SARE

„Pâine și sare!” - asa au fost intampinati oaspeti nobili in Rus'. Aceasta este o dorință tradițională de bine, prosperitate, poftă bună, o expresie a ospitalității. Întâlnirea oaspeților cu pâine și sare avea o altă semnificație importantă - sarea era un fel de amuletă, strămoșii noștri credeau că sarea protejează împotriva forțelor ostile.

Originea cuvântului sare este legată de Soare: vechiul nume slav al Soarelui este Solon (care, apropo, era numele orașului macedonean - acum portul grecesc Salonic); „a merge sărând” (o expresie veche), care înseamnă: „a merge la soare”.

Multe proverbe populare rusești spun: „Sarea este capul tuturor, fără sare și zhito este iarbă”, „Nu există sare și nu există cuvânt”, „Fără sare masa este strâmbă”.

Sarea este importantă pentru corpul uman. Este un condiment esențial în gătit. De mici cunoaștem gustul sării, fără de care mâncarea pare insipidă.

Știința modernă se străduiește să învețe ceva nou, să privească dincolo de limitele Universului, să dezvăluie misterele microlumii. Dar, în spatele unor obiective mari, se uită ceea ce este în apropiere, fără de care nu ne putem descurca, și îl folosim în fiecare zi. Sarea, care este pe fiecare masă, în fiecare casă, cunoscută și familiară, necunoscută și misterioasă!

În lecțiile de cultură din Bashkortostan, am aflat că orașul nostru natal, Sterlitamak, era un mic port de sare. Iar la lecțiile de tehnologie am sculptat meșteșuguri din aluat de sare. În manualul Olga Tikhonovna Poglazova „Lumea din jur” citim că apa din mări și oceane este sărată, iar colegul meu de clasă Sasha Zhevlakov a pregătit un mesaj despre Marea Moartă, în care apa este atât de sărată încât este imposibil să te îneci. aceasta. E uimitor: câte subiecte, dar peste tot ne întâlnim cu sare?!

În sărbătoarea ei preferată - Anul Nou, pentru a decora masa, mama pune ramuri minunate de molid pudrate cu zăpadă într-o vază! În lecțiile lumii din jurul nostru, ni s-a spus despre proprietățile gheții și zăpezii de a se transforma în apă dacă intră în căldură. Nu s-a topit încă zăpada pe crengi?! Mama a dezvăluit secretul „gerului de Anul Nou”.

„Acestea sunt cristale de sare”, a spus ea și a promis că îi va învăța să „conjure”, adică să crească cristale.

Este cu adevărat posibil să obțineți o asemenea frumusețe din sarea obișnuită?

Din cărți știm că cristalele se obțin în laborator, dar apar și în natură. De exemplu, fulgi de zăpadă, modele geroase pe ferestre și ger care împodobește ramurile goale de copaci iarna. Multe cristale sunt produse reziduale ale organismelor. Unele tipuri de moluște au capacitatea de a forma sidef pe corpurile străine care au căzut în coajă. După 5-10 ani, se formează perle. Cristalele sunt diamante, rubine, safire și alte pietre prețioase. Pentru o zi în laborator, puteți crește un cristal de sare cântărind aproximativ 1 kilogram. Cristalele sunt utilizate pe scară largă în știință, industrie, optică și electronică. Puteți crește un cristal de sare acasă.

Poporul rus de sare a dedicat basme, proverbe și zicători. Prevestirile populare asociate cu sare sunt apreciate în timpul nostru.

Aici sunt câțiva dintre ei.

)

Într-un anume oraș locuia un negustor, a avut trei fii: primul era Fedor, celălalt era Vasily, iar al treilea era Ivan. Negustorul acela trăia bogat, pe corăbiile lui mergea pe țări străine și făcea comerț cu tot felul de mărfuri.

La un moment dat a încărcat două corăbii cu mărfuri scumpe și le-a trimis peste mare împreună cu cei doi fii mai mari ai săi. Și nu avea încredere în fiul său mai mic cu nimic în comerț.

Așa a aflat fiul mai mic că frații săi au fost trimiși peste ocean, a venit imediat la tatăl său și a început să-l roage să meargă pe alte meleaguri - să se arate, să vadă oameni.

Comerciantul nu a fost de acord multă vreme:

— Nici măcar nu-ţi vei aduce capul acasă! - dar totuși i s-a dat o navă cu cea mai ieftină marfă: cu bușteni, scânduri și scânduri.

Ivan s-a pregătit să plece, s-a rostogolit departe de țărm și i-a depășit curând pe frații săi.

Au navigat împreună pe marea albastră pentru o zi, două și trei, iar în a patra s-au ridicat vânturi puternice și au aruncat corabia lui Ivan într-un loc îndepărtat, pe o insulă necunoscută.

- Ei bine, băieți, - le strigă Ivan muncitorilor navei, - întoarceți-vă la țărm!

Aterizat pe țărm, a urcat pe insulă, și-a ordonat să aștepte și a mers pe potecă; A mers și a mers și a ajuns la un munte mare, se uită - în acel munte nu este nisip, nici piatră, ci sare rusească pură.

S-a întors înapoi la țărm, a ordonat muncitorilor să lase toți buștenii și scândurile în apă și să încarce nava cu sare.

De îndată ce s-a făcut acest lucru, Ivan s-a rostogolit departe de insulă și a înotat mai departe.

Cât timp, cât de scurt, cât de aproape, cât de departe - o navă a navigat către un oraș mare și bogat, s-a oprit la dig și a aruncat ancora.

Ivan, fiul negustorului, a coborât în ​​oraș și s-a dus la regele locului să bată cu fruntea, ca să-i permită să facă comerț cu preț liber; iar pentru expunere a cărat un mănunchi din produsul său - sare rusească.

Imediat au raportat despre sosirea lui la suveran; Regele l-a chemat și l-a întrebat:

- Spune-mi, ce se întâmplă - care este nevoie?

„Așa și așa, Maiestate!” Lasă-mă să schimb în orașul tău la un preț gratuit.

- Și cu ce mărfuri faci comerț?

- Sare rusească, Maiestate!

Și regele nu a auzit niciodată de sare: în toată împărăția lui au mâncat fără sare. A fost surprins, ce fel de produs nou, fără precedent este acesta?

„Ei bine”, spune el, „arată-mi!”

Ivan, fiul negustorului, și-a desfăcut batista; regele s-a uitat și s-a gândit în sine: „Da, este doar nisip alb!” Și îi spune lui Ivan zâmbind:

- Păi, frate, dăm chestiile astea chiar și fără bani!

Ivan a ieșit foarte trist din camerele regale și s-a gândit în sine: „Dă-mi voie să merg la bucătăria regală și să văd cum pregătesc bucătarii mâncarea acolo - ce fel de sare pun?”

A venit în bucătărie, a cerut să se odihnească puțin, s-a așezat pe un scaun și s-a uitat la el. Bucătarii continuă să aleargă înainte și înapoi: cine gătește, cine prăjește, cine toarnă și cine bate ouăle într-o tigaie.

Ivan, fiul negustorului, vede ca bucatarii nici nu se gandesc sa sara mancarea; a profitat de un moment în care au ieșit cu toții din bucătărie, a luat-o și a turnat sare, cât a fost nevoie, în toate alimentele și condimentele.

A sosit timpul ca cina să fie servită; a adus prima masă. Regele a gustat-o ​​și i s-a părut atât de gustoasă ca niciodată; s-a mai servit un fel de mâncare – a fost și mai plăcut.

