Departament towaru i doświadczenia towarów. Temat: Normy i kontrola bezpieczeństwa towarów
Wysokiej jakości edukacja - Fundacja nowoczesne społeczeństwo Wiedza, podstawę postępu technicznego i technologicznego kraju i sukcesu każdego z jego obywatela. Tempo rozwoju cywilizacji szybko zwiększają zakres produktów, z którymi stoimy codziennie. Ich jakość jest depozytem bezpieczeństwa siedliska i jakości życia każdej osoby. Nowoczesna gospodarka i społeczeństwo są w strasznej potrzebie ekspertów najwyższy poziomZdolny do identyfikacji podrobionych produktów i fałszowania, chronić poziom i jakość życia konsumentów, zapewniają i chronić krajowe interesy gospodarcze.
Aby to zrobić, przygotowujemy licencjaty i mistrzów kupiec, które posiadają szeroką gamę zaawansowanych fizycznych i chemicznych metod analitycznych do badań i oceny jakości towarów, wdrażać wiedzę zdobytą w dziedzinie zarządzania kategoriami produktów w praktyce: w handlu Firmy logistyczne, łańcuchy federalne, firmy agrotarskie, firmy produkcyjne, laboratoria eksperckie i kryminalistyczne oraz federalna służba celna Rosji.
Produkty handlowe są nauki "na wskazówkach palców", dbałość o szczegóły, zrozumienie istoty procesów produkcji towarów, warunki transportu, przechowywania i wdrażania. Produkty towarowe wyznają podejście multidyscyplinarne, a w rzeczywistości jest konwergencją nauki przyrodnicze, technologia, przemysł, ekonomia, zarządzanie, handel i społeczeństwo.
W dynamicznie zmieniającym się świecie tworzeniem nowych rynków i pojawienia się nowych kategorii towarów, nasi specjaliści mają nieograniczone możliwości rozwoju zawodowego i wzrostu zawodowego.
Że towary - eksperci i menedżerowie handlowi pilnują jakość i bezpieczeństwo produktów, chroniące interesy konsumentów, więc wierzę w twoją uczciwość, oddanie ideałów społeczeństwa służby i wysokiego profesjonalizmu!
Z poważaniem, szef Departamentu Belkina Yuri Dmitrievich.
Wydział badaniem towarowym i towarowym jest jednym z najstarszych działów Uniwersytetu. Nauczanie towarów w MOSkowsk Instytut Handlowy rozpoczął się z 1907 r. W Departamencie Komercyjnym i Technologicznym Instytutu, były podzetyki lub cykle, na których nauczono miłosierdzie różnych kierunków. Na cyklu laboratoryjnym, przygotowując chemikom merchandising, główny nacisk został wykonany do badań laboratoryjnych. Cykl pedagogiczny został przygotowany przez nauczycieli handlowych. Obecne cykle na poszczególnych specjalnościach: towaru i Technologia - jedzenie, minerały, włókna itp.
Obecnie Departament zajmuje się przygotowaniem wysoko wykwalifikowanych specjalistów w ocenie jakości produktów spożywczych i spożywczych. Departament wyposażony jest w nowoczesne laboratoria, sprzęt pomiarowy i próbki do pracy.
Kierownik Departamentu Produktów i Badania towarów - K.t.n. Belkin Yuri Dmitrievich.
Departament "Towaru i bada towarów" został otwarty na Międzynarodowym Wydziale Międzynarodowego Instytutu Ekonomii i Lingwistyki) w dniu 15 sierpnia 2002 r.
W tym samym roku 2 laboratoria edukacyjne zostały otwarte w Departamencie: "Wiedza specjalistyczna jakości produktów spożywczych" i "sprzętu handlowego", aw 2004 r. Utworzono wyspecjalizowane biuro towarów i wiedzę specjalistyczną towarów.
Pierwszy zestaw uczniów do specjalności "towaru i doświadczenie towarów" przeprowadzono w 1999 roku. W 2004 r. Odbyła się pierwsza edycja uczniów w nowej specjalności (24 absolwentów). Od 2011 r. Departament rozpoczął przygotowany przez kierunek "Merchant" (Licencjat Akademicki)
Struktura szkolenia kawalerskiego koncentruje się na zapewnieniu regionalnego rynku pracy przez rynki towarowe. Obecnie przygotowanie takich specjalistów w regionie prowadzi się wyłącznie przez Międzynarodowy Instytut Ekonomii i Lingwistyki IGU. Ciała zainteresowanie młodości do specjalności.
Departament ma 1 lekarza, profesor, 6 kandydatów nauk, profesorów stowarzyszonych; 80% nauczycieli Departamentu ma stopnie naukowe i tytuły. DO proces uczenia Departament przyciąga również wysoko wykwalifikowani praktykujących.
Personel dydaktyczny Departamentu Towaru i Badanie Towarów:
- Andruhova Valentina Yakovlevna, Kandydat nauk chemicznych, profesor nadzwyczajny, szef Departamentu
- Salovarova Valentina Petrovna, lekarz nauk biologicznych, profesor
- Antonova Elena Vladimirovna.
