi mumkin. Suv O'ynash va termostatik rol - tana haroratini qo'llab-quvvatlaydi. U harorat va bug'lanishning og'irlashganda harorat va bug'lanishning pasayishi natijasida katta issiqlik quvvatiga ega bo'ladi. Transport funktsiya suv amalga oshirildi; bajarildi ...

https: //www.syt/19228.

Faqatgina bu katta ijobiy kuchga ega bo'lishingiz kerak. Jazolangan namozning ajoyib tarkibi muzlatilgan suv. Normal suv Muzliklar va molekulalar tartibli tartibda katlanmoqda. Ayblangan suv U turli xil yulduzcha va naqsh shaklida aniq tuzilishga ega. Suv Klassik musiqa bilan do'stingiz ostidagi tunni qo'ying. Natijada, har xil naqshlar nimaga qarab belgilandi ...

https: //www.syt/11206.

Organizm. Biz allaqachon taxminan 2-2,5 litr kerakligi haqida gaplashdik suv har kuni. Qism suv Ichimlikdan qoplangan, kuniga 1,5 litr ( suv, sut, mevali sharbatlar, choy, qahva, sho'rva va boshqalar). Yo'qotishning kichik qismi ... Kefir mikser bilan urdi. Ushbu kokteyllarning barchasi muz kublari qo'shilishi bilan yaxshi. Va xulosada men buni aytmoqchiman suv Nafaqat metabolizmni muvozanatni saqlab qolish uchun, balki tanamizning noyob tozalagichidir. Oziq-ovqatdan tashqari ...

https: //www.syt/jurnal/15103.

Zich sut tumanlaridan, yol-ixta sharsharasining silliq pastasi vodiysida ko'zoynaklar. Tart, gomonni qulashi suv vodiyni quchoqlab, qo'llarini siqib, pasttekislik oqimining sekin oqishi bilan shug'ullanadi. ... ish, jilmayib, cho'zilgan ... tog 'jinslari. Boshni otib, namlik nafasini his qilishga urinayotgan ko'zlarni yumdi. Ba'zan u haqiqatan ham ogohlantirishga muvaffaq bo'ldi suvAmmo tez-tez - faqat tinchlantiruvchi tuyg'u. Amal xafa bo'lmadi: u ...

https: //www..html.

Shundan so'ng, analizator kamerasiga joylashtirilgan. Muzlatilgan qismi uchun zarur edi suv. "Mars bizga kutilmagan natijalarga erishadi. Bir kutilmagan hodisalar - bu tuproqning ochiq makonda qanday harakat qiladi. Tuproqning eng yuqori qatlami. Ammo olimlarning ta'kidlashicha suv Mars umuman hayotni anglatmaydi. Haroratning harorati va mumkin bo'lmaganida suv har qanday organik shakl uchun zarur ozuqaviy uglerod elementlari ...

Suv umuman hujayralar hayotida hal qiluvchi rol o'ynaydi va umumiy organizmlar. Bundan tashqari, u ularning tarkibiga, ko'plab organizmlar uchun ham yashash joyiga kiradi. Hujayradagi suvning roli uning xususiyatlari bilan belgilanadi. Ushbu xususiyatlar juda noyobdir va asosan suv molekulalari, molekulalari va boshqa vodorod zonalari bilan birlashtirish qobiliyati bilan.

Suv molekulalari etishmovchiligi uchun fazoviy tuzilishga ega. Suv molekulasidagi atomlar vositalar yordamida o'tkaziladi polar kovatent aloqalaribu ikkita vodorod atomlari bo'lgan bitta kislorod atomini bog'laydi. Kovaban obligatsiyalarining (ya'ni, to'lovlarni taqsimlash) bu holda vodorod atomiga nisbatan kislorod atomlarining kuchli elektrekati bilan tushuntirilgan; Kislorod atomi elektronni umumiy elektron juftlikdan ushlab turadi.

Natijada qisman salbiy zaryad kislorod atomida va vodorod atomlarida - qisman ijobiy bo'ladi. Vodorod bog'lanishining kislorodlari va qo'shni molekulalarning vodorodlari orasidagi oralig'ida turadi.

Suv molekulalarining vodorod obligatsiyalarining shakllanishi tufayli bu boshqa tomondan, bu uning normal sharoitda dastlabki holatini keltirib chiqaradi.

Suv juda yaxshi hal qiluvchi Polar moddalari, masalan, tuzlar, shakar, alkogol, kislotalar va boshqalar kabi moddalar suvda yaxshi eriydigan moddalardir gidrofil.