Regele i-a chemat pe bucătari și le-a zis:

- Câți ani domnesc, dar nu ai gătit niciodată atât de delicios. Cum ai făcut asta?

Bucatarii raspund:

- Majestatea Voastra! Am gatit in mod vechi, nu am adaugat nimic nou; și stând în bucătărie este negustorul ăla care a venit să ceară comerț liber, nu a pus ceva?

- Cheamă-l aici!

L-au adus pe Ivan, fiul negustorului, la tar.

- Vinovat, țar-suveran! Am aromatizat toate mancarurile si condimentele cu sare ruseasca; așa este de partea noastră.

De ce vinzi sare?

Ivan și-a dat seama că lucrurile merg bine și a răspuns:

- Da, nu foarte scump: pentru două măsuri de sare - o măsură de argint și o măsură de aur.

Regele a fost de acord cu acest preț și a cumpărat toate bunurile de la el.

Ivan a umplut corabia plină cu argint și aur și a început să aștepte un vânt bun; iar acel rege a avut o fiică - o prințesă frumoasă, a vrut să se uite la nava rusească și îi cere părintelui să meargă la debarcaderul navei. Regele i-a dat drumul.

Așa că a luat cu bonele ei, mamele și fetele roșii și s-a dus să vadă nava rusească. Ivan - fiul negustorului a început să-i arate cum și cum se cheamă: unde sunt pânzele, unde sunt tacklele, unde este prova, unde este pupa și a condus-o în cabină; și le-a ordonat muncitorilor să taie repede ancorele, să ridice pânzele și să iasă în larg. Și pentru că era o mare nebunie pentru ei, au părăsit curând acel oraș pentru o distanță lungă.

Prințesa a mers pe punte, s-a uitat în jur - marea era de jur împrejur. Ivan, fiul negustorului, a început să o consoleze și să o convingă. Prințesa a zâmbit curând și a încetat să fie tristă.

Cât de mult, cât de scurt a navigat Ivan cu prințesa pe mare, frații săi mai mari îi ajung din urmă; a învățat despre priceperea și fericirea lui și a fost puternic invidiat; au venit la corabia lui, l-au prins de mâini și l-au aruncat în mare, apoi au aruncat la sorți între ei, iar fratele mai mare a luat-o pe prințesă, iar fratele mijlociu a luat corabia cu argint și aur.

Și s-a întâmplat în momentul în care Ivan a fost aruncat de pe navă, unul dintre acei bușteni pe care el însuși i-a lăsat în mare plutea în apropiere. Ivan apucă acel buștean și se repezi cu el prin adâncurile mării îndelung; în cele din urmă l-a pironit pe o insulă necunoscută.

A coborât și a mers de-a lungul țărmului. Dă peste un uriaș cu o mustață uriașă, pe mustață mănuși - vachegi - atârnă: după ploaie se usucă.

Ce ai nevoie aici? întreabă gigantul.

Ivan i-a povestit tot ce se întâmplase.

„Vrei să te duc acasă?” Mâine fratele tău mai mare se va căsători cu prințesa; stai pe spatele meu.

L-am luat, l-am pus pe spate și am fugit peste mare; Aici lui Ivan i-a căzut pălăria de pe cap.

„Ah”, spune el, „pentru că mi-am lăsat pălăria!”

„Ei bine, frate, pălăria ta este departe – acum vreo cinci sute de verste și a rămas”, a răspuns uriașul.

L-a adus acasă, l-a coborât la pământ și i-a spus:

„Uite, nu te lăuda cu nimeni că m-ai călărit; dar dacă te lauzi, îți va fi rău.

Ivan, fiul negustorului, a promis că nu se va lăuda, i-a mulțumit uriașului și a plecat acasă.

Vine și deja acolo toată lumea stă la masa de nuntă. Când frumoasa prințesă l-a văzut, a sărit imediat din spatele mesei și s-a aruncat pe gâtul lui.

„Aici”, spune el, „este logodnicul meu, și nu cel de la masă!

- Ce s-a întâmplat? întreabă tatăl.

Ivan i-a povestit despre tot, cum a vândut sare, cum a luat-o pe prințesă și cum l-au împins frații lui mai mari în mare.

Tatăl s-a supărat pe fiii săi mari, i-a alungat din curte și l-a căsătorit pe Ivan cu prințesa.

Au început o sărbătoare veselă; la ospăţ, oaspeţii s-au îmbătat şi au început să se laude: unii cu putere, alţii cu avere, alţii cu tânără soţie. Și Ivan stătea, stătea și bea și se lăuda:

- Ce laudă! Așa mă pot lăuda: am călărit un uriaș prin toată marea călare!

Tocmai a rostit - în același moment apare un uriaș la poartă:

„Ah, Ivan este fiul unui negustor, ți-am ordonat să nu te lauzi cu mine, dar ce ai făcut?”

- Îmi pare rău! – spune Ivan – fiu de negustor. - Nu eu m-am lăudat, apoi s-au lăudat hameiul.

- Ei bine, arată-mi: ce fel de hop?

Ivan a ordonat să aducă un al patruzecelea butoi de vin și al patruzecilea butoi de bere; uriașul a băut și vin și bere, s-a îmbătat și s-a dus să spargă și să distrugă tot ce-i venea la îndemână. A făcut multe lucruri rele: a rostogolit grădinile, a împrăștiat conacele! După aceea, a căzut și a dormit fără să se trezească trei zile.

Iar când s-a trezit, au început să-i arate câte necazuri făcuse; frica uriașă a fost surprinsă și a spus:

- Ei bine, Ivan e fiu de negustor, am aflat ce sunt hameiul; nu bea, nu te lăuda cu mine de acum încolo și în veci.

înțelepciunea populară

Dacă nu arunci un praf de sare în bidon, nu vei amesteca untul. (Lincolnshire).