- Błyszcząca miłość Ivanovna, Kandydat nauk chemicznych, profesor nadzwyczajny
- Prefiks Alexey Alexandrovich, kandydat nauk biologicznych, profesor nadzwyczajny
- Jerinova Galina Valerievna, Kandydat nauk biologicznych, profesor nadzwyczajny
- Rognikova Olga Nikolaevna, kandydat nauk chemicznych, profesor nadzwyczajny
- Goma Marina Matveyevna, starszy nauczyciel
Departament udostępnia dyscypliny nauczania w kierunkach licencjackich: "Towar", "gospodarki", "handlu", "językoznawstwo" i magistray: "Gospodarka", "Handel".
Według programu nauczania uczniowie miejsca przeznaczenia "radiologia" studiują dyscypliny humanitarne, naturalne, ekonomiczne i zawodowe; Wykonaj 2 zajęcia, przejść egzamin państwowy i chronić prace kwalifikacyjne studiów.
Przez 4 lata studiów uczniowie "towaru" przechodzą szkolenia, praktyki przemysłowe i dyplomowe w wielu przedsiębiorstwach przemysłowych i instytucji naukowych regionu, z którym Departament ma umowę. Są to takie przedsiębiorstwa jak podawanie terytorialne Rospotrebnadzora w regionie Irkucku, Izbą Handlowej i Przemysłu Wschodniej Syberii, SHPK "Usolsky Plotinkompleks", FUGUTSK "Irkuck" Laboratorium weterynaryjne ", OJSC Irkuck Mascarcoma, LLC" Labor-Agro ", CJSC Irkuck Bakeryavod ", JSC Kapaway, Antgarsk Farm Farm, OOO, Sayan Broiler LLC, Shpk" Belorechenskoye ", Limnological Institute of SB RAS, Instytut Syberyjski Fizjologia i biologia roślin i innych.
Dla studentów uczniów, użytkowanie nauczycieli nowoczesne technologie. i środki techniczne.
Zapewnić wszystkie bloki dyscypliny w kierunku "towaru" opublikowane 3 podręczniki, 39 tutoriale. (3 - Wraz z sępą Ministerstwa Edukacji, 2 - z sępem UMO), 8 monografii, 36 nazw rozwoju naukowego i metodologicznego, w tym na niezależnej pracy studentów, wdrożenie terminy terminowe, praktyki organizacyjne i certyfikacja końcowa absolwenta. Dostępny informacje szkoleniowe. W mediach elektronicznych dostęp do międzynarodowych i rosyjskich sieci informacyjnych i zasobów.
Studenci przeznaczenia "Kupiec", wraz z badaniem, w ramach prowadzenia nauczycieli aktywnie angażują się w prace badawcze na ten temat "Studiowanie stanu rynku konsumenckiego regionu Irkucka", który jest zawarty w głównych kierunkach naukowych Irkuck Uniwersytet stanowy. W swojej działalności naukowej uczniowie badają zakres, jakość i konkurencyjność jednego lub innego produktów spożywczych, oferują sposoby ich poprawy. Wyniki badania naukowe Używane przez studentów podczas wykonywania zajęć w kierunku i ukończeniu studiów praca kwalifikacyjna. Szereg badań przeprowadza się na wniosek przedsiębiorstw, w których praktyka przechodzi w celu zidentyfikowania "wąskich" miejsc produkcyjnych i znaleźć sposoby ich rozwiązania. Więc z 85 kwalifikacji dyplomowych wykonywanych przez studentów specjalności przez 3 lata, polecane przez państwo kOMISJA ATTESTACJI Wprowadzenie w produkcji 11, a wyniki 48 pracy są zalecane do publikacji w publikacjach naukowych.
Tematy praca dyplomowa związane z oceną jakości produktów spożywczych, organizacji działalności przemysłu spożywczego i organów kontrolujących rynek żywności w regionie. Przedmiotem badań jest również certyfikacja produktów spożywczych, technologii ich produkcji, właściwości konsumentów poszczególnych towarów. Uczniowie działają z raportami na regionalnych, międzywersyłkom konferencjach młodych naukowców, ich praca jest publikowana w zbiorach papierów naukowych.
Absolwenci pracują w przedsiębiorstwach branży żywnościowej i przetwórczej w organizacjach handlowych, w nadzorze rządowym i bezpieczeństwu towarów, kontroli celnej, państwa i departament Miejski, W niezależnych laboratoriach kontroli jakości.
Uczniowie mogą przeczytać język obcy w wyborze: angielski, niemiecki, francuski. Uczniowie, którzy pomyślnie ukończyli program treningowy Zgodnie z badaniem język obcyUzyskane są kwalifikacje i dyplom ustalonej próbki tłumacza w dziedzinie komunikacji zawodowej.
Kierownik Departamentu - Kandydat nauk chemicznych Andruhova Valentina Yakovlevna.
