Metode de studiu igienic sanitar al apei potabile. Instituția de învățământ federal de stat

În prezent, diferiți indicatori sunt utilizați pentru a evalua calitatea apei: organoleptic, chimic, bacteriologic, biologic, helminthologic etc.
dar) Indicatori organoleptici. La indicatori organoleptici cu care se face definiția proprietăți fizice Apele includ: transparența, cromaticitatea, mirosul, gustul.

Transparenţă Depinde de numărul și compoziția particulelor suspendate în apă. Se poate deteriora din cauza apelor reziduale fecale și industriale din rezervoare, precum și a picăturilor de ploaie și topire care transportă o cantitate mare de particule suspendate de suspensie de pe suprafața zonei înconjurătoare. Se crede că deteriorarea transparenței apei este esențială din punct de vedere epidemiologic, deoarece această apă poate provoca infecții intestinale. Transparența apei este determinată utilizând fontul special al Sellen, care este citit prin polul de apă, turnat în cilindru. Acesta este exprimat în centimetri.

Culoare apa depinde adesea de condiții naturale. Apa de origine mlaștină (în special mlaștini de turbă) au o gamă de nuanțe de la galben slab până la maro, care depinde de conținutul de substanțe humice din ea. Compușii coloidali ai fierului oferă apă galben-galben-verzui. Microflora și microfauna, în special algele în timpul înfloririi, dau apă verde strălucitoare, maro și alte picturi, cea mai diversă culoare a apei dobândește ca rezultat al apei întreprinderilor industriale.

Culoarea apei este determinată de colorimetrie cu ajutorul unei scale standard și exprimată în grade.

Miros pot fi diferite: mlaștină (cu descompunere a substanțelor organice vegetale); Snifferent (de la descompunerea necurăției și gunoiului), iarba proaspătă, pământul, pâlpâirea etc.

Gust Poate fi neplăcut dacă apele reziduale menajere se încadrează în apă și impuritățile din ele sunt evacuate. Gustul specific diferit oferă adesea efluenți de producție a apei. Apele naturale au uneori un gust deosebit, care este asociat cu condițiile formării lor: gustul sărat este dat de clorurile de apă, magneziu amar-sulfat, de legare - sulfat de calciu etc.

Mirosul și gustul sunt determinate organoleptic și estimate în puncte pe sistemul de cinci puncte.

Reacția activă a apei PH Depinde de prezența ionilor în el și de ea. De obicei, fluctuează în intervalul de 6,8-8,5.

Temperatura apei În intervalul de 7-11 ° este cea mai favorabilă persoană pentru corpul uman. În rezervoarele deschise, se schimbă în funcție de modificarea temperaturii aerului. Apele subterane au o temperatură mai permanentă, relativ scăzută, ale căror fluctuații indică posibilitatea sub-curgerii apei de suprafață.

Un reziduu dense sau uscat caracterizează mineralizarea generală a apei.
b) Produse chimice. Acest grup include diverse substanțe chimice. Unele dintre ele au un efect dăunător asupra corpului uman, alții vă permit să judecați indirect poluarea apei prin substanțe organice și, prin urmare, să determinați gradul de pericol epidemiologic al apei. Printre substanțele care indică poluarea apei pe substanțe organice, cea mai mare valoare Are definiția substanțelor care conțin azot (amoniac, nitriți, nitrați).

Amoniac Se formează în stadiul inițial de descompunere a substanțelor de origine organică în apă. Prezența sa chiar și sub formă de urme provoacă o suspiciune că neclocurile proaspete ale bărbatului și a animalelor au căzut în apă. Și din acest punct de vedere, este un indicator indirect care indică infecția apei de către microbi. În același timp, se găsește în apele mlaștină, de turbă, precum și în apele subterane ferucioare. În mod natural, în acest caz nu are o valoare sanitară.

Nitrit (Sărurile de acid azotat) pot fi, de asemenea, de origine diferită. Apa de ploaie conține aproape întotdeauna un acid nitroxi în cantitatea de 0,01-1,7 mg / l. Nitriții pot fi formați ca urmare a reducerii nitraților cu bacterii denitrice, precum și cu nitrificarea amoniacului. În acest din urmă caz, aceștia dobândesc o valoare sanitară mare și prezența lor indică faptul că amoniacul, format în apă ca urmare a descompunerii substanțelor organice, a început să se supună mineralizării. În consecință, prezența nitrilor în apă indică o contaminare recentă prin substanțele sale organice de origine animală.

Nitrat (sărurile de acid azotic) se găsesc în apele nepolute de origine mlaștină, dar ele pot fi în apă ca produs de mineralizare și nitrit de amoniac, rezultând din gunoiul organic putrezit. Prezența numai a nitraților în absența nitriturilor și amoniacului indică o lungă perioadă de timp accidentală, de o singură dată a apei prin fecale ale omului și a animalelor. Dacă simultan cu nitrați în apă sunt amoniac și nitriți, este un semn serios de poluare constantă și lungă a apei. Datorită faptului că, în prezent, rolul de nitrați de apă în apariția methemoglobinemiei, în special la copii, este atașat la acest indicator mare importanță.

Practic, substanțele care conțin azot sunt determinate de colorimetrie cu ajutorul fotoelectrocolorimetrelor sau al colorimetriei volumetrice.

Clorida. sunt un indicator sanitar valoros. Ele sunt întotdeauna păstrate în gunoi de urină și bucătărie și, prin urmare, dacă se găsesc în apă, există o suspiciune de contaminare de către apele reziduale menajere. Cu toate acestea, ele pot fi, de asemenea, în apele subterane, deoarece, filtrate prin sol conținând clorură de sodiu, este îmbogățită cu cloruri. Clorurile sunt determinate de metoda de titrare argenometrică.

Un anumit sens atunci când evaluați interpretarea calității apei oxidabilitatea - un indicator care caracterizează numărul de substanțe organice ușor oxidante în apă. Deoarece definiția directă în apa substanțelor organice este dificilă metodică, ele sunt judecate de indirect, în funcție de cantitatea de oxigen, care a mers la oxidarea lor în 1 litru de apă. În consecință, acest indicator oferă o înțelegere generală condiționată a numărului de poluare organică. Practic oxidarea este determinată de metoda de permanganometrie.

Rigiditate Apa este determinată de prezența sărurilor solubile de calciu și magneziu în ea. Distinge: rigiditatea totală în funcție de sărurile dizolvate ale cărbunelui, clorhidric, nitric, sulf și acizi fosforici; de unică folosință (sau carbonat), datorită prezenței bicarbonatelor, care, atunci când fierbere, cade ca un sediment alb; Eșuat (sau constant), în funcție de sărurile care nu se încadrează în precipitate la fierbere.

Determinarea rigidității apei este dictată de necesitatea de a ține seama de interesele economice și de uz casnic ale populației, ceea ce evită să se bucure de apă dură, recurgerea chiar și în unele cazuri la sursa de apă de salubritate, dar cu apă moale. Acest lucru se explică prin faptul că legumele și carnea și carnea sunt slab sudate, calitatea ceaiului se deteriorează, rufele de rufe face dificilă, atunci când se observă spălarea, iritarea pielii datorită formării compușilor insolubili ca urmare a înlocuirii în săpunul de sodiu calciu sau magneziu.

După cum au arătat studii recente, rigiditatea sporită a apei nu are influența directă asupra corpului uman. Rigiditatea totală este determinată prin titrare complexometrică. Se exprimă prin rigiditate în echivalenți de miligram pe 1 litru de apă.

În plus față de acești indicatori, în evaluarea calității apei rezervoarelor deschise, definiția nevoii biochimice a oxigenului (BPK5 este o probă de cinci zile), se aplică o soluție de oxigen dizolvat și alte altele.

În ceea ce privește determinarea substanțelor chimice care afectează în mod direct corpul uman, se efectuează dacă există o suspiciune pentru prezența unei substanțe toxice sau a unui grup de substanțe în apă. Rezultatele obținute sunt comparate cu legislația sanitară stabilită Concentrațiile maxime admise (MPC) de substanțe nocive în apă.

în) Indicatori sanitare și bacteriologice de calitate a apei. Detectarea directă a bolilor infecțioase în apă este dificilă, având în vedere faptul că metodele de excreție a microorganismelor patogene, în special virușii, sunt complexe și nu permit termen scurt Să concluzioneze cu privire la caracteristica epidemiologică a apei. Prin urmare, o evaluare sanitară și bacteriologică se face prin indicatori indirecți care sunt: \u200b\u200b1) număr microbian și 2) conținutul stick-ului intestinal. Ambii indicatori sunt, în general, acceptați pe baza observațiilor lungi care indică faptul că cu cât mai multă apă este poluată, cu atât microflora saprophistică și intestinală și, dimpotrivă, cu atât mai mică este contaminată (în special a apei reziduale a bărbatului și a apelor uzate menajere) , cu atât mai puțin această apă este numărul de microbi și, în special, bastoane intestinale și, prin urmare, cu atât mai slabă posibilitatea apariției bolilor infecțioase în utilizarea unei astfel de apă este exprimată.

Numărul microbian (numărul total de microbi în 1 ml de apă) este un indicator indicativ, deoarece toți microbii din eșantion sunt calculați fără identificarea acestora; Aceasta indică poluarea apei de către orice lichid de deșeuri, gunoi etc., care nu sunt garantate din conținutul bacteriilor patogene.

Detectarea bastoanelor intestinale în apă are o valoare sanitară mare. Acest lucru se datorează faptului că locul de habitat natural este un intestin al unei persoane și un animal. Într-un mediu extern, acesta poate cădea doar cu fecale. În consecință, detectarea bastoanelor intestinale în apă indică contaminarea prin fecalele sale în care poate exista, în plus față de B. coli, bacteriile patogene ale grupului intestinal - agenți cauzali ai tifidelor abdominale, dizenterie, palare. Coacătul intestinal este numit indicator al poluării fecale a apei.

Pentru a afla gradul de pericol epidemiologic al apei împotriva infecțiilor intestinale, este necesar să se stabilească intensitatea poluării fecale a apei, adică determinarea numărului de bastoane intestinale în apă, ca fiind mai mare B. coli în apă , cu atât mai puternic este contaminat cu fecale. Cantitativ pentru prezența bastoanelor intestinale se caracterizează prin doi indicatori:
a) Kohl-titer - cea mai mică cantitate de apă (în mililitri), care conține o baghetă intestinală,
b) Indexul Kolya - numărul de bastoane intestinale în 1 litru de apă.

ÎN anul trecut Unii autori oferă utilizarea pentru evaluarea sanitară și bacteriologică a apei, pe lângă bastoanele intestinale, streptococcus fecal, Clostridium perfringens Welenii, bacteriofag. Metoda de detectare a bacteriilor patogene a grupului intestinal este dezvoltată folosind o haptină (antigen nespecifică) etc.

În studiul surselor de apă de apă, în special rezervoarele deschise, câștigă alți indicatori și tehnici.

Astfel, atunci când studiați apa în surse de apă, în special în rezervoarele deschise, o examinare sanitară și topografică are o importanță deosebită, a cărei sarcină este de a detecta zona bazinului, care alimentează apa, factori care pot agrava calitatea apei. Se studiază terenul, compoziția solului, prezența matricei de pădure. Plasarea caracterizată așezări, Întreprinderile industriale, utilizarea agricolă a teritoriului. De o importanță deosebită este studiul gradului de populație al teritoriului, deoarece cu atât este mai mare densitatea populației, cu atât este mai mare gunoi de origine organică și cu atât mai mult să realizeze posibilitatea de a intra în apă și de apariția epidemiilor de apă. Este necesar să se obțină informații despre utilizarea rezervorului de apă, transformând o atenție deosebită transportului de apă și pescuitului, pentru a utiliza rezervoare de apă, asupra incidenței populației din această zonă. Măsurătorile hidrometrice (adâncime, debit, consumul de apă etc.) au o importanță deosebită.

Un rol substanțial este jucat de analiza biologică, deoarece se știe că în rezervor cantitățile mari de plante acvatice și animale afectează calitatea apei. În virtutea acestui fapt, flora și fauna apoasă sunt folosite ca organisme indicative care sunt sensibile la schimbarea condițiilor de viață ale rezervorului. Aceste organisme biologice se numesc Sapros (Sapros - putred). Există patru zone de eșantionare (polisal polisal, a-mesosatrobial, β-mesososal și oligosal). Fiecare dintre ele corespunde unei anumite floră și faună, precum și gradul de conținut de oxigen în apă.

Detectarea ouălor de helmințuri și chist de protozoa intestinală are, de asemenea, o valoare epidemiologică și sanitare și igienică.

În ultimii ani, studiul apei pe conținutul substanțelor radioactive a câștigat o mare importanță.