Pune o grămadă mică de sare pe masă în Ajunul Crăciunului. Dacă sarea devine umedă peste noapte, vei muri într-un an. Dacă nu există sare sau dacă devine mai puțin și rămâne uscat, vei trăi până la o bătrânețe copt. (Țara Galilor).
O Insula Man (așa cum spune Waldron în descrierea insulei) care își părăsește casa pentru o afacere importantă (chiar dacă are nevoie doar să meargă la un vecin) va pune întotdeauna un praf de sare în buzunar. Mulți nu dau un copil unei bone și nu iau o dădacă în casă fără să schimbe mai întâi sare. Și nici măcar un cerșetor local nu va lua mâncare din mâinile donatorului dacă nu este sărată.Brand („Antichități”), comentând aceste obiceiuri, spune că toate au apărut după ce un anume pelerin a povestit despre o insulă vrăjită care a dispărut după pământul a fost stropit cu sare.„Sarea vărsată” și dezastrele asociate cu aceasta sunt una dintre cele mai răspândite superstiții moderne. Sunt puțini oameni astăzi care nu vor arunca un praf de sare vărsat peste umăr pentru a evita necazurile.aruncă imediat un alt praf de sare. De ce acest lucru ar trebui să evite necazurile și să nu le multiplice de zece ori, este unul dintre micile mistere inerente multor superstiții.O credință curioasă asociată cu sarea există exclusiv pe Insula Man. În ajunul Zilei Tuturor Sfinților, toți membrii gospodăriei primesc un degetar de sare înainte de a merge la culcare. Apoi, conținutul degetarelor este turnat în grămezi îngrijite pe o farfurie și lăsat peste noapte. A doua zi dimineața, mormanele sunt inspectate și se crede că cel a cărui grămadă s-a prăbușit va muri în decurs de un an.O sare răsturnată înseamnă o rupere a prieteniilor, iar dacă salina este răsturnată într-un sat de pescari, acest lucru prevestește un naufragiu.Pretinsele origini ale superstiţiilor asociate cu sare sunt aproape la fel de diverse ca şi superstiţiile înseşi. Fresca din „Cina cea de Taină” a lui Leonardo îl înfăţişează pe Iuda răsturnând sare. Și mulți etimologi consideră că acest detaliu este adevăratul motiv al acestor superstiții, dar sarea a figurat în riturile și ceremoniile religioase cu multe secole înainte de Iuda. Vechii greci și romani foloseau sarea la pregătirea prăjiturilor lor de sacrificiu.În vremurile biblice, sarea era foarte apreciată și era considerată un simbol al prieteniei. În Egiptul antic, sarea era considerată un simbol sacru. Credem că originile superstițiilor asociate cu sarea ar trebui căutate în Egiptul antic Multe triburi barbare încă tratează sarea cu cea mai mare evlavie. Nu cu mult timp în urmă, ni s-a spus o poveste despre un bărbat care a fost capturat de bandiții marocani. Pentru el nu s-a plătit nicio răscumpărare, iar bandiții erau cât pe ce să-l omoare, când deodată a scăpat din mâinile gardienilor, a sărit la masă, a băgat două degete în sare și i-a aruncat un praf de sare în gură. „Dă-i drumul”, a ordonat liderul bandei. „Ne-a împărțit sarea. Dacă îl ucidem, ne vor apărea necazuri.” Pe South Uist și Eriskay, două insule din Hebridele exterioare, se credea că o fată și-ar putea vedea viitorul într-un vis, dacă mănâncă „bonnach salinn”, o prăjitură cu sare. Era făcut din făină obișnuită, în care se turna multă sare. O fată care mânca o astfel de prăjitură nu avea voie să bea apă și îi era interzis să vorbească cu nimeni; și chiar să spui rugăciuni.Superstiția rusă asociată cu sare vărsată este asemănătoare cu versiunea în limba engleză: „Spill salt - fii o ceartă, pentru a o evita, trebuie să râzi sau să te lași lovit în frunte”. „Rezistența” modernă general acceptată este de a arunca trei vârfuri de sare peste umărul stâng. „Nu ar trebui să sărați pâinea scufundând-o într-o sare”, a făcut Iuda.

Ajutat la sare - ajutați și îndepărtați necazurile. (pretutindeni).

Varsați sare - provoacă probleme. (Yorkshire).

Varsați sare - vor fi probleme dacă nu luați un strop și o aruncați peste umărul stâng. (pretutindeni).

Proverbe și zicători cu cuvântul sare

:: PENTRU - CO , U IN NU.
:: - ȘI ().
:: - , A.
:: - , DELOC.
:: - PE OSVO(E)I.
:: - , A.
:: - - NU (NU CU).
:: - , A.
:: - , DAR NU.
:: - (TE).
:: - IN, NU.
:: - — .
:: - .
:: - , A.
:: , , ȘI NOI - -.

IN SPATE - NU ,.
:: CU DA -.
:: , : .
:: - , DA.
:: , DA , A ȘI NU , -.
:: - NU.
:: - PE O.
:: - , DAR NU.
:: - , A.
:: - , A.
:: , ȘI -.
:: — .
:: ON (- ; TE ON).
:: , IN

Proverbe despre sare. Doar cele mai bune proverbe. Cea mai completă colecție de proverbe rusești după subiect și direcție. Dacă cauți proverbe, atunci le-ai găsit deja - Proverbs.ru

• despre conștiință
• despre sfaturi
• despre conștiință
• despre sucuri
• despre comori
• despre soldați
• despre soare
• despre soare
• despre privighetoare

• despre sare
• despre îndoieli
• despre somn
• despre Sonya
• despre magpie
• despre vecini
• despre vecini
• despre pini
• despre salvatori

• Proverbe
• despre sare

Zi Săptămâna Lună An Tot timpul

Este necesar să mănânci un pud de sare împreună pentru a recunoaște un prieten.

Un cuvânt nesolicitat este ca supa fără sare.

Din pâine și sare nu refuzați.

Leneșa slurps fără sare.

Pâinea și sarea nu certa.

Rusul aduce pâine și sare.

S-a născut în apă, dar îi este frică de apă (sare).

Pâine și sare și cina a mers.

Mare este pâinea și sarea ta și toate crustele

Pâinea și sarea nu certa.

Fără sare, masa este strâmbă.

Pâinea și sarea sunt roșii în plată.

76 de proverbe despre sare

Fără voință, nu există putere; fără sare, nu există gust.

Comerțul fără bani este ca și cum ai mânca fără sare.

Fără preot, asta fără sare. Nu există sosire fără preot.

Fără sare - ceea ce este fără voință: nu vei trăi viața.

Fara sare si masa este stramba

Nu poți mânca pâine fără sare.

Fara sare nu este gustoasa, dar fara paine nu este satioasa.

Nu este gustos fără sare, nu sătul fără pâine

Fără sare este fără gust, dar fără pâine nu este satisfăcător.

Fără sare, masa este strâmbă.

Fără sare, fără pâine - jumătate de masă.

Fără sare, fără pâine - conversație proastă

Fără sare, fără pâine, nu stau la masă.

Fără sare, fără pâine, o conversație subțire.

Fără sare, fără voință: nu poți trăi viața.

Nu este dulce fără sopi, nu este satisfăcător fără pâine.

Moarte fără pâine, râs fără sare.

Aruncă sare în mare.

Uneori, sarea se acru.

A fi capră la băutură (buza este sare gemă; adică a fi în lesă).

lovesc cu fruntea și cu sare și cu o a treia iubire.

Există la fel de multă sare în fasole cât sunt minciuni în adevăr.

Forsyth în oameni, dar stă acasă fără sare.

Oamenii se zbârnesc, dar nu există sare acasă.

Sarea nu se adaugă la miere.

În luna plină, nu sărați murăturile, nu gătiți nimic pentru viitor.

Nu există minciuni în proverbe, nu există sare în apa de ploaie.

Sarea este sărată în miso-ul ei.

Mare este pâinea și sarea ta și toate crustele.

Îi mulțumești pe toată lumea - te enervezi

O mână de sare nu sare marea.

Greacă sărat, puțin sărat.

Este un păcat să înmui o bucată în sare.

Sarea este bună, dar să o schimbi îți ridică gura.

Pentru a afla un prieten - a mânca împreună un pud (sac) de sare.

Gândiți, nu gândiți, dar nu vă puteți gândi la pâine și sare mai bune

Mâncarea are nevoie de sare, dar cu moderație.

Dacă ești amar, fii ca sarea; dacă ești dulce, fii ca mierea.

Nu am încercat încă sarea.

O femeie fără rușine este ca mâncarea fără sare.

Pentru pâine și sare, fiecare glumă este bună.

Ei nu plătesc pentru pâine și sare, decât pentru mulțumiri.

Furnizarea de sare nu cere

Iapa a început o țeavă, dar nu este nici sare, nici făină.

Și iapa bătrână este delicată la sare

Și înghesuit și insipid pe burtă

Din alimente nedospite vei face sare, dar nu vei face mâncare sărată.