Tel.: 52-11-43, 42-63-09
Rozwój regionów handlu przemysłowego Ukrainy odnotowano ciągłą rozbudowę rynku żywności i towarów Grupy Przemysłowej, która wymaga zapewnienia stałej i skutecznej kontroli państwa nad ich jakością. Wdrożenie ciągłej kontroli jakości badania i identyfikacji towarów, analizę ich zakresu, określenie przypadków fałszowania produktów spożywczych, które mogą być niebezpieczne dla zdrowia publicznego i przewiduje przygotowanie specjalistów najwyższych kwalifikacji profilu towaru. Status granicy Regionu Odessy powoduje potrzebę wysoko wykwalifikowanych specjalistów profilowanych produktów ze znajomością celną.
Departament "Merchase i wiedza o towarach" jest Departamentem Specjalistów i Mistrzów Specjalności 7.03051002 "Produkty i wiedza specjalistyczna biznes Celny"I specjalistyczne 7.03051001" Kupadło i działalność handlowa ".
Departament "Towar i doświadczenie towarów" został stworzony na podstawie nr 133-01 z dnia 29.04.05. Od 1 września 2005 r. Dział zaczął przygotowywać kawalery w kierunku "przedsiębiorczości towarowej i handlowej".
W 2005 r. Departament 2008 kierował lekarzem nauk technicznych, profesora, który w 2001 r. W wyspecjalizowanej Radzie Charków akademia państwowa Technologie i organizacja żywienia i handlowa broniły jego doktoratów w specjalizacji 05.18.15 "Produkty spożywcze" na ten temat: "Uzasadnienie naukowe do tworzenia jakości połączonych produktów ziarna zwiększonej wartości żywności." Ludmila Vasilyevna miał istotny wkład w organizację i formację Departamentu. Profesor L.v. Serdyuk napisał około 250 prac naukowych, podręcznika, pomocy nauczania "Podstawy teoretyczne produktów spożywczych", "Produkty spożywcze pochodzenia roślinnego". Otrzymał różnicę zatrudnienia między znakiem holu a certyfikatem świadectwa Ukrainy.
Od 2009 r. Departament Nauk Technicznych został mianowany szefem Departamentu Profesor. Profesor Kozlov G.F. jest autorem więcej niż 300 publikacji, w tym artykuły naukowe, patenty, instrukcje metodyczne, Monografie, samouczki. Najważniejsze prace naukowe opublikowane przez prof. Kozlovy G.f., jest samouczek w dwóch częściach "Podstawy produktów fundamentowych", samouczka "Podstawy teoretyczne produktów spożywczych" z sępą Ministerstwa Edukacji i Nauki Ukrainy. W 2007 roku, monografia została opublikowana w dwóch częściach "Nutrition and Health Problem", w 2008 r., Dwie świadczenia teoretyczne "Podstawy teoretyczne produktów spożywczych", "Produkty spożywcze pochodzenia zwierzęcego" i trzecia część monografii " Odżywianie i zdrowie ".
Obecnie szefem nauk technicznych jest szefem nauk technicznych, profesora nadzwyczajnego. Tkachenko ob W 2010 roku broniła tezę za stopień doktora nauk technicznych na ten temat "Naukowe podstawy poprawy technologii wina w białej tabeli, regulując procesy redoksowej ich produkcji" jest konsultantem naukowym LLC PTK "Shabo" , Expo Yellowservice i szereg projektów biznesowych w oddziałach Winemaking. Od października 2011 r. - Dziekan Wydziału "Technologie wina, produktów w puszkach i towarów".
Nauczyciele, ich osiągnięcia i publikacje
Obecnie 19 pracowników naukowych i pedagogicznych pracuje na Departamencie Towarów i wiedzy, wśród nich 2 lekarzy nauki, 10 kandydatów nauk.
Proces edukacyjny przygotowywania kawalerów i specjalistów zapewnia D.N., profesor G.f. Kozlov, Ph.D., profesor nadzwyczajny M.r. Mardar, K.t.n., profesor nadzwyczajny E. I. Pogytseva, Doktor N., profesor nadzwyczajny O. V. Bocharov, Ph.D., Associate profesor O.a. Kruchek, K.S.-h.n., Au. T. M. Cerevataya, Ph.D., Doc. A.a. Emonakov, Ph.D., Doc. L. A. VALEVSKAYA, AU. I. A. Ustinko, K.v.n., jak. SI. Bolshakov, Ph.D., Doc. W I. Naumenko, au. M.v. Schengelea, Au. Yu. P. Sukhanova, Au. R.r. Bagranova, au. E. V. BUNIK, KS-H.N., AS. K.S. Garbazhi, K.t.n., Pambuk S.a., tyłek. Cordrzaya N.r., Au. L.N. Tonina.
Według wyników działalności Departamentu, pełne metodyczne wsparcie wszystkich dyscyplin, które są nauczane zgodnie z planem szkolenia w formie szkolenia, wdrożenie kursu i pracy, praktykujących. Wszyscy nauczyciele Departamentu regularnie zwiększają kwalifikacje, główne kierunki, których jest ochrona rozprawy kandydujących, staże w dotkniętych instytucje edukacyjne, Szkolenie w Graduate School i udział w robocie różnych seminariów na poprawie wiedzy zawodowej.