  1. Asigurarea cerințelor generale pentru calitatea apei potabile și valoarea igienică a indicatorilor individuali.
    1. Trimiteți o metodă pentru a citi analiza și evaluarea calității apei potabile la o alimentare locală și centralizată cu apă.
  1. Cunoștințele și abilitățile sursă
  1. Știți:
    1. Indicatori de igienică și calitatea calității apei potabile (compoziție fizică, organoleptică, chimică) și a indicatorilor de contaminare (chimică, bacteriologică - directă și indirectă), fundamentarea lor științifică.
      1. Conceptul și caracteristicile centralizate (aprovizionarea cu apă economică și potabilă) și descentralizată (puntea de mine C, primăvara de primăvară ) Sisteme de alimentare cu apă.
      2. Caracteristicile igienice ale metodelor general acceptate și speciale de îmbunătățire a calitățiibăutură apa, mijloace tehnice de implementare a acestora asupra facilităților de apă a țevilor de apă cu sisteme centralizate de alimentare cu apă.
      3. Un set de măsuri de dezinfectare a exploatării sediului de alimentare cu apă (elemente individuale și o rețea de alimentare cu apă), precum și puțurile, cavitatea.
  1. A fi capabil să:
    1. Oferirea unei evaluări igienice a calității apei potabile în conformitate cu sondajul sanitar al sursei de alimentare cu apă și rezultatele analizei de laborator a apei.
      1. Oferirea unei evaluări igienice la diferite metode de îmbunătățire a calității apei și eficiența structurilor și mijloacelor individuale utilizate în acest scop.
      2. Elaborarea unui set de măsuri pentru îmbunătățirea calității apei și prevenirea bolilor asociate cu calitatea acestuia.
  1. Întrebări pentru auto-pregătire
  1. Impactul cantității și calității apei potabile și a condițiilor de apă asupra sănătății populației și a condițiilor de viață sanitară.
    1. Normele de alimentare cu apă și rațiunea lor.
    2. Boli infecțioase ale căror agenți patogeni sunt transmise prin apă. Caracteristicile epidemiilor de apă, prevenirea acestora.
    3. Boli de origine non-infecțioasă cauzată de utilizarea apei de calitate slabă și a instrumentelor lor pentru prevenirea lor.
    4. Problema macro și microelementelor de origine a apei. Valoarea igienică a rigidității apei. Fluoroză endemică și prevenirea acestuia.
    5. Carii endemice. Fluorofilaxul cariilor dinților și semnificația sa în practica alimentării cu apă centralizată.
    6. Contribuția igienișilor interni la fundamentarea științifică și implementarea practică Fluorizarea apei în sistemele centralizate de alimentare cu apă din Ucraina. Dependența fluorurarii apei împotriva condițiilor climatice ale zonei.
    7. Methemoglobinezia de apă-nitrați ca o problemă igienică, prevenirea acestuia.
    8. Cerințe generale de igienă pentru calitatea apei potabile, indicatorii lor sunt fizici, organoleptici, indicatori ai compoziției chimice naturale, caracteristicile lor igienice. Gosstandard pe apa potabilă.
    9. Surse și indicatori de contaminare și securitate a apei epidemice - caracteristicile organoleptice, chimice, bacteriologice, caracteristicile lor igienice.
    10. Caracteristici comparative alimentarea cu apă centralizată și descentralizată.
    11. Elemente de alimentare cu apă în timpul gardului de apă din rezervoarele arteziene și de suprafață. Zone de protecție sanitară.
    12. Metodele general acceptate de purificare a apei cu alimentarea cu apă centralizată (coagulare, susținere, filtrare), esența și structurile lor utilizate în acest scop.
    13. Metode de dezinfecție a apei, clasificarea acestora, caracteristicile igienice.
    14. Clorurarea apei, a metodelor și a reactivilor utilizați în acest scop. Dezavantaje de clorurare.
    15. Dezinfectarea ozonării apei și a iradierii ultraviolete, caracteristica lor igienică.
    16. Metode speciale pentru îmbunătățirea calității apei, esența lor și caracteristicile igienice (desalinizarea, deprecierea, dezodorizarea, dezactivarea).
    17. Metode de supraveghere sanitară pentru alimentarea cu apă centralizată (preventivă și curentă). Tipuri de analiză de laborator a driverului - bacteriologic, sanitar-chimic (scurt și complet).
    18. Supravegherea sanitară a sistemelor locale de alimentare cu apă. Dispozitivul și funcționarea godeurilor minelor, arcurile de captare. "Sanarea" puțurilor.
    19. Metode de citire Analize și evaluarea experților a apei potabile.
  1. Sarcină (sarcini) pentru auto-pregătire

4.1. Rezolvați sarcina: apa este selectată din godeaua minei, adâncimea de la suprafața pământului la suprafața apei este de 14 m. Țesute de godeu este din lemn. Bine are un baldachin, acoperă, echipat cu un cornuroter cu o găleată publică. Zona din jurul site-ului nu este poluată, împrejmuită. Eșantionul de apă a fost livrat la laborator pe 20 iunie din acest an, selectat în două baloane pentru cercetarea sanitară și chimică și bacteriologică. Probele de apă sunt etanșarea, se aplică o scrisoare de însoțire, care furnizează date despre starea sondei și condițiile în care este selectat testul de apă. Rezultatele analizei de laborator a probelor de apă sunt după cum urmează: Transparență - 30 cm pentru fontul standard, cromaticitatea - 400 pe o scară cromocobaltă; Miros la temperatura apei 20 și 600 C - lipsă (1 punct); Intensitatea gustului - 0 puncte; Precipitatul lipsește; Reziduuri uscate - 400 mg / l; pH-ul 7.5; Rigiditatea totală - 9 mm-eq / l SAA; Fier total - 0,25 mg / l; Sulfați - 80 mg / l; Fluorină - 1,2 mg / l; Cloruri - 82 mg / l; Azot de amoniu - 0,1 mg / l; nitrit nitrit - 0, 002 mg / l; nitrați de azot - 20 mg / l; Număr microbian - 200 kuo / cm3 ; Index BGCP - 4 kuo / cm3 . Pentru a da estimarea igienică Calitatea apei în puț și rezolvă problema adecvării sale pentru utilizarea economică și de consum (a se vedea apendicele 4).

4.2. Creați o concluzie sanitară pe apă, a cărui eșantion este selectată din rețeaua sanitare. Rezultatele studiului său de laborator sunt după cum urmează: Transparența - mai mult de 30 cm pe scara mirosului; Culoare - 20.0 conform unei scale de cromocobalt standard; Mirosul și gustul - nu depășesc 2 puncte; Precipitatul lipsește; Turbiditate - 2 mg / l; Reziduul uscat 200 mg / l; Fier total - 0,7 mg / l; Sulfați - 96 mg / l; Cloruri - 34 mg / l; fluor - 0,8 mg / l; azot de amoniu - 0,28 mg / l; Nitrați nitrați 10 mg / l; nitrit nitrit - 0,001 mg / l; rigiditate totală de 6,3 mm-eq / l SAA; Număr microbian - 92 kuo / cm3 ; Index BGCP - 3 kuo / cm3 (A se vedea apendicele 3).

  1. Structura clasei

Ocuparea seminarului. După rândul organizațional, profesorul de supravegherea studenților verifică nivelul formării lor teoretice în conformitate cu problemele de auto-pregătire și anexa 1. Apoi, pe exemplul unei sarcini situate elaborate de departament, profesorul stabilește Metoda "lectură" a analizei de laborator a apei, atragerea activă a studenților la acest lucru. Conform rezultatelor examinării problemei situaționale, elevii constituie o concluzie sanitară desfășurată, utilizând standardele date în apendicele 3, 4.

După aceasta, fiecare student primește o sarcină individuală situațională cu date de examinare sanitară și rezultatele analizei de laborator a apei și constituie în mod independent o concluzie sanitară, utilizând aceleași standarde și metode stabilite în apendicele 5.

  1. Literatură

6.1. Principal:

6.1.1. Goncharuk E.i., Bardov V.G., Garkavy S.I., Yavorovsky A.P. și colaboratori / igiena comunală / ed. E.i. Ceramică: Sănătate, 2006. - P.111-197.

6.1.2. Goncharuk e.i., Kundiev Yu.i., Bardov V.g. și colab. / igiena comună: propadeeutică de igienă / ed. E.i. Goncharuk - k.: liceu, 1995. - P. 127-129, 283-300 (pe limba ucraineană).

6.1.3. Goncharuk e.i., kundiev yu.i., Bardov V.g. și colab. / igiena comună: propaedeutică de igienă / - k.: Școala superioară, 2000 - pp. 142-144; 345-364.

6.1.4. GABOVICH RD, Poznansky S.S., Shahbyan G. / Khygen./ - q.: 1983 - pp. 57-84.

6.1.5. Goncharuk VG, Gabovich R.D., Garkavy S.I. și colab. / Ghid pentru exerciții de laborator pe igiena comunală / ed. E.i. Goncharuk - M.: Medicină, 1990. - P. 110-157.

6.1.4. Dcenko i.i., Denisyuk O.B., Doloshitsky S.l. și colaboratori / igienă comună. Alocație pentru formare practică / ed. I.I. Datsenko - Lviv.: "MIR", 1992 - pp. 57-59 (pentru limba ucraineană).

6.1.5. Dcenko i.i., gabovich r.d. / Medicina preventiva. Igiena generală cu elementele de bază ale ecologiei. / - K.: Sănătate, 1999. - P. 150-220 (pe limba ucraineană).

6.2. Adiţional:

6.2.1. Minh A.a. / Metode de studii igienice. / - M.: Medicină, 1990. - P. 109-164.

6.2.2. Dcenko i.i., gabovich r.d. / Elementele de bază ale igienei generale și tropicale. / K.: Sănătate, 1995. - P. 176-207 (pe limba ucraineană).

7. Echipamente de clase

  1. GOST "Apa potabilă", Sanpin pentru apa centrală de alimentare cu apă (1996), reguli sanitare pe dispozitivul puțurilor arborelui și arcurile de capturare (1975).
  2. Problema situațională bazată pe rezultatele analizei apei de laborator și a unui exemplu de concluzie sanitară.
  3. Probleme situaționale ale rezultatelor analizei de laborator a apei pentru muncă independentă Elevi.

Atasamentul 1

Caracteristicile igienice ale sistemelor de alimentare cu apă

Sistemele centralizate și descentralizate de alimentare cu apă se disting.

Sistemul centralizat (alimentarea cu apă) include: sursa de apă (presiune inter-plastic sau apă non-presiune, rezervor natural de suprafață sau rezervor artificial), construcția de admisie a apei (gaură arteană, golf artificial cu apă de coastă cu grile de filtrare), alimentarea cu apă (pompă sau pompe de ridicare), instalațiile de cap de la stația de alimentare cu apă, pe care clarificarea, decolorarea, dezinfecția și uneori metode speciale (fluorurare, defluorizare, deficiență etc.) de îmbunătățire a calității apei, rezervoarele stocurilor sale (rezervoare apă curată), Stația de pompare a celui de-al doilea lift și rețea de alimentare cu apă - un sistem de conducte de apă care livrează apă consumatorilor.

Apa artezienă (presiunea de presiune inter-plastic) nu are nevoie cel mai mult de curățare, uneori necesită doar dezinfecție, chiar mai puțin adesea - metode speciale de îmbunătățire a calității. Dacă conducta de apă utilizează rezervoare de suprafață de apă, acesta trebuie curățat. Acesta din urmă se desfășoară pe instalațiile de tratare a stației sanitare și oferă în mod necesar clarificări, decolorare și dezinfecție.

Pentru a purifica apa, se utilizează coagularea - tratamentul chimic al apei cu aluminiu de acid sulfuric prin reacție:

Al 2 (SO 4) 3 + 3CA (HCO3) 2 \u003d 2AL (OH) 3 + 3CASO 4 + 6CO 2

Hidroxidul de aluminiu sub formă de fulgi destul de mari adsorbi pe ei înșiși poluanții și compușii coloidali humici în apă, ca rezultat al căruia apa este acoperită și decolorată. Doza de coagulant depinde de gradul de alcalinitate al apei, de prezența bicarbonatului în el, numărul de substanțe suspendate și temperatura apei. Cu rigiditate scăzută a carbonatului (mai mică de 4DESPRE Adăugați o soluție de 0,5-1,0% de sodă sau lime cu părul cu părul. Pentru a accelera coagularea, floculanții (poliacrilamidă) sunt adăugați la apă.

După coagulare, apa intră în borduri, apoi pe filtre, în cele din urmă, în rezervoarele de apă curată, din care cele două pompe de ridicare sunt trimise în rețeaua sanitare.

