Kemerovo 식품 산업 기술 연구소 yabb pl. 파트너
| Kemerovo 식품 산업 기술 연구소 (켐팁) |
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| 국제명 |
케메로보 식품 과학 기술 연구소 |
|---|---|
| 금언 |
성공기술 |
| 설립 연도 | |
| 유형 |
상태 |
| 교구 목사 |
프로세코프, 알렉산더 유리예비치 |
| 위치 |
러시아 |
| 법적 주소 |
650000, Kemerovo, br. 빌더, d.47 |
| 웹사이트 | |
Kemerovo 식품 산업 기술 연구소(KemTIPP)- 고등 교육 기관 Kemerovo. 1972년 설립. 새 대학 개교의 창시자는 A. Eshtokin (CPSU의 Kemerovo 지역위원회의 제 1 비서)이었습니다.
시베리아, 극동, 우랄 및 CIS 국가의 식품 가공 기업 및 기타 여러 산업 분야의 직원 교육 센터입니다.
교사 수는 450명으로 학위와 직급이 있는 약 70%를 포함한다. 연구소에서 일하는 교수 중 13명은 러시아 공립 전문 아카데미의 회원입니다. "고등 전문 교육 명예 노동자", "명예 화학자"라는 표시가있는 사람들이 있습니다.
일반 정보
KemTIPP의 첫 번째 건물
관리
- 총장 - Prosekov, Alexander Yurievich, 기술 과학 박사, 교수, 과학 기술 분야 러시아 정부 상 수상자, "Bionanotechnology"학과장
- 부회장 학업- Kirsanov, Mikhail Pavlovich, 기술 과학 박사, 교수
- 과학 및 혁신적인 작업의 부회장 - Popov, Anatoly Mikhailovich, 기술 과학 박사, 교수.
- 경제 및 사회 담당 부총장 - Maslennikov, Pavel Vasilievich, Ph.D. 경제학, 부교수, 경제학 및 경영학과장.
- 행정 및 경제 업무 부사장 - Frolov, Sergey Vladimirovich.
학부 및 학과
기계
- 생산 공정 자동화 및 자동화 제어 시스템
- 생명 안전
- 고등 수학
- 식품 생산용 기계 및 장치
- 기술 기하학 및 엔지니어링 그래픽
- 응용 수학 및 컴퓨터 과학
- 응용 역학
- 식품 생산 공정 및 장치
- 이론 역학 및 메커니즘 및 기계 이론
- 열과 냉기 기술
- 금속, 식품 및 냉동 공학 기술
- 기술 역학 및 포장 기술
기술적
- 일반 및 무기화학
- 유기화학
- 발효 및 통조림 기술
- 지방 기술, 생화학 및 미생물학
- 우유 및 유제품 기술
- 육류 및 육류 제품 기술
- 빵, 제과 및 파스타의 기술
- 물리학
- 물리 콜로이드 화학
- 일반 전기 공학 및 전기 장비
- 외국어
- 체육
간결한
- 분석화학 및 생태학
- 생명 공학, 상품 과학 및 품질 관리
- 회계, 분석 및 감사
- 러시아 역사
- 마케팅
- 식품 산업 기업의 조직 및 경제
- 공공 급식의 기술 및 조직
- 경제 및 경영
- 철학 및 정치학
- 경제, 회계 및 분석
- 경제 이론
다단계 교육
- 동물성 식품
- 상품 과학
- 품질 관리
- 생명공학
전문가의 다단계 전문 교육
- 경제
- 관리
- 식품 기술 및 케이터링 조직
- 냉동, 극저온 장비 및 생명 유지 시스템
- 기술 기계 및 장비
- 식물성 원료로 만든 식품
- 동물성 식품»
KemTIPP의 지역 사무소
- Khakassian 국립 체육관 기숙 학교. N. F. Kotonova (Abakan, Krylov St., 35)
- 알타이 기계 및 기술 대학(마을 Altaiskoe, Sovetskaya st., 189)
- 직업 학교 No. 86 (Belovo, Morozova St., 5)
- 알타이 산업 기술 및 비즈니스 대학(Biysk, Sovetskaya st., 219/5)
- Sverdlovsk 지역 직업 농업 산업 학교(Yekaterinburg, Eskadronnaya st., 4)
- 즐라투스트, 성. 코브쇼바, 7)
- Siberian Research and Design Institute of Agricultural Products Processing, SibNIPTIP(크라스누브스크 마을)
- 무역 및 경제 대학 (Kurgan, Alekseev St., 11)
- 17번 직업학교(Leninsk-Kuznetsky, Tekstilshchikov Ave., 4)
- Mariinsky Forestry Technical School (Marinsk, Kotovsky St., 19)
- 직업 학교 No. 62 (Mezhdurechensk, st. 50 let Komsomol 11)
- 무역 및 경제 대학 (Novokuznetsk, Kutuzova St., 84)
- KemTIPP 노보시비르스크 (노보시비르스크, 계획 st., 5)
- Omsk 육류 및 유제품 산업 대학 (Omsk, Solnechnaya st., 25)
- 2번 직업학교 (Prokopievsk, Shakhterov Ave., 8)
- Seversk State Technological Institute (Seversk, Kommunistichesky Ave., 65)
- 15번 직업학교 (Strezhevoy, Kommunalnaya St., 40)
- 9번 교육 학교 (Tashtagol, Pospelov st. 4)
- Tomsk Technical and Economic Lyceum No. 1 (Tomsk, Belentsa St., 11)
- Tyazhin Professional Lyceum No. 79 (Tyazhinsky)
- 유르긴스키 기술 대학(Yurga, Zavodskaya st., 18)
학창 시절
KemTIPP에는 자체 학생 신문 "Event", KVN 팀 "Cambridge"(KemTIPP 팀), 학생 동아리, 학생회 및 많은 사회적으로 중요한 프로젝트가 있습니다. KemTIPP(감독 Bulova L.S.)의 콘서트 프로그램 "Student Spring"은 2008년, 2010년 및 2011년 Kuzbass에서 열린 지역 축제 "Student Spring"에서 1위를 차지했습니다.