Podczas przygotowywania specjalistów towarowych opublikowano 5 samouczków. Wyniki badań naukowych, nauczyciele sprawozdania z Departamentu ds. Konferencji Naukowych profesorycznego i nauczania pracowników Etapt i uniwersytetów innych miast Ukrainy, na międzynarodowych konferencjach naukowych. Według wyników badań naukowych nauczycieli Departamentu Opublikowano 145 artykułów naukowych i streszczeń raportów w ukraińskich i międzynarodowych konferencjach naukowych. Nauczyciele Departamentu Aktywnie prowadzą prace patentowe otrzymali 18 patentów i wypełniają 2 wnioski o model użyteczności.
Co roku na międzynarodowej, all-ukraińskim naukowym konferencje studenckie Dzięki sprawozdaniu z wyników badań naukowych pod przewodnictwem nauczycieli studenci produkują Departament Towarów i doświadczenia Towarów.
Najciekawsze przedmioty
Departament uczy się ponad 15 dyscyplin:
1. Produkty surowców, materiałów i środków produkcji
2. Badanie towarów
3. Certyfikacja towarów
4. Badanie napojów
5. Metody określania fałszowania towarów
6. Ochrona konsumentów.
7. Produkty Mererulture (Food)
8. Mererulture (Non-Schishchey)
9. Estetyka towarów i projektowania
10. Opłaty celne i taryfy
11. Środki techniczne kontroli celnej
12. Frachtów surowców wtórnych
13. Zarządzanie jakością
14. Teoretyczne podstawy towarów itp.
Specjalistyczne laboratoria:
Departament ma wyspecjalizowane laboratoria na zajęcia laboratoryjne w różnych grupach towarów. Posiada również wyposażoną klasę komputera A-306 w widowni, gdzie znajduje się 10 komputerów.
Ćwiczyć:
Departament towaru i doświadczenia towarów opracował zróżnicowaną bazę szkoleń i praktyk przed dyplomów:
- na zwyczajach południowego regionu,
- w łańcuchach detalicznych.
- w zarządzaniu ochroną konsumentów,
- w komercyjnych i przemysłowych komór.
Praktyczne szkolenie studentów przyczynia się do zapewnienia wysokiej jakości przygotowania specjalistów towarowych dla gospodarki Ukrainy.
Wskazówki dotyczące pracy naukowej:
Aktywna praca naukowa jest prowadzona w Departamencie. Głównym kierunkiem badań jest "tworzenie asortymentu nowych rodzajów produktów zbożowych zwiększonej wartości żywności i oceny ich jakości". Badania naukowe opierają się na rozwiązywaniu problemu studiowania nowych rodzajów różnych grup produktów spożywczych o wysokiej wartości odżywczych, oceniając ich jakość i rozbudowę zakresu. W celu prowadzenia badań naukowych, Departament stwierdza umowy z przedsiębiorstwami i organizacjami.
Nauczyciele Departamentu wraz z studentami absolwentów i studentów spędzają prace nad następującymi tematami:
- Poprawa technologii produkcji produktów kulinarnych z mąki tych innych surowców;
- Tworzenie zakresu nowych rodzajów produktów ziarna zwiększonej wartości żywności i oceny ich jakości;
- Naukowa podstawa stabilizacji i kontroli jakości systemów rozproszonych owoców;
- Tworzenie właściwości konsumentów napojów na zasadzie mleczarskiej;
- Poprawa odporności na zużycie materiałów włókienniczych poprzez leczenie substancji biobójczych.
Kontakty i lokalizacja działu:
Zatwierdzony
nr protokołu 1 z " 29 » sierpień 2014
Wydział Handel
Departament
Kierunek kierunkowy 100800 produktów towarowych
Zarządzanie produktem
kawaler
Perm - 2014.
Perm Institute (Oddział)
Program roboczy praktyki przemysłowej
Praktyka nazwy : Produkcja
Produkty
Profil - Zarządzanie produktem
Kwalifikacje (stopnie) absolwenta: kawaler
Numer protokołu z "20 __ sOL.
Głowa Departament Mazunina Ta
Perm 2013.
1. Cele praktyki przemysłowej. 2.
2. Problemy praktyk produkcyjnych. 2.
3. Praktyka przemysłowa w strukturze PLC HPE. 2.
4. Formy prowadzenia praktyk produkcyjnych. 2.
5. Miejsce i czas praktyki produkcyjnej. 2.
6. Kompetencje ucznia, które są utworzone przez przejście praktyk produkcyjnych. 2.
7. Struktura i utrzymanie praktyki przemysłowej. 2.
8. Technologie naukowe i badawcze i produkcyjne stosowane w praktyce przemysłowej. 2.
9. Wsparcie naukowe i metodologiczne niezależnej pracy studentów w praktyce produkcyjnej. 2.
10. Formy certyfikacji tymczasowej na podstawie wyników praktyki. 2.
11. Wyjazd i metodyczne i informacja wsparcia praktyki przemysłowej 2
12. Materiał i wsparcie techniczne praktyki przemysłowej. 2.
Aplikacje. 2.