Un prieten este cunoscut, deoarece a mâncat sare împreună.

Iuda a luat un praf de sare; de aceea este un păcat să fii botezat cu un strop.

La vreme rea, sarea se va ondula (umeze).

Cazacul Donului este ca carasul lacului: ikryan (și picant) și sărat.

Kalyat (arde, coace) sare cu dospit gros: sare vindecătoare de joi.

Camisolele sunt verzi, dar supa de varză nu este sărată

Aruncă pâinea și sarea înapoi, găsește-te în față

Când se gătesc două, supa este fie prea sărată, fie deloc deloc.

Cine fură, se întristează, iar noi trăim - mestecăm pâine și sare

Cine mănâncă sare bea și apă.

Cine iubește sarea, va bea, predispus la beție.

Cine vinde sare are mâinile sărate.

Lakoma oaie la sare, iar capra în testament.

Minti ca sa fie sare in minciuna.

Leneș fără sare dine

Lenea nu face bine, ia masa fără sare, doarme fără motiv.

Ciorba de lenesa si varza fara stropi de sare

Sarea suplimentară strică mâncarea, cuvântul în plus - vorbire

Rugăciunea fără evlavie este ca mâncarea fără sare.

Nu poți găti supă cu sare cerută.

Se presară sare pe praf de pușcă.

Bea pe sare, doarme pe pâine

Pentru sare, pentru gudron și pentru taxele regale.

Pe pâine, pe sare și pe o vorbă bună (mulțumesc).

Pe pâine, pe sare și pe o vorbă bună

Trebuie să mâncăm un pud de sare împreună pentru a recunoaște un prieten

Măcar avem nisip, de-ar fi sărat.

Nu fi mai sărat decât sarea sau mai dulce decât mierea.

Nu slurping sărat

Subsărat pe masă și suprasărat pe spate.

Nu este sărat să sorbi, ceea ce nu este plăcut sărut.

De la mâncarea insipidă și batoanele se îmbolnăvesc

Din pâine și sare și regele nu refuză

Ei nu refuză pâinea și sarea (și regele nu refuză).

Tatăl meu nu a trăit uniform: există pâine - deci nu există sare; există sare - deci nu există pâine; iar eu, un om bun, trăiesc egal: fără pâine, fără sare.

Serviți sare - râdeți, sau vă veți certa (credința comună).

Prinde o pasăre - presară sare pe coadă.

Amintiți-vă de sare ca să dea pâine!

După pâine și sare, cina se aurează la culcare.

Cu sare, voi lua o înghițitură, dar apropo se spune.

Bucură-te de tine - mănâncă, dar îți este milă de pâinea și sarea stăpânului!

Ne cerem pâinea și sarea.

Cerem milă, mâncăm vin verde, gustăm pâine și sare.

Vă rog să nu vă supărați pe pâinea și sarea noastră.

Au scos un kilogram de săpun, dar nu au spălat semnul de naștere al surorii mele.

Mâncați un pud de sare împreună

Vorbire fără proverb că ciorba fără sare.

Omul rus aduce pâine și sare

Bea din durere: nu e nimic de cumpărat sare.

Cu cine conduci pâine și sare, așa ești.

Supărați-vă, luptați, luptați și veniți împreună pentru pâine și sare.

Indiferent cât de mult ai gândi, nu îți poți imagina pâine și sare mai bune.

Nu-ți pare rău pentru sare - este mai distractiv să mănânci.

Nu există sare, deci nu există cuvânt

Sare, nu-ți pare rău - este mai distractiv să mănânci.

Pește sărat pe platoul ei.

Gătim sare, dar noi înșine avem nevoie

Varsarea de sare din neatenție - la o ceartă (mai mult, ca să nu existe ceartă, își stropesc capul cu sare vărsată).

Nu vei fi plin de sare, nu vei scăpa de lacrimile de durere.

Nu vei fi plin de sare, nu vei deschide gândul de durere.

Mulțumesc celui care udă și hrănește, și de două ori celui care își amintește de pâine și sare

Pâinea veche și sarea nu se uită

Nu sarea nu sare; nu este lipici care nu se lipește.

Pâinea și sarea sunt capul tuturor.

Pâinea nu merge la sare.

Pâinea, sarea și apa sunt alimente bune.

Mănâncă pâine și sare, zdrobește lebăda.

Pâinea și sarea este o afacere de împrumut.

Pâinea și sarea sunt o recompensă.

Există pâine și sare, dar nu despre onoarea ta.

Mănâncă pâine și sare, dar tăiați adevărul

Pâinea și sarea sunt bune într-un vis

Mănâncă pâine și sare și ascultă oamenii buni!

Mănâncă pâine și sare și ascultă proprietarul!

A mâncat pâine și sare, dar nu ne-a ascultat

Pâinea și sarea tâlharului câștigă

Dacă doar nisipul, dacă doar sărat

Recunoașteți o persoană când dezlegeți cu ea un kilogram de sare cu o lingură.

Recunoști o persoană când mănânci un pud de sare cu el.

Batem cu fruntea pe paine si pe sare.

Pentru a recunoaște o persoană, trebuie să mănânci un kilogram de sare cu ea.

Pentru a recunoaște o persoană, trebuie să mănânci cu ea câtă sare cântărește.

Un praf de sare face zaharul mai dulce

Shchi este bun pentru varză și mușcă cu sare.

Toate proverbe și zicători:

Nu poți face un om elocvent, nu poți transforma un leneș într-unul harnic, nu poți face un ignorant un înțelept, nu poți face un prost mai inteligent

((Egipteanul antic)

Să călăriți pe calul altcuiva este rău, haina de blană a altcuiva stă prost

((Buriatul)

O persoană care nu are o părere certă nu poate deveni nici ghicitor, nici medic.

((Chinez)

Lumea este atât de mare încât nu există așa ceva care să nu existe

((Chinez)

O uşă deschisă şi un sfânt va intra în ispită - O uşă deschisă poate ispiti un sfânt

((Engleză)

Dacă hrăniți vite subțiri, atunci el vă va mulțumi cu ulei, dacă hrăniți o persoană rea, atunci gura și capul vă vor fi pătate de sânge.

((Karakalpak)

Distanța provoacă melancolie, iar apropierea provoacă răceală

((Zulu)

Timpul pierdut nu se mai regăsește niciodată

((Engleză)

Speak well of the dead - Vorbește bine despre mort

((Engleză)

Nu-i spune niciodată dușmanului tău că te doare piciorul

((Engleză)

Nu o poți avea în ambele sensuri

((Engleză)

Făcând fapte bune rudelor, o persoană câștigă putere asupra lor.

((Arabic)

Fratele nu vrea moartea fratelui, ci și înălțare

((Lacs)

Cine vine in casa sotiei, locuieste impreuna cu socrul sau, in tine vom gasi noi insine obiceiurile socrului

((evreiesc)

Până nu bati la ușă, nimeni nu o va deschide.

((Armean)

Acasă, sprijină-te pe părinții tăi, pe poartă - sprijină-te pe prietenii tăi

((Chinez)

Cine ar prinde pește nu trebuie să deranjeze să se ude

((Engleză)

Măsurați de trei ori și tăiați o dată

((Engleză)

Cei bogați și minți - îl vor crede pe el, săracii și vor spune adevărul - vor fi numiți mincinoși

((Armean)

Prada nu întârzie, copiii nu întârzie niciodată să se nască

((Buriatul)

Frații împărțiți în trei ani devin doar vecini

((Chinez)

Producția de sare

Muzeul sării din Europa

Sare- înseamnă viață, nemurire, incoruptibilitate, constanță, fidelitate, prietenie, înțelepciune și cunoaștere (sal sapientiae - sarea înțelepciunii), suflet. Mai târziu a fost asociat și cu valoarea, claritatea și inteligența. Alchimie: purificare, clarificare, ceva fix, o piatră cubică, natura pământească, un corp care leagă un principiu activ și unul pasiv, spirit și suflet. Acolo unde este metal, este sulf, mercur și sare; acestea trei sunt Spiritul, Sufletul și Corpul - natura metalului și a omului. Sarea este statică și, prin urmare, este un element natural al trinității, sarea nu este doar un corp fizic, ci și un corp astral. Sulful produce ardere, mercurul se vaporizează, sarea ajută la fixarea spiritului volatil (Valentin). Acesta este principiul incombustibilității și fixității, iar într-un sens mistic - corpul uman. Celții: spirit nestricăcios, în timp ce pământul este un trup pieritor. Creștinismul: cei aleși, înțelepciune divină, ceva de valoare, puritate, imperturbare, precauție, excelență, putere (Matei 5:13; Marcu 9:50) Tradiție greco-romană: inteligență literară. A jucat un rol important în sacrificii și a fost considerat că alunga răul: era pus pe buzele bebelușilor romani în vârstă de opt zile pentru a-i proteja de spiritele rele. Probabil de aici a venit obiceiul creștin de a da sare unui nou convertit înainte de botez. În unele rituri de consacrare, în apa sfințită era adăugată sare. Tradiția evreiască: Discriminarea spirituală.

7 concepții greșite despre sare

Așa lucrează o persoană - tinde să se înșele. Din păcate, uneori iluziile sunt pline de consecințe. De exemplu, când se referă la sănătate. La urma urmei, eficacitatea tratamentului depinde de informațiile pe care le folosim. Uneori, utilizarea corectă a sării în alimente este adesea împiedicată de concepțiile dvs. greșite despre acest produs.

Concepție greșită 1. Sarea iodată este un produs medical, este folosită conform prescripției medicului. De fapt, nu este deloc așa. Sarea iodata este un produs preventiv care este recomandat tuturor.

Nicio cină fără sare.

Nu există sare, deci nu există cuvânt.

Fara sare si masa este stramba.

Nu linge miere în loc de sare.

Ghicitori despre sare

(raspuns: sare)

Născut în pământ

Creste la soare

Moare în apă.

(raspuns: sare)

mama se estompează, moare din nou.

(raspuns: sare)

Piatra albă de la munte

Mereu pe masă.

Cine nu o mănâncă

Nu cunoaște gustul.

(raspuns: sare)

Născut în apă

Botezat în foc.

Ea a căzut în apă și a dispărut.

(raspuns: sare)

Ce este Marya albă în colibă?

(raspuns: sare)

Nu mă mănâncă singur

și fără mine mănâncă puțin.

(raspuns: sare)

Separat - nu sunt atât de gustoasă,

Dar în mâncare - toată lumea are nevoie de ea.

(raspuns: sare)

Desene animate cu sare

Povești despre sare

B. Zakhoder „Sare”

Nu se știe pe ce pământ,

Recent, cu cât timp în urmă

Cumpărat de un avar într-un sat străin

O pungă de sare.

Erau treizeci de verste până în sat,

A fost mai ieftin!

Acolo pe jos...

Inapoi - pe jos...

Cumpărare stropită puțin

Și îi este atât de ușor cu o geantă

La început părea!

Merge, merge

Și el însuși argumentează:

Este chiar un gunoi aici?

Ce pud!

Probabil un negustor, un bătrân necinstit,

Spânzurat pe jumătate de pud!

Dar treizeci de mile nu este un pas cu pas!

Umeri ridicati...

Avarul s-a așezat să se odihnească,

A făcut alte discursuri:

Glumești, nu mă vei păcăli!

Umishko este încă acolo...

Un comerciant - este un hoț, dar îți place sau nu -

Nu este mai puțin de un pud în pungă!

Ei bine, aici este în sfârșit acasă!

Zgârcitul abia țese.

De la bietul tovarăș sudoarea se rostogolește într-un pârâu,

Cam viu, dar râde!

Ce ești tu? strigă nevasta-sa din verandă. -

Cumpărat nu rău!

L-am încălzit pe negustor cu sare:

Campania a luat o jumătate de pud!

Alții pot gândi

Că e puțină sare în fabulă.

Doamne, sarea este o liră întreagă,

Sau poate chiar mai rău!

atelier de sare

Aluat sărat

tablouri sărate

Experimente cu sare

Triere

Noi vom avea nevoie:

Prosop de hârtie

1 lingurita (5 ml) sare

1 lingurita (5 ml) de piper macinat

Balon

Pulover de lână

Asistent

Preparare:

Să începem magia științei!

Explicaţie:

Sarea nu este atrasă de minge, deoarece electronii se mișcă slab în această substanță. Când aduceți o minge încărcată la sare, electronii ei rămân în continuare la locul lor. Sarea din partea laterală a mingii nu capătă încărcare - rămâne neîncărcată sau neutră. Prin urmare, sarea nu se lipește de o minge încărcată negativ.

Membru:IDz2011-064 Magic's Kids

Tur educațional al echipei de copii IDz2011-064 magic’s

Când bietul om avea pâine, nu avea

sare când era sare, nu era pâine

((Sumerian)

Prevenirea este mai bună decât vindecarea

((Engleză)

Cu o companie bună, drumul pare mai scurt - O companie bună pe drum este cea mai scurtă cale

((Engleză)

Răul nostru a pierit, să piară și bunul altcuiva

((Avar)

Cel care nu s-a născut încă, care a învățat să-i mulțumească pe toată lumea - Nu cine a mulțumit tuturor a murit înainte de a se naște

((Engleză)

Dacă căsătoria este ca vinul de palmier, voi fi primul care încearcă

((Creol)

Prefer să las oamenii să pună o sarcină pe mine decât să o pun pe alții.

((Chinez)

Frică - o frunză va cădea dintr-un copac, îi va rupe capul

((Chinez)

Nu se poate da ceasul înapoi

((Engleză)

Un bou bătrân face o brazdă dreaptă

((Engleză)

Șobolanul este un mare vrăjitor, dar nici măcar ea nu va evoca pe pielea unei pisici

((Creol)

Primul tratament este tutunul, cel mai bun cuvânt este salut

((Buriatul)

Surdul spune că cântă bine, iar cel dezechilibrat că dansează bine

((bengalia)

O mică scurgere va scufunda o navă grozavă

((Engleză)

Există un cal - nu există nicio listă, există o listă - nu există cal

((Lacs)

O rană provocată de un cuvânt este mai rea decât o rană de săgeată.

((Arabic)

Dragostea nu poate fi cumpărată în piață - Dragostea nu se găsește în piață

((Engleză)

Ești un purice de nisip, muști o persoană, dar o persoană nu te mușcă.

((Creol)

Fiecare glonț are propriul său scop - Fiecare glonț are țagla lui

((Engleză)

Dumnezeu vrea, astfel șchiopii și orbii vor deveni mirese

((Armean)

Era un cal pursânge, dar timpul l-a castrat

((Arabic)

Membru:IDz2011-064 Magic's Kids

Tur educațional al echipei de copii IDz2011-064 magic’s

Producția de sare

Muzeul sării din Europa

Sare- înseamnă viață, nemurire, incoruptibilitate, constanță, fidelitate, prietenie, înțelepciune și cunoaștere (sal sapientiae - sarea înțelepciunii), suflet. Mai târziu a fost asociat și cu valoarea, claritatea și inteligența. Alchimie: purificare, clarificare, ceva fix, o piatră cubică, natura pământească, un corp care leagă un principiu activ și unul pasiv, spirit și suflet. Acolo unde este metal, este sulf, mercur și sare; acestea trei sunt Spiritul, Sufletul și Corpul - natura metalului și a omului. Sarea este statică și, prin urmare, este un element natural al trinității, sarea nu este doar un corp fizic, ci și un corp astral. Sulful produce ardere, mercurul se vaporizează, sarea ajută la fixarea spiritului volatil (Valentin). Acesta este principiul incombustibilității și fixității și, într-un sens mistic, corpul uman. Celții: spirit nestricăcios, în timp ce pământul este un trup pieritor. Creștinismul: cei aleși, înțelepciune divină, ceva de valoare, puritate, imperturbare, precauție, excelență, putere (Matei 5:13; Marcu 9:50) Tradiție greco-romană: inteligență literară. A jucat un rol important în sacrificii și a fost considerat că alunga răul: era pus pe buzele bebelușilor romani în vârstă de opt zile pentru a-i proteja de spiritele rele. Probabil de aici a venit obiceiul creștin de a da sare unui nou convertit înainte de botez. În unele rituri de consacrare, în apa sfințită era adăugată sare. Tradiția evreiască: Discriminarea spirituală.

7 concepții greșite despre sare

Așa este aranjată o persoană - tinde să se înșele. Din păcate, uneori iluziile sunt pline de consecințe. De exemplu, când se referă la sănătate. La urma urmei, eficacitatea tratamentului depinde de informațiile pe care le folosim. Uneori, utilizarea corectă a sării în alimente este adesea împiedicată de concepțiile dvs. greșite despre acest produs.

Concepție greșită 1. Sarea iodată este un produs medical, este folosită conform prescripției medicului. De fapt, nu este deloc așa. Sarea iodata este un produs preventiv care este recomandat tuturor.

Concepție greșită 2. Utilizarea sării iodate poate duce la un exces de iod în organism. O astfel de opinie nu este adevărată. Standardele pentru conținutul de iod în sare sunt concepute pentru a acoperi nevoile fiziologice ale organismului în oligoelement.

Concepție greșită 3. Sarea iodată nu este potrivită pentru conservare, schimbă culoarea și mirosul alimentelor. De fapt, conținutul de iod al sării este atât de scăzut încât nu poate afecta calitatea alimentelor și a conservelor.

Concepție greșită 4. Sarea iodată este mai scumpă decât sarea obișnuită. Această afirmație este adevărată, dar diferența de preț este neglijabilă, nu are rost să economisești la sare.

Concepție greșită 5. Membranele de nuc, curmal și feijoa conțin mult iod. Aceste produse conțin iod, dar există foarte puțin. Aceste produse sunt insuficient furnizate cu iod și nu sunt potrivite pentru prevenire.

Concepție greșită 6. Algele marine trebuie folosite pentru a preveni deficiența de iod. Desigur, este mai bine decât nimic. Dar totuși, experții notează că produsele exotice nu pot fi o modalitate fiabilă de prevenire.

Concepție greșită 7. Pentru a preveni deficiența de iod, puteți folosi tinctură de iod și soluție de Lugol. Acest lucru nu trebuie făcut: cantitatea de iod din aceste preparate este foarte mare.

Sarea în proverbe și zicători

Oamenii spun: „Vorbirea fără proverb este ca mâncarea fără sare”. Kubanii îi respectă pe cei a căror memorie păstrează cu deosebită atenție cele mai bune exemple de zicale populare: „Cine cunoaște zicalele vechi, înțelege multe în viață”.

Mai jos dăm doar proverbe despre sare, dar cum exprimă ele în mod adecvat semnificația ei în viața umană, și glumele și ghicitorii diferitelor popoare.

Nu-ți pare rău pentru sare, este mai distractiv să mănânci.

Cine gustă sare, va da totul pentru acea sare.

Există sare, viața va fi mai distractivă.

Nicio cină fără sare.

Mâncarea este gustoasă cu sare, o persoană este plăcută în vorbire.

Gustul apei este de la gheață, gustul alimentelor este de la sare.

Viața este ca apa sărată: cu cât bei mai mult, cu atât îți este mai multă sete.

Amintiți-vă de sare ca să vă dea pâine.

Nu există sare, deci nu există cuvânt.

Fara sare si masa este stramba.

Mănâncă pâine și sare, dar tăiați adevărul.

Recunoști o persoană când bei un kilogram de sare cu o lingură cu el.

Nu vei fi plin de sare, nu vei deschide durerea cu gândul.

Bea acru, mananca sarat, vei muri, nu vei putrezi.

Sarea este bună, dar dacă o schimbi, ți se ridică gura.

Nu linge miere în loc de sare.

Ghicitori despre sare

Se va naște în apă, dar îi este frică de apă.

(raspuns: sare)

Născut în pământ

Creste la soare

Moare în apă.

(raspuns: sare)

Născut în apă, crește în foc

mama se estompează, moare din nou.

(raspuns: sare)

Piatra albă de la munte

Mereu pe masă.

Cine nu o mănâncă

Nu cunoaște gustul.

(raspuns: sare)

Născut în apă

Botezat în foc.

Ea a căzut în apă și a dispărut.

(raspuns: sare)

Ce este Marya albă în colibă?

(raspuns: sare)

Nu mă mănâncă singur

și fără mine mănâncă puțin.

(raspuns: sare)

Separat - nu sunt atât de gustoasă,

Dar în mâncare - toată lumea are nevoie de ea.

(raspuns: sare)

Desene animate cu sare

Povești despre sare

B. Zakhoder „Sare”

Nu se știe pe ce pământ,

Recent, cu cât timp în urmă

Cumpărat de un avar într-un sat străin

O pungă de sare.

Erau treizeci de verste până în sat,

A fost mai ieftin!

Acolo pe jos...

Inapoi pe jos...

Cumpărare stropită puțin

Și îi este atât de ușor cu o geantă

La început părea!

Merge, merge

Și el însuși argumentează:

- E chiar un pud aici?

Ce pud!

Probabil un negustor, un bătrân necinstit,

Spânzurat pe jumătate de pud!

Dar treizeci de mile nu este un pas cu pas!

Umeri ridicati...

Avarul s-a așezat să se odihnească,

A făcut alte discursuri:

„Mă glumiți, nu mă puteți păcăli!”

Umishko este încă acolo...

Un comerciant este un hoț, dar îți place sau nu -

Nu este mai puțin de un pud în pungă!

Ei bine, aici este în sfârșit acasă!

Zgârcitul abia țese.

De la bietul tovarăș sudoarea se rostogolește într-un pârâu,

Cam viu, dar râde!

- Ce ești tu? strigă nevasta de pe verandă. —

— Cumpărat nu rău!

L-am încălzit pe negustor cu sare:

Campania a luat o jumătate de pud!

Alții pot gândi

Că e puțină sare în fabulă.

Doamne, sare - o liră întreagă,

Sau poate chiar mai rău!

atelier de sare

Aluat sărat

Sculptul din aluat de sare este o mare plăcere și bucurie. Mai mult, materialele necesare sunt la îndemâna tuturor. Făină, sare și apă - asta este tot kit-ul pentru creativitate!

Aluatul de sare este un material prietenos cu mediul, fără substanțe chimice inutile, astfel încât un bulgăre de aluat moale poate fi înmânat în siguranță oricărui copil.

Reteta de aluat de sare: amestecati 2 cani de faina alba cu un pahar de sare fina, adaugati apa si framantati bine. Pentru a oferi meșteșugurilor din aluatul de sare rezistență, puteți adăuga un pahar incomplet de lipici PVA la aluat. Și poți începe să creezi!

tablouri sărate

Experimente cu sare

Cum să obțineți apă potabilă din apă sărată?

Turnați apă cu copilul într-un lighean adânc, adăugați acolo două linguri de sare, amestecați până se dizolvă sarea. Pune pietricele spălate pe fundul unui pahar de plastic gol, astfel încât să nu plutească în sus, dar marginile sale trebuie să fie deasupra nivelului apei din bazin. Întindeți filmul de sus, legându-l în jurul pelvisului. Strângeți filmul în centru peste pahar și puneți o altă pietricică în locaș. Pune-ți ligheanul la soare.

După câteva ore, în pahar se va acumula apă de băut nesărată, curată.

Acest lucru se explică simplu: apa începe să se evapore la soare, condensul se depune pe film și curge într-un pahar gol. Sarea nu se evaporă și rămâne în pelvis.

Acum că știi cum să obții apă proaspătă, poți să mergi în siguranță la mare și să nu-ți fie frică de sete. Există multă apă în mare și puteți obține întotdeauna cea mai pură apă potabilă din ea.

Triere

Crezi că se poate separa amestecul de piper și sare? Dacă stăpânești acest experiment, atunci cu siguranță vei face față acestei sarcini dificile!

Noi vom avea nevoie:

- prosop de hârtie

- 1 lingurita (5 ml) sare

- 1 lingurita (5 ml) piper macinat

- balon

- pulover de lână

- asistent

Preparare:

1. Întindeți un prosop de hârtie pe masă.

2. Presărați sare și piper pe el.

Să începem magia științei!

1. Invită pe cineva din public să devină asistentul tău.

2. Amestecați bine sare și piper cu o lingură. Rugați un ajutor să încerce să separe sarea de piper.

3. Când asistentul tău este disperat să le împărtășească, invită-l să stea și să privească acum.

4. Umflați balonul, legați-l și frecați-l de puloverul de lână.

5. Apropiați mingea de amestecul de sare și piper. Ce vei vedea? Rezultat:

Piperul se va lipi de minge, iar sarea va rămâne pe masă.

Explicaţie:

Acesta este un alt exemplu de efect al electricității statice. Când freci mingea cu o cârpă de lână, aceasta capătă o sarcină negativă. Dacă aduceți mingea într-un amestec de piper și sare, ardeiul va începe să fie atras de el. Acest lucru se datorează faptului că electronii din boabele de piper tind să se depărteze cât mai mult posibil de minge. În consecință, partea boabelor de piper cea mai apropiată de minge capătă o sarcină pozitivă și este atrasă de sarcina negativă a mingii. Ardeiul se lipește de minge.

Sarea nu este atrasă de minge, deoarece electronii se mișcă slab în această substanță. Când aduceți o minge încărcată la sare, electronii ei rămân în continuare la locul lor. Sarea din partea laterală a mingii nu capătă încărcare - rămâne neîncărcată sau neutră. Prin urmare, sarea nu se lipește de o minge încărcată negativ.