Yog 'yoki moyli suv kabi mutlaqo polar bo'lmagan moddalar eriymaydi va ular bilan aralashmaydi, chunki u ular bilan vodorod aloqalar hosil qila olmaydi. Suv moddalarida erimaydigan deb nomlanadi gidrofobik.

Suv bor yuqori darajadagi issiqlik quvvati. Suv molekulalarini ushlab turadigan vodorod bog'lanishini buzish uchun ko'p miqdordagi energiya olish kerak. Ushbu mulk tananing issiqlik muvozanatini sezilarli haroratning sezilarli farqlari bilan ta'minlashni ta'minlaydi atrof-muhit. Bundan tashqari, suv bor yuqori issiqlik o'tkazuvchanligiBu tanaga barcha hajmdagi haroratni ushlab turishga imkon beradi.

Suv ham bor yuqori iliq bug 'hosil bo'lishi. Molekulalarning katta miqdordagi issiqlikni aniqlash qobiliyati, tanani sovutish. Suvning bu xususiyati suvlanuvchilarda terlash paytida ishlatiladi, timsohlarning terisi va o'simliklarda transpiratsiya, haddan tashqari qizib ketishining oldini olishda ishlatiladi.

Suv o'ziga xos xususiyatga ega yuqori sirt tarangligi. Ushbu mulk vakillar uchun echimlar harakati uchun juda muhimdir (o'simliklarning qoni, o'simliklarning organidagi yuqoriga va pastga egilib oqimlari). Ko'pgina kichik organizmlar o'zlari uchun sirt kuchlanishidan foyda olishadi: bu ularga suvda yoki uning yuzasi bo'ylab siljitishga imkon beradi.

Suvning biologik funktsiyalari

Transport. Suv hujayra va tanadagi moddalarning harakatini, moddalarning so'rilishi va metabolik mahsulotlarni bartaraf etishni ta'minlaydi.

Metabolik. Suv hujayradagi barcha biokimyoviy reaktsiyalar uchun vosita. Uning molekulalari ko'plarda ishtirok etadilar kimyoviy reaktsiyalar, masalan, polimerlarning shakllanishi yoki gidrolizi. Fotosintez jarayonida suv elektron donor va vodorod atomlari manbai. Bu bo'sh kislorod manbai.

Tarkoriyali. Selpoplazm 60 dan 95% suvdan iborat. O'simliklarda suv hujayralar hujayralarini aniqlaydi va ba'zi hayvonlar gidrostatik skelet (dumaloq va aylana) bo'lgan holda ma'lumot funktsiyalarini bajaradilar o'ldirilgan qurtlar, ICHARKIN).

Suv yog'ingarchilikni shakllantirishda (umurtqali bo'shliqda sinovial, plevra shaklidagi sumkada, perismat, perifardial) va shilimshiq (ichaklarning harakatlanishiga yordam beradigan perifardiy) nafas olish traktining shilliq pardalari). Bu tupurik, safro, ko'z yoshlari, sperma va boshqalar.

Mineral tuzlar. Suvli eritmadagi tuzli molekulalar kationlar va anionlarda tarqalgan. Eng katta qiymat Bular kationlar mavjud: K +, NA +, CA 2+, MG 2+, HPO 4 2-, HPO 4 -, HPO 3 -, XP 3,. Bu nafaqat tarkib, balki hujayradagi ionlarning nisbati juda muhimdir.

Sirtdagi va piyozlar soni va hujayra ichidagi farqlar o'rtasidagi farq asabiy va mushaklarning qo'zg'aluvchanligini ta'minlaydigan harakatlar potentsialining paydo bo'lishini ta'minlaydi. Membrananing turli tomonlarida ionlarning konsentratsiyasining farqligi, membrana orqali moddalarni, shuningdek energiya konversiyasini kuchaytiradi.

Fosfor kislotasi asarlari tananing ichidagi ichakning ichidagi ichidagi ichidagi ichidagi ichidagi ichimlik vositasini qo'llab-quvvatlaydigan fosfat buferi tizimini yaratadi.

Ijtimoiy kislota va uning alionlar 7,4 da hujayralarni (qon plazmasining) pH deb nomlangan bikarbonat tampon tizimini yaratadilar.

Ba'zi ionlar fermentlarni faollashtirish, hujayradagi osmotik bosimni, mushaklarning qisqarishi, qon ivishlari va boshqa narsalar bilan shug'ullanadi.

Ba'zi kataklar va anionlar turli moddalar bilan komplekslarga kiritilishi mumkin (masalan, fosforik anionlar fosfisidlar, ATP, nukleotidlar va hk. Ion gemoglobin va boshqalarga kiradi).