훈련 분야
- 대학 재학생
- 19.03.01 생명공학
프로필 "식품 생명 공학"
- 03/19/02 식물성 원료의 식품
- 프로필:
- 빵, 제과 및 파스타의 기술
- 발효 기술과 포도주 양조법
- 통조림 및 식품 농축액 기술
- 지방, 에센셜 오일, 향수 및 화장품 기술
- 19.03.03 동물성 식품
- 프로필:
- 육류 및 육류 제품 기술
- 우유 및 유제품 기술
- 19.03.04 제품기술 및 공중급식
- 프로필:
- 공공 취사 제품 생산 기술 조직
- 레스토랑 서비스의 기술 및 조직
- 석사 학위
- 19.04.01 생명공학
프로그램 "식품 산업, 기술 및 프로젝트 관리를 위한 생명공학 제품의 기술, 품질 및 안전"
- 19.04.02 식물성 원료의 식품
- 프로그램들:
- 현대 기술베이커리, 제과 및 파스타
- 음료, 농축 식품 및 통조림 제품의 엔지니어링 및 안전
- 19.04.03 동물성 식품
프로그램 "육류 및 유제품의 경쟁 기술"
- 19.04.04 제품기술 및 공중급식
프로그램 "식품 산업의 기업 혁신 관리"
연구소 소개
식품 산업 기술 연구소가 설립되었습니다. 1980 육류 및 육류 제품 기술 학부와 식품 생산 학부의 두 학부에서 1년.
- 연구소의 교사 및 직원은 다음과 같은 주요 지침을 시행합니다. 과학적 연구:
- 미생물 합성, 생체 촉매, 유전 공학 및 나노 생명 공학을 사용한 기능적 목적을 포함한 새로운 유형의 제품 생성;
- 개발 현대적인 방법원료 사용의 효율성을 향상시키기 위해 원료 처리를 위한 폐기물이 없고 폐기물이 적은 기술의 도입;
- 식품 첨가물, 새로운 효소 제제 및 생물학적 활성 물질을 얻기 위한 기술 공정 개선
연구의 중요한 위치는 식품 산업의 다양한 부문에서 지역 및 비전통 원료를 사용하는 문제에 의해 점유되고 있습니다. 이론 연구광합성, 자기 및 스핀 효과의 기본 단계 분야에서 화학 반응자기 공명에 대한 이론적인 질문.
미래의 젊은 전문가를 위해 유럽 및 주변 국가의 과학자들이 연구소에서 수행되는 과학 연구의 주요 영역을 주제로 강의합니다.
연구소의 부서는 지점 연구 기관, 해당 프로필의 교육 기관과 긴밀하게 연락하여 작업합니다.
학생들의 연구 작업은 3학년 때 시작되어 대학원에서 활발히 계속됩니다. 매년 약 20%의 학생들이 졸업을 완료합니다. 자격 작업출판 및 구현을 위해 국가 심사위원회에서 권장하는 연구 성격.
연구소의 교육 과정은 지속적으로 개선되고 있습니다. 기존의 강의와 실습, 실기 수업 외에도 비즈니스 게임을 진행하고, 게임의 요소와 문제 학습을 상황별 문제 풀이와 함께 소개합니다. 이를 통해 향후 작업 장소에 빠르게 적응할 수 있습니다.
- 연구소에는 다음과 같은 학교가 있습니다.
- "School of Confectionery Art and Design"에서는 학생들이 다양한 제과 작업, 케이크 및 패스트리 장식 시 예술적 장식 작업에 대한 전문 기술을 습득합니다.
- 학생들이 레스토랑 비즈니스 조직 분야에서 기술을 향상하고 실용적인 기술을 습득할 수 있도록 하는 SIP "외식 비즈니스 학교".
연구소의 교사와 직원은 지속적으로 비즈니스 접촉을 유지합니다. 식품 기업 다양한 형태시베리아, 우랄, 극동자문 지원, 세미나 개최 등 이는 인턴십의 기회와 교수진 졸업생의 추가 고용 기회를 확대합니다.
졸업 후 졸업생은 다양한 식품 가공 기업과 모든 형태의 작업장에서 일할 수 있습니다. 입력 연구및 통제 조직.
취득한 지식을 통해 졸업생은 기술자, 생산 실험실 책임자, 생산 책임자로 대기업 및 중소기업에서 일할 수 있습니다. 습득한 지식을 통해 많은 졸업생이 자신의 소규모 사업체를 열 수 있었습니다.