După filtrare, apa dezinfectează în mod necesar metoda de ozonare, radiația UV sau clorurarea.

Clorurarea este o modalitate simplă, fiabilă și ieftină de a dezinfecta apa. În același timp, clorul dă apă un miros neplăcut și dacă există poluare chimică (datorită eliberării întreprinderilor industriale în corpurile de apă), contribuie la formarea compușilor clororganici care sunt invitați la efecte carcinogene și clorofenolice compuși cu un miros neplăcut. În această privință, sa dezvoltat o metodă de clorurare cu preambalare: administrarea preliminară a soluției de amoniac din apă leagă clorul sub formă de clor, apă de dezinfectare și compuși clororganici și clorfenolici și nu sunt formate.

Aprovizionarea cu apă descentralizată (locală) este cel mai adesea realizată din godeuri ale mele sau tubulare, mai puțin de stropitoare. În puțuri folosiți apă subterană, care se află în acvifer peste primul orizont impermeabil. Adâncimea apariției unei astfel de apă atinge câteva zeci de metri. Fântâna în condițiile de alimentare cu apă locală îndeplinește simultan funcțiile de admisie a apei, instalația de ridicare a apei și de tratare a apei.

Distanța de la consumatorul de apă nu trebuie să depășească 100 m. Godes trebuie să fie plasate pe terenul terenului de mai sus toate sursele de contaminare (bump, situri de filtrare subterană, compost etc.) la o distanță de cel puțin 30-50 m. Dacă o potențială sursă de poluare este situată deasupra reliefului terenului, relativ bine, distanța dintre ele ar trebui să fie de cel puțin 80-100 m, iar în unele cazuri nu mai puțin de 120-150 m.

Fântâna este o mină verticală a unei secțiuni pătrate sau rotunde care vine la acvifer. Pereții laterali ai minelor sunt fixați cu material impermeabil (beton, beton armat, cărămidă, lemn etc.). Partea inferioară a stratului de pietriș este de 30 cm. Porțiunea deasupra mării, ar trebui să se ridice deasupra suprafeței Pământului, cel puțin 1,0 m. În jurul culturii puțului atunci când este organizată de castelul de lut de o adâncime de 2 Contoare, lățime de 1 metru și o pauză într-o rază de 2 m cu o pantă din puț. O tavă de drenaj este aranjată pentru îndepărtarea apelor pluviale. Într-o rază de 3-5 metri în jurul puțurilor publice ar trebui să fie o altitudine. Apa din liftul de bine cu o pompă sau satisfăcute covoția cu o găleată publică. Cabina de jurnal este acoperită strâns cu un capac și un baldachin este aranjat peste el.

Sanitația unui puț de puț este un complex de evenimente, inclusiv repararea, curățarea și dezinfectarea fântânii, ca instalații, pentru a preveni poluarea apei în ea. DINscopul preventivsanitația de bine este efectuată înainte de ao pune în funcțiune și apoi, cu o situație epidemică favorabilă, periodic 1 timp pe an după curățare și curent sau revizor. Sanitația preventivă constă din două etape: 1) purificarea și repararea și 2) dezinfecția finală. În dezinfecția finală, mai întâi casa de jurnal și partea interioară a jurnalului sunt tratate cu o metodă de irigare (irigare cu o soluție de hidroză 5% cu o soluție de var de clor sau o soluție de hipoclorit de calciu 3% la viteza de 0,5 dm3 la 1 m 2 Suprafețe suprafețe). Apoi, așteptați până când godeaua este umplută cu apă la nivelul obișnuit, după care dezinfecția părții subacvatice a puțului se realizează cu o metodă de volum (cantitatea de var de clor sau hipoclorit de calciu la viteza de 100-10 mg de clor activ pe 1 dm3 Apa în puț este dizolvată într-o cantitate mică de apă, luminează soluția rezultată în puț, apa din puț este bine agitată timp de 15-20 minute, puțul este închis cu un capac și se lasă timp de 6-8 ore , fără a permite gardul de apă din acesta).

Cu o situație epidemică nefavorabilă (godeaua este un factor în distribuția infecțiilor intestinale), în cazul unui laborator stabilit, cum ar fi poluarea apei într-un puț sau semne vizibile de poluare a apei prin fecale, cadavre animale, alte organisme străine, cheltui pe Epipocații. În același timp, procesul de procesare a puțului include trei etape: 1) Pre-dezinfectarea părții subacvatice a puțului cu o metodă de volum, 2) purificare și reparare și 3) dezinfecție finală prima irigare și apoi în vrac.

În cazul unei îmbunătățiri insuficiente a calității apei după dezinfecție (sanații), puțul este uneori realizat dezinfecția pe termen lung a apei în puț folosind cartușele de măsurare. Cartușele de dozare sunt containere în formă de cilindrică cu o capacitate de 250, 500 sau 1000 cm3 Fabricat din ceramică poroasă în care sunt încărcate hipocloritul de clor sau calciu. Cantitatea de hipoclorit de calciu cu activitate nu este sub 52% calculată cu formula:

X 1 \u003d 0,07 x 2 + 0,08 x 3 + 0,02 x 4 + 0,14 x 5,

unde x 1. - cantitatea medicamentului necesar pentru încărcarea cartușului (kg), x2 - volumul apei în puț (m3), x 3 - debitul de debit (m3 / h), x 4 - Headborglation (m 3 / zi), x 5 - cloroprotabilitatea apei (mg / dm3 ). Înainte de umplere, cartușul este păstrat în apă timp de 3-5 ore. Apoi umplut cu numărul găsit de medicament care conține clor, adăugați 100-300 cm3 Apele sunt bine amestecate, cartușul este închis cu un conector ceramic sau cauciuc. Ulterior, ele sunt suspendate în fântână și imersate în fiara apei de aproximativ 0,5 m sub nivelul superior și 0,2-0,5 m deasupra fundului puțului.

Capacitatea - un rezervor betonizat, construit în apropierea gurii primăverii în poalele dealului, munții, cu un tub de ieșire, prin care apa curge constant. Rezervorul este împărțit de un perete de o anumită înălțime în două camere. Prima cameră servește ca un izvor pentru nisip, spălat de primăvară, iar în cea de-a doua cameră se acumulează apa bine definită, care scurge în mod constant prin tubul de ieșire. Prinkul este echipat cu o tavă betonată de drenaj cu o pantă spre râu, râuri.

Apendicele 2.

Caracteristicile igienice ale indicatorilor de calitate a apei

Proprietățile organoleptice ale apeisuntem împărțiți în 2 subgrupuri:1) fizico-organoleptic - un set de semne organoleptice percepute de simțuri și sunt evaluate prin intensitatea percepției și 2) chimice și organoleptice datorită conținutului anumitor substanțe chimice care pot irita receptorii analizoarelor respective și pot provoca anumite senzații.

Miros - Aceasta este capacitatea de a se evapora în apă în apă și, creând o presiune tangibilă a aburului deasupra suprafeței apei, irită receptorii membranelor mucoase ale nasului și sinusurilor sinusale. Acesta servește ca senzație adecvată. Acestea disting: naturale (aromatice, mlaștini, putrede, pești, pe bază de plante etc.), specifice (farmacie) și miroase nedefinite.

Gust și gust - Abilitatea produselor chimice disponibile în apă după interacțiunea cu saliva pentru a irita sfarcurile de gust situate pe suprafața limbii și a predetermina sentimentul corespunzător. Împărțit gusturile sărate, amare, acru și dulci. Restul este gusturile: produse alcaline, mlaștină, metalică, petrolieră etc.

Pentru a caracteriza intensitatea mirosurilor, a aromelor și a cranii de apă, a fost propusă o scară de cinci puncte: 0 - mirosul (gustul, gustul) este absent, nu îl detectează nici măcar un sorgru experimentat (degustător), 1 este foarte slab, consumatorul nu detectează, dar se simte un antrenament cu experiență (Tastor), 2 - Slab, consumatorul se simte numai atunci când îi acordă atenție, 3 - vizibil, consumatorul detectează cu ușurință și reacționează negativ, 4 - clar, apa este nepotrivită Utilizați, 5 - foarte puternici, simțiți la distanță, din cauza cărora apa este nepotrivită pentru utilizare.

DSANPIN nr. 136/1940 Intensitatea mirosului și gustul este evaluată în termeni de reproducere (AD).

Mirosurile neplăcute, gusturile și gusturile de apă își limitează consumul și au forțat să caute alte surse care pot fi periculoase în termeni epidemieni și chimici. Miros specific, gustul și aroma mărturisesc poluarea apei din cauza scurgerii întreprinderilor industriale sau a fluxului de suprafață din câmpurile agricole. Mirosul natural, gustul și gustul indică prezența anumitor substanțe organice și anorganice în apă, care se formează datorită activității vitale a organismelor apoase (alge, actinomicete, ciuperci etc.) și procesele biochimice de conversie a compușilor organici (substanțe humice) , care erau în apă din sol. Mirosul surselor subterane de apă poate fi cauzat de hidrogen sulfurat, puțuri - un copil. Aceste substanțe pot fi active biologic, indiferente la sănătate, au proprietăți alergene. Sunt un indicator al eficienței purificării apei la stațiile de apă.

Culoare - Proprietatea naturală a apei datorată substanțelor humice care sunt spălate din sol în timpul formării corpurilor de apă subterane și de apă de apă și de apă galben-maro. Culoarea este măsurată în grade utilizând spectrofotometre și fotocolorimetri prin compararea cu soluțiile de culoare ale scalei de crom-cobalt sau platină-cobalt, imitând cromaticitatea apei naturale.

Apa poluată poate avea o culoare nenaturală datorită coloranților care pot intra în apele apei-apă ale întreprinderilor din industria ușoară, altele compuși anorganici atât originea naturală, cât și cea provocată de om. Deci, fierul și manganul pot determina culoarea apei din roșu la negru, cupru - de la albastru deschis la albastru-verde. Acest indicator este numitcolorare apă. Pentru ao măsura, apa este turnată într-un cilindru cu fund plat, o foaie de hârtie albă este plasată la o distanță de 4 cm de jos, apa din cilindru este drenată până când foaia este percepută prin coloana ca alb, adică. Nu va dispărea în culoare. Înălțimea acestei coloane în cm și caracterizează culoarea apei.

Turbiditate - proprietatea naturală a apei datorită conținutului de substanțe suspendate de origine organică și anorganică (lut, yals, coloizi organici, plancton etc.). Turbiditatea este măsurată prin gazometre, spectrofotometre și fotocolorometre pe scara de caolină imitarea, care este un set de suspensii de argilă calin alb în apă distilată. Turbiditatea apei este măsurată în mg / l prin compararea densității sale optice cu densitatea suspensiilor standard de caolin, în conformitate cu DSUNPIN 136/1940 - în unitățile nedehelometrice de turbiditate (NOM).

Caracteristica opusă a turbidității apei -transparenţă - Abilitatea de a sări peste razele luminoase. Transparența se măsoară de Metoda de miros, apa este turnată într-un cilindru plat cu fund plat, la o distanță de 4 cm de partea inferioară Există font standard cu litere de dimensiune 4 mm, grosime - 0,5 mm. Apa din cilindru este drenată până când literele pot fi citite prin coloana sa. Înălțimea acestei coloane în cm și caracterizează transparența apei.

Culoarea, vopsită, apă murdară determină o persoană un sentiment de dezgust care să-și limiteze consumul și să forțeze noi surse de alimentare cu apă. Creșterea culorii, turbiditatea și reducerea transparenței pot indica poluarea apei cu ape reziduale industriale. Ele pot conține organice și substanțe anorganiceNociv pentru sănătatea umană sau pentru a forma substanțe nocive în timpul tratamentului cu apă reactiv (de exemplu, clorinarea). Apa cu crom mare poate fi activă din punct de vedere biologic datorită substanțelor organice humice. Sunt indicatori ai eficacității iluminării și decolorarea apei asupra instalațiilor de tratare a apei. Substanțele ponderate și humice agravează dezinfectarea apei (prevenirea penetrării mecanice a clorului activ în celula bacteriană).

Temperatura afectează semnificativ: 1) proprietățile organoleptice ale apei (miros, gust și gust); Apa cu o temperatură de peste 25 ° C are un reflex vărsat; Conform standardului internațional, temperatura nu trebuie să depășească 25 ° C, cea mai bună este considerată o temperatură rece (12-15 ° C); 2) viteza și adâncimea proceselor de purificare și dezinfecție a apei la stațiile de apă: cu o creștere a temperaturii la 20-25 ° C, procedeele de iluminare și decolorare a apei sunt îmbunătățite datorită unei mai bune coagulări, eficienței apei Filtrarea prin carbonul activă crește datorită scăderii proprietăților sale de adsorbție, difuzia moleculelor este îmbunătățită dezinfectarea substanțelor care conțin clor în interiorul celulei bacteriene, adică Decaning se îmbunătățește.