Cele praktyki przemysłowej
Cele praktyki produkcyjnej w kierunku przygotowania 100 800 profili towarowych "Zarządzanie handlowe" to:
Konsolidacja i pogłębienie treningu teoretycznego i praktycznej wiedzy ucznia uzyskanego przez niego w procesie uczenia się;
Poprawa umiejętności praktycznych, a także doświadczenie niezależnej działalności zawodowej;
Formacja i rozwój kompetencji niezbędnych do przyszłych działań zawodowych.
Zadania praktyk produkcyjnych
Cele praktyki produkcyjnej studentów w kierunku przygotowania 100 800 towaru zgodnie z rodzajami działalności zawodowej Kawałki:
Działania organizacyjne i zarządzające:
Zgodność z obowiązującymi prawodawstwami i dokumentami regulacyjnymi, w tym obowiązkowych wymogów ustanowionych przez przepisy techniczne;
Zarządzanie i organizacja procesów wysyłkowych na wszystkich etapach koło życia towary i surowce;
Rejestracja dokumentacji uzyskania, wdrażania i wysyłki towarów zgodnie z zatwierdzonymi zasadami;
Kontrola nad obecnością zasobów materiałowych w magazynach dystrybucyjnych i przedsiębiorstw handlowych.
Działania naukowe:
Organizacja, prowadzenie badań działań organizacyjnych i zarządzających oraz ocenić ich skuteczność;
Badania poszczególnych sekcji tematów (etapy, zadania) zgodnie z zatwierdzonymi technikami.
Wymagania dotyczące praktyki w formie badania Praca
WprowadzenieW wprowadzeniu wybór tematu jest uzasadnione, jego znaczenie, cele i cele badań są sformułowane, główne kierunki rozwiązania zestawu zadań. Wprowadzenie powinno mieć 2-3% całkowitej pracy.
Przegląd literatury. Głównym zadaniem przeglądu literatury jest przesłanie kompleksowych informacji na temat badań w ramach badania, ich krytyczną analizę, definicję nowoczesnych obszarów badawczych i uzasadnienia za potrzebę ich dalszego zachowania.
W przeglądu literatury konieczne jest przestrzeganie historycznej zasady prezentacji materialnej, określić główne etapy rozwoju różnych poglądów na temat istoty wydania.
Przegląd literatury nie powinien przekraczać 30-35% całkowitej pracy. W przypadku, gdy temat pracy odnosi się do serii oryginalny i szukajWolumen przeglądu literatury może wynosić do 50% całości.
Należy zapewnić krótki wniosek w przeglądu literatury, w którym konieczne jest pokazanie pozytywnych aspektów wcześniej przeprowadzonych badań, ich niedociągnięć, odzwierciedlają nierozwiązane problemy, wskazują możliwe ścieżki rozwiązania.
Eksperymentalna część Składa się z sekcji:
Materiały i metody badań;
Wyniki i jego dyskusja.
Materiały i metody badawcze. Wybór metod i materiałów (przedmiot) badań jest odpowiedzialny krok w rozwiązywaniu zadań.
W podrozdziale "Przedmioty badawcze" należy przedstawić szczegółową charakterystykę wybranych obiektów pod względem zgodności ich celu badania.
Podsekcja "Metody badań" musi zawierać stosowane metody badawcze, które zapewniają najskuteczniejsze osiągnięcie celów badań i uzyskiwania wiarygodnych danych.
Jeśli praca wykorzystuje dobrze znane metody, sekcja powinna odzwierciedlać istotę metody, a dokładne odniesienie jest podawane do sposobu opisanego w oryginale. Jeśli metoda zostanie zaktualizowana, należy ją przedłożyć szczegółowy opis W razie potrzeby przynieś schemat instalacji, sprzęt, na którym się jest wykonany, wskazuje rozdzielczość przyrządu, dokładność sposobu jest powtarzalny itp
Wyniki i jego dyskusja. Ta część pracy jest głównym. Może składać się z kilku rozdziałów, w zależności od objętości i charakteru badań i obejmuje dane uzyskane w wyniku ich własnych badań. Podstawowe wymagania dotyczące prezentującego materiału określonej partycji są: logiczna sekwencja opisu eksperymentów (badań), dokładność opisanych faktów, potwierdzonych przez dokumentację naukową (tabele, wykresy, diagramy, diagramy, figurki itp.) , krytyczna analiza uzyskanych wyników. Jeśli ilość uzyskanych danych jest świetna, część danych można przedłożyć do aplikacji.
Wnioski i oferty.Wnioski i propozycje powinny zawierać podsumowanie i ocenę wyników pracy, a także propozycje poprawy i poprawy skuteczności rozwiązanego problemu. Wnioski powinny być maksymalnie uogólnione i zwokólnie określone.
Część ekonomiczna.W części ekonomicznej wskaźniki potwierdzające ekonomiczną wykonalność przeprowadzonych badań należy obliczyć.
W przypadku, gdy praktyka zostanie przeprowadzona na podstawie konkretnego przedsiębiorstwa (Nile ekspertów towarowych, LLC NTC "Dewnce" itp.) Jest wydawany przez część organizacyjna i kierownicza, w której jest podana ogólne cechy Przedsiębiorstwa, organizacja pracy przedsiębiorstwa, analiza głównych wskaźników ekonomicznych przedsiębiorstwa.
Ochrona pracy i środowiska. Ta sekcja powinna zawierać materiały odnoszące się do stanu sanitarnego i higienicznego przedsiębiorstwa, wymagań dotyczących warunków i bezpieczeństwa pracy, a także odzwierciedlają kwestie środowiskowe.
Aplikacje Może zawierać: praca uzupełniająca materiały; pośrednie dowody matematyczne; formuły; obliczenia; Tabele pomocniczych danych cyfrowych; Raporty z testów; Opis urządzeń i urządzeń używanych w eksperymentach; Zawarcie badania metrologicznego; Ilustracje przyrody pomocniczej itp.
Lista używanych literatury. Lista odniesień obejmuje tylko te źródła, które znalazły użytkowanie podczas wykonywania pracy. Lista odniesień jest skompilowana zgodnie z wymogami wytwarzania listy bibliograficznej zgodnie z GOST.
Materiał graficzny Jest to niezbędna część pracy, która jest używana w procesie procedury ochrony i odzwierciedla treść głównych etapów pracy. Skład materiału graficznego obejmuje:
Materiał poglądowy (schemat badań, tabele, wykresy, rysunki, nomogramy, diagramy itp.);
Schemat technologiczny (produkcja przedmiotu badań lub badań);
Dane dotyczące rozliczenia gospodarczego potwierdzające wykonalność przeprowadzonych badań ozdobionych w postaci stołu (obliczanie kosztów produktów, szacowane koszty do przeprowadzenia eksperymentu, planowania zysków i rentowności itp.).
9. Wsparcie naukowe i metodologiczne niezależnej pracy studentów w praktyce przemysłowej
Zbiór materiałów prowadzi się w przedsiębiorstwie z dokumentacji, które są źródłami informacji wewnętrznych.
Ponadto zbiór informacji można przeprowadzić ze źródeł informacji zewnętrznych, które są podzielone na pierwotne i wtórne źródła informacji.
Podstawowe źródła informacji są informacjami, które studenci mogą specjalnie zbierać zakupy lub towary marketingowe na zadaniu głowy praktyki ćwiczeń - bazy praktyki. Podstawowe źródła informacji, na przykład, są: sugestie dostawców i żądań klientów, wizyty na wystawach i targach, raporty dotyczące zespołów biznesowych usług komercyjnych, kontroli przedsiębiorstw dostawców i kupujących itp.
Wtórne źródła informacji to:
Statystyki cen sprzedaży i sprzedaży detalicznej (hurtowe);
Kopie zamówień i kontraktów;
Katalogi i prospekt sprzedaży ;
Katalogi Targi;
Zasoby elektroniczne firm.
Struktura raportu.
Raport z praktyki powinien mieć następującą strukturę:
Strona tytułowa (Załącznik B);
Recenzje funkcji (dodatek B);
Dziennik praktyki (załącznik A);
Wniosek;
Lista używanych źródeł;
Aplikacje do raportu.
Strona tytułowa Jest to pierwsza strona raportu, służy jako źródło informacji wymaganych do przetwarzania i wyszukiwania dokumentu.
Przegląd funkcji Praktykujący jest podawany przez szefa przedsiębiorstwa (organizacji) praktyki praktyki w sprawie realizacji przez stażystę studencką jego obowiązków i jest przypisany do drukowania.
Prawa do dziennika Wypełniony podróżnikiem dziennie wskazującą wykonaną pracę i znak szefów praktyk handlowych z przedsiębiorstwa (organizacja).
W aplikacje Raport zawiera tabele, schematy, wykresy, kopie dokumentów, które nie reprezentują tajemnic handlowych.
Przybliżony zakres raportu sprzedaży 30-40 stron z aplikacjami.
Wprowadzenie- Jest to część strukturalna raportu, która wprowadza zadanie praktyki. W wprowadzeniu celu pracy, zadania, które należy rozwiązać, aby osiągnąć cel.
Głównym elementem Raport zawiera następujące sekcje i tematy:
Rejestracja raportu
Rejestracja sprawozdania z praktyki produkcyjnej musi spełniać wymagania dotyczące pracy wysłanej do drukowania. W związku z tym absolwentem od samego początku etap przygotowawczy A następnie w trakcie pracy nad treścią sprawozdania, konieczne jest spełnienie wymogów norm do prezentacji materiału tekstowego (GOST 2.105-95 "Wymogi ogólne dla dokumentów tekstowych"), Ilustracje, tabele i formuły (GOST 7.32-2001 "Raport dotyczący struktury pracy i reguł projektów", a także skompilować listę używanych źródeł (GOST 7.1-2003 "rekordu bibliograficznych. Bibliograficzny opis zasobów elektronicznych. Ogólne wymagania i zasady kompilacji") i Bibliograficzne odniesienia do źródeł informacji (GOST R 7.0.5-2008 "Łącze bibliograficzne. Ogólne wymagania i zasady kompilacji).
Tekst raportu jest określony na standardowych arkuszach białego papieru A4 papieru, z jednej strony bez ramki. Rozmiar czcionki głównego tekstu wynosi 14 pkt, rozmiar czcionki elementów, tabele, aplikacji - 12 pkt.
Należy drukować tekst, obserwując parametry dokumentu: lewe pole wynosi 30 mm; Prawe pole ma 20 mm; Górne pole - 20 mm; dolne pole jest nie mniejsze niż 20 mm; Interwał linii wynosi półtora półtora.
Strony tekstu są ponumerowane, począwszy od liścia tytułu. Numeracja stron jest umieszczona przez liczby arabskie w środku dolnej części arkusza bez punktu. Na stronie tytułowej numer strony nie jest umieszczony. "Treść" nie jest ponumerowana.
Projekt stołowy
Raport powinien być tabelami, które wykorzystują do lepszej widoczności i wygody porównywania wskaźników. Tabela musi być wyposażona w tytuł, który znajduje się nad tabelą. Tytuł jest napisany z wielkiej litery bez punktu na końcu, w liczbie pojedynczej. Zrozumieć tytuł nie jest dozwolony. Tabele mają liczby, znak "Nie" przed umieszczeniem tabeli, numer tabeli jest zapisany w prawo górny róg. Liczniki arabskie nad tabelą tytułu (na przykład: Tabela 1).
Tabela należy umieścić w raporcie bezpośrednio po tekście, w którym jest wymieniony po raz pierwszy lub na następnej stronie.
Stół z dużą liczbą ciągów jest dozwolony do przesyłania na inną stronę wskazującą - ciągnąca tabela 1.
Rejestracja ilustracje.
Ilustracje (wykresy, schematy, wykresy, fotografie, wydruki komputerowe) są wywoływane w raporcie rysunku. Każda ilustracja powinna mieć nazwę (na przykład: wykres hali handlowej - Rysunek 1).
Ilustracje, z wyjątkiem ilustracji - zastosowania, powinieneś konkretnie z liczbami arabskimi poprzez numerowanie.
Ilustracje każdej aplikacji są oznaczone przez oddzielną numerowanie przez liczby arabskie z dodaniem aplikacji przed cyfrą (na przykład. Rysunek A.1). Słowo "rysunek" i jego nazwa znajdują się na środku ciągu.
Rejestracja linków.
W przypadku odnosi się do dokumentów regulacyjnych, tylko oznaczenia wskazują, podczas gdy może nie wskazać roku ich zatwierdzenia, pod warunkiem pełny opis Dokument regulacyjny na liście używanych źródeł. Odniesienia do używanych źródeł należy wywołać w nawiasach kwadratowych.
Szkolenie i metodyczne i informacja świadczenia praktyki przemysłowej
Akty prawne
Kodeks Cywilny Federacji Rosyjskiej. Część 1 i część 2.-m.: Infra-M, 2009. - 512c.
Federalne prawa Federacji Rosyjskiej (w obecnej edycji):
"Na podstawach regulacji państwowej działalności handlowej" 28 grudnia 2009 r. Nr 381-FZ.
"W sprawie ochrony praw podmiotów prawnych i indywidualnych przedsiębiorców w realizacji kontroli państwa (nadzór) i kontroli miejskiej 26 grudnia 2008 r., FZ-№ 294.
Literatura
główna literatura:
Nikolaev Ma. Teoretyczne podstawy towaru. - m.: Norma, 2009. - 270 p.
Lfits I.m. Standaryzacja, metrologia i potwierdzenie potwierdzenia. 10 wydanie - m.: Yurait. Wyższa edukacja. 2013-315С.
Nikolaev Ma. Standaryzacja, metrologia i potwierdzenie zgodności - m.: Forum. 2010 - 335 z
Działalność handlowa przedsiębiorstw produkcyjnych: Podręcznik / w pobliżu Ed.o.a. Novikova, V.V. Stebakova. - SPB.: Wydawnictwo SPB GEF, 2009.-416C.
Fathutdinov r.a. Innowacyjne zarządzanie. - Petersburg: Peter, 201 -.- 448c.
Magazyny: Standardy i jakości, "Trade News", "rosyjski handel"
oprogramowanie i zasoby internetowe:
www.garant.ru - Garant;
www.rg.ru - rosyjska gazeta;
www. Konsultant.ru - "konsultant plus"
www.gost .ru. - Rosstandard.
www.rtpress / ru - rosyjski handel
Załącznik A.
Perm Institute (Oddział)
FGBOU VPO REU one G.V. Plekhanov.
Wydział Handlu
DZIENNIK
praktyka przemysłowa
Student (KI) ____________________________________________________
Kierunek 100800 Trecykling, Zarządzanie produktem profilu
kurs (rok studiów) __________________ / grupa
forma studiów ______________
Załącznik B.
Arkusz raportu tytułu:
Ministerstwo Edukacji i Nauki Federacji Rosyjskiej
Perm Institute (Oddział)
budżetowanie państwa federalnego instytucja edukacyjna
wyższy kształcenie zawodowe
"Rosyjski uniwersytet Ekonomiczny Nazwa G.V. Plakhanova "
Wydział Handlu
RAPORT
o przejściu praktyk produkcyjnych
student (Ki) _____________________________________ _________
Wskazówki 100800.62 Merchant, Profil Zarządzanie produktami
Miejsce praktyczne ______________________________________________________________________
Termin praktyki z "___" __________ 20__ w "__" ____________ 20__
___________________________________ ___________________
(Pełna nazwa, pozycja) (podpis)
Szef praktyki z Instytutu _________________________________________ __________________
(Pełna nazwa, stopień akademicki, tytuł naukowca, pozycja) (podpis)
Perm 20_____
Załącznik B.
Charakterystyka
Student __________________________________________________
W kierunku przygotowania 100800 kupców, profilu "Zarządzanie produktami"
Grupa_________
Kadencja praktyki: z "___ 20 ___ g. Przez "___ 20 ___ g.
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Szef praktyki z przedsiębiorstwa (organizacja)
Pełne imię i nazwisko
"_____" _________ 20 ___ g.
Dodatek K. program roboczy Dyscypliny.
Departament towarów handlowych i wiedzy
Zatwierdzony
Minuty spotkania Departamentu
№ od "" 2014
Głowa Departament Mazunina Ta
(podpis)
Mapa form sterowania prądem
na praktyce produkcji dyscypliny
dla kierunku przygotowania 100800 towar
| № | Formy bieżącego monitorowania | Punkt | Maksymalny |
| Preparat i pisanie sekcji Raport o praktyce uczenia się: | 0-80 | ||
| 1. Charakterystyka przedmiotu praktyki, w tym struktury zarządzania i organizacja pracy w przedsiębiorstwie. | 0-10 | ||
| 2. Analiza komercyjnego asortymentu przedsiębiorstwa i systemu usług nabywców; Obecność sprzętu handlowego i technologicznego oraz jej zgodność z asortymentem handlowym. | 0-15 | ||
| 3. Charakterystyka procesu handlu i technologicznego przedsiębiorstwa, w tym akceptację towarów na ilości i jakość, metody kontrolowania jakości towarów. 4. Ocena wydajności przedsiębiorstwa. 5. Sprzęt i zalecenia. | 0-15 0-10 0-20 | 0-15 0-10 0-20 | |
| 6. Oświadczenie o sprawozdaniu zgodnie z wymaganiami zaleceniami metodologicznymi | 0-10 | ||
| Ochrona raportu PO praktyki edukacyjne.: | 0-20 | ||
| - głębia własności informacji o działaniach handlowych i innowacyjnej polityki przedsiębiorstwa | 0-3 | ||
| - pełnia ujawniania treści raportu | 0-5 | ||
| - ważność wniosków i propozycji | 0-5 | ||
| - umiejętność swobodnego reagowania na pytania zadawane przez nauczyciela w sekcjach | 0-2 | ||
| Główny szefa praktyki z przedsiębiorstwa tylko na semestr | 0-5 |
Minimalna ilość punktów potrzebnych do przyjęcia przygotowanego sprawozdania w sprawie praktyki handlowej w celu ochrony 40 punktów.
Przy ustalaniu oceny w praktyce, oprócz wyników ochrony sprawozdania, charakterystyki odpowiedzi, prezentowanej u studenta, szef praktyki z przedsiębiorstwa, jest również uwzględniona, student może również otrzymać dodatkowe punkty . Łączna liczba punktów nie powinna przekraczać 100.
Nauczyciel
F.O.O .__ A.G.BRangin ________________ (podpis)
Zatwierdzony
Na spotkaniu Rady Edukacyjnej
nr protokołu 1 z " 29 » sierpień 2014
Przewodniczący Rady _____________ L.N. Izmailov.
Wydział Handel
Departament Towar i badanie towarów
Program roboczy dla dyscypliny akademickiej (moduł)
Staż
Kierunek kierunkowy 100800 produktów towarowych
Profil szkoleniowy / program główny Zarządzanie produktem
Kwalifikacje (stopień absolwenta) kawaler
Perm - 2014.
Ministerstwo Edukacji i Nauki Federacji Rosyjskiej
Perm Institute (Oddział)
Stanowa instytucja edukacyjna wyższej edukacji zawodowej
"Rosyjski Handel państwowy i Uniwersytet Ekonomiczny"
Departament towarów handlowych i wiedzy
Zatwierdzony umm. Perm Institute. (gałąź)
Przewodniczący K.e.n., profesor nadzwyczajny Izmailova L.n. _________________________