과학에 종사하고자 하는 졸업생으로서 연구 및 연구 활동에서 상당한 성과를 보인 졸업생은 행정관을 졸업한 후 대학원에서 학업을 계속할 수 있습니다.
Eshtokin (CPSU의 Kemerovo 지역 위원회의 제1 비서). 그는 Kemerovo 지역에 기술 연구소를 개설하는 편리함을 정당화하면서 1960년대 후반부터 이 지역의 경공업 및 식품 산업이 매우 빠르게 발전하고 있다고 언급했습니다. 소비재 생산량은 6억 5천만 루블에서 증가했습니다. 1965년에 1970년에 1억 2500만 루블. 그러나 고등 교육을 받은 전문가가 부족하여 기존 기업의 활동과 새로운 생산 시설의 시운전에 어려움이 있었습니다. 따라서 식품 산업 기업의 경우 직원 1,000명당 엔지니어가 8명에 불과합니다(예: 철 야금 및 화학 산업 기업의 경우 각각 39명 및 38명). 따라서 식품산업기사 자격을 취득할 수 있는 대학이 쿠즈바스에게 필요했다.
연구소 개설 당시에는 기계, 기술, 야간 및 원격 교육. 기계 학부에서 엔지니어 교육은 "식품 생산용 기계 및 장치", "냉장 기계 및 압축기 장치"의 두 가지 전문 분야에서 시작되었습니다. 에 기술 학부"제빵, 파스타 및 제과 산업 기술", "육류 및 육류 제품 기술", "우유 및 유제품 기술", "발효 산업 기술" 및 "공중 급식 기술"의 5개 전문 분야가 개설되었습니다.
초기에는 중앙대학교의 지원을 많이 받았습니다. 모스크바 육류 및 유제품 산업 연구소, 레닌그라드 냉장 산업 기술 연구소, 모스크바 식품 산업 기술 연구소를 졸업한 교사들이 KemTIPP에서 일하게 되었습니다. 1974년 3월에는 이미 18개의 과가 조직되었고, 4개의 과를 더 개설하기 위해 부처의 허가를 받았다. 1976년에 KemTIPP에는 이미 30개의 학과가 있었고 그 중 7개는 졸업 학과였습니다.
1977 년 6 월 우리 연구소의 첫 졸업생의 졸업장 프로젝트가 방어되었습니다. SEC의 의장은 Kuzbass의 식품 산업에서 가장 유명한 전문가였습니다. 결과적으로 294명의 식품 및 육류 및 유제품 산업 엔지니어가 첫 졸업의 일환으로 인생의 출발을 받았습니다. 전문가의 첫 번째 졸업은 연구소 발전의 중요한 단계였습니다. KemTIPP는 지원자의 첫 번째 입학에서 전문가의 첫 번째 졸업까지 성공적으로 진행되었습니다. 그것은 연구소의 전체 직원을위한 일종의 시험이었습니다. 연구소가 발전함에 따라 졸업생의 수도 증가했습니다.
국가의 사회 정치적 상황의 변화는 KemTIPP 활동 조직의 변화를 수반했습니다. 대학에서 새로운 전문 분야가 개설되었습니다. 1982 년 모집은 1985 년 "생산 공정 및 자동화 제어 시스템의 자동화", 1988 년 - "농산업 단지 부문의 경제 및 관리"라는 전문 분야 "지방 기술"에서 시작되었습니다.
1980년대 대학 구조조정 당시. 그들은 교육, 생산 및 과학 간의 긴밀한 연결에 대해 이야기하기 시작했습니다. 이러한 아이디어를 구현하기 위해 전문가에 대한 집중 집중 교육 프로그램이 개발되었습니다. 1989 년 1 월 RSFSR의 고등 교육부는 우리 연구소를 포함한 공화국의 대학에서이 프로그램의 도입에 관한 법령을 발표했습니다. KemTIPP는 생산 협회 "Tomskmolagroprom", Barnaul 낙농 공장, Zarinsky 치즈 공장, Kemerovo 낙농 공장 및 육류 포장 공장과 계약을 체결했습니다. 이러한 기업을 위해 기계 및 프로세스 엔지니어를 대상으로 집중 교육을 제공하는 계약입니다.
대학의 졸업 부서는 관련 산업 기업에 지점을 조직했으며 교육 및 연구 작업, 실험실, 실습 수업, 산업 실습, 졸업 프로젝트에 대한 수업이 진행되었습니다.
해가 갈수록 품질이 향상되고 출판된 교육 및 방법론 문헌의 양이 증가하고 있습니다. 따라서 1999년 이후 KemTIPP에서 다양한 부처와 부처의 우표(즉, 모든 대학에서 사용 승인)로 출판된 교과서의 수는 연간 1판(1991-1998)에서 7판으로 증가했습니다.
대학 발전의 중요한 단계는 중등 전문 교육 기관의 졸업생에 중점을 둔 다단계 교육 시스템의 도입이었습니다. 지속적인 전문 교육은 숙련 노동자, 기술자, 엔지니어의 세 단계 교육을 순차적으로 통과합니다. .
1990 년 6 월 28 일에 연구소에서 다단계 계획으로 교육을 조직하기 위해 지속적인 센터 직업 훈련전문가. 센터에는 다단계 교육의 교수진과 대학의 부서가 아닌 교육 기관(라이시엄 및 기술 학교)-센터의 준회원이 포함되었습니다. 1994에서 중등 기술 학부는 지속적인 전문 교육 센터의 일부가되었습니다. 러시아 고등 교육위원회의 명령에 따라 Kemerovo 기계 및 기술 대학은 다음으로 개편되었습니다. 구조적 세분화보조 기술 교수로 KemTIPP.