Reziduuri uscate (Mineralizarea generală) este cantitatea de substanțe dizolvate, în principal (90%) săruri minerale, în 1 litru de apă. Apa cu un reziduu uscat de până la 1000 mg / l este numită proaspătă, de la 1000 la 3000 mg / l - înalte, peste 3000 mg / l - sarat. Mineralizarea la nivelul de 300-500 mg / l este considerată optimă. Apa cu un reziduu uscat de 100-300 mg / l este considerată satisfăcătoare mineralizată, 300-500 - mineralizată optimă, 500-1000 mg / l - mărită, dar admisibilă mineralizată.

Salonul și apa sărată este neplăcut de gust. Utilizarea unei astfel de apă este însoțită de o creștere a hidrofilității țesuturilor, întârzierea apei în organism, cu o scădere de 30-60% diuree. Ca rezultat, sarcina pe sistemul cardiovascular crește, boala ischemică a inimii, apare miocardioza.t. rofya, boala hipertensivă, crește riscul exacerbării acestora. Apa de mineralizare crescută poate provoca tulburări dispeptice la persoanele care au schimbat reședința. Motivul pentru astfel de tulburări este schimbarea funcțiilor secretor și a motorului stomacului, iritarea membranelor mucoase ale intestinului fin și gros și întărirea peristalții lor. O astfel de apă contribuie la dezvoltarea și severitatea fluxului de urolitiză și boală bilă.

Utilizarea sistematică a apei slabe-mineralizate conduce la o încălcare a homeostaziei apoase-electrolite, care se bazează pe reacția câmpului ososore al ficatului. Această reacție predeterminează emisia crescută de sodiu în sânge și este însoțită de redistribuirea apei între fluidul extracelular și intracelular.

Indicatorul de hidrogen (PN) - Proprietatea naturală a apei datorită prezenței ionilor de hidrogen liber. Apa celor mai multe rezervoare de suprafață are un pH în intervalul de la 6,5 \u200b\u200bla 8,5. Indicatorul pH-ului de apă subterană variază în intervalul de la 6 la 9. Apele grosiere bogate în substanțe humice sunt acide (pH-ul 7). Alcalină (cu un pH de peste 7) - ape subterane, care conțin multe hidrocarburi.

Schimbarea reacției de apă activă indică contaminarea sursei de alimentare cu apă cu apă reziduală acidă sau alcalină a întreprinderilor industriale. Reacția activă afectează procesele de purificare și dezinfecție a apei: în apele alcaline, clarificarea și decolorarea vor fi îmbunătățite prin îmbunătățirea proceselor de coagulare; Într-un mediu acid, procesul de dezinfecție a apei este accelerat.

Rigiditate comună - proprietatea naturală a apei datorită prezenței așa-numitelor săruri de rigiditate, și anume: calciu și magneziu (sulfați, cloruri, carbonați, hidrocarburi etc.). Există o rigiditate generală, disponibilă, constantă și carbonată. Îndepărtarea sau bicarbonatul, rigiditatea datorată bicarbonatelor CA2+ și mg 2+ care, în timpul apa clocotită, se transformă în carbonați insolubili și se încadrează în precipitat pentru astfel de ecuații:

Ca (HCO3) 2 \u003d Caco 3 + H20 + CO 2.

MG (HCO3) 2 \u003d MGCO 3 + H20 + CO 2.

Constantă apel rigiditatea care rămâne după o oră de apă clocotită și datorită prezenței clorurilor de CA și sulfați2+ și mg 2+ fără a cădea în sediment.

Rigiditatea totală a apei este exprimată în mm-eq / l. Graduri de duritate folosite anterior: 10DESPRE \u003d 0,35 mg-eq / l, 1 mm-eq / l \u003d 28 mg SAA / L \u003d 2,8DESPRE .

Apă cu rigiditate globală la 3,5 mg-eq / l (10 ) Este considerat moale, de la 3,5 la 7 mg-eq / l (10-20) - moderat dur, de la 7 la 10 mg-eq / l (20-28) - strâns și peste 10 mgq / l (28) - Foarte greu.

Conținutul de săruri de rigiditate peste 7 mg-eq / l oferă apă de gust amar. O tranziție ascuțită de la apa moale la rigid poate duce la dispepsie. În zonele cu climă caldă, utilizați apă cu rigiditate ridicată duce la o deteriorare a fluxului de urolitiză. Sarea de rigiditate agravează grăsimea de aspirație datorită spălării și formării lor în intestinul săpunului insolubil de calciu-magnezie. Este limitat la admiterea de la PH, de vitamine solubile în grăsimi, unele microelemente (apă cu rigiditate peste 10 mg-eq / l crește riscul de boală la giterul endemic). Rigiditatea ridicată ajută apariția dermatitei datorită acțiunii iritante a săppurilor de calciu-magnezie, care se formează în timpul spălării pielii. Odată cu creșterea rigidității apei, prelucrarea culinară a produselor alimentare este complicată (carnea și leguminoasele sunt mai rele, ceaiul este slab preparat, se formează pe pereții vesela), crește consumul de săpun. Părul după spălare devine greu, pielea este grosieră, țesătura este galbenă, pierde delictețe, flexibilitate, capacitate de ventilație datorită impregnării săpunului de calciu-magnezie.

Utilizarea pe termen lung a apei moi, a calciului slab, poate duce la deficiența sa în organism la copiii care trăiesc în zone cu apă moale. Pe smalțul dentar, acești copii sunt formați pete purpurii, care sunt rezultatul decalcificării dentinei. Nivelul bolii este în curs de dezvoltare (boala lui Kashin-Bek), care este polyhypermicroelectrică endemică a stronțiului, fierului, manganului, zincului, fluor. Apare în zone cu conținut scăzut de calciu în apă potabilă. Apa cu conținut scăzut de electroliți Predeterminarea rigidității contribuie la dezvoltarea bolilor cardiovasculare.

Cloruri și sulfați Larg răspândită în natură. Ele reprezintă cea mai mare parte a reziduurilor uscate ale apei dulci. Corpurile de apă intră în apă datorită proceselor naturale de spălare din sol și de contaminarea rezervorului cu o varietate de ape reziduale. Conținutul natural al rezervoarelor de suprafață din apă este nesemnificativ și variază în câteva zeci de zeci de mg / l. Apa, care este filtrată prin solul Solonchard, poate conține sute și chiar mii de cloruri de 1 litru.

Clorurile afectează proprietățile organoleptice ale apei - dau gustul sărat (cloruri) sau sulfați). Având în vedere cantitatea mare de cloruri în urină și sudoare a bărbatului și a animalelor, în apele reziduale menajere, deșeurile menajere lichide, apele uzate ale creșterii animalelor și a complexelor de păsări de curte, scurgerile de suprafață ale acestora sunt, de asemenea, utilizate ca indicatori indirecți sanitari și chimici ai siguranței epidemiei de apă. În același timp, clorurile care intră în apă cu întreprinderi industriale de apă uzată, de exemplu metalurgic, nu au nimic de-a face cu contaminanți organici și bacterieni probabili probabil.

Fier. În corpurile de apă de suprafață, fierul este conținut sub forma unui critic umvant rezistent Fe (III), în apele subterane - bicarbonat bivalent Fe (II). După apa subterană, suprafața Fe (II) este oxidată cu oxigen aer atmosferic la Fe (III) cu formarea hidroxidului Fe (III) pentru reacție:

4FE (OH) 2 + 2H20 + O 2 \u003d 4FE (OH) 3.

Hidroxidul Fe (III) este slab dizolvat și formează fulgi brun în apă, ceea ce provoacă cromaticitatea și turbiditatea. Cu un conținut semnificativ de fier în apă ca urmare a acestor transformări, acesta va dobândi culoarea galben-maro, devenind noroios și dobândit un gust de metal legat.

Mangan . În concentrații, peste 0,15 mg / l,vopselele de mangan Apă în culoarea roz, îi oferă un gust neplăcut, lenjeria de corpuri de îmbrăcăminte la spălarea lenjeriei de corp, formele țipând pe vase. Dacă compușii de mangan (іі) sunt oxidarea în apă, atunci efectul negativ asupra proprietăților organoleptice este îmbunătățit. Cu aerarea apei, care conține mangan peste 0,1 mg / l, un precipitat maro închis MNO se va forma2 când ozonarea pentru a dezinfecta datorită formării de săruri MN7+ (permanganat) poate să apară colorant roz.

Cupru. La concentrații, peste 5,0 mg / l, cuprul dă apă de la robinet o aromă astringentă inclipibilă tangibilă. La concentrații de mai mult de 1,0 mg / l, lenjeria de corp cu spălare, se observă coroziunea de mâncăruri din aluminiu și zinc.

Zinc. Conținut ridicat în zinc de apă afectează proprietățile sale organoleptice. La concentrații, peste 5,0 mg / l, compușii de zinc trădau o aromă astringentă inclipabilă. În același timp, opalescența și formarea filmului de fierbere pot apărea în apă.

Indicatori ai indicatorilor de siguranță compoziție chimică - Acestea sunt substanțe chimice care pot afecta negativ sănătatea umană, provocând o varietate de boli.

Produse chimice de origine naturală (Beriliu, molibdenium, arsenic, plumb, nitrați, fluor, seleniu, stronțiu) predetermină apariția bolilor endemice. Unele dintre ele (molibden, seleniu, fluor) aparțin biomicroelementelor, conținutul căruia în organism nu depășește 0,01%, dar ele sunt esențiale pentru oameni. Trebuie să trebuiască să intre în corp în doze zilnice optime, fără agent de hipermicroelement sau hipermicroelement. Alții (beriliu, arsenic, plumb, nitrați, stronțiuri) atunci când admiterea excesivă la corp poate manifesta efecte toxice.

Produse chimice care intră în apă datorată poluării industriale, agricole și interne a surselor de alimentare cu apă. Ele proprii metale grele, cum ar fi detergenți de cadmiu, mercur, nichel, bismut, antimoniu, tablă, crom etc. (detergenți sintetici sau substanțe superficiale), pesticidi (DDT, HCHC, clorofos, metafos, 2, 4-D, atrazin etc.). De asemenea, polimerii sintetici și monomerii lor (fenol, formaldehidă, caprolacții etc.). Conținutul lor în apă nu ar trebui să provoace pericolul pentru sănătatea oamenilor și de descendenții lor cu constantă, pe tot parcursul vieții, utilizarea unei astfel de apă. Ar trebui să garanteze nu numai absența otrăvirii ascuțite și cronice, ci și a absenței, efectelor dăunătoare nespecifice asociate cu opresiunea rezistenței generale a corpului. Ar trebui să asigure sănătatea reproducerii, garantează absența unor consecințe mutagene, carcinogene, embriotoxice, teratogene, gonadotoxice și alte consecințe la distanță. Un astfel de conținut pe care îl avem, de igieniști, sunăm concentrația maximă admisă (MPC).

Produse chimice toxice în timp ce prezentate simultan în apă, efectul combinat asupra corpului uman, dintre care rezultatul cel mai adesea este suma efectelor negative, adică. Acțiune adivisivă. Pentru a asigura conservarea sănătății într-o astfel de acțiune combinată, este necesar să se respecte regula (AVERYANOVA) de toxicitate cuprinzătoare: suma raporturilor concentrațiilor reale de substanțe în apă la MPC nu trebuie să depășească 1:

unde de la 1, c 2, cu n - Concentrațiile reale ale substanțelor chimice în apă, mg / l.

Indicatori care caracterizează siguranța epidemică a apeisuntem împărțiți în 2 subgrupuri: sanitar-microbiologice și sanitar-chimice.

Indicatori sanitare și microbiologice privind siguranța epidemiei apei.Criteriul de siguranță a apei în epidemie este absența microorganismelor patogene - agenți cauzali ai bolilor infecțioase. Cu toate acestea, studiul apei pentru microorganismele patogene este un proces destul de lung, complex și consumator de timp. Prin urmare, evaluarea siguranței epidemiei a apei este efectuată prin indicarea indirectă a posibilei prezențe a agentului patogen. În acest scop, se utilizează doi indicatori sanitari și microbiologici indirecți - un număr microbian general (OMCH) și conținutul microorganismelor sanitare.

Omch. - Acesta este numărul de colonii care cresc atunci când se cultivă 1 ml de apă cu 1,5% mângâiere cu pepton după 24 de ore de cultivare la 37 ° C.

Sanitare și orientative suntbacterii în bastoane intestinale(BGPP) conținute în fecalele umane și animale. BGPP aparține bacteriilor muncii de la Ecrehia, Enterobacter, Klebsiella, Citrobacter și alți reprezentanți ai familiei Enterobacteriaceae, care sunt bastoane gram-negative care nu formează o dispută și capsule. Ele fermentează glucoza și lactoza cu formarea de acid și gaz la o temperatură de 37 ° C timp de 24-48 ore și nu au activitate oxidază. Selective pentru BSGP este mediul nutritiv al Endo, pe care BGPP crește sub formă de colonii roșii închise cu o strălucire metalică (E. Soli), roșu fără strălucire, roz sau transparent cu un centru roșu sau margini ale colonii.

Prezența și cantitatea de BGPP în apă indică originea fecală a poluării și posibila contaminare a apei prin microorganisme patogene ale grupului intestinal. Cantitativ acest indicator este caracterizatindicele BGKP. (Numărul de unități de formare a coloniilor (core) - bacterii grupului de bastoane intestinale în 1 dm3 ape) și titrul BGCP (Cea mai mică cantitate de apă în studiu în ml, în care se detectează un BGPP).

Indicatori sanitare și chimici de siguranță a epidemiei apeiindicați prezența substanțelor organice și a produselor schimbului lor, care indică indirect probabilitatea pericolului epidemic al apei. Acest lucru se observă la poluarea apei corpurilor de apă cu ape reziduale menajere, stocuri de zootehnie și complexe de păsări de curte etc. Cel mai indicativ dintre acestea sunt următoarele.

Oxidabilitatea permanganată - aceasta este necesară cantitatea de oxigen (în mg) oxidare chimică Ușor oxidat organic și anorganic (Săruri Fe (II), H2 S, săruri de amoniu, nitriți) compuși care sunt conținuți în 1 litru de apă. Agentul de oxidare este KMNO4 . Cea mai mică oxidabilitate permanganată are apă artezienă - până la 2 mg aproximativ2 pe 1 litru În apa puțurilor arborelui, această cifră atinge 2-4 mg aproximativ2 pe 1 litru, în apa rezervoarelor deschise, acesta poate fi de 5-8 mg aproximativ2 la 1 l și mai mare.

Oxidabilitatea bicromatică, sau nevoia chimică de oxigen (COD) - Aceasta este cantitatea de oxigen (în mg) necesară pentru oxidarea chimică a tuturor agenților reducători organici și anorganici în 1 litru de apă. Oxidantul în același timp servește k2 Cr 2 o 7 . Apa subterană pură are un CPD în decurs de 3-5 mg / l, suprafață - 10-15 mg / l.

Nevoia biochimică de oxigen (BOD) - aceasta este cantitatea de oxigen (în mg) necesară pentru oxidarea biochimică (datorită activităților microorganismelor) a substanțelor organice prezente în 1 litruapă, la o temperatură de 20 ° C timp de 5 zile (BPK5 ) sau 20 de zile (BODDouăzeci). BOD 20. de asemenea, numit FULL (BPKpodea. ). Cu cât mai multă apă este poluată de substanțe organice, cu atât este mai mare. BPK.5 În apa rezervoarelor foarte curate mai puțin de 2 mg2 / l (BOD 20 mai puțin de 3 mg2 / l), în apă în raport cu corpurile de apă pure - 2-4 mg2 / l (BOD 20 3-6 mg O 2 / l), în apă de corpuri de apă contaminate - peste 4 mg2 / l (BOD 20 mai mult de 6 mg O 2 / L).

Radiant oxigen - Cantitatea de oxigen, care este conținută în 1 litru de apă. Aceasta contează pentru a caracteriza modul sanitar de rezervoare deschise. Oxigenul de aer difuzează în apă și se dizolvă în ea. Unii oxigen se formează din cauza activității vitale a algelor clorofile. Împreună cu îmbogățirea apei cu oxigen, este cheltuită pe oxidarea biochimică a substanțelor organice (procesele de auto-curățare a ramurii de apă) și respirația hidrobionilor aerobe, în special peștii. Pentru a preveni deteriorarea proceselor de auto-curățare și decesul hidrobionilor, conținutul de oxigen în apă trebuie să fie de cel puțin 4 mg2 / l. La intrarea în apele uzate care conțin o cantitate mare de substanțe organice, creșterea și oxigenul dizolvat este redus, care este cheltuit pe oxidarea organicului.

Săruri de amoniu de azot, nitriți și nitrați. Sursa de azot în apele naturale este descompunerea reziduurilor de proteine, a cadavrelor animalelor, a urinei, a fecalelor. Datorită proceselor de auto-purificare a iazului, compușii proteici care conțin azot complexă și ureea sunt mineralizate pentru a forma săruri de amoniu, care sunt în continuare oxidate mai întâi la nitriți și apoi la nitrați. Auto-purificarea rezervorului de la poluanți organici care conțin azot, care se încadrează în rezervorul în compoziția diferitelor ape reziduale și scurgere de suprafață, are loc de asemenea.

În apele naturale pure ale corpurilor de apă de suprafață și subterane, azotul sărurilor de amoniu este de 0,01-0,1 mg / l. Aztrotul azot, ca produs intermediar al oxidării chimice a sărurilor de amoniu, este conținut în apă de rezervoare naturale pure în cantități foarte mici, nu mai mult de 0,001-0,002 mg / l. Creșterea concentrației lor de peste 0,005 mg / l este o caracteristică importantă a contaminării sursei. Nitrații sunt un produs final al sărurilor de amoniu. Prezența lor în apă în absența amoniacului și a nitrilor indică o admitere relativ lungă la apa de substanțe care conțin azot, care au reușit să mențină mineraliza. În apă naturală pură, conținutul de azot de nitrați nu depășește 1-2 mg / l. În apele solului, un conținut mai mare de nitrați poate fi observat datorită migrației lor din sol în cazul poluării sale organice sau a utilizării intensive a îngrășămintelor de azot.

Cerințele generale de igienă pentru apa potabilă includ:

  • proprietăți organoleptice bune (transparență, temperatură relativ scăzută, un gust bun răcoritor, fără mirosuri, gusturi neplăcute, colorarea vizibile la impuritățile plutitoare ale ochilor goi, etc.);
  • compoziția minerală naturală optimă, care oferă o bună calitate a calității gustului, obținând unele dintre organismele necesare de macro și oligoelemente;
  • inofensivitate toxicologică (lipsa de substanțe toxice în concentrația dăunătoare corpului);
  • siguranța epidemiologică (lipsa de agenți cauzali ai bolilor infecțioase, helmintiaza etc.);
  • radioactivitatea apei se află în cadrul nivelului stabilit.

Supravegherea sanitară de stat a aprovizionării cu apă centralizată este împărțită în preventivă și curentă. Supravegherea de avertizare prevede participarea profilaxiei unui medic în alegerea sursei de alimentare cu apă, o examinare sanitară a proiectului de alimentare cu apă, toate elementele sale componente, zonele de protecție sanitară, supravegherea construcției și punerii în funcțiune.

Înainte de introducerea unei alimentări cu apă construită, se determină zone de protecție sanitară:

Zona regimului aspru, care include o anumită parte a zonei de apă a rezervorului la locul de admisie a apei, în sus și în aval, teritoriul în jurul instalațiilor de tratare a apei, în jurul amplasamentului puțului artezian;

Zona de restricții - teritoriul pe care sunt interzise construcția și utilizarea obiectelor care pot polua acest teritoriu și rezervor;

Zona de observare, care include întregul teritoriu, pe care curge sursa de alimentare a apei sau este zona de alimentare a apelor arteziene.

De-a lungul rețelei de alimentare cu apă, este prevăzută o bandă sanitară protectoare.

Supravegherea sanitară actuală se desfășoară prin profunzime (în reparații, reconstrucții) a unei perioade periodice, sporadice și uneori planificate (cu tulburări sanitare grosiere sau apariția bolilor infecțioase intestinale) și sondajele sanitare de urgență. Un astfel de sondaj este în mod necesar completat de selectarea probelor de apă și de studiul său de laborator. Rezultatele acestui studiu sunt estimate în comparație cu standardele igienice ale GOST 2874-82 "apă potabilă (cerințe de calitate)" și Dsanpin nr. 136/1940 "apă potabilă. Cerințe igienice pentru calitatea apei de alimentare cu apă economică și potabilă centralizată "(apendicele 3).

Rezultatele analizei de laborator a probelor de apă din sursele locale de alimentare cu apă sunt estimate în conformitate cu " Reguli sanitare Pe dispozitivul și conținutul godeurilor și acoperirilor de arc, utilizate pentru alimentarea cu apă economică și potabilă descentralizată "nr. 1226-75 (Anexa 4).

Apendicele 3.

Cerințe pentru calitatea apei potabile cu alimentarea cu apă centralizată (extracție din GOST 2874-82 "Apă potabilă. Cerințe igienice și controlul calitățiidin tV "și Dercianpin nr. 136/1940" Apă potabilă. Cerințe igienice pentru calitatea apei de aprovizionare cu apă economică și de potabilă centralizată ")

Aplicați pentru a atinge apa potabilă cu aprovizionarea cu apă economică și potabilă centralizată

Indicatori de performanță organoleptică de apă potabilă

Standarde (nu mai mult)

GOST 2874-82.

Dsanpіn.

Fizic și organoleptic

Miros, puncte

Turbiditate, mg / l

0,5 (1,5) **

Culoare, grindină.

20 (35) ***

TSP, puncte

Chimice și organoleptice

Indicator de hidrogen, pH, variind, unități.

6,0-9,0

6,5-8,5

Fier, mg / l

0,3 (1,0)

Rigiditate Total, MEK EQ / L

7,0 (10,0)

7,0 (10,0)

Sulfați, mg / l

250 (500)

Reziduuri uscate (mineralizare totală), mg / l

1000 (1500)

1000 (1500)

Polifosfați reziduali, mg / l

Cloruri, mg / l

250 (350)

Cupru, mg / l

Mangan, mg / l

Zinc, mg / l

Clorfenoli, mg / l

0,0003

* - Indexul de reproducere, PR (la dispariția mirosului, gustului),

** - Unități nefateometrice de turbiditate, IT,

*** - Valorile indicate în brațe sunt permise ținând cont de situația specifică.

Indicatori de siguranță epidemie de apă potabilă

Indicatori, unități de măsurare

Standarde

GOST 2874-82.

Dsanpіn.

Microbiologic

Numărul de bacterii în 1 ml de apă (număr microbian general, OMCH), CFU / ml

Nu mai mult de 100.

Nu mai mult de 100 *

Numărul de bacterii din grupul de bastoane intestinale (microorganisme coliforme), adică Index bgkp, vin / l

Nu mai mult de 3.

Nu mai mult de 3 **

Numărul de bastoane intestinale termostabile (culori fecale), adică Indicele FC, CFU / 100 ml

Nu ***

Numărul de microorganisme patogene, vin / l

Nu ***

Numărul de fagi din Kolya, Boe / L

Nu ***

Numărul de intestinale patogene (celule, chisturi) în 25 de litri de apă

Nu

Numărul de helminți intestinali (celule, ouă, larve) în 25 de litri de apă

Nu

* - pentru 95% din probele de apă din rețeaua sanitare, care este studiată pe tot parcursul anului,

** - Pentru 98% din probele de apă, care intră în rețeaua de alimentare cu apă și sunt investigate pe tot parcursul anului. Dacă indicele BGKP este depășit la etapa de identificare a coloniilor care au crescut, explorate suplimentar pentru prezența cercurilor fecale,

*** - În cazul în care cercurile fecale sunt dezvăluite în 2 eșantioane selectate în mod constant, acesta trebuie început timp de 12 ore de cercetare a apei pentru prezența agenților cauzali ai bolilor infecțioase de etiologie bacteriană sau virală (de epiziditsis)

Indicatori toxicologici ai inofensivă a compoziției chimice a apei potabile

Indicatori

Standarde (nu mai mult), mg / l

GOST 2874-82.

Dsanpіn.

Componente anorganice

Aluminiu

0,2 (0,5) *

Bariu

Beriliu

0,0002

Molibden.

0,25

Arsenic

0,05

0,01

Restul de poliacrilamidă

Seleniu

0,001

0,01

Conduce

0,03

0,01

Stronţiu

Nichel

Nitrat

45,0

45,0

Fluorina: curea climatică

În clima

IV Curea climatică

Componente organice

Trigaloalmethans (TGM, suma)

Cloroform

Dibromhlormetan.

Tetrachlorrodrode.

0,06

0,01

0,002

Pesticidi (suma)

0,0001 **

Indicatori integrați

Oxidabilitatea permanganată

Carbon organic comun

* Valoarea indicată în paranteze este permisă în cazul tratamentului cu apă cu reactivi care conțin aluminiu,

** Lista pesticidelor controlate este setată la situația specifică.

Indicatori de siguranță pentru radiații de apă potabilă

Indicatori

Standarde (nu mai), BK / L

GOST 2874-82.