Membru:IDz2011-064 Magic's Kids

Tur educațional al echipei de copii IDz2011-064 magic’s

Fără voință, nu există putere; fără sare, nu există gust.
Comerțul fără bani este ca și cum ai mânca fără sare.
Fără preot, asta fără sare. Nu există sosire fără preot.
Fără sare - ceea ce este fără voință: nu vei trăi viața.
Fara sare si masa este stramba
Nu poți mânca pâine fără sare.
Fara sare nu este gustoasa, dar fara paine nu este satioasa.
Nu este gustos fără sare, nu sătul fără pâine
Fără sare este fără gust, dar fără pâine nu este satisfăcător.
Fără sare, masa este strâmbă.
Fără sare, fără pâine - jumătate de masă.
Fără sare, fără pâine - conversație proastă
Fără sare, fără pâine, nu stau la masă.
Fără sare, fără pâine, o conversație subțire.
Fără sare, fără voință: nu poți trăi viața.
Nu este dulce fără sopi, nu este satisfăcător fără pâine.
Moarte fără pâine, râs fără sare.
Aruncă sare în mare.
Uneori, sarea se acru.
A fi capră la băutură (buza este sare gemă; adică a fi în lesă).
lovesc cu fruntea și cu sare și cu o a treia iubire.
Există la fel de multă sare în fasole cât sunt minciuni în adevăr.
Forsyth în oameni, dar stă acasă fără sare.
Oamenii se zbârnesc, dar nu există sare acasă.
Sarea nu se adaugă la miere.
În luna plină, nu sărați murăturile, nu gătiți nimic pentru viitor.
Nu există minciuni în proverbe, nu există sare în apa de ploaie.
Sarea este sărată în miso-ul ei.
Mare este pâinea și sarea ta și toate crustele.
Îi mulțumești pe toată lumea - te enervezi
O mână de sare nu sare marea.
Greacă sărat, puțin sărat.
Este un păcat să înmui o bucată în sare.
Sarea este bună, dar să o schimbi îți ridică gura.
Pentru a afla un prieten - a mânca împreună un pud (sac) de sare.
Gândiți, nu gândiți, dar nu vă puteți gândi la pâine și sare mai bune
Mâncarea are nevoie de sare, dar cu moderație.
Dacă ești amar, fii ca sarea; dacă ești dulce, fii ca mierea.
Nu am încercat încă sarea.
O femeie fără rușine este ca mâncarea fără sare.
Pentru pâine și sare, fiecare glumă este bună.
Ei nu plătesc pentru pâine și sare, decât pentru mulțumiri.
Furnizarea de sare nu cere
Iapa a început o țeavă, dar nu este nici sare, nici făină.
Și iapa bătrână este delicată la sare
Și înghesuit și insipid pe burtă
Din alimente nedospite vei face sare, dar nu vei face mâncare sărată.
Un prieten este cunoscut, deoarece a mâncat sare împreună.
Iuda a luat un praf de sare; de aceea este un păcat să fii botezat cu un strop.
La vreme rea, sarea se va ondula (umeze).
Cazacul Donului este ca carasul lacului: ikryan (și picant) și sărat.
Kalyat (arde, coace) sare cu dospit gros: sare vindecătoare de joi.
Camisolele sunt verzi, dar supa de varză nu este sărată
Aruncă pâinea și sarea înapoi, găsește-te în față
Când se gătesc două, supa este fie prea sărată, fie deloc deloc.
Cine fură, se întristează, iar noi trăim - mestecăm pâine și sare
Cine mănâncă sare bea și apă.
Cine iubește sarea, va bea, predispus la beție.
Cine vinde sare are mâinile sărate.
Lakoma oaie la sare, iar capra în testament.
Minti ca sa fie sare in minciuna.
Leneș fără sare dine
Lenea nu face bine, ia masa fără sare, doarme fără motiv.
Ciorba de lenesa si varza fara stropi de sare
Sarea suplimentară strică mâncarea, cuvântul în plus - vorbire
Rugăciunea fără evlavie este ca mâncarea fără sare.
Nu poți găti supă cu sare cerută.
Se presară sare pe praf de pușcă.
Bea pe sare, doarme pe pâine
Pentru sare, pentru gudron și pentru taxele regale.
Pe pâine, pe sare și pe o vorbă bună (mulțumesc).
Pe pâine, pe sare și pe o vorbă bună
Trebuie să mâncăm un pud de sare împreună pentru a recunoaște un prieten
Măcar avem nisip, de-ar fi sărat.
Nu fi mai sărat decât sarea sau mai dulce decât mierea.
Nu slurping sărat
Subsărat pe masă și suprasărat pe spate.
Nu este sărat să sorbi, ceea ce nu este plăcut sărut.
De la mâncarea insipidă și batoanele se îmbolnăvesc
Din pâine și sare și regele nu refuză
Ei nu refuză pâinea și sarea (și regele nu refuză).
Tatăl meu nu a trăit uniform: există pâine - deci nu există sare; există sare - deci nu există pâine; iar eu, un om bun, trăiesc egal: fără pâine, fără sare.
Serviți sare - râdeți, sau vă veți certa (credința comună).
Prinde o pasăre - presară sare pe coadă.
Amintiți-vă de sare ca să dea pâine!
După pâine și sare, cina se aurează la culcare.
Cu sare, voi lua o înghițitură, dar apropo se spune.
Simte-te liber - mănâncă, tot ce îți pare rău pentru pâinea și sarea maestrului!
Ne cerem pâinea și sarea.
Cerem milă, mâncăm vin verde, gustăm pâine și sare.
Vă rog să nu vă supărați pe pâinea și sarea noastră.
Au scos un kilogram de săpun, dar nu au spălat semnul de naștere al surorii mele.
Mâncați un pud de sare împreună
Vorbire fără proverb că ciorba fără sare.
Omul rus aduce pâine și sare
Bea din durere: nu e nimic de cumpărat sare.
Cu cine conduci pâine și sare, așa ești.
Supărați-vă, luptați, luptați și veniți împreună pentru pâine și sare.
Indiferent cât de mult ai gândi, nu îți poți imagina pâine și sare mai bune.
Nu-ți pare rău pentru sare - este mai distractiv să mănânci așa.
Nu există sare, deci nu există cuvânt
Sare, nu-ți pare rău - este mai distractiv să mănânci.
Pește sărat pe platoul ei.
Gătim sare, dar noi înșine avem nevoie
Varsarea de sare din neatenție - la o ceartă (mai mult, ca să nu existe ceartă, își stropesc capul cu sare vărsată).
Nu vei fi plin de sare, nu vei scăpa de lacrimile de durere.
Nu vei fi plin de sare, nu vei deschide gândul de durere.
Mulțumesc celui care udă și hrănește, și de două ori celui care își amintește de pâine și sare
Pâinea veche și sarea nu se uită
Nu sarea nu sare; nu este lipici care nu se lipește.
Pâinea și sarea sunt capul tuturor.
Pâinea nu merge la sare.
Pâinea, sarea și apa sunt alimente bune.
Mănâncă pâine și sare, zdrobește lebăda.
Pâinea și sarea este o afacere de împrumut.
Pâinea și sarea sunt o recompensă.
Există pâine și sare, dar nu despre onoarea ta.
Mănâncă pâine și sare, dar tăiați adevărul
Pâinea și sarea sunt bune într-un vis
Mănâncă pâine și sare și ascultă oamenii buni!
Mănâncă pâine și sare și ascultă proprietarul!
A mâncat pâine și sare, dar nu ne-a ascultat
Pâinea și sarea tâlharului câștigă
Dacă doar nisipul, dacă doar sărat
Recunoașteți o persoană când dezlegeți cu ea un kilogram de sare cu o lingură.
Recunoști o persoană când mănânci un pud de sare cu el.
Batem cu fruntea pe paine si pe sare.
Pentru a recunoaște o persoană, trebuie să mănânci un kilogram de sare cu ea.
Pentru a recunoaște o persoană, trebuie să mănânci cu ea câtă sare cântărește.
Un praf de sare face zaharul mai dulce
Shchi este bun pentru varză și mușcă cu sare.

În Rus, discursul caustic, satiric, era numit „cuvântul sărat”. Despre șmecheria murdară aranjată de cineva, se spune: „Am enervat așa și cutare”. A fost presărat pe răni pentru curățare (proprietățile sale antiseptice sunt cunoscute de mult). De aici au venit proverbe și zicători despre sarea pe răni. Uneori era frecat cu nou-născuți.

Ospitalitate

Când cineva s-a întors acasă, nefiind primit ceea ce i s-a făgăduit, a spus „s-a dus fără sărat”. Servirea oaspeților cu mâncare fără sare era considerată aproape o insultă. Și invers, dragi oaspeți au fost întâmpinați cu o pâine și o sare în prag.

Se vorbea despre oameni primitori drept „oameni primitori”, „pământ primitor”. Poate de aceea există astfel de proverbe despre sare:

• Pâinea veche și sarea nu se uită.
• Mănâncă pâine și sare, dar tăiați adevărul.

Ei spuneau despre o familie săracă: „Pâinea este sărată cu lacrimi”. Asta nu însemna bani. Despre bogați: „Trăiesc bine, mestecă pâine și sare”.

Interesant, s-a crezut că un bucătar îndrăgostit va exagera cu siguranță mâncarea.

• Mâncarea a apărut pe masa cu sare - bucătarul, să știi, s-a îndrăgostit profund.
• Pentru un bucătar îndrăgostit, totul pare insipid.

Proverbe despre sare și valoarea ei

Este nevoie de ceva timp pentru a cunoaște o persoană. În astfel de cazuri, ei spun că cu el „trebuie să mănânci un pud de sare”. Aceasta este considerată cheia unei prietenii puternice. În Est, există conceptul de „acord de sare”. La încheierea acesteia, părțile au mâncat împreună, în semn că vor respecta cu fidelitate termenii acordului.

Deși pe pământ există suficientă substanță pentru toată lumea, totuși s-au purtat „războaie de sare”. În China antică, doar aurul era mai scump decât acesta.

La Roma, soldații primeau un „solarium” - indemnizație bănească pentru ambasadorul hranei. În unele țări, acest cuvânt a devenit asemănător expresiei „salarii”.

Când într-o familie de țărani unul dintre cei care stăteau la masă a împrăștiat o sare, a primit imediat o lingură în frunte de la tatăl familiei. De aici și zicala despre sare: „Nesărat pe masă, suprasărat pe cap”. Cheltuielile risipitoare ar putea fi pedepsite. Interesant, multe limbi au proverbe similare. Există multe vorbe despre sare care simbolizează înțelepciunea.

Exprimarea calităților umane

Hărnicia, dăruirea și cunoștințele sunt reflectate în astfel de proverbe:

• Sarea pământului în sudoarea unui plugar, sângele războinicilor și lacrimile văduvelor.
• Băieții noștri sunt un lot puternic și o sărare rece.
• Sarea vieții apare pe părul cărunt al bătrânilor.

Proverbele despre sare reflectă atât valoarea ei în viața umană, cât și valoarea înțelegerii, a experienței de viață, pe care o simbolizează. Indiferent cât de sus ajunge o societate, valoarea ei este durabilă, atât la propriu, cât și la figurat.