그것도 1990년대 초반부터. KemTIPP의 "식품 기술", "기술 기계 및 장비", "경제" 분야에서 학사와 석사를 교육하기 시작했습니다. 이를 위해 1992년 다단계교육학부를 신설하였다.
오늘의 켐팁
상태
수년 동안 KemTIPP는 다양한 기술, 기술, 경제 및 관리 전문 분야의 전문가에게 고품질 교육을 제공하는 종합 교육 단지로 성장했습니다.
오늘날 시베리아, 극동, 우랄 및 CIS 국가의 식품 가공 기업 및 기타 여러 산업 분야의 직원 교육을 위한 최고의 센터입니다. Kuzbass에서 최고의 고등 교육 기관 중 하나의 상태는 러시아 수준의 KemTIPP에 의해 확인되어 러시아 대학 순위에서 합당한 위치를 차지합니다.
교사
대학에는 인상적인 직원이 있습니다. 교사 수는 450명으로 학위와 직급이 있는 약 70%를 포함한다.
연구소에서 일하는 교수 중 13명은 러시아 공공 전문 아카데미와 여러 국제 아카데미의 회원입니다. 교사 중에는 러시아 연방의 과학 기술 및 기타 활동 분야의 명예로운 근로자가 있습니다. 또한 "명예근로자 고등 교육"," 명예 화학자 "," 고등 명예 노동자 직업 교육».
재료 기반
KemTIPP의 재료 기반은 지속적으로 증가하고 개선됩니다. 현재 대학에는 최신 컴퓨터 장비가 있는 넓은 공원, 5개의 학술 건물, 과학 기술 도서관, 매점, 카페, 스포츠 단지, 편안한 호텔형 객실이 있는 4개의 학생 기숙사가 있습니다. 기숙사 중 하나에는 대학 간 요양소 - 예방실 "청소년"이 있습니다.
관행
전문가를 준비할 때 KemTIPP는 다양한 유형의 실습 구성에 많은 관심을 기울입니다. 합격을 위해 산업 관행학생들은 모스크바와 상트 페테르부르크를 포함한 국경 너머뿐만 아니라 시베리아 지역의 기업으로갑니다.
650056, Kemerovo, br. 빌더, 47
Kemerovo 식품 산업 기술 연구소(대학교)(KemTIPP)- 고등 교육 기관 Kemerovo. 1972년 설립. 시베리아, 극동, 우랄 및 CIS 국가의 식품 가공 기업 및 기타 여러 산업 분야의 직원 교육 센터입니다.
일반 정보
대학의 역사에서
KemTIPP는 1972년에 설립되었습니다. 불과 4 년 만에 연구소에 30 개의 부서가 형성되었습니다 (그 중 7 개는 졸업생이었습니다).
1974년에 본관 건설이 시작되었고 Krasnoarmeiskaya에 건물 건설이 진행 중이었습니다.
1977에서는 KemTIPP 졸업생의 디플로마 프로젝트에 대한 첫 번째 방어가 이루어졌으며 그 결과 식품 및 육류 및 유제품 산업의 294 엔지니어가 인생을 시작했습니다.
1980년대 ~ 1990년대 초반에는 이론, 과학, 그리고 학계의 소통을 촉진하는 UNPK 부서의 분과를 만드는 작업이 활발히 진행되었다. 실생활이해관계를 통합할 수 있는 생산 교육 과정연구 및 생산 활동으로
2002년에 연구소는 "수상자"의 칭호를 획득했습니다. 금메달"러시아 최고의 100 대학"지명에서 "유럽 품질" .
2011년에 KemTIPP는 "지원 전략적 개발상태 교육 기관고등 전문 교육”.
2012년에 연구소는 유럽 연합 Tempus의 국제 프로그램 내에서 지원을 받았습니다. KemTIPP는 또한 식품 사슬 ISEKI Food에서 식품 과학 및 공학 지식 통합을 위한 유럽 연합의 회원이 되었습니다.
연구소의 현황
현재 약 1만 명의 학생들이 이 연구소에서 공부하고 있습니다.
향후 2020년까지 Kuzbass 고등교육 프로그램의 틀 내에서 KemTIPP와 KemSU를 기반으로 지역 대표 대학을 만들 계획이다.
총장
- 아자로프, 보이코 마리노비치 (1972 - 1975)
- Razgildeev, Gennady Innoken'evich (1975 - 1978)
- Aret, Valdur Aulisovich (1978 - 1987)
- Kozhevnikov, Albert Ivanovich (1987 - 1993)
- 유스트라토프, 블라디미르 페트로비치(1993 - 2012)
- Prosekov, Alexander Yurievich (2012 - 2016년 1월)
- Kirsanov, Mikhail Pavlovich (2016년 1월부터 (연기))
구조
학부
2016년 기준으로 연구소에는 8개의 학부와 33개의 부서가 있습니다.