Dsanpіn.

Activitatea generală volumetrică a emițătorilor

Activitatea generală volumetrică a emițătorilor β

Notă: Pentru regiunile speciale, reglementările privind siguranța la radiații ale apei potabile sunt coordonate de medicul sanitar-șef de stat din Ucraina

Indicatori ai utilizării fiziologice a compoziției minerale

Indicatori, unități de măsurare

Standarde

GOST 2874-82.

Dsanpin.

Mineralizare total, mg / l

De la 100.0 la 1000.0

Rigiditate Total, MEK EQ / L

De la 1,5 la 7,0

Alcalinity General, MEK EQ / L

De la 0,5 la 6,5

Magneziu, mg / l

De la 10,0 la 80.0

Fluor, mg / l

De la 0,7o 1,5

Anexa 4.

Cerințe pentru calitatea apei potabile cu alimentarea cu apă descentralizată (extragerea de la "reguli sanitare pe dispozitivul și conținutul puțurilor și alcăturile de produse de primăvară utilizate pentru alimentarea cu apă economică și potabilă descentralizată", nr. 1226-75).

  1. Indicatori organoleptici:

Miros, puncte, nu mai mult de 2-3

Ia, puncte nu mai mult de 2-3

Transparență, vezi nu mai puțin de 30 de ani

Turbiditate, mg / dm 3 Nu mai mult de 1,5

Culoare, grade nu mai mult de 30

Temperatură, ° C 8-12

Aspectul lipsei de impurități vizibile

  1. Indicatori bacteriologici de siguranță epidemiologică:

Număr microbian, Kuo / cm3 Nu mai mult de 200-400

Indexul Kolya, KUO / DM3 Nu mai mult de 10

  1. Sanitare și chimice de securitate a epidemiei:

Oxidarea permanganată, mg aproximativ2 / dm 3 nu mai mult de 4

Amoniu azot, mg / dm3 nu mai mult de 0,1

Azot nitrit, mg / dm3 Nu mai mult de 0,005

Nitrați de azot, mg / dm3 Nu mai mult de 10.0

Cloruri, mg / dm 3 nu mai mult de 350

4. Indicatori chimici și organoleptici:

Reziduuri uscate, mg / dm3 1000 (1500)

Rigiditate, mm-eq. / Dm3 SAA nu mai mult de 10

Fier, mg / dm 3 0,3 (1.0)

Sulfați, mg / dm 3 nu mai mult de 500

5. Indicatori de armabilitate în compoziția chimică:

Fluor, mg / dm 3 0,7-1,5

Nitrați, mg / dm 3 nu mai mult de 45,0

Alte substanțe chimice în limitele concentrațiilor extrem de admise (MPC) în funcție deun NPIN nr. 4630-88.

Anexa 5.

Metode de evaluare igienică a calității apei conform examinării sanitare și

rezultatele unui studiu de laborator (metoda "citirii" analizei apei)

Tehnica (algoritmul) "Citirea" analiza apei este formată din 7 etape.

În prima etapă Setați tipul de cerințe pentru calitatea apei:

Primul tip este cerințele pentru calitatea apei de la robinet de apă potabilă cu alimentarea cu apă economică și de băut centralizată. Această apă ar trebui să fie benignă și să răspundă la indicatorii standardului curent (GOST 2874-82 "apă potabilă. Gigie. cerințe netetice și controlul calității ", Dsanpin nr. 136/1940" Apă potabilă. Cerințe igienice pentru calitatea apei de aprovizionare cu apă economică și de băut centralizată. "

Al doilea tip este cerințele pentru calitatea apei (primăvara) a apei. De asemenea, ar trebui să fie benignă și să îndeplinească cerințele "normelor sanitare pe dispozitiv și conținutul puțurilor și învelișul de primăvară, utilizat pentru alimentarea cu apă economică și potabilă descentralizată nr. 1226-75.

Al treilea tip este cerințele pentru calitatea surselor de apă (subteran și suprafata) aprovizionarea cu apa centralizată economică și de apă potabilă. GOST 2761-84 "Sursele de alimentare economică și de apă caldă centralizată sunt reglementate. Cerințe igienice, tehnice și reglementări. "

Cel de-al patrulea tip este cerințele pentru calitatea apei calde care trebuie să îndeplinească cerințele "normelor sanitare pentru proiectarea și funcționarea sistemelor centralizate de apă caldă nr. 2270-80".

În cea de-a doua etapă Definirea sarcinilor: faceți o concluzie cu privire la calitatea robinetului de apă potabilă sau a apei, evaluarea calității și eficienței tratării apei pe structurile stației sanitare, pentru a stabili cauza cariilor sau a fluorozei în populație, pentru a stabili motivul Pentru dezvoltarea de metamoglobinemie la copii și la oameni de vârstă înaintată, pentru a afla cauza bolii infecțioase în masă, decide asupra impactului asupra calității apei potabile a noilor reactivi, care sunt utilizate în stațiile de apă sau în noile materiale polimerice care sunt fabricate modele de stații de tratare a apei, conductele de apă și altele asemenea.

În cea de-a treia etapă Determinați programul și volumul cercetării de laborator. Pentru ieșirea calității apei de la robinete (din coloana de tratare a apei din macara sau de stradă), ar trebui studiate fizico-organoleptic (miros, gust și gust, cromaticitate, turbiditate) și sanitare-microbiologică (număr microbian și indicele) la GOST 2874-82. Pentru concluzia privind calitatea apei de bine în conformitate cu "Reguli sanitare ..." N 1226-75, fizico-organoleptic (miros, gust și gust, cromatică, turbiditate), chimice și organoleptice (reziduuri uscate, rigiditate totală, conținut de fier , reacție activă), sanitar-microbiologic (număr microbian și indice de celule), sanitar-chimic (oxidare permanganată, conținut de azot de nitrați, nitriți și amoniac), indicii inofensivi în compoziția chimică (de exemplu, fluoruri). Pentru clarificare cauza posibila Cariile sau fluoroza trebuie determinate de conținutul de fluor în apă potabilă, methemoglobinemie cu apă - concentrația de nitrați, boli infecțioase - de a efectua studii bacteriologice sau virologice, influența materialelor polimerice - analizele chimice corespunzătoare și altele.

La cea de-a patra etapă Verificați caracterul complet al materialelor prezentate și calendarul cercetării.

Dacă testul de apă este selectat la o stație instalată, dintr-o coloană de apă sau un puț de arbore, date de sondaje sanitare (sanitare și topografice, sanitare și tehnice, sanitare și epidemiologice) și rezultatele unui studiu de apă de laborator în conformitate cu programul de cercetare ar trebui să fie dat.

Dacă testul de apă este selectat din macaralei sanitare, ar trebui să se prezinte rezultatele unui studiu de apă de laborator în conformitate cu programul de cercetare relevant.

Studiile bacteriologice trebuie efectuate timp de 2 ore după eșantionare sau supus depozitării în frigider la 1-8 ° C - cel târziu după 6 ore. Analiza fizico-chimică este efectuată timp de 4 ore după administrarea probei sau sub rezerva depozitării în frigider la 1-8 ° C - nu mai târziu de 48 de ore.

La cea de-a cincea etapă Analizați datele sondajului sanitare și efectuați concluzii preliminare: există motive să se suspecteze că apa poate fi contaminată, de calitate slabă, periculoasă epidemic sau dacă există condiții pentru poluarea apei în coloana de tratare a apei.

În cea de-a șasea etapă Analizează datele studiului de laborator al apei pentru fiecare grup de indicatori într-o astfel de secvență: 1) fizico-organoleptic, 2) chimico-organoleptic, 3) indicatori de inofensiență pentru compoziția chimică, 4) sanitar-microbiologice și 5) sanitare și Indicatori chimici ai securității epidemiei. În acest caz, dați o evaluare calitativă și cantitativă fiecărui indicator. De exemplu, rigiditatea totală a apei este de 9 mg-eq / l. În ieșire, indicăm: "Apa este rigidă, cu rigiditatea totală de peste 7 mg-eq / l." Dacă reziduul uscat de apă este de 750 mg / l, atunci notăm: "Apa proaspătă, deoarece un reziduu uscat este de până la 1000 mg / l, o mineralizare crescută." Dacă mirosul este de 2 puncte, gustul este de 2 puncte, transparență - 30 cm, turbiditate - 1,5 mg / l, cromatică - 20 de grade, concluzia: "apă fără miros, fără gust, transparent, fără culoare, adică Are proprietăți organoleptice plăcute și, în conformitate cu indicatorii acestui grup întâlnește GOST 2874-82. "

La a șaptea etapă Medicul face o concluzie generală cu privire la calitatea apei, respectiv și, dacă este necesar, oferă recomandări pentru îmbunătățirea calității sale.

Apă și igienă de apă

Apă, împreună cu aerul și energia, se referă la numărul celor mai importante resurse naturale Planeta noastră. Combinația dintre toate sursele de apă de la sol - oceane și mări, râuri și lacuri, iazuri și mlaștini, gravitaționali și ape subterane - numite hidrosfere.

Cantitatea totală de apă de pe Pământ este estimată de un număr de 1386 milioane km 3, iar zona oceanelor și a mărilor este de 2,5 ori mai mare decât suprafața terenului. Cu toate acestea, aproape 98% din apa planetei sunt reprezentate de apa sărată a oceanelor, mărilor și lacurilor cu niveluri înalte Mineralizare. Ponderea apelor dulci este de aproximativ 2,5% sau 35 milioane km 3. Cea mai mare parte a apei proaspete ale planetei este dificil de accesat. Aproximativ 70% din acesta este încheiat în sigiliile glaciare ale teritoriilor polare și a matricei de munte, precum și a apelor subterane din partea superioară a crustei Pământului la adâncimi diferite, de regulă, nu mai mică de 150-200 de metri, pe măsură ce se transformă în adâncimi mai mari datorită mineralizării ridicate în apă sărată. Volumul apei subterane este de aproximativ 100 de ori volumul total de lacuri, râuri și mlaștini. Cele mai mari rezervoare proaspete ale lumii - Lacul Baikal (pătratul oglinzii 24 mii km 2, adâncime 1741 m) și Tanganica (18,9 mii km 2 la o adâncime de 1435 m). Prin zona oglinzii, cel mai mare lac al lumii este topul (America de Nord) - 82680 km 2. Suprafața totală Mlaștini de pe planeta de aproximativ 3 milioane km 2.

Apa este singurul lichid natural care există pe suprafața solului în cantități uriașe. Numai această substanță în natură există în toate cele trei clasamente agregate: lichid, solid și gazos, datorită diferitelor interacțiuni între moleculele de apă la temperaturi diferite.

Ciclul de apă în natură include trei "bucle" principale: scurgerea de suprafață - apa devine parte a apei de suprafață; Evaporarea - solul absorbit de apă, este menținut ca apă capilară și apoi returnată în atmosferă, evaporarea de pe suprafața pământului sau este absorbită de plante și se evidențiază sub formă de vapori în timpul transportului; Apele subterane - Apa cade sub sol și se mișcă prin ea, distracție și izvoare și, astfel, din nou, cădeau în apele de suprafață.



Valoarea apei pentru sprijinul vieții umane.

Apa este necesară pentru nevoile casnice, sanitare și igienice și de producție ale populației. Apa este o sănătate importantă (întărire) și factor terapeutic (proceduri fizioterapeutice și balneologice apoase).

Corpul uman conține 70-80% apă. Pentru a menține procesele fiziologice, este necesară o reaprovizionare constantă a cantității pierdute de apă, deoarece chiar și o mică pierdere de apă duce la încălcări grave ale sănătății.

Potrivit OMS, nevoia unei persoane în apa potabilă este de 2,2 litri pe zi. Apa intră în organism cu produse alimentare (0,6 - 1,2L), atunci când beau (1,5 L) și ca rezultat al oxidării substanțelor alimentare (până la 0,5 I). Apa adoptată cu alimente mai îndelungată în corp decât săpată pe stomacul gol. Apa se evidențiază prin rinichi (1,5 litri), de la (400-600 ml), cu aer expirat (350-400 ml), cu o taxă (100-150 ml). Eliberarea apei depinde de natura alimentelor uzate, de conținutul de săruri. Astfel, ionii de sodiu contribuie la acumularea de apă și la ionii de potasiu - alocarea sa.

Auto-curățarea corpurilor de apă.

Poluarea care sosește în apă determină o încălcare a echilibrului natural. Abilitatea rezervorului de a rezista acestei încălcări va fi eliberată din infiltrarea făcută și este esența procesului de auto-purificare. Autoportarea este un complex complex de fenomene fizice, fizico-chimice, chimice și biochimice.



Sisteme de alimentare cu apă.

Rezerva de apa - Furnizarea de consumabile de apă de suprafață sau de apă subterană în cantitatea necesară și în conformitate cu indicatorii de calitate a apei țintă în corpurile de apă. Facilitățile de inginerie concepute pentru a rezolva problemele de alimentare cu apă sunt numite sistem de alimentare cu apă sau instalații sanitare.

Există zone locale de alimentare cu apă centralizată și locală. Cu un sistem centralizat, apa este furnizată consumatorilor prin conducte sub formă de sistem de alimentare cu apă portocalie (sub formă de coloane de tratare a apei), cu un consumator non-centralizat (local) ia apă direct de la sursa de apă fără o rețea de distribuție.

Aprovizionarea cu apă centralizată din surse de apă subterană: Apa se ridică cu puțuri și este furnizată unei rețele de distribuție instalate fără curățare. Aprovizionarea cu apă centralizată din rezervoarele deschise: Apa se ridică dintr-un rezervor deschis care utilizează structuri de admisie a apei, supuse la curățarea și dezinfectarea în instalațiile de alimentare a sistemului de alimentare cu apă și numai după care este alimentat în rețeaua de distribuție.

Aprovizionarea cu apă neschimentată: apa este asamblată cu arborele sau godeurile tubulare, acoperirile puțurilor de arc și de infiltrare sau galerii. Localizarea structurilor de admisie a apei este aleasă într-o zonă nepoluată, îndepărtată cu ≥50 de metri deasupra fluxului de sol din sursele existente sau posibile de poluare - Cesspools și groapă, depozite de îngrășăminte și nadogmicate, întreprinderile industriei locale, structurile de canalizare, etc. Facilitățile de admisie a apei nu ar trebui să fie aranjate în zone de ape de inundații, în zonele umede, mai aproape de 30 de metri de autostrăzile cu mișcare intensivă a traficului.

Arbore (sol) godeuri Proiectat pentru prepararea apelor subterane de la primul acvifer non-presiune și constau dintr-o mină, o forță de muncă, un butoi și un receptor de apă. Placa de cap (≥ 0,7-0,8 m deasupra suprafeței Pământului), care servește la protejarea minei de poluare și ridicarea apei ar trebui să aibă un capac. La perimetrul său, un "castel" argilos trebuie făcut cu o adâncime de 2m și 1m lățime de 1m și o felie de piatră, cărămizi, beton sau asfalt cu o rază ≥ 2 m cu o clapetă în partea laterală a cuvei. În jurul valorii de puț trebuie să fie un gard, iar banca pentru găleți este potrivită în apropierea puțului. Pereții minei trebuie să fie impermeabil. Partea de tratare a apei din puț, care servește pentru afluxul și acumularea de ape subterane, ar trebui să fie inclusă în acvifer. Partea inferioară a fântânii pentru a filtra apa de intrare este acoperită cu pietriș. Apelarea apei de la un puț de mine se desfășoară cu ajutorul unei pompe, o poartă sau "macara" cu o barieră publică, ferm atașată sau o găleată.

Sonde tubulare (puțuri) sunt concepute pentru a obține ape subterane de la acvifer și sunt mici (până la 8m) și adâncime (până la 100m sau mai mult). Godeurile tubulare constau din țevi de carcasă de diverse diametre, pompă și filtru. Banda de susținere a puțului tubular trebuie să fie mai mare decât suprafața pământului cu 0,8-1,0 m, este sigilată, are o țeavă de scurgere echipată cu un cârlig pentru agățarea unei găleți. Un "castel" de impermeabilizare a luturilor, o pantă cu o pantă de 10 0 de la un puț și o bancă pentru găleți sunt aranjate în jurul capului. Ridicarea apei se face folosind pompe.

Cappothy. - acestea sunt camere speciale din beton, caramida sau lemn, proiectate pentru a colecta apele subterane care pleacă pe suprafață rodnikov (cheile). Capacul de izvor trebuie să aibă fundul impermeabil și pereți (cu excepția unui perete de la acvifer), o încuietoare de impermeabilizare, o trapă cu un capac, o țeavă de apă cu un cârlig pentru agățarea unei găleți. În apropiere este o bancă pentru găleți. Pentru a proteja călătorii din driftul de nisip, un filtru este mulțumit de partea de debit de apă. Camerele de circulație trebuie să fie plasate în pavilion, din care teritoriul este împrejmuit.

Într-o rază mai apropiată de 20 m de la puțul sau prin capturarea arcului, spălarea mașinilor, apa de animale, spălarea, lenjeria de lenjerie și orice activități care contribuie la poluarea apei nu sunt permise.

Dezinfectarea apei.

Clorul necesar pentru clorinarea apei este determinată pe baza valorii cloropiness. apă. Se compune din două magnitudine: clor-absorbție și clor rezidual.

Clor-absorbție- clor, care este consumat în timpul clorinței de 1 dm³ de apă timp de 30 de minute pentru oxidarea substanțelor organice.

Clor rezidual- clor clor care nu a intrat în reacția compusului în apa clorurată. Pentru a asigura fiabilitatea efectului de dezinfectare, conținutul de clor rezidual este necesar în apă într-o cantitate de 0,3-0,5 mg / dm³.

Metode de determinare a cloropromoricității în condiții de teren.Clor de doză de lucru pentru clorurare în domeniu este determinată de modul experimental.

În 3 cești turnate 200 cm³ de apă sub studiu, adăugat la primul pahar de 0,1 cm³, în a 2-lea 0,2 cm³, în a 3-a 0,3 cm³ de 1% din soluția de var clor. Conținutul ochelarilor este agitat cu betisoare din sticlă și se lasă timp de 30 de minute.

Dupa 30 de minute. Se adaugă la fiecare pahar de 5 cm³ 5% soluție de iodură de potasiu, 5 cm³ 20% soluție de acid clorhidric, 1 cm³ soluție de amidon 1% și agitat.

În prezența clorului rezidual, apa este vopsită în albastru. Apă vopsită titrată 0,01 n. Soluție de tiosulfat de sodiu la decolorare. Conținutul de clor rezidual este determinat prin formula:

x \u003d n × 0,355 × 1000 × 1 / v, mg / dm³, unde

n-volum 0.01 n. Soluție de tiosulfat de sodiu care a ajuns la titrare, cm³, 0,355 conținut de clor corespunzătoare la 1 cm ³ 0,01 n. Soluție de tiosulfat de sodiu, 1000 de coeficienți pentru recalculare în centimetre cubice, volumul V de apă. Luate pentru a analiza.

Pentru a calcula doza de lucru de var de clor necesar pentru clorurarea apei, proba este aleasă în care conținutul de clor rezidual este în intervalul de 0,3-0,5 mg / dm³. Calculul dozei necesare pentru 1 dm³ se efectuează prin formula:

x \u003d 5N, cm³, unde

n-volum 1% soluție de var cu clor adăugată la un pahar cu o capacitate care îndeplinește cerințele conținutului de clor rezidual.

Metode de determinare a acidității cloropromice la stațiile de apă.

Viura clorului conține 20-30% din clorul activ, dar sub acțiunea timpului, temperatura, lumina sa este redusă, deci este necesar să se verifice conținutul în el al clorului activ înainte de ao folosi. Există o metodă iodometrică de verificare.

La clorurarea apei, se utilizează o soluție de var clor care conține în 1 cm³ 1 mg de clor activ. După stabilirea conținutului de clor activ în soluție 1%, se prepară o soluție de lucru de var de clor, conținând 1 mg de clor activ în 1 cm³ prin diluarea unei soluții 1%.

Cantitatea de soluție inițială 1% a varului de clor, care trebuie luată pentru a prepara volumul necesar a soluției de lucru conținând 1 mg de clor activ în 1 cm³, se calculează cu formula:

x \u003d n / v, cm³, unde

n-numărul de clor activ conținut în 1 cm³ de soluție inițială, mg, volum necesar V de soluții de lucru, cm³.

Eșantionarea apei

Obiecte de cercetare

Obiectele studiului sunt apă de diferite corpuri de apă:

Deşeuri;

Deșeuri pe etapele de curățare și dezinfectare;

Rezervoarele de suprafață proaspete și maritime utilizate în scopuri recreative, precum și ca surse de alimentare cu apă potabilă;

Bazine de înot;

Surse de apă subterane;

Băut (alimentare cu apă; apă, ambalate în rezervoare etc.);

Din surse descentralizate de apă.

1. Apă uzată.

Apa uzată care intră în instalațiile de tratare sunt investigate pentru a studia spectrul de entrerovirus care circulă în rândul populației și prin mărturie epidemică.

Apele reziduale la etapele de curățare și dezinfectare sunt investigate pentru a studia eficiența instalațiilor de tratare a apelor reziduale privind agenții patogeni ai infecțiilor virale intestinale, în conformitate cu regulile sanitare-epidemiologice și regulamentele de sanpină 2.1.5.980-00 "Cerințe igienice pentru protecția apei de suprafață".

2. Rezervoare de apă de apă

Rezervoarele proaspete de apă sunt investigate pentru poluarea virală pentru a studia procesele de auto-curățare, atunci când aleg rezervoare de suprafață ca surse de apă pentru alimentarea cu apă economică și potabilă centralizată, stabilirea zonelor de protecție sanitară, în funcție de mărturia epidemiei.

Controlul apei al rezervoarelor de apă marin și proaspăt se desfășoară la nivelul poluării utilizându-le în scopuri recreative, în conformitate cu regulile și reglementările sanitare și epidemiologice ale Sanpin 2.1.5.980-00 "Cerințe igienice pentru protecția apelor de suprafață", în funcție de mărturia epidemiei.

3. Apa de subteran și surse.

Apa din subteran și surse este examinată pentru prezența contaminării virale atunci când alegeți o sursă de aprovizionare cu apă economică și potabilă, controlând calitatea acestuia în conformitate cu GOST 2761-84 "surse de aprovizionare cu apă economică și potabilă centralizată", prin mărturie epidemică .

4. Piscine de apă și parcuri de apă.

Controlul asupra nivelului de poluare a virusului a bazinelor de apă se efectuează în conformitate cu cerințele normelor sanitare și epidemiologice și standardele Sanpin 2.1.2.1188-03. "Piscine. Cerințe igienice pentru dispozitiv, funcționare și calitate a apei. Controlul calității" , Sanpine 2.1.2.1331-03 "Cerințe igienice pentru dispozitivul, operarea și calitatea parcurilor de apă", în funcție de mărturia epidemiei.

5. Apă potabilă.

Apa potabilă este investigată pentru prezența contaminării virale în conformitate cu cerințele regulilor sanitare și epidemiologice și standardele de sanpină 2.1.4.1074-01 "Apa potabilă. Cerințe igienice pentru calitatea apei de sisteme de alimentare cu apă potabilă centralizată. Controlul calității", Sanpine 2.1.4.1116-02 "Apa potabilă. Cerințe igienice pentru calitatea apei ambalate în calitate. Controlul calității", în conformitate cu programul de studiu de apă, aprobat de medicul sanitar-șef al orașului, districtul, subiectul Federației Ruse, pentru mărturia epidemiei.

6. Controlul apei al surselor descentralizate.

Studiul apei surselor descentralizate se efectuează în conformitate cu normele sanitare epidemiologice și standardele de Sanpin 2.1.4.1175-02 "Cerințe igienice pentru calitatea apei de alimentare cu apă necenzizată. Protecția sanitară a surselor de apă", prin mărturie epidemică.

Metode de eșantionare

1. Apa dintr-o rețea instalată, RFB, puțuri, puțuri, piscine, apă îmbuteliată este administrată într-un volum de 5-10 litri pentru metoda de concentrare a virușilor utilizând membranele de filtrare (Muk 4.2.2029-05). În plus, se recomandă utilizarea membranelor de poliamidă cu potențial pozitiv (MMPA +) ca o comandă să mărească eficacitatea concentrației de virus hepatită A.

2. Apa reziduală, rezervoarele de suprafață a apei sunt trecute prin instalarea cu pachete floși cu sticlă macroporoasă timp de 3 până la 7 zile. În timpul incidenței rebelului de hepatită

Și este recomandabil să se utilizeze metoda de concentrare a virușilor din apa rețelei de distribuție utilizând pachete de flori cu sticlă macroporoasă, cu instalarea lor minim timp de 3 zile, ceea ce vă permite să explorați un eșantion cumulativ.

Echipamente de eșantionare

Pentru selectarea probelor punct la o adâncime dată, se utilizează aluat.

Este permisă selectarea sticlei de apă. Sticla este închisă de un ștecher la care este atașat cablul și introduceți într-o jantă greu sau atârnă sarcina pe cablu (cordon, frânghie). Sticla este coborâtă în apă în avans adâncimea selectată, apoi ștecherul este îndepărtat folosind cablul, sticla este umplută cu apă în partea superioară, după care este îndepărtată. Înainte de a închide sticla, stratul de plută este drenat astfel încât un mic strat de aer să rămână sub tub.

Este recomandabil să se aplice sticle speciale pentru eșantionare, de exemplu, sticle de pompare a aerului.

Eșantionul de apă dintr-o adâncime mică (în special în timpul iernii) este luat de o sticlă atașată la al șaselea.

Pentru a studia profilul vertical al apei, un pahar cu diviziuni, un cilindru plastic sau un cilindru din oțel inoxidabil, deschis la ambele capete, este lăsat să utilizeze o structură stratificată. La punctul de eșantionare, cilindrul înainte de ridicare la suprafață este închis la ambele capete cu un dispozitiv special (cablu de comandă).

Reguli generale Eșantionarea de la diferite corpuri de apă

Pentru selectarea eșantionării apei, se utilizează mâncăruri de unică folosință sau capacități sterile de utilizare multiple din materiale care nu au acțiuni inactivatoare pentru viruși. Rezervoarele trebuie să fie echipate cu dopuri de închidere strâns (silicon, cauciuc sau din alte materiale) și un capac de protecție (folie de aluminiu, hârtie groasă). Capacitățile sunt deschise imediat înainte de selectare, îndepărtând pluta împreună cu un capac steril. În timpul selecției, plută și marginea rezervorului nu ar trebui să atingă nimic. Nu este permis să clătiți mâncărurile. În studiul apei din rețelele de distribuție, eșantionarea de la macara este făcută după sterilizarea preliminară a arderii și coborârii ulterioare a apei de cel puțin 10 minute. Cu o macara complet deschisă. În selectarea probei, presiunea apei poate fi redusă. Proba este selectată direct de la macara, fără furtunuri din cauciuc, rețele de distribuție a apei și alte duze. Dacă apa curge în mod constant prin supapa de eșantionare, eșantionarea este efectuată fără ardere prealabilă, fără a schimba presiunea apei și designul existent (în prezența furtunurilor siliconice sau din cauciuc).

Dacă eșantionul este luat după dezinfectarea reactivilor chimici, atunci să neutralizeze cantitatea reziduală de dezinfectanți care conțin clor într-un recipient destinat eșantionării, acesta este adus la sterilizarea sterinității de sodiu sub formă de cristale sau o soluție concentrată la viteză de 10 mg pe 500 ml de apă. După umplere, recipientul este închis cu o plută sterilă și un capac. La eșantionarea în același punct în diferite scopuri, primele probe sunt luate pentru studii bacteriologice.

Proba selectată este marcată și însoțită de actul de selecție a eșantionării apei care indică locul, data, timpul de selecție și alte informații necesare.

Este necesar să se procedeze la studiul eșantioanelor de apă imediat după furnizarea de eșantioane în laborator.

Curs 4. Igiena de apă și alimentarea cu apă a așezărilor urbane și rurale. Calitatea apei potabile, metode de îmbunătățire a acesteia. Studiu sanitar și igienic al apei potabile.

1. Apă ca element de biosferă.
2. Valoarea apei pentru sprijinul vieții umane.
3. Proprietățile apei (fizice, chimice, biologice, organoleptice), influența lor asupra sănătății umane.
4. Normele consumului de apă în așezările urbane și rurale.
5. Caracteristicile surselor de apă.
6. Surse de poluare a corpurilor de apă.
7. Auto-curățarea corpurilor de apă.
8. Sisteme de alimentare cu apă.
9. Calitatea apei potabile, metode de îmbunătățire a acesteia.
10. Raționalizarea igienică a calității apei.
11. Metode de studiu sanitar și igienic al apei potabile.

surse de alimentare cu apă "

Studentul de sarcini:

1. Familiarizați-vă cu documentele de reglementare în metodele de analiză a apei de igienă și de laborator.

2. După obținerea unui test de apă, scrieți detaliile pașaportului.

3. Glisați studii organoleptice și fizico-chimice privind calitatea apei potabile și comparați datele obținute cu cantități de reglementare.

4. Faceți o concluzie cu privire la calitatea apei potabile și a condițiilor de utilizare a surselor de apă pe baza rezultatelor analiza apei și a examinării sursei de apă.

5. Decideți sarcina situațională pentru a evalua calitatea apei potabile și alegerea sursei de apă.

Tehnica de lucru:

Determinarea proprietăților organoleptice ale apei

Miros de apă Indică prezența substanțelor chimice poluante și a saturației apei cu gaze. Mirosul este determinat la o temperatură de 20 0 S și 60 0 ° C. Balonul cu o capacitate de 150-200 ml este umplut cu apă cu 2/3 din volum. Acoperirea sticlei de ceas, agitat intens și apoi deschidere rapidă, determină mirosul de apă. Mirosul este caracterizat ca "clor", "pământesc", "măcinare", "mlaștină", \u200b\u200b"ulei", "Farmacie", "Farmacie", "Farmacie", "Farmacie", "Farmacie", "Incert" și t .. Mirosul cantitativ este estimat pe o scară de cinci puncte (Tabelul 34.).

Tabelul 34. Scala de intensitate a mirosului și gustul apei potabile

Miros Descrierea intensității mirosului Punct
NIC. Mirosul sau gustul nu este resimțit
Foarte slab Simte doar un analist experimentat atunci când încălzi apa la 60 0 s
Slab Se simte, dacă îi acordați atenție și atunci când încălziți apa la 60 0 s
Perceptibil Se simte fără încălzire și semnificativ vizibil atunci când apa este încălzită la 60 0 s
Distinct Atrage atenția și face apa neplăcut să bea fără încălzire
Foarte puternic Ascuțite și neplăcute, apă necorespunzătoare pentru băut

Cu un sistem centralizat de alimentare cu apă, mirosul de apă potabilă este lăsat să bea mai mult de 2 puncte la 20 ° C și 60 0 s și ≤ 2-3 puncte - cu un sistem de alimentare cu apă necentralizată (locală).

Gustul apei Determinată numai cu încredere că este în siguranță. Cavitatea orală este clătită cu 10 ml de apă studiată și, fără ao înghiți, determina gustul ("sara", "amar", "acru", "dulce") și un gust ("pește", "metalic" , "incert", etc.). Intensitatea gustului este estimată la aceeași scară.

Transparența apeidepinde de conținutul substanțelor suspendate. Transparența este determinată de înălțimea apelor, prin care puteți citi textul imprimat cu font standard de Sellen. Apa investigată este agitarea și turnată la partea de sus la un cilindru special de sticlă cu un robinet plat și de ieșire plat în partea de jos, pe care va fi un vârf de cauciuc cu un clip. Așezați un cilindru cu apă peste font este furat la o distanță de 4 cm de la partea inferioară a cilindrului și încercați să citiți textul prin grosimea polului de apă din cilindru. Dacă fontul nu reușește, atunci cu ajutorul clemei de pe vârful de cauciuc al cilindrului, apa este drenată treptat într-un vas gol și se observă înălțimea coloanei de apă din cilindru, la care litera fontul este distins. Apa potabilă nu trebuie să aibă o transparență de cel puțin 30 cm.

Gradul de transparență a apei poate fi, de asemenea, caracterizat prin valoarea returnată - turbiditate. Turbiditatea cantitativă este determinată utilizând un dispozitiv special - un agitat, în care apa studiată trebuie comparată cu o soluție de referință preparată din terenul fără informații sau caolin pe apă distilată. Turbiditatea apei este exprimată în miligrame de substanță suspendată pe 1 litru de apă. Turbiditatea coalinei de 1,5 mg / l este egală cu transparența în 30 cm, cu transparența turbidității de 15 cm este de 3 mg / l.

Apă colorată Datorită prezenței substanțelor dizolvate dizolvate în apă.

Culoarea apei este determinată calitativ prin compararea culorii apei filtrate (100 ml) de culoarea volumului egal de apă distilată. Cilindrii cu eșantioane sunt considerate pe o foaie de hârtie albă, caracterizând apa studiată ca "incolor", "slab galben", "înecat" etc.

Determinarea cantitativă a cromului se realizează prin compararea intensității culorii apei de testare cu o scară standard, care îi permite să o exprime în unitățile convenționale - grade de cromă.

Cântarele de culoare reprezintă un set de cilindri de 100 ml umplută cu o soluție de referință de diverse diluții. Un platină-cobalt sau crom-cobalt cu culori maxime 500 0 este utilizat ca o soluție de referință. Pentru prepararea scalei, se iau un număr de cilindri colorimetrici cu o capacitate de 100 ml și se toarnă soluția de bază și apa distilată cu 1 ml de acid sulfuric din punct de vedere chimic (greutate 1,84) pe 1 litru de apă de apă în cantitățile prezentate în tabel. 35.

Pentru o definiție cantitativă de culoare în grade, 100 ml de testare a apei se toarnă într-un cilindru colorimetric și comparați colorarea de la culoarea standardelor atunci când se ia în considerare de sus în jos prin coloana de apă pe un fundal alb. Determinați gradul de crom al apei studiate prin alegerea unui cilindru având o intensitate identică de colorare.

Concluziile igienice privind calitatea eșantionului de testare se face pe baza comparației cu standardele igienice: cromaticitatea apei potabile nu este mai mare de 20 0 (nu mai mult de 35 0) sunt permise cu sistemul centralizat de alimentare cu apă și nu mai mult decât 30 0 - cu un sistem non-centralizat de alimentare cu apă. Determinarea culorii apei este posibilă utilizând un fotoelectrocolorimetru.

Tabelul 35. Scala pentru determinarea culorii apei

Studiile sanitare și igienice reprezintă o combinație de metode care sunt utilizate în igienă pentru a studia compoziția aerului, a apei și a altor obiecte. mediul extern. Odată cu ajutorul acestor studii, este, de asemenea, studiată influența factorilor de mediu externi asupra corpului uman. Studiile sanitare și igienice permit dezvoltarea unor măsuri preventive care vizează protejarea sănătății și îmbunătățirea condițiilor de viață ale populației, precum și stabilirea standardelor igienice.

Cea mai simplă metodă de studii sanitare și igienice este sanitară și descriptivă. Cu toate acestea, nu oferă o prezentare completă a obiectului studiat. Metodele chimice, radiochimice și radiometrice fac posibilă determinarea substanțelor dăunătoare oamenilor în diferite obiecte ale mediului extern. Pentru a stabili o astfel de igienă de parametri, ca temperatură, umiditate, mișcare și presiune aerului, zgomotul, vibrațiile, fluxul integral al energiei radiante, ionizarea aerului, conductivitatea termică a diferitelor materiale, iluminarea suprafeței, conținutul caloricii alimentare etc., metodele de cercetare fizică sunt pe scară largă folosit.

La evaluarea alimentelor, apa potabilă este o mare importanță pentru metodele de cercetare organoleptice (a se vedea degustarea).

De mare importanță în studiile sanitare și igienice are un studiu bacteriologic (vezi) apă potabilă și produse alimentare, precum și soluri, bunuri de uz casnic, îmbrăcăminte și echipamente în întreprinderi industria alimentară. Studiile bacteriologice sunt utilizate pe scară largă atunci când examinează personalul din industria alimentară și rețeaua de catering pentru transportul de bacterii patogene. Probele de analiză bacteriologică ar trebui să fie selectate în conformitate cu regulile de sterilitate (a se vedea).

Metodele de cercetare helmintologice (vezi) sunt utilizate în examinarea sanitare și igienă a apei, a solului, a legumelor, precum și a controlului carnei și a lui Finnind. Cu controlul sanitar al întreprinderilor de catering, este important să verificați cărțile sanitare personale, indiferent dacă acestea nu au fost găsite în rândul lucrătorilor cu Helminth și, dacă s-au găsit, dacă tratamentul a fost efectuat dacă analiza de control a fost făcută după tratament.

Din metodele biologice într-un studiu sanitar și igienic, se utilizează o metodă biologică pentru a determina toxicitatea impurităților dăunătoare, prezența și alte substanțe nocive.

Metodele statistice se aplică în studii sanitare și igienice atunci când studiază efectele factorilor de mediu externi asupra sănătății publice.

Pentru a determina influența diferiților factori ai mediului extern asupra funcției și a reacțiilor fiziologice ale corpului uman și a animalelor, sunt utilizate pe scară largă metode de cercetare fiziologice și biochimice. Aceste metode sunt, de asemenea, utilizate pentru a fundamenta concentrațiile maxime admise de substanțe nocive în aerul atmosferical., apa de corpuri de apă, aerul din spații industriale, produse alimentare. În plus, metodele biochimice sunt utilizate în definițiile utilității biologice a mâncărurilor și a mâncărurilor finite.