추가 전문 교육 학부(FDPO)
학장: 포포프 아나톨리 미하일로비치(기술과학 박사, 교수)
통신 학부 (ZF)
형성 연도: 1972
학장: 짧은 이고르 알렉세비치(기술과학 박사, 교수)
석사 및 대학원 연구 학부(FMiA)
형성 연도: 2014 (다단계교육학부 및 대학원 및 박사과정 기준)
학장: 코즐로바 옥사나 바실리에브나(기술과학부 후보자, 부교수)
기계 학부 (MF)
형성 연도: 1972
학장: 메이타코프 아나톨리 레오니도비치(기술과학부 후보자, 부교수)
- 생산 공정 자동화 및 자동화 제어 시스템
- 생명 안전
- 고등 수학
- 식품 생산용 기계 및 장치
- 응용 수학 및 컴퓨터 과학
- 응용 역학
- 열과 냉기 기술
- 식품 생산의 기술 설계
전문가의 다단계 전문 교육 학부 (FMPPS)
학장: 키텔레바 올가 미하일로브나(경제학과, 부교수)
중등 기술 학부(STF)
형성 연도: 1994 (Kemerovo 기계 및 기술 대학 기준)
학장: 보즈다에바 리디아 이바노브나(기술과학부 후보자, 부교수)
- 수학과 자연과학 분야
- 일반 인도주의 및 사회 경제 분야
- 케이터링 제품의 기술
- 식품 기술
- 기술 및 냉동 장비
- "회계, 분석 및 감사" 부서 지점
기술 학부 (TF)
형성 연도: 1980 (식품 생산 학부 및 육류 및 육류 제품 기술 학부 기준)
학장: 키셀레바 타티아나 페도로브나(기술과학 박사, 교수)
- 외국어
- 일반 및 무기화학
- 발효 및 통조림 기술
- 지방 기술, 생화학 및 미생물학
- 우유 및 유제품 기술
- 육류 및 육류 제품 기술
- 빵, 제과 및 파스타의 기술
- 물리학
- 체육
경제학부(EF)
학장: 미로슈니크 블라디미르 알렉산드로비치(역사과학후보, 부교수)
- 분석화학 및 생태학
- 생명공학
- 회계, 분석 및 감사
- 러시아 역사
- 마케팅
- 식품 산업 기업의 조직 및 경제
- 공공 급식의 기술 및 조직
- 상품화 및 품질 관리
- 철학 및 정치학
- 경제 및 경영
군단
KemTIPP의 지역 사무소
- 알타이 산업 기술 및 비즈니스 대학(Biysk, Sovetskaya st., 219/5)
- 알타이 기계 및 기술 대학(마을 Altaiskoe, Sovetskaya st., 189)
- KemTIPP 노보시비르스크 (노보시비르스크, 계획 st., 5)
- Mariinsky Forestry Technical School (Marinsk, Kotovsky St., 19)
- 9번 교육 학교 (Tashtagol, Pospelov st. 4)
- Omsk 육류 및 유제품 산업 대학 (Omsk, Solnechnaya st., 25)
- 2번 직업학교 (Prokopievsk, Shakhterov Ave., 8)
- 15번 직업학교 (Strezhevoy, Kommunalnaya St., 40)
- 17번 직업학교(Leninsk-Kuznetsky, Tekstilshchikov Ave., 4)
- 직업 학교 No. 62 (Mezhdurechensk, st. 50 let Komsomol 11)
- 직업 학교 No. 86 (Belovo, Morozova St., 5)
- Sverdlovsk 지역 직업 농업 산업 학교(Yekaterinburg, Eskadronnaya st., 4)
- Seversk State Technological Institute (Seversk, Kommunistichesky Ave., 65)
- Siberian Research and Design Institute of Agricultural Products Processing, SibNIPTIP(크라스누브스크 마을)
- Tomsk Technical and Economic Lyceum No. 1 (Tomsk, Belentsa St., 11)
- 즐라투스트, 성. 코브쇼바, 7)
- 무역 및 경제 대학 (Kurgan, Alekseev St., 11)
- 무역 및 경제 대학 (Novokuznetsk, Kutuzova St., 84)
- Tyazhin Professional Lyceum No. 79 (Tyazhinsky)
- Khakassian 국립 체육관 기숙 학교. N. F. Katanova (Abakan Krylov St., 35)
- Oraz Zhandosov의 이름을 딴 Shymkent 중등 학교 No. 30 (카자흐스탄 공화국, Shymkent, Pshenichnykh st. 32)
- Yurga 기술 대학 (Yurga, Zavodskaya st., 18)
과학
- D 212.809.01
- 05.18.04 - 육류, 유제품 및 생선 제품 및 냉장 산업 기술
- D 212.089.02
- 05.18.15 - 식품 및 기능 및 특수 목적의 기술 및 상품 과학 및 공공 케이터링
- 05.18.12 - 식품 생산 공정 및 장치(기술 과학)
학창 시절
연구소에는 학생 신문 "Event", KVN 팀 "Cambridge"(KemTIPP 팀)가 있으며, KVN 메이저 리그, 학생 연합 협의회, 학생 클럽, 학생 팀의 준결승에서 뛰었습니다. KemTIPP(감독 Bulova L.S.)의 콘서트 프로그램 "Student Spring"은 2008년, 2010년 및 2011년 Kuzbass의 지역 축제 "Student Spring"에서 1위를 반복적으로 수상했습니다.
"Kemerovo 식품 산업 기술 연구소 (대학)"기사에 대한 리뷰 작성
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식품 산업의 Kemerovo 기술 연구소(대학)를 특징짓는 발췌문
행복하고 지친 얼굴로, 다 자란 살아있는 늑대는 수줍어하고 코를 킁킁거리는 말에 올라탔고, 개들과 함께 모두가 모여야 하는 곳으로 데려갔습니다. 새끼들은 사냥개에게, 세 마리는 그레이하운드에게 잡혔습니다. 사냥꾼들은 사냥감과 이야기를 가지고 모여들고 모두 굳어진 늑대를 보러 올라왔습니다. 늑대는 큰 갈고리 머리를 물린 막대기로 입에 물고 이 개와 사람들의 무리 전체를 크고 유리 같은 눈으로 바라보았습니다. 그를 둘러싼. 그들이 그를 만졌을 때 그는 붕대 된 다리로 떨면서 거칠고 동시에 모든 사람을 보았습니다. Ilya Andreich 백작도 올라타 늑대를 만졌습니다."오, 이 빌어먹을." 그가 말했다. - 엄마, 응? 그는 옆에 서 있던 다닐라에게 물었다.
- 노련한 각하, - 다니라는 서둘러 모자를 벗고 대답했다.
백작은 실종된 늑대와 다닐라와의 만남을 기억했습니다.
“하지만 형제여, 당신은 화가 났군요.” 백작이 말했다. 다닐라는 아무 말도 하지 않고 수줍은 듯 미소를 지었고, 어린아이처럼 온유하고 유쾌한 미소를 지었다.
늙은 백작은 집으로 갔습니다. Natasha와 Petya는 즉시 오겠다고 약속했습니다. 아직 이른 시간이라 사냥은 계속되었다. 한낮에 사냥개들은 울창한 어린 숲이 우거진 계곡으로 보내졌습니다. 그루터기 위에 서 있던 니콜라스는 모든 사냥꾼들을 보았습니다.
Nikolai 건너편에는 녹음이 우거져 있었고 그의 사냥꾼은 눈에 띄는 개암나무 뒤의 구멍에 홀로 서 있었습니다. 사냥개들이 막 들여온 지 얼마 안 되었을 때, Nikolai는 그에게 알려진 희귀한 개 Voltorna의 말을 들었습니다. 다른 개들이 그와 합류하여 이제 침묵을 지켰다가 다시 운전을 시작했습니다. 1 분 후 여우의 섬에서 목소리가 들리고 쓰러진 전체 무리는 Nikolai에서 멀어지는 녹지 방향으로 드라이버를 따라 운전했습니다.
그는 무성한 계곡의 가장자리를 따라 질주하는 빨간 모자 저격수를 보았고 개도 보았으며 매 순간마다 여우가 반대편 녹지에서 나타날 것이라고 기대했습니다.
구덩이에 서 있던 사냥꾼이 출발하여 개를 풀어 놓았고 Nikolai는 빨간색, 낮고 이상한 여우를 보았고 파이프를 내뿜고 서둘러 녹지를 돌진했습니다. 개들은 그녀에게 노래를 부르기 시작했습니다. 여기 그들이 접근했습니다. 여기 여우는 그들 사이에서 원을 그리며 흔들기 시작했습니다. 점점 더 자주이 원을 만들고 푹신한 파이프 (꼬리)로 그 주위를 도는 것입니다. 그때 누군가의 흰 개가 날아오고, 그 뒤에 검은 개가 날아와 모든 것이 뒤죽박죽이되었고, 개들은 약간 주저하면서 등을 벌리고 별이되었습니다. 두 명의 사냥꾼이 개에게로 뛰어올랐습니다. 하나는 빨간 모자를 쓰고 다른 하나는 낯선 사람이 녹색 카프탄을 입고 있었습니다.
"뭔데? 니콜라스는 생각했다. 이 사냥꾼은 어디에서 왔습니까? 아저씨가 아니야."
사냥꾼들은 여우와 싸워서 오랫동안 천천히 걸어갔습니다. 그들 근처에는 안장이 돌출 된 말과 개들이 장대에 누워 있습니다. 사냥꾼들은 손을 흔들며 여우에게 뭔가를 했습니다. 거기에서 경적 소리가 들렸습니다. 즉, 합의된 싸움 신호였습니다.
- 이것은 Ilaginsky 사냥꾼입니다. 무언가가 우리 Ivan에게 반란을 일으키고 있습니다. - 지망생 Nikolai가 말했습니다.
Nikolay는 그의 누이와 Petya를 부르기 위해 등자를 보내고 사냥개가 사냥개를 모으는 곳으로 빠른 속도로 걸어갔습니다. 여러 사냥꾼들이 전투 현장으로 질주했습니다.
Nikolai는 말에서 내려 어떻게 사건이 끝날지에 대한 정보를 기다리며 차를 몰고 온 나타샤와 페티야와 함께 사냥개 근처에 멈췄습니다. 토록을 입은 여우와 함께 싸우는 사냥꾼이 숲 뒤에서 말을 타고 나와 젊은 주인에게 다가갔다. 그는 멀리서 모자를 벗고 정중하게 말하려고 했습니다. 그러나 그는 창백하고 숨이 가빴으며 그의 얼굴은 사악했습니다. 그의 한쪽 눈이 검게 변했지만 아마 모를 것이다.
- 거기에 무엇을 가지고 있었습니까? 니콜라이가 물었다.
- 우리 사냥개 밑에서 어떻게 독을 먹일 것인가! 예, 그리고 내 쥐새끼가 그것을 잡았습니다. 어서, 고소! 여우에게 충분해! 나는 그를 여우처럼 굴릴 것이다. 여기 그녀가 있습니다. 몸통에 있습니다. 그리고 이것이 당신이 원하는 것입니까? ... - 사냥꾼이 단검을 가리키며 여전히 적과 이야기하고 있다고 상상하면서 말했습니다.
Nikolai는 사냥꾼과 이야기하지 않고 여동생과 Petya에게 그를 기다리라고 요청하고이 적대적인 Ilaginsky 사냥이있는 곳으로갔습니다.
승리한 사냥꾼은 사냥꾼 무리 속으로 말을 타고 들어갔고 그곳에서 동정심 많은 호기심으로 둘러싸여 자신의 위업을 말했습니다.
사실은 Rostovs가 싸움과 과정에 있었던 Ilagin은 관습에 따라 Rostovs에 속한 곳에서 사냥했으며 이제는 마치 의도적으로 Rostovs가있는 섬으로 운전하도록 명령했습니다. 사냥을하고 그의 사냥꾼이 다른 사람들의 사냥개 아래에서 독을 먹도록 허용했습니다.
Nikolai는 Ilagin을 본 적이 없지만 항상 그렇듯이 그의 판단과 감정에서 중간 지점을 알지 못하고이 지주의 폭동과 자의지에 대한 소문에 따르면 그는 그를 온 마음으로 미워했고 그를 최악의 적으로 여겼습니다. 분노하고 동요한 그는 이제 적에 대한 가장 결정적이고 위험한 행동에 대비하여 랩닉을 손에 꼭 쥐고 그를 향해 말을 탔습니다.
그가 숲의 난간 너머로 말을 타자 마자 그는 아름다운 검은 말을 타고 비버 모자를 쓴 뚱뚱한 신사와 두 개의 등자를 동반하여 자신을 향해 나아가는 것을 보았습니다.
적 대신 Nikolai는 Ilagina에서 특히 젊은 백작과 친해지고 싶어하는 예의 바른 신사 대표를 찾았습니다. 로스토프에 다가가서 일라긴은 비버 모자를 들고 일어난 일에 대해 매우 유감스럽게 생각한다고 말했습니다. 다른 사람의 개 밑에서 독을 퍼붓는 사냥꾼을 처벌하라는 명령은 백작에게 친분을 묻고 사냥할 자리를 제안한다.
동생이 끔찍한 짓을 하지 않을까 두려워한 나타샤는 흥분한 나머지 그 뒤를 따라 탔습니다. 적들이 우호적으로 인사하는 것을 보고 그녀는 그들에게 말을 탔습니다. Ilagin은 Natasha 앞에서 비버 모자를 더욱 높이 들고 기분 좋게 미소 지으며 백작 부인이 사냥에 대한 열정과 아름다움 모두에서 다이아나를 대표한다고 말했습니다.
Ilagin은 사냥꾼을 위해 보상하기 위해 Rostov에게 1마일 떨어진 장어에 들어가라고 촉구했습니다. Nikolai는 동의했고 크기가 두 배로 늘어난 사냥은 계속되었습니다.
Ilaginsky 장어에게 들판을 통과해야했습니다. 사냥꾼들은 평준화되었습니다. 신사들은 함께 여행했습니다. 삼촌, 로스토프, 일라긴은 남의 개를 몰래 흘끔흘끔 쳐다보다가 다른 사람이 눈치채지 못하게 애쓰며 애타게 이 개들 사이에서 자신의 개를 위한 라이벌을 찾았다.
Rostov는 특히 그녀의 아름다움에 매료되었습니다. 작은 순종, 좁지만 강철 근육, 얇은 집게(주둥이), 검은 눈, Ilagin의 무리에 있는 붉은 반점 암캐입니다. 그는 Ilaginsky 개들의 장난기에 대해 들었고, 이 아름다운 암캐에서 그는 Milka의 라이벌을 보았습니다.
Ilagin이 시작한 올해의 수확에 대한 차분한 대화 중에 Nikolai는 그에게 붉은 반점 암캐를 지적했습니다.
- 당신은 좋은 암캐를 가졌어! 그는 아무렇지 않게 말했다. - 레즈바?
- 이? 예, 이것은 친절한 개입니다. "Ilagin은 1 년 전에 이웃에게 안뜰의 세 가족을 준 그의 빨간 머리 Yerza에 대해 무관심한 목소리로 말했습니다. - 그럼 백작님, 망치질을 자랑하지 않습니까? 그는 대화를 계속했다. 그리고 어린 백작에게 같은 방식으로 갚는 것이 예의라고 생각한 일라진은 개들을 살피며 덩치로 눈길을 사로잡은 밀카를 선택했다.
- 당신은 좋은 검은 파이를 가지고 있습니다 - 알았어! - 그가 말했다.
"예, 아무것도 아닙니다. 점프하고 있습니다."라고 Nikolai가 대답했습니다. "단단한 토끼가 들판에 뛰어들면 이게 어떤 개인지 보여주겠어!" 그는 생각하고 등자로 돌아서 의심하는 사람, 즉 거짓말하는 토끼를 찾는 사람에게 루블을 준다고 말했습니다.
"나는 이해할 수 없습니다."라고 Ilagin은 계속 말했습니다. "다른 사냥꾼들이 어떻게 야수와 개를 부러워하는지. 제 자신에 대해 말씀드리겠습니다, 백작님. 알다시피, 그것은 나를 즐겁게합니다. 이제 당신은 그런 회사로 이사하게 될 것입니다 ... 이미 더 나은 점 (그는 다시 나타샤 앞에서 비버 모자를 벗었습니다). 그리고 이것은 그가 가져온 가죽의 수를 세는 것입니다. - 상관없어요!
- 네.
- 아니면 내 개가 아니라 다른 사람의 개가 잡는다는 사실에 기분이 상하게 하기 위해 - 나는 단지 박해에 감탄하고 싶습니다, 그렇죠? 그럼 내가 판단...
- Atu - his, - 멈춰진 그레이하운드 중 한 마리가 그 때 울부짖는 소리가 들렸다. 그는 그루터기의 반무더기 위에 서서 랩니크를 일으키고 다시 한번 덤덤하게 반복했습니다. - A - 그 - 그! (이 소리와 올려진 랩닉은 그가 자신 앞에 누워있는 토끼를 본다는 것을 의미합니다.)
“아, 그런 것 같아요.” Ilagin이 아무렇지 않게 말했다. - 자, 가자, 카운트!
- 예, 당신은 운전해야합니다 ... 예 - 글쎄, 함께? Nikolai는 Yerza와 빨간 삼촌 Rugai를 바라보며 대답했습니다. 두 라이벌은 아직 한 번도 개를 평준화할 수 없었습니다. "글쎄, 내 우유가 내 귀에서 어떻게 끊어 질까!" 그는 삼촌과 일라진 옆에 있는 토끼를 향해 움직이며 생각했다.
- 어머니? 일라긴은 수상한 사냥꾼을 향해 움직이며 흥분하지 않고 주위를 둘러보며 예르자에게 휘파람을 불며 물었다...
"그리고 당신, Mikhail Nikanorych?" 그는 그의 삼촌에게로 향했다.
아저씨는 인상을 찡그리며 탔다.
- 당신의 행군은 순수한 행군이기 때문에 내가 왜 간섭해야합니까! -마을에서 개 값을 지불했습니다. 천분의 일. 당신이 당신의 치수를 측정하고 내가 살펴볼 것입니다!
- 꾸짖어! 에, 에, 그는 소리쳤다. - 꾸짖어! 그는 무의식적으로 이 작은 개체로 이 빨간 개에게 부여된 그의 부드러움과 희망을 표현했습니다. 나타샤는 이 두 노인과 그녀의 남동생이 감추고 있는 흥분을 보고 느꼈고, 그녀 자신도 걱정이 되었습니다.
사냥꾼은 상승 된 rapnik으로 반 언덕에 서 있었고 신사들은 그에게 한 걸음 다가갔습니다. 수평선을 걷고있는 사냥개는 토끼에게서 멀어졌습니다. 신사가 아니라 사냥꾼들도 차를 몰았다. 모든 것이 천천히 그리고 차분하게 움직였습니다.
- 머리는 어디 있지? Nikolai는 수상한 사냥꾼에게 100보를 달려서 물었다. 그러나 사냥꾼이 대답할 시간이 있기도 전에 토끼는 내일 아침까지 서리를 감지하고 눕지 못하고 벌떡 일어났다. 활을 탄 사냥개 떼가 포효와 함께 토끼를 따라 내리막길로 달려갔다. 사방에서 무리에 있지 않은 그레이하운드가 사냥개와 토끼에게 달려갔습니다. 느리게 움직이는 모든 사냥꾼-저격수가 외친다: 그만! 개 쓰러뜨리기, 그레이하운드 외침: atu! 개들을 인도하며 들판을 질주했습니다. 침착한 일라긴, 니콜라이, 나타샤와 삼촌은 어디를 가는지도 모르고 개와 토끼만 보고, 박해를 잠시라도 놓칠까 두려워서 날아갔다. 토끼는 단단하고 활발하게 잡혔습니다. 벌떡 일어나자마자 그는 질주하지 않고, 갑자기 사방에서 울리는 비명과 덜컹거리는 소리를 들으며 귀를 움직였다. 천천히 열 번 정도 점프를 해서 개들이 접근하게 하고, 마침내 방향을 선택하고 위험을 깨닫고 귀를 땅에 대고 전속력으로 돌진했다. 그는 그루터기 위에 누워 있었지만 그 앞에는 녹지가 있었고 그 위에는 습지였습니다. 가장 가까웠던 수상한 사냥꾼의 개 두 마리가 먼저 토끼 뒤를 보고 전당포를 잡았다. 그러나 그들은 아직 그에게 멀리 이동하지 않았습니다. Ilaginsky red-spotted Yerza가 그들 뒤에서 날아와 무서운 속도로 개에게 멀리서 다가가서 토끼 꼬리를 조준하고 그녀가 그를 붙잡았다고 생각했습니다. 머리를 발뒤꿈치로 굴렸다. 토끼는 등을 구부리며 더 세게 밀었다. 엉덩이가 크고 검은 점이 많은 Milka가 Yerza 뒤에서 나와 재빨리 토끼에게 노래를 부르기 시작했습니